Search
【 #致理人自製簡單點心🔍 #小編出任務】
#健康食譜 #愛手做料理 #低油低糖
#新鮮牛奶 #水 #健康食材
😌想吃的天然又健康嘛❓
那當然要來自己手做最好呀，還能可以自己控制量不浪費呢（小朋友也可以一起🎃
-
登🔔登🔔登🔔～下面兩樣小編個人覺得做出來的成品很好吃🤤簡單無負擔喔！！
（步驟超簡單，初學者也輕鬆做得到👏🏻）
🟠地瓜一口鬆餅🍠🥞：
·中筋麵粉125g
·燕子牌酵母粉1.5g
·細砂糖15g
·植物油5g
·蒸熟的地瓜100g
·鮮奶與水10g*
🌐教學連結：https://reurl.cc/mnDKeW
-
🔴香蕉鬆餅🍌🥞（果汁機快速完成版）
·香蕉 1根
·雞蛋 1顆
·全脂鮮奶20ml
·低筋麵粉 1湯匙
🌐教學連結：https://reurl.cc/D9ArWm
#愛料理 在家閒著無事，肚子餓冰箱、廚房摸一摸就可以自製美味料理啦‼️
（相信大家也跟小編一樣成功出餐🤤）
#致理科技大學 #吃的健康身體也強壯
望著系統上一張又一張饅頭單
村姑百感交集
早上要開系統前，村姑很緊張
心裡想著：如果都沒有人對村姑的饅頭有興趣，那不是很糗嗎？
😓
系統一開，手機開始震震震...
村姑心裡的小劇場當場換幕...窩地嬤呀...這...得先去買個一箱痠痛藥布來貼才行了吧!!!
做饅頭其實是村姑暗示了好多次的『驚喜計畫』之一
所以，已經秘密練習大大小小鍋的做了好多好多次
(😅旺來的小肚子就是證據)
所以，製作流程是演練再演練過的
只是一直沒確定『規格』
原來只是希望做小家庭以6人份大同電鍋一鍋能蒸的份量為一包，一個早餐吃光光最好
加進麵糰裡的除了麵粉、小小一搓食鹽，和一點燕子牌酵母粉這三種無法自製的材料之外，就只選用自己種的農產品來使用
純素，讓吃早齋的朋友也能安心食用
不加防腐劑、不加糖、不加香料、人工色素甚至不加水
大家吃得快，團揪得快，村姑就努力揉麵粉
真的，一開始就是這樣簡單的想法
今天望著單子....嗯...村姑一定要很努力揉麵粉才能回報大家的信任與支持啦!!!
於是，農夫大大指示：要把原來的分量加大，動作慢沒關係，一定要讓大家早餐吃飽飽。
所以，今天村姑又調整了原來製作的配方份量與工序，並且動手實際做了幾籠，確認一整天能做出來的量，把下週要開始做的順序仔細的規劃好。
扣除照顧小孩、家務、教課與雜務，一天火力全開能做的份量有限，所以村姑就依照大家的匯款順序來排單子製作出貨。饅頭做好放涼之後要冷凍隔夜，次日交給小黑貓冷凍宅配，再隔一天就能寄到客人手上。出貨前會跟大家私訊或簡訊通知。原則上避過週末假日(因為小黑貓假日也不收送)，所以公司揪團的不用怕，一定是週二到周五的時間收到喔!
碎碎唸一篇，重點整理一下
1.饅頭會變大一點，價格不會增加，不怕
2.速度不會快，因為要做好吃一點，所以請大家耐心等待
3.村姑滿滿的感動，含淚拜謝大家的信任與力挺。我會努力鍛練手臂，給大家做出可以安心給寶寶吃的健康饅頭。
4.感謝農夫大大無條件支持老婆舞弄，加量供應好食材，還答應幫老婆『出力揉麵糰』啊!!!
🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️
【誰 來 我 家？】
Kenbakery 的Ken師傅今天來常常好食，言談之中總是不讓我們稱呼他一聲老師或師傅，「哎喲這叫了多彆扭」他滿臉不自在地揮著手；但一講到做麵包的眉眉角角，他又立刻切回職人頻道，用一貫的滿臉真誠、侃侃而談他心中單純的好麵包👨🏼🍳
想了解更多KEN硬漢派的麵包哲學、和手作歐包的小祕密，千萬千萬千萬，別錯過週五晚上八點鐘的直播啊（吶喊）
現在到活動頁發問有機會抽燕子牌酵母粉，看直播還送你圖文精美、注入麵包靈魂的《麵包的秘密》喔
🥐活動任意門🥐 https://business.facebook.com/events/811591742328920/
#麵包的藝術 #Kenbakery #本格派烘焙師 #做一手好麵包
