關於 燕麥曲奇無麵粉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【美式軟餅乾🍪初學者必學的簡單甜點】​
soft cookie的特色就是既簡單，變化性也大，​
很適合甜點初學者挑戰看看，成功率很高。​
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美式軟餅乾幾乎在所有美式的連鎖餐飲店都會出現，在日本的超市及便利商店也很容易買到。​
只需要將全材料攪拌後，不需要模型，直接舀一塊放上烤盤再送入烤箱，很快就能完成。稍微調整烤的時間，即使小烤箱也能做的出來。​
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假日在家跟小朋友一起做也很有趣，推薦你們試試😊​
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〖高畫質HD版在youtube〗https://youtu.be/tgKgtx3u7bU​
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【最新著作】​
📖日本男子的日式家庭料理：有電子鍋、電磁爐就能當大廚📖​
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★詳細食譜★​
https://tasty-note.com/soft-cookie/​
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★你需要準備的食材★​
低筋麵粉---150g​
泡打粉---2g​
鹽巴---1g​
無鹽奶油butter---100g​
黑糖---10g​
砂糖---30g​
香草精---1茶匙​
蛋---1個​
巧克力豆---適量​
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★Tips​
砂糖的用量可以隨喜好做調整，此食譜的餅乾甜度沒這麽高，建議多加不要減少。 巧克力放多一點的話，吃的時候更能每一口都充滿巧克力味。加入棉花糖也是不錯的選擇。​
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YouTube/Instagram/食譜網站都尋找​
【日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE】​
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#防疫不無聊 #美式軟餅乾 #softcookies #初學者必學 ​
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同場加映⬇️​
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日式舒芙蕾厚鬆餅：https://youtu.be/FpXKolLdmQc​
鬆餅粉怎麼調？https://youtu.be/DiPjKzqJry8​
手工純素燕麥餅乾：https://youtu.be/Gfy7-LLpHNI​
低糖高蛋白豆漿優格蛋糕：https://youtu.be/PYybzRo5AcA​
奶油手工餅乾，牛油曲奇：https://youtu.be/xNRL7rxAM94

💖最讓你安心的烘焙材料商城💖
因應疫情關係，我們的倉庫已經完成了 ：
　
＃全面消毒：物品貨架與入倉貨櫃均每日上班前消毒一次
＃分流分倉作業：各線同仁分倉作業，全程不交談。休息採梅花座座
＃作業區規範：除量測體溫，包裝與撿貨前，均帶上面罩與口罩、醫療拋棄手套，與完成酒精消毒
　
所以請大家不用擔心我們已做好最完善的準備了。除了對疫情盡力，我們也對商品把關盡力，官網商品皆由烘焙老師三階段把關。小編推薦你本週熱賣商品：
　
本週主打團購商品： ＃胖鍋乾果機
👉購買連結：https://bit.ly/3cWSphc
　
使用乾果機可以延長食物的保存2-3倍，而且乾果機的溫度範圍在30度~80度左右，用內建風扇將把熱風把帶到各個角落，低溫慢焙。也不用因為溫度過高而流失營養（營養大多可以保存在60度以下不會流失）
　
用來製作零食果乾、毛小孩肉乾、烘乾香料、低溫烤焙馬林糖......等等，用途真的很多～～
　
現在下殺82折，別的地方沒有的優惠，真的好便宜！！
　
＃洽發麵粉
👉購買連結：https://bit.ly/3yPaPdM
　
洽發牌麵粉是台灣品牌的麵粉。易操作且很適合新手烘焙使用，不僅如此洽發牌的麵粉的吸水跟細緻度也很好，做吐司很鬆軟。為無添加麵粉。
　
＃小柳津抹茶粉
👉購買連結：https://bit.ly/2C2qMEv
　
小柳津抹茶粉在上架前我們除了自己內部評測之外，也邀請社團的烘友試做了磅蛋糕、生巧克力、曲奇餅乾、瑪德蓮、可麗露、布丁、巴斯克蛋糕、戚風、抹茶餅乾等超過九樣甜點。最終在我們內部的封測結果，不管是顯色、風味、農藥檢測結果都優於小山園抹茶粉～～～
　
＃英國小人物燕麥奶
👉點我購買：https://bit.ly/2Rpum3V
　
小人物燕麥奶在烘焙上與咖啡製作上製作時可以用1：1的比例完全取代牛奶，且燕麥香氣好，有種畫龍點睛的作用，可以襯托出咖啡豆本身的香味及甜點本身的風味。在製作吐司時燕麥奶相較於牛奶香氣更凸顯，牛奶本身則沒有特殊香氣。
　
燕麥奶為高纖低糖，可以補充膳食纖維，且對於乳製品、大豆過敏者、素食者在烘焙與飲用上有更好的選擇。

＃預購香港珍妮曲奇小熊餅乾聖誕限定紀念款 ＃首賣數量有限 ＃12月初到貨
🔥風靡香港的曲奇小熊餅乾，原裝進口，無添加防腐劑，真的很少有在開團的，圓形鐵盒這次是限量獨家的聖誕🎄款，先搶先贏～
小熊餅乾我先品嚐囉～大家視吃先😆真的太太太⋯⋯好吃啦！有下單的朋友記得於結團前(明天)匯款～以利參加抽獎呦！
👉每個口味的特色與成份，請參考。
★奶油花：純正牛油、口感酥軟、入口即化，香濃四溢，吃了還是想再吃的。
成分：麵粉、奶油、糖粉、玉米澱粉。
★咖啡花：摩卡咖啡、口感鬆軟、很特別的咖啡風味。
成分：麵粉、奶油、糖粉、玉米澱粉、咖啡香料。
★脆奶油：進口牛油、香脆可口、奶香濃郁
成分：麵粉、奶油、糖粉、米粉、鹽。
★葡萄燕麥：進口燕麥、細細品味，味道非常香。
成分：麵粉、奶油、糖、黑糖、雞蛋、燕麥、鹽、葡萄、碳酸氫鈉、合成膨脹劑(焦磷酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣、小麥澱粉)。
★巧克力：濃濃的巧克力，味道不苦，好吃。
成分：小麥麵粉、奶油、糖粉、玉米澱粉、可可粉

大受歡迎的eat with elva系列來了！我經常說早餐一定要吃得最豐富，這樣才有充沛的精力去迎接新一天的工作！這次我以燕麥為主題，跟大家分享四款不同的早餐食譜，包括超好喝的鮮製燕麥奶、方便有營養的蘋果肉桂燕麥粥、極具口感的燕麥渣曲奇和軟綿綿的一口燕麥班戟！

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#燕麥 #早餐 #快煮

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Camera: Canon 80D
My skin type: normal to oil
我的膚質:混合偏油
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mail:
tangfulmade@gmail.com
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合作影片

材料：
低筋麵粉150g Cake flour * 薄力粉
乾酵母2g Dried yeast * ドライイースト
蘇打粉2g Baking soda * ソーダパウダー
鹽2g Salt * 塩
糖粉(砂糖打成粉末)5g Powdered sugar * 粉砂糖
香椿粉3g Toon Powder * 粉チャンチン
熱油25-30g Hot vegetable oil * 熱いサラダ油
水70ml Water * 水

做法：
1.香椿粉淋熱油放涼備用
2.麵粉.酵母粉.蘇打粉.鹽.糖放入盆中拌勻
3.倒入1料拌勻
4.加水攪拌成麵絮狀 揉成糰狀 覆蓋醒20分鐘
5.麵糰揉2-3分鐘直到光滑 擀成2mm薄片
6.切成自己喜歡的大小 用叉子戳洞防止膨脹
7.放入預熱烤箱 180度烤20分鐘 取出放涼即可

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堅果燕麥餅 https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
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香椿蘇打餅 https://youtu.be/tumgTjpy9j4
純素杏仁瓦片 https://youtu.be/kM-XmAU6jQU
純素芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk

【免烤餅】
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海苔芝麻脆片 https://youtu.be/N_9xDgUaFuY
素食雪Q餅 https://youtu.be/tR0cOuJ2EhY

【酥餅】
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蝴蝶酥 https://youtu.be/6ATI7Ox-iW0
杏仁千層酥 https://youtu.be/jIWmTFYWXRo

【披薩餅】
花樣吐司披薩 https://youtu.be/aCLHh8HdCrY
免揉麵烤披薩 https://youtu.be/7qq8s6uBq8o
煎吐司披薩 https://youtu.be/0zYEt_Tvxzg

【蛋餅】
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玉米起司蛋餅 https://youtu.be/w5l0PGHZqDs

【煎餅】
泰式香蕉煎餅 https://youtu.be/lvZyCIqVssI
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