Sunday Dinner
對！假日就是外食day
主廚一點也不想做飯
前幾天就決定今天吃烤鴨
而且還是木柵那間佳香北平烤鴨～
為了怕老公在外逗（病）留（毒）太（上）久（身），事先打電話預定，加速取餐。
佳香北平烤鴨的鴨是選用宜蘭櫻桃鴨（以前去買有跟老闆聊過），而且餅皮是手工現橄製作～
今天只點半隻（350元），附一包餅皮，我還有多➕一包。
鴨肉吃起來軟嫩多汁不柴，鴨皮還保有微微酥脆，餅皮依然Q彈有勁，鴨肉餅皮結合真是太完美，有餐廳水準了真的！
噢噢，差點忘記說甜麵醬，他們家的醬料也是很好吃的，甜鹹恰到好處～
爆炒鴨肉一般我不太愛，因為太油太鹹鴨肉乾柴一點都不好吃，但是！他們家的我很喜歡，鹹度適中，炒到非常入味，辣度我選大辣，真的辣的過癮，肉呢，多汁軟嫩不柴。
老公是挑嘴男子，自己吃完都說，嗯～這家好吃欸（那是當然，老婆當吃貨不是當假的。😂）
推薦給愛吃烤鴨的你們～～
等疫情結束，我想去宜蘭蘭城晶英吃烤鴨餐啦！
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