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連假快結束,是否害怕體重上升😱
跟著營養師這樣吃,輕鬆沒煩惱😌
▌#5日減醣瘦肚餐 的晚餐這樣吃🍴
【秋葵蝦仁蒸蛋】
1. 將秋葵去蒂頭切成片備用。
2. 準備一個瓷碗以1:1加入蛋及水、醬油、鹽打勻後,撈起表面浮沫,放入秋葵及蝦仁。
3. 進電鍋蒸10 ∼ 15分鐘至凝固即可。
【鮭魚牛奶蔬菜湯】
1. 將鳳梨切成小塊、木耳切成小朵備。
2. 熱鍋加入油、薑絲炒香後加入鳳梨、木耳拌炒,加入少許水及調味料翻炒至收汁即可。
【氣炸鹽麴雞腿】
1. 將雞腿排與鹽麴、醬油、砂糖、薑末、黑胡椒拌勻抓醃。
2. 把抓醃好的雞腿排放入氣炸鍋,以180度加熱約6分鐘,確認上色後翻面繼續加熱約3 ∼ 4分鐘,確認兩面金黃上色有熟即完成。
|總計|
熱量409.3 大卡、碳水化合物27.2 克、蛋白質36.2 克、油脂21.2 克
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《3日、5日、7日減醣瘦肚餐》
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「牛奶蔬菜湯」的推薦目錄:
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上班忙碌一整天🥱
今晚就好好飽餐一頓吧😇
▌#5日減醣瘦肚餐 的晚餐這樣吃🍴
【豆腐漢堡排】
1. 將板豆腐以重物壓出水分後撥碎備用。
2. 洋蔥、胡蘿蔔、甜椒切小丁用少許油炒香後放涼備用。
3. 豬絞肉以刀剁碎後與豆腐、蛋液、洋蔥丁、胡蘿蔔丁、甜椒丁以手抓勻拌出黏性,手掌沾少許油將漢堡肉塑形圓形壓扁。
4. 熱鍋加油後放入漢堡肉餅,煎至雙面金黃即可。
【鮭魚牛奶蔬菜湯】
1. 將洋蔥、紅蘿蔔切塊備用,花椰菜切成小朵狀並燙約3分鐘撈起放涼備用。
2. 熱鍋後放入奶油,將洋蔥炒香後放入紅蘿蔔,待紅蘿蔔出水放入鮭魚稍煎至表面金黃。
3. 接著放入牛奶及少許水,小火燉煮至鮭魚熟透,最後放入黑胡椒、鹽巴調味及適量麵粉勾芡即完成。
|總計|
熱量998.3 大卡、碳水化合物45.7 克、蛋白質74.3 克、油脂59.8 克
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牛奶蔬菜湯 在 夏涵芝 小芝 Facebook 的最佳解答
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今天又做了一次!
這是一道很簡單又很營養的料理喔~
而且可以用這個當基底做很多好吃的變化。
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牛奶蔬菜湯 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的最讚貼文
#卜派選手的大力蔬菜湯 #濃湯食譜 #VitamixA3500i
0:14 菠菜的營養
0:33 如何燙菜
0:50 洋蔥的營養
1:56 菠菜濃湯食譜比例
2:17 蘑菇的營養
2:33 糙米飯的營養
2:42 堅果一匙是多少?
2:55 菠菜濃湯示範
4:30 蘑菇是生的嗎?
4:40 如何清洗Vitamix調理機—自清功能
菠菜含豐富葉酸,可預防心血管疾病、憂鬱症及老人癡呆;類胡蘿蔔素可合成維生素 A 能保護眼睛、抑制腫瘤;膳食纖維延緩血糖吸收、幫助排便;大量的鎂,可降血壓、預防心血管疾病。
菠菜含有草酸,用水燙過就能去除過多草酸與澀味,使口感更好。
一般濃湯的烹調大都以奶油炒麵粉加牛奶調製, 但我家的濃湯則是用糙米飯來製造如勾芡般的濃稠度,比市面濃湯熱量低,且提供更多維生素 B 群和纖維。
有一些朋友反應,身體怕寒涼、喝精力湯/綠拿鐵容易拉肚子的,一定要記得 #把蔬菜燙熟再打汁。也可能是腸胃對於大量的蔬果和膳食纖維不適應,可以先減少菜量,或是改喝溫熱的豆穀漿。
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||陳月卿||
FaceBook:www.facebook.com/chenyueching
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⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
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本人已留存上述侵權行為之相關證據,並保留法律追訴權,如相關侵權行為人未立即停止侵權行為,本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。
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牛奶蔬菜湯 在 樂樂小公主 Youtube 的最佳貼文
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體驗日期:20191105
餐飲形式:肉品與菜品,隨點隨送火鍋吃到飽
肉品部分:雪花牛、霜降牛、豬五花、豬梅花、櫻桃鴨、雞腿肉
菜品部分:數十種時令蔬菜
湯頭部分(免加價):昆布柴魚鍋、日式壽喜燒、韓式泡菜鍋
湯頭部分(加價50元):上癮麻辣鍋、濃牛奶鍋、麻麻奶奶鍋
優點:價格超便宜、一個人也可以吃、可以同時選麻辣鍋&壽喜燒兩種湯頭
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《相關部落格影音資訊》
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《心得體驗》
悠閒的星期二午後時光
樂爸帶著樂媽來到板橋巢鍋壽喜燒名店,進行用餐
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樂爸超愛雪花牛,樂媽則是愛吃豬五花與豬梅花
加上店內超便宜的用餐價格,享受美食無負擔
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而且選擇加價湯頭,巢鍋只收一次的價格,跟其他店家依照人頭收取湯頭費相比佛系許多
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更詳細的巢鍋餐廳資訊,都撰文在部落格中,大家可以前往觀看喔
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牛奶蔬菜湯 在 菜單研究所 Youtube 的最佳貼文
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【蒜香蝦仁炊飯】
營養概算(約4~5人份)
熱量 1939大卡
蛋白質 88公克
脂肪 7公克
碳水 376公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
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食材:
草蝦 15隻
大蒜 8瓣
白米 約450公克
蔥花 3支
烹大師干貝風味 1大湯匙
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步驟:
1. 備料:將蝦子剝殼去腸泥,切約1公分大小。大蒜剝半去皮。洗三杯白米。
2. 取電鍋,三杯米加三杯水,放入蝦子、大蒜。加入烹大師干貝風味 1大湯匙。外鍋1.5杯水,開始蒸煮。
3. 電鍋跳起後在悶20分鐘。開鍋後撒入蔥花,全部拌勻就完成了!
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花費 約250元
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製作時間 50分鐘(獨立製作的時間)
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【白菜豆腐滷】
營養概算:
熱量 421大卡
蛋白質 28公克
脂肪 13公克
碳水 62公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
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食材:
白菜 1顆
豆腐 約200公克
木耳 約50公克
胡蘿蔔 約50公克
蒜頭 1顆
烹大師 昆布風味 1大湯匙
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步驟:
1. 備料:將白菜切大片洗乾淨。豆腐切約2公分正方。木耳切片、胡蘿蔔切條狀、大蒜切片。
2. 取電鍋,香在鍋底放入一點橄欖油、放入蒜片,加入烹大師昆布風味調味料1大湯匙。將白菜與其他食材交互堆疊。
3. 外鍋一杯水蒸煮。跳起後再悶5分鐘,開鍋後攪拌均勻後就完成了!
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花費 約90元
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製作時間 40分鐘(獨立製作時間。如果能配合其他料理蒸煮時備料,約25分鐘可完成)
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【雞翅蔬菜湯】
營養概算(一大鍋約3~4人份):
熱量 597公克
蛋白質 45公克
脂肪 30公克
碳水 40公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
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食材:
雞翅 約4支
胡蘿蔔 1支
玉米 1支
牛番茄 2顆
香菇 2朵
烹大師 鰹魚風味 調味料
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步驟:
1.備料:胡蘿蔔滾刀切塊、番茄一切4塊、玉米切適當大小。香菇表面切十字(也可省略)。
2. 先將雞翅使用熱水川燙5分鐘。此步驟可省略,但有川燙的話,湯頭會比較清澈。
3. 將全部食材丟到1800c.c.水中,電鍋外鍋1杯水,跳起後再悶15分鐘。
4. 起鍋後使用烹大師鰹魚風味調味料 1大湯匙
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花費 約200元
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製作時間 50分鐘(獨立製作時間。如果能配合其他料理蒸煮時備料,約35分鐘可完成)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/eNMABMTGW4A/hqdefault.jpg)
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