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迷你一口蔬菜牛肉漢堡
美味食譜來囉來囉！
🍔做法： https://bit.ly/3fUYAEK
這個做法有爆漿肉汁、滿滿鮮甜蔬菜丁，好吃的不得了~
#低醣高蛋白質
一個僅1.4g醣，卻有8g的蛋白質，超讚的一道啊!
可以當主菜，也可以捏圓拍扁成各種配菜、夾餡，非常好吃好運用!
快點學起來交作業囉!
#娜塔 #迷你一口蔬菜牛肉漢堡 #蔬菜漢堡排 #漢堡排
龜速陸續打包中，忙歸忙，做了這個 #一口蔬菜牛肉漢堡 ，被厚片女孩搶食一空啊！
一顆不到1.5g醣，卻有滿滿肉汁和鮮美的蔬菜丁！
這個很好吃捏
可以做成大片漢堡排、迷你漢堡或肉丸子的多變化版本。一次做起來冷凍，超省事的~
🙋是不是很想學
🍔做法來了： https://bit.ly/3fUYAEK
🔸娜塔的臉書 我可是生活家
🔸我的line https://lin.ee/we5D5dy
‧
#防疫日常
我愛漢堡排。
還好，台北喜來登飯店推出了冷凍的「人氣嫩切漢堡排」，在家裡就可以輕鬆享用！
聽說這次喜來登推出一系列的冷凍食品，多半都是飯店主廚自製而非請代工廠OEM的，所以做法也相對細緻很多。
就拿這個漢堡排來說，盛裝在一個黑色耐熱盒裡，打開之後會發現，除了它是冷凍的之外，看起來就像是已經準備好要讓你隨時開動的樣子！
是的，照說明看來，只要把它放進微波爐裡，沒多久就可以享受多汁的牛肉漢堡排。
呃～但～～瑞凡，我家沒有微波爐！嗚嗚嗚～
沒關係，於是我決定讓它稍微解凍之後，移至我最愛的波浪珐瑯盤裡，放到電鍋裡蒸啦👍～～
哇哈哈～我最拿手的就是用大同電鍋覆熱食物了，嘿嘿！
只是我太得意忘形，放進電鍋裡就把它忘記了，結果熱過了頭，以致於肉汁有點流失···
但好在，吃起來還是肉香十足，雖然沒那麼嫩，但是配著「少女之心的米」煮的白飯🍚，嗯哼～又是滿足的一餐！
除了漢堡排🍔本人之外，還有紅蘿蔔🥕和洋芋🥔作為配菜喔！完成度真的很高，哈哈～～🥰
重點是，這樣一分有著新鮮手打牛肉的漢堡排只要180大洋！
怎麼訂👉🏻👉🏻👉🏻
https://twanga.mohist.com.tw/LIKEGO/detail.php?GetStore=MHH&ProductId=25369
#eatathome
#igdaily
#beefburger
#frozenfood
#lifestyle
#cookingathome
#漢堡排
#米兒情事
@ Sheraton Grand Taipei Hotel 台北喜來登大飯店
今天我們用Bruno新出的Bruno蒸氣烘焙烤箱crassy+分享三天的烤箱料理。
我們家本來就有Healsio的蒸氣烤箱，但一想到維修等問題，就變成經常用微波爐。
雖然也有烤魚烤箱，但是因爲也用了5年，所以烤箱裡也充滿了魚腥味…所以這次我們談到了烤箱，原本想説如果是單純的烤麵包機的話就不要了，但是因爲帶有對流功能（對流模式），所以才想説嘗試看看。
没想到我們這樣做料理的範圍變得更廣，所以也決定和大家分享。
烤箱料理是可以讓人不用一直盯著顧著它隨心烹飪的料理。
家裡廚房窄的人或像我們家一樣爐子不多，不能同時做很多道料理的人，可好好利用烤箱就能簡單做出好吃的開胃菜或者是主菜。
特別是，此次烤箱裏出現的對流模式是讓輻射熱高效地向整體傳遞均勻熱度的方法，也是使食材變得最好吃的烹飪方法。烤麵包機只來用烤麵包就有點太可惜了！哈哈
這次做的料理也是用非常簡單的食材完成，做得最好吃的狀態，所以大家一定要試試看喔。
（這次影片中的烤洋蔥真的是絕品，好吃!!但是剛好相機没電關掉…沒能拍到吃的畫面，真的是太可惜了。）
我想我們家的餐桌上之後也會出現各式各樣的烤箱食譜，所以之後也敬請期待！
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團購結束了！謝謝大家💁🏻♀
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【商品規格】
產品尺寸 W35 x D37 x H22.5 cm
機內尺寸 W28 x D26 x H8 cm
重量 4.8kg
電壓 110V／60Hz
電流 AC 交流電
材質 機身- 鋼/隔熱玻璃/不銹鋼 ； 烤網/盤-不銹鋼
內容物 主機、烤盤、加水杯、矽膠杯(水箱內)、烤架、烤盤用烤架、集屑盤(主機底部)
【影片內介紹料理】
橄欖油醃製乾番茄
絕品烤洋蔥
我家的牛肉漢堡排
烤咖喱
炸豆皮披薩
義大利風味鹽烤鯖魚
奶油焗烤馬鈴薯
不炸的日式大雞排
【影片內使用的酪梨油】
網址:https://gbf.tw/wauvm
日本人夫婦專屬折扣 不限金額享95折
折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)
【影片內營養補助食品】
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自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
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【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music：
Anton - Dan Bodan
Laserdisc - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #Bruno蒸氣烘焙烤箱 #料理vlog
我還是覺得Double Cheese Burger比較好吃。
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#Mcdonald #bbqbeefburger #bbq牛肉漢堡
**麵包
水 62g
鮮奶 83g
雞蛋 25g
高筋麵粉 250g
砂糖 25g
鹽巴 2.5g
奶油 25g
酵母粉 2.5g
雞蛋 適量
白芝麻 適量
1.放入麵包機 啟動『麵包麵糰』模式(已經包含揉麵＋一次發酵60分鐘)
(請自行選擇相對應行程，行程總長約1-1.5小時左右)
※如果是使用攪拌器，方式為投入除了奶油以外的所有麵糰材料，設定慢速3分鐘，轉中速2分鐘，之後放入奶油，再設定慢速2分鐘、中速4~6分鐘（每一台機器不同，重點是要打出薄膜）。
2.取出麵團，分割成8等分，排氣滾圓，休息10分鐘。
3.再次滾圓後，放入烤盤上，於溫度35度左右室溫發酵50-60分鐘。
4.烤箱預熱200度. 麵包表面塗上蛋液，放上適量白芝麻。預熱完成烘烤11-12分鐘就完成了！
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**漢堡肉
低脂牛絞肉 450g (costco買的)
牛肋肥肉 110g (costco買的牛肋條，只取用肥肉的部分)
鹽巴 3g
黑胡椒 適量
1.全部材料放入攪拌機，攪拌到肉出現細絲，出筋有黏性。
2.取一部分的肉，重量為一個70g，用手衰打到肉表面光滑。
3.入冰箱冷藏30分鐘。
4.用少許油煎熟到上色，在蓋鍋蓋用小火煎2-3分鐘即可。
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**美乃滋
植物油 110g
雞蛋 50g
蜂蜜 15g
檸檬汁 8g
所有材料放到夠大的杯子裡面，用均質機打到呈現美乃滋狀，就可以了！
#麵包機 #麵包機食譜 #漢堡 #漢堡排 #漢堡包做法
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