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獨居女Cooking creamy出動😆
終於剪好一條煮食片😋
#stayhome 期間咪煮下飯仔囉🤘🏻
係10分鐘懶人料理黎架🤤
YouTube 有足本版
https://youtu.be/y7TaRCsnJk8 👏🏻
燒牛肉茶泡飯團🍙
🍲材料：
便利店飯團 1個
牛肉 50g
蒜蓉 1茶匙
味醂 1茶匙
豉油 1茶匙
綠茶包 4包
🍳做法：
預熱煮食爐後轉大火
把飯團兩邊烤至金黃色後取出備用
先把蒜蓉炒香，再加入牛肉、味醂及豉油快炒
牛肉略炒煎封取出備用
加水到鍋中至煮滾後加入茶包，合蓋煮5分鐘
把茶湯倒入盛有飯團的碗中
把飯團附贈的紫菜撕碎，撒於飯團上即成
#我現時自己肯做飯 #獨居生活 #獨居女子日常 #茶泡飯 #燒牛肉 #cookingathome #cook #dinnerideas #dinnerrecipes
昨天好友來訪，讓我又想起那一間的串燒和美酒！XD
這家 #深夜食堂 我超推，久不吃會想念，
無論 #台中宵夜 或 #朋友聚會 都很優，
氣氛活絡溫馨，串烤道道美味，生牛肉好食，
還有冰涼的清酒跟啤酒，想到都流口水，不可錯過！
https://wp.me/p7xbdf-18Y
#台中美食 #台中消夜 #台中居酒屋
--
#那一間日式串燒居酒屋
電話：04 2237-2856
地址：406 台中市北屯區綏遠路二段52-1號
營業時間：週二-週日 17:30 - 1:00，週一公休。
京洛肉料理 米其林二星
我稱他為「漫步在雲端的牛肉料理」，此肉只應天上有，人間難得幾回聞。
板前禁止照相，我只好背菜單娛樂自己。（因為沒有菜單，所有菜名是我根據自己吃到的食物取的）
#1 生牛肉麵
#2 芝麻生牛肉 / 煙燻生牛肉咖哩 / 牛肚配魚卵
#3 生牛肉搭帕瑪森起士加醃漬蕃茄
#4 牛舌與白魚竹筍包 湯
#5 牛舌配海苔醬油
#6 牛尾湯
#7 味增泡沫➕牛肉握壽司+牛肉酪梨捲+生牛肉芝麻醬飯
#8 白蘆筍➕白味增+牛尾
#9 煎牛菲力和生菜沙拉
#10 牛肉茶泡飯
最後加上甜點和茶
師父的堅持讓我用心的體會和記住每道料理，這也是意外的收穫
⏰ 10分鐘快煮系列 ⏲️
- 主打改良現成食物，令到料理更吸引，更飽肚，更有營養?
?燒牛肉茶泡飯團? （1人份）
?材料：
便利店飯團 1個
牛肉 50g
蒜蓉 1茶匙
味醂 1茶匙
豉油 1茶匙
綠茶包 4包
?做法：
預熱煮食爐後轉大火
把飯團兩邊烤至金黃色後取出備用
先把蒜蓉炒香，加入牛肉、味醂及豉油快炒
牛肉略炒煎封取出備用
加水到鍋中至煮滾後加入茶包，合蓋煮5分鐘
把茶湯倒入盛有飯團的碗中
把飯團附贈的紫菜撕碎，撒於飯團上即成
IG: @creamy_cy
FB: Creamy 忌廉
