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新技能解鎖🔓自己處理一整條牛舌！
芬芬出差前給他每天大餐攻勢，這次上菜的是：牛舌燒烤吃到飽❤️
芬蘭超市一直都有賣整條的牛舌（而且是常態商品喔）一條差不多500台幣。我想挑戰處理牛舌想了2年，最近在超市看到特價咬著牙想說就算失敗也沒虧多少錢就買了，上youtube看了很多教學影片，到真正下手時還是非常的忐忑，其實簡單拆解步驟就是削掉皮然後分部位切成需要的大小或是厚薄度，其實它就是一大塊牛肉，只差皮不能吃然後有些部位較硬有些部位較軟這樣而已。
晚餐就是牛舌BBQ了！平常在燒烤店只會點一盤的牛舌現在可以吃爽爽，真的好好吃喔，牛舌特有的柔軟卻有彈性的口感還有那種有點像油脂但又有點不同的濃醇口味，跟吃牛肉是完全不同的😍蔥鹽配料更是絕配🥰
誰來找我玩我就買牛舌請他吃😙😙😙
#牛舌全貌在最後一張
👉店家詳細資訊
▪ 名稱：BEST BEEF
▪ 營業時間：16:00-00:00
▪ 地址：1490, 2 Sukhumvit Rd, Phra Khanong, Khlong Toei, Bangkok 10110泰國 (近BTS OnNut站)
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#曼谷 #吃到飽 #泰國蝦
超狂!台南最多口味的燒烤吃到飽！」 「和牛！牛舌！還有各式的韓式五花肉！」 「甜點推薦菠蘿油！必點超美味的！」 「小肉豆也可以盡情吃耶～～～」 感謝部落客台南愛 ... ... <看更多>
牛舌燒烤吃到飽 在 [請益] 台北烤肉吃到飽(干貝牛舌) - 看板EatToDie - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近想找烤肉吃到飽
希望在市政府-忠孝復興 信義安和/南京三民附近
或是板南線佳
預算是1000內
希望有干貝牛舌吃到飽
然後不要有限點3份之類的規定
蝦希望有天使紅蝦以外的選項
看到幾家如果有人吃過也可以跟我說心得
1.火之舞
多年前吃過
但印象是不會送菜超慢或漏單
目前最想吃這家
2.胖肚肚燒肉吃到飽
google評價很高
也稍微便宜
店員好像也會幫忙烤
但看食記干貝泡在醬汁裡
3.就是好客
以前吃過國父紀念館店
印象不好
但也過蠻多年了
主要想知道干貝牛舌蝦品質
跟會不會有限制~或上超慢
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