◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
這次我要介紹大家很熟悉的
『肉じゃが/馬鈴薯燉肉』的變化版
“白蘿蔔”主角的燉煮料理
還有搭配很多其他種類的根類菜
顏色&口感&營養面都非常的豐富~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
白蘿蔔燉肉/肉だいこん
[3~4人份]
五花肉片 Sliced pork—200g
白蘿蔔 Daikon—200g
紅蘿蔔 Carrot—30g
牛蒡 Burdock root—50g
洋蔥 Onion—1/2個
生辣椒 Chili pepper—1支
蒟蒻絲 Konjac noodles—200g
日式高湯 Dashi—500cc
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1/2大匙
醬油 Soy sauce—3大匙
蔥花 Scallion
[即席高麗菜&小黃瓜漬物]
高麗菜 Cabbage—100g
小黃瓜 Cucumber—1支
薑 Ginger—5g
鹽巴 Salt—1小匙
砂糖 Sugar—2小匙
米醋 Rice vinegar—2小匙
白芝麻 White sesame—1/2小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#燉肉
#白蘿蔔
#泡菜
#高麗菜
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次我要介紹大家很熟悉的 『肉じゃが/馬鈴薯燉肉』的變化版 “白蘿蔔”主角的燉煮料理 還有搭配很多其他種類的根類菜 顏...
牛蒡根茶 在 柴胡中醫不中二 Facebook 的最佳解答
最近很多患者因為脹氣、排便問題來診間求助,
柴爸第一個問題就是是不是月餅或烤肉吃太多?
或是防疫期間運動量太少?
或是工作整天久坐,加上壓力大容易暴飲暴食等......,
這些問題都容易造成肥胖甚至便秘喔!
🤔怎樣才叫正常大便?
柴胡覺得中醫的定義比較嚴謹:
每天都要有一兩次,且是正常條狀的!
最好是在早上六七點左右一起床就有便意💩
因為早上五到七點卯時經絡循行走到大腸經,
大完然後迎接美好的一天!多舒爽啊~
然而如果一週排便不到三次,需要非常用力,
且會有羊大便或排不乾淨的感覺,就是已經便秘了!
便秘在中醫大致可分為四種:
👉胃腸實熱的「熱秘」型,胃腸裡的大便乾硬,
可用麻子仁丸或含大黃的承氣湯系列來清熱潤腸;
👉肝脾氣滯的「氣秘」型,常腹痛噯氣,
可用含柴胡、枳實、陳皮、檳榔等藥來順氣導滯;
👉脾腎陽虛的「冷秘」型,常手腳冰冷腸胃無力,
可用腎氣丸、理中湯等溫陽通便;
👉氣血虛的「虛秘」型,用盡洪荒之力也大不出,
常頭暈心悸,可用黃耆、人參補氣、四物湯補血。
另外以中醫的觀點來說,肺和大腸相表裡,和秋天一樣都屬金
皮膚又和肺有關,所以便秘也會引起皮膚(乾燥、癢、疹子等)的問題,在秋天這個秋燥季節會更加成!可以參考 #我柴不起秋
㊙️便秘如何預防
🥬攝取高纖食材:菇類、牛蒡、梨子、地瓜、水蜜桃、甜菜根等
🫒食用優質油脂:杏仁、橄欖油、芝麻、中藥的麻子仁等含油脂類的種子,可以幫助糞便在腸道的排出。
🍍食用富含天然酵素的食物:木瓜、鳳梨、諾麗果、奇異果、烏梅等
💧飲用足量水分:一天2000~3000c.c.的水,水能使糞便更柔軟有彈性
🏋️適度運動:運動能增進腸胃蠕動,更能增加基礎代謝率去消化多餘的熱量累積,避免肥胖
*如果是腸胃蠕動不好屬於寒性便秘的朋友,
這時就要吃熱性食物或藥物加強腸胃蠕動,例如胡椒、咖哩、薑等辛香料,大腸才有力量把大便推出去!
除了以上這些方法之外,
柴胡知道現代人都很忙碌,難免飲食不均衡QQ
所以特別推薦「智諦科農嚴選野薑花酵素飲」,
完全以蔬果、花蜜發酵而成,
過程不加水、不加糖、不含瀉藥,甜味自然,天然無負擔!
而且全成分經屏科大食品檢驗通過,安全又安心~
且《本草綱目》記載:桃可作脯食,益顏色,肺之果,肺病宜食之。
智諦科農的野薑花酵素飲還特別添加水蜜桃,
可以養顏美容,越來越漂亮!
便秘的問題解決之後,還能順便讓氣色變好~
疫情期間,你最需要的除了柴胡療癒你之外,
還要有最有酵率的酵素飲來維持健康、增強體力!
回饋時間到啦!
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就有機會得到柴胡也想喝的野薑花酵素飲!!!
以上詳情可以找中醫師幫你診察。
祝大家的便便每天都完美無瑕喔!
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牛蒡根茶 在 擁抱不完美&故事的療癒力量(敘事練功團) Facebook 的精選貼文
早上起床除了手背有點痠痛、無法高舉之外,
就沒有其他感覺了。
.
7點起床、山上徒步
生活一切如常。
.
#山中靜心,
一步一步、緩緩踏上階梯,
關注自己的呼吸,
聆聽周遭水聲、鳥聲、蟬聲,
深呼吸、大把地、吸收新鮮空氣,
把大自然的能量吸納入體內,
回到家、滿身大汗,沖澡、
頓時身心舒爽。
能有這樣的生活日常,
真的很感恩。
------------------
有人問我,為什麼去打疫苗不會有恐懼?
仔細思考、
以前的我、一定也會焦慮恐懼。
因為、
我們吸收了太多的「負向訊息」,
我們缺乏「#情緒界線」、吸納了別人的恐懼,
進而對死亡、生病產生過度恐懼焦慮。
.
#想像的恐懼,
會讓你混亂、無法回到現實、去做理性的判斷辨識。
-------------
我也發現、
這幾個月疫情期間,
每天進行接觸大自然、靜心,
對自己身心安穩、很有幫助,
我想這也是、自己比較少恐懼的主因吧。
.
我只做我能控制的事、
對於我無法控制的事、
我選擇放下、交給老天。
不去傷腦筋。
.
我可以控制的事、包括:
1. 如果出門、與人面對、一定戴口罩。
2. 有疫苗就去打、沒有就放鬆、好好照顧自己。
3. 好好過生活、好好吃、好好運動,提升免疫力。
.
#免疫力是最好的疫苗
-------------
有極少數的學員,
面對感染病毒、死亡有著過度的焦慮恐懼,
所以他們取消了這個月的地面課程(工作坊)、
很可惜、
但尊重每一個人的決定。
(其實越是焦慮的人、越需要參加)
.
所有內心恐懼的根源,都源自於 #童年創傷
.
如果沒有回到「#根源記憶」去做療癒,
你的恐懼焦慮、永遠不會消失,
它會每天、如影隨形地跟著你,
影響你的生活品質、
影響你的身心健康、還有人際關係。
---------------
如果,
你也經常活在焦慮中、感到不安,
如果、
你對「不完美、生病、死亡」也有深深的恐懼,
下禮拜二中秋夜的講座、
歡迎您跟我們一起線上賞月,
好好去看見、
自己的焦慮恐懼,
找到恐懼的源頭,練習與恐懼共處。
.
每天活著,惶惶不安、真的很辛苦。
放下恐懼、需要練習、
你才能自在享受生活。
---------------
你還記得電影「#靈魂急轉彎」裡、那個「22號靈魂」嗎?
22號一直感到厭世、活著沒意義、失去生命熱情,
所以她抗拒投胎、抵死不從。
然而、
誤打誤撞,她回到人間,
最後,
她終於領悟到:
原來人活著的樂趣,不是在完成偉大的目標,
就只是在每一個當下裡,
好好存在、放鬆生活,
感知一切,如此而已。
.
#你也是厭世的22號靈魂嗎?
.
給自己一個不一樣的中秋夜晚
歡迎跟我們一起賞月,
好好去賞你心中、那輪明月。
----------------
請把握9/16前、買一送一、#半價優惠。
有興趣者、請點入:
https://blog.xuite.net/joe.chou/twblog/590018215
.
早點療癒創傷、早點享受生活
情緒流動、身心就不痛
「關係、對話、創傷療癒」線上講座
(周志建・BEST創傷療癒系列課程)
--------------
圖一:我自製的「牛蒡茶」、每天早上都會喝,
今天加上我上山採的野薑花,
味道更清香宜人。
牛蒡根茶 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
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“白蘿蔔”主角的燉煮料理
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白蘿蔔燉肉/肉だいこん
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五花肉片 Sliced pork—200g
白蘿蔔 Daikon—200g
紅蘿蔔 Carrot—30g
牛蒡 Burdock root—50g
洋蔥 Onion—1/2個
生辣椒 Chili pepper—1支
蒟蒻絲 Konjac noodles—200g
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味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1/2大匙
醬油 Soy sauce—3大匙
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[即席高麗菜&小黃瓜漬物]
高麗菜 Cabbage—100g
小黃瓜 Cucumber—1支
薑 Ginger—5g
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牛蒡根茶 在 KYOKO TV・哈日杏子頻道 Youtube 的最佳解答
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🥬三分鐘學會50種蔬菜+🍄菇類的日文唸法🥕 | 🍅野菜50種類🥒 |単語シリーズ①野菜編🍆
👀<本日單字>👀
野菜・やさい
......................................................
1.キャベツ・高麗菜
2.人参・にんじん・紅蘿蔔
3.もやし・豆芽菜
4.茄子・なす・茄子
5.玉葱・たまねぎ・
6.葱・ねぎ・洋蔥
7.白菜・はくさい・白菜
8.南瓜・かぼちゃ・南瓜
9.ほうれん草・ほうれんそう・波菜
10.ルッコラ・芝麻菜
......................................................
11.いんげん・菜豆
12.ブロッコリー・青花菜
13.カリフラワー・花椰菜
14.ゴーヤ・苦瓜
15.ピーマン・青椒
16.パプリカ・彩椒
17.トマト・番茄
18.薩摩芋・さつまいも・地瓜
19.唐辛子・とんからし・辣椒
20.筍・たけのこ・竹筍
......................................................
21.とうもろこし・コーン・玉米
22.タロイモ・芋頭
23.オクラ・秋葵
24.じゃがいも・ポテト・馬鈴薯
25.枝豆・えたまめ・毛豆
26.カブ・蕪菁・大頭菜
27.アスパラガス・蘆筍
28.大根・だいこん・蘿蔔
29.牛蒡・ごぼう・牛蒡
30.糸瓜・へちま・絲瓜
......................................................
31.大蒜・にんにく・大蒜
32.胡瓜・きゅうり・黃瓜
33.ズッキーニ・ 櫛瓜
34.小松菜・こまつな・小松菜(冬菜・日本油菜)
35.野沢菜・のざわな・野澤菜
36.雪菜・ゆうきせつな・雪裡紅
37.春菊・しゅんぎく・山茼蒿
38.チンゲンサイ・青江菜
39.空芯菜・クウシンサイ・空心菜
40.セロリ・芹菜
......................................................
41.韮・にら・韭菜
42.松茸・まつたけ・
43.椎茸・しいたけ・香菇
44.エリンギ・杏鮑菇
45.舞茸・まいたけ・灰樹花(舞菇)
46.ヒラタケ・秀珍菇
47.しめじ・鴻喜菇
48.エノキ・金針菇
49.滑子・なめこ・滑菇
50.きのこ・蘑菇
......................................................
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牛蒡根茶 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最讚貼文
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08:52 蔬食活動(MIA營養師課程)
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義美燕麥全豆奶(全素)$30
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👉Mister Donut
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===== 議 題 討 論 =====
★最近 Netflix 上有部相當火紅的紀錄片,叫做【海洋陰謀 Seaspiracy】
海洋最大廢棄物是漁業用品!?
漁業廢棄物來自混獲的商業捕魚!
永續標章可信嗎?
養殖漁業可以永續嗎?
(詳細請看本期影片 或 PDF文字檔)
✓本集提問
關於上述海洋陰謀的討論,你覺得哪個部分最讓你印象深刻呢?
A. 海洋垃圾有一半竟然是漁網、漁具!
B. 友善標章和永續認證都只是藉口,官商勾結好可惡
C. 沒想到商業捕魚會造成這麼大的生態浩劫
D. 其他想法,歡迎留言與我們分享
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