關於 特級松阪豬肉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#愛吃妹吃台南
#tainan
母親節來這裡聚餐準沒錯！！
誰說來牛肉店一定要吃牛
不吃牛的人也有口福🤪
餐點選擇性非常豐富 還有熱炒類型
價格也很親民 重點很好吃❤️
還滿適合成群朋友來這裡小聚會
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#特級松阪豬肉$280
#頂級溫體牛$580(大
#爆薑黃金雞$230
#苦瓜豬肉$180
#清炒水蓮$100
#芥蘭牛肉$180
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湯頭可以做成鴛鴦鍋 這點很加分！
用大量蔬果熬煮的湯頭非常甘甜
還釋放洋蔥的甜味❤️
#松阪豬 肉質彈牙脆口
#頂級溫體牛 油花分佈均勻
很軟嫩 沒有牛腥味 整體吃起來也不油膩
愛吃牛的人一定要吃😂
#黃金雞 用大量的薑去爆炒 薑味香氣很夠
雞肉肉質也不會乾柴 很適合當下酒菜😋
#苦瓜豬肉 這個必點啊 超合我胃口的
不吃苦瓜的我都能克服了 因為完全不會苦
跟豬肉很登對😍
#水蓮 口感清脆 薑跟破布子味道比較明顯
但很下飯 可以扒個幾碗飯囉～～～
⚠️當日壽星招待一盤溫體牛肉盤
#台南#台南美食#台南小吃#鴻牛溫體牛肉鍋#愛吃妹吃台南#台南晚餐#中西區美食#中西區#牛肉湯#溫體牛#熱炒#南區美食#南區#vsco#foodie#tainan#instgram#beef#pork#
地址：台南市南區西門路一段593號
營業：週二-四17:00-22:00/週五到週日11:30-14:00/17:00-22:00
公休：週一
指數：🉐🉐🉐🉐.1

位於內湖的【燒肉の名門·赤虎】
引進日本正統燒肉文化，堅持使用冷藏牛肉，包含日本和牛、美國牛肉及澳洲和牛，此外，更堅持純手工切肉的職人精神，每塊厚度約在0.5公分。

➤日本職人親授｜吃肉小秘訣
1. 冷藏牛肉不宜烤到過熟
2. 烤網上的肉片先別急著翻動
3. 等切面滲出肉汁後再翻面
4. 再烤3-5秒，約５分熟度最好吃

➤赤虎極上雙人套餐 $3760
自製泡菜拼盤
前菜（海鮮煎餅、涼拌菜拼盤）
凱薩沙拉
牛肉拼盤（和牛特上五花、和牛五花、澳洲和牛、霜降松阪豬、Prime無骨牛小排、薄切牛舌、厚切牛舌）
大鮮蝦
石鍋拌飯、炙燒和牛壽司
飲料、湯品、天使の滑嫩布丁

➤奢華套餐 $1880/2人、$2820/3人
自製泡菜拼盤
赤虎招牌沙拉 or 辣味油醋野菜沙拉
牛舌
霜降松阪豬
雞．豬．牛肉拼盤（雞腿肉、豬五花、豬肩胛里肌、Choice 牛板腱）
牛肉拼盤（Prime特級肩肉、Prime牛五花、牛板腱、牛肋條）
大鮮蝦
白飯、飲料、赤虎北海道冰淇淋

➤赤虎和牛組合夢の階梯 $3680
和牛特上五花
和牛五花
澳洲和牛胸腹肉
澳洲和牛腹脇肉
牛舌(厚切)
牛舌(薄切)
和牛中落牛五花
Choice肋眼

店裡使用無煙烤爐，吃完身體不會有臭臭的油煙味，用餐後約會、見客戶都不尷尬！

採訪編輯／陳芷涵
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燒肉的名門-赤虎
地址：台北市內湖區湖元里舊宗路一段150巷25號
電話：02-2790-0724
營業時間：11:30-14:00、17:30-22:00
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🔍壹特eater
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天堂好爽羅伊下地獄。
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本集內容物：
由魚乾大美女提供的天堂：
去皮豬五花燒烤片
西班牙松阪豬肉片
丹麥帶皮里肌豬排
皇家伊比利梅豬燒烤片
西班牙梅花豬肉排
特級梅花豬肉火鍋片
羅伊醜猴子提供的地獄：
裹滿世界第一難吃果醬的鱈魚

羅伊：https://www.youtube.com/watch?v=UavtPr0ERCA&feature=youtu.be
魚乾：
https://www.youtube.com/watch?v=CGDOkgdETII&feature=youtu.be
菜喳：
https://www.youtube.com/watch?v=ixHBoRH2WTI&feature=youtu.be
頑game：
https://www.youtube.com/watch?v=m_MAcb0vWbc&t=253s




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