宅配美食-天天吐司
#21吃宅配 奶香鬆軟吐司
六種口味都好吃
▪️醬烤手撕豬/營養鮪魚起司/日式咖喱雞/秘製香料雞/熱烤熔岩起司/焦糖蘋果風味
吐司有一定的厚度,口感鬆軟,稍微煎一下就會表皮酥脆,跟裡面口感呈現反差,吐司本身有塗奶油,有淡淡的奶油香,這六種口味都不錯吃,口味都比較重,我自己比較推薦鮪魚起司跟秘製香料雞,鮪魚加起司本來就是很強的組合,香料雞特製的醬料味道很好👍🏻
▫️我個人是先微波解凍再用平底鍋煎,最後一張照片也有提供其他的食用方法,下面我會放官網連結,另外他們六日早上8:00-10:00在大園也有販賣現做早餐
官網:https://reurl.cc/Q9Aapb
🏠桃園市大園區三民路一段538號
☎️03-393 6999
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅北西八地 Busybody,也在其Youtube影片中提到,老北京燜鍋的這種吃法是以前皇帝的佳餚之一 隨著時光的推進,現在已經流傳到民間,變成平民百姓都能夠享用的美食之一 燜鍋裡的一滴水都不加,鍋裡的水份全都靠食材本身燜煮出來 加上他們特製的醬料,醇厚香濃,鹹甜可口,吃了一口絕對會再接下一口!! 有興趣的朋友可以點擊影片來看看哦!!! ========...
特製的醬料 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的最佳貼文
📍高雄-前金區
「Cris Steakhouse 格禮氏牛排(高雄)」
✔️美國頂級老饕牛排 7oz (套餐) $1280👍推
前菜擇一、湯品擇一、配菜和飲料無限享用。
從前餐、主餐到配菜、飲料都可以自己選擇,疫情期間的沾醬是點餐方式進行的。
這次前菜選擇煎日本生蠔佐塔塔醬,半生熟的生蠔很香,搭配店家特製的醬料很厲害❤️!
主餐的老饕牛排建議5分熟,如果覺得還是太生可以在上桌時將肉翻面,因為盤子很燙可以再稍微調整肉的熟度,加海膽是300元,我覺得很划算因為份量給的很多🤤,老饕的品質不錯,喜歡吃到周圍帶有些外層焦香的地方,整體肉質軟嫩喲!
配菜推薦奶油玉米、馬鈴薯泥、奶油菠菜泥,而且都可以無限續很大方!
✔提拉米蘇 $200
提拉米蘇很特別,是使用消化餅乾做成粉碎狀,馬斯卡彭起司給得很足夠,帶有比較濃郁的酒香,很喜歡耶~💕。
📷 @yc__0414 .
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🗺 801高雄市前金區五福三路57號8樓
🚇 大立百貨內
⏰週一至週日:11:30-15:00 17:00-22:00
☎️ 07 251 5800
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🔍#CMT吃高雄
🔍#CMT吃前金
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特製的醬料 在 橘子亂說話 Facebook 的最佳解答
熊賀酒場位於台北中山區六條通旁,這裡處處林立著日式居酒屋,想必能在這邊開店一定有兩把刷子,餐廳從外觀到內部裝潢有著濃濃的日式風格,開放式的廚房也讓大家可以欣賞師傅在準備餐點時專注的神情~這次我們享用了店家推薦的豪華握壽司組合以及各式串燒、野菜等,料理手法、調醬與肉質深受我的喜愛,搭配生啤酒與清酒更是爽快!非常推薦大家來這邊享受美食、小酌一番!
#蟹膏生干貝 $360
這道作為開胃菜再適合不過了,生食等級的干貝配上蟹膏與海苔絲做成一口大小,剛咬一口就能感受到干貝那一絲絲的口感與鮮甜,接著是蟹膏濃郁香氣,兩者鮮味完美結合,順便告訴我的胃準備吃大餐拉 !
#握壽司豪華組合 $680
豪華組合裡有12貫握壽司,使用和牛、鮭魚、比目魚和干貝製作而成,和牛肉質滿嫩的,上方有使用鴨肝點綴,烤過後隱約間還透露著粉色,表面有刷醬過,除了可以吃到和牛本身的香氣外還融合著醬香,一口吃下非常滿足! 鮭魚有原味、明太子和焦糖三種口味,個人很喜歡焦糖脆脆的口感,咀嚼間散發著甜中帶鹹的味道,最後是比目魚的綿密與干貝的鮮甜,真的是太享受了 !
#醬燒牛筋串 $180 / #醬燒豚五花 $140 / #雞腿串燒(鹽蔥) $140
熊賀酒場的串燒都是使用碳火火烤製作,依品項刷上特製的醬料,讓每一串串燒都有碳香味,醬燒的做法我也滿喜歡的,甜鹹的香氣與豬肉、牛肉很配搭
#鹽烤草蝦 $240
餐點份量有五隻草蝦,每隻都有手掌般這麼長,肉質很有彈性,一旁有椒鹽和金桔可以配搭
#金沙雞皮 $180
使用鹹蛋黃包裹雞皮後下去酥炸,雞皮酥脆的口感與鹹蛋黃濃郁的香氣超級適合作為下酒菜! 一杯生啤馬上就喝光了
#起司地瓜燒 $180
以往去居酒屋一定點明太子山藥來吃,今天試試造型很像的起司地瓜燒~ 上面的起司炙燒後香氣四溢,充滿奶香,而下方的地瓜是微甜鬆軟的口感,兩者之間竟然不違和 ! 味道還不錯
#四種野菜串燒盛合 $220
由青椒、絲瓜、杏鮑菇與洋蔥組成,烤得不會過熟,吃起來還吃得到食材原有的脆度,但因為都有刷醬的關係,口味偏重
#和風洋蔥絲 $120
和風醬搭配生洋蔥絲與柴魚片,也是很經典的日式下酒菜,生洋蔥帶有的辣度就是這道的特色,同時間又配搭著番茄的酸,味道變化非常多而且不會膩 !
#烏龍茶角嗨 $140 / #清酒(壺) $160 / #Orion生啤(中) $150 / #烏龍茶 $50
清酒使用很可愛的白色陶瓷小壺裝著,非常有日式的感覺,味道偏甜,有著濃濃的米釀香,而且非常順口,不知不覺一壺就喝完了,溫馨提醒,後勁非常強唷 !
烏龍茶角嗨 : 第一次看到烏龍茶搭配威士忌的作法,覺得非常新奇,喝起來首先還是烏龍茶的茶味,後段才會慢慢有威士忌的香氣跑出來,整體來說,不會有很重的酒精感
⏰營業時間: 18:00–01:00
☎️聯絡方式: 02-2100-1285
🏠地址: 104台北市中山區新生北路一段142號
📍#橘子吃日本
📍#橘子吃中山
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特製的醬料 在 北西八地 Busybody Youtube 的最讚貼文
老北京燜鍋的這種吃法是以前皇帝的佳餚之一
隨著時光的推進,現在已經流傳到民間,變成平民百姓都能夠享用的美食之一
燜鍋裡的一滴水都不加,鍋裡的水份全都靠食材本身燜煮出來
加上他們特製的醬料,醇厚香濃,鹹甜可口,吃了一口絕對會再接下一口!!
有興趣的朋友可以點擊影片來看看哦!!!
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Old Beijing Braised Pot
Address: 18, Jalan Goh Hock Huat, Kawasan 18, 41400 Klang, Selangor
Hours:
Monday 12–10:30pm
Tuesday 12–10:30pm
Wednesday Closed
Thursday 12–10:30pm
Friday 12–10:30pm
Saturday 12–10:30pm
Sunday 12–10:30pm
Phone: 017-321 5156
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外型圓圓澎澎 #日式刨冰,其實是早期日本貴族間流行的點心,近年來台灣掀起一股冬天吃冰的風潮,日式刨冰特製的醬料和滿滿的水果,還有入口即化的綿密滋味,讓人不分四季,再冷都想吃。
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小編實際走訪5間日系文青冰店,不論是藏在老宅中,還是隱身於巷弄間的冰店,通通被小編挖出來啦!除了招牌刨冰,也別錯過冬季限定的冰品哦!快留言告訴小編你吃過哪幾間呢?
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【日式刨冰/台式雪花冰的秘密】
日式刨冰:以純水製成冰磚,加上特製淋醬及配料
台式雪花冰:以奶、不同醬料製成冰磚,再搭配配料
➤冰磚
日式刨冰:以「純水」製成,強調天然無雜質的冰體。
台式雪花冰:以奶、糖、水和不同醬料製成,冰磚本身已具有風味。
➤醬汁
日式刨冰:強調特製醬汁,常以當季水果作為淋醬。
台式雪花冰:因冰體本身已有風味,較著重配料的豐富性,也會搭配煉乳提升口感。
採訪編輯/陳芷涵
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▍花藏雪 手作雪氷 甘味处
15:00-22:00
台北市士林區大北路27號(士林站2號出口)
02-2883-3807
▍点·氷室ジャビン
14:30-20:00 (週三公休)
新北市板橋區吳鳳路15號(江子翠站1號出口)
02 2250 0278
▍滿月堂 Mangetsudo
12:00-20:00 (週一公休)
台北市中山區中山北路二段26巷18號
▍好想吃冰かき氷 / 日式蔬食
12:00-21:00 (無公休)
台北市大同區赤峰街7號 (中山站5號出口)
02-2558-0653
▍金雞母Jingimoo
週二-週六12:00-20:00
週日12:00-19:00 (週一公休)
台北市中正區杭州南路一段143巷36號 (東門站1號出口)
0908-232-108
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🔍壹特eater
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檳城旅遊:檳城人不知道的隱藏式酒吧?檳城Vlog#2,HenHenVlog#8,Magazine 63,天下第一客棧
馬來西亞檳城旅遊:https://www.youtube.com/watch?v=nOPmohcpIBQ
愛玩客檳城旅遊:https://www.youtube.com/watch?v=XhnSToIdig8
馬來西亞檳城旅遊:https://www.youtube.com/watch?v=wRl2p6EAuOQ
由於是工作的關係,需要到檳城出差,雖以出差名義去檳城,但是由於工程進行得比想像中順利,就順便去檳城旅遊咯~~檳城位於馬來西亞北部靠西方的一個小島,檳榔嶼加上在Mainland的北海就是等於檳城咯~
來檳城旅遊不要忘記三件事:
1. 吃檳城美食,說不完,自己來看看~
2. 看世界文化遺產的建築物
3. 數不盡的特色酒廊和咖啡廳
今天就帶大家去找這間連檳城人都不知道的隱藏式酒吧,
Speakeasy意思就是悄悄話,SpeakEasy這個字是源自於美國,在以前大概是1920-1933年,美國實行禁酒令,那時的酒吧就選擇藏起來買酒,如何宣傳呢?就靜悄悄的和人說:喂~那裡有一間Pub啊~門口沒有招牌,有時連門口都找不到的,所以SpeakEasy也可以說是隱藏式的酒吧
去喝酒前先去找我一年前吃過的魷魚蕹菜,你會在那麼想:魷魚蕹菜有什麼特別哦?這個魷魚蕹菜是有放大的八爪魚的,加上海蜇和特製的醬料,真的讓人回味無窮。我找了三天,前天沒有開,今天終於吃到啦~~還有一個很多人排隊的雲吞面,
前天我在想:為什麼這麼多人排隊?今天由於下雨,我們不用等就吃到咯,真的很好吃~~~它的麵是非常的彈,很Q,是比一般的雲吞面是有點不同的。
不過我還是喜歡我的八爪魚魷魚蕹菜~~終於吃到咯·~~~好開心!
來到了Jalan Magazine,對面有個露天的停車場,斜對面就是1 Avenue,當找到63號時,你會看到‘小龍女家具中心’,搞笑咯~~家具和小龍女有什麼關係呢?難道是古墓派的家具,例如說:玉女心經沙發,或是黯然椅子,還有古墓桌子。。。。想太多了~
在左手邊有個類似好像是忍者門的門口,推進去就是了,由於是兩層的門,因此隔音特別的好!
進到去~哇~~~別有洞天哦~~完全沒有想過這裡和外面是兩回事~只見有個大大的招牌寫著:天下第一客棧,然後在酒吧前台寫著:虛榮天下,哈哈哈~
這裡有個Cocktail是大家必點的,應此今天需要等上20分鐘才可以喝到,它叫女兒紅,並不是真正的紅高粱,而是他們特別調製的雞尾酒,味道有點像Shandy,不過還是會醉的。
記得一定一定要預訂,因為它今年一月開始營業到現在每晚都爆滿,是的~每晚,包括是平日,還好我有Booking。