🌟雙寶日常🌟
居家防疫不出門,
已不知今夕是何夕,
所幸現在通訊軟體發達,
某天滑群組時看到地方群組的雞蛋糕DM真的好心動,
趁隊友今天放假就來訂購自取(快去快回不群聚),狗掌跟狗骨頭造型超可愛,
吃點甜甜的果然會讓心情變好🥰
晚餐一樣用超好用的Richmore舒肥萬用鍋來煮一鍋到底料理🍴
#香菇豬肉炊飯(約4人份)
✨材料(參考用,我都很隨性亂加)
🔺豬肉約200g
🔺蒜末 適量
🔺米2杯
🔺紅蘿蔔1條(切成絲)
🔺香菇適量(切成絲)
🔺高麗菜1/4顆
🔺水2杯多一點
🔺薄鹽醬油1杯多一點
✨超簡單步驟
1️⃣先使用「煎/炒模式」,
預熱好後先放蒜頭爆香,
再放豬肉下去稍微炒一下,
依序丟香菇絲、紅蘿蔔絲下去拌炒到豬肉半熟。
2️⃣按「取消」鍵停止煎炒,
再放「生米」下去與剛剛炒半熟的料拌勻。
3️⃣加水與醬油,最後鋪上滿滿高麗菜。
4️⃣調成「米飯模式」🍚,再按「開始」即可。
煮完非常香,但是因為我都是隨性加,
這次水份似乎太多,
比較像燉飯口感,稍微有點太鹹,
給小孩吃的可以自行調整比例,
但是很好吃,
不愛香菇的雙寶整碗都吃光,媽媽欣慰❤️
雖然步驟是煎炒才煮,
但從頭到尾一個鍋子搞定,
不用另外洗鍋子也不用顧火真的超棒💯
再懶人一點我覺得還可以省略煎炒的步驟,
(煎炒只是讓材料更香我覺得),
直接把想吃的材料切一切丟進去加米、水、調味料去煮就好,省事又方便,
而且除了家庭外,
我覺得家裡沒有廚房的朋友或租屋族也很適合,畢竟這一咖可以煎、煮、燉、舒肥、做甜點什麼的,等於擁有了一個小廚房呀🥘
這麼好用的小幫手,不來一台嗎?
🛍️心動下單👉🏻https://pse.is/3huhz5
(團購優惠剩1天唷)
又,
疫情期間沒出門,
小孩頭髮越來越長了,
大家都是自己幫孩子剪頭髮嗎?
Mini 瀏海已扎眼不曉得怎麼辦🤷🏼♀️
心血來潮幫她綁小啾啾發現其實也挺可愛的😆
正在掙扎要不要自己動刀剪呢🙈🙈🙈
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🔥煮食小幫手熱烈開團中👉🏻https://pse.is/3huhz5
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,▼文字食譜在下方喔▼ 中元節要到啦!每次拜拜都剩下一堆罐頭不知怎麼辦? 本週我們要超前部署,教廢寶兩款罐頭入菜的料理,影片也會教大家一些小撇步,讓罐頭料理吃起來不會有假假的塑膠味,只能說實用yo簡單,露營也很適合~ 這支影片我們跟 @搞神馬 串連了 #居家納涼特輯 ,平常口袋沒有準備鬼故事,只好...
狗吃 到 蒜頭 怎麼辦 在 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎? Facebook 的精選貼文
🔪
🐷打拋豬肉
🥗玉米筍高麗菜
🥗豆芽菜
🍳荷包蛋
OMG~前陣子太熱沒動力煮飯⋯
決定來個備料和炒菜時間神速的打拋肉!
參考泰國的食譜和自己調整一下,不加小番茄,(加小番茄泰國的朋友會森七🙈)
第一次沒加小番茄,阿唷!!!!!!不錯唷!味道像餐廳的捏~喜歡辣的朋友一定會愛上!小朋友或不吃辣的朋友怎麼辦?把辣椒換成小番茄吧😆
(如果家裡有搗缽的話,大蒜和辣椒一起用搗碎方式也可以唷,還有要小心辣椒會攻擊手唷!)
..
不知道是不是氣候溫度改變?汪汪昨天一直下犬式+肚子咕嚕咕嚕叫,沒吐沒拉也不吃飯,感覺應該是肚子脹氣不舒服,(腸胃不好的小朋友),到公司後衝去買若元錠+讓汪汪空腹一天,還好半夜回到家終於願意吃飯,肚子也沒有咕咕叫,而且隔天便便顏色很美💩,以後除了本來的心臟、肝膽藥、關節止痛外,需要再多一顆益生菌🙈,有時候覺得汪汪很辛苦,一天要吃好多保健藥😢,所以常會偷偷塞他喜歡的雞肉零食,難怪越來越胖😂
(阿如果狗狗又吐又拉就要帶去看醫生唷!)
..
📒泰式打拋豬肉
📹左滑影片/FB粉絲頁
材料:
豬絞肉 300克(影片使用豬大腱肉/老鼠肉)
蒜頭 3小瓣
辣椒 2支
洋蔥 1/4顆 (除了洋蔥也可以改其他蔬菜,例如四季豆)
九層塔或打拋葉 適量
..
調味料:
魚露 1大匙
豆油伯金桂醬油 1大匙
義美香菇素蠔油 1小匙
糖 1.5小匙
..
作法:
1.蒜頭拍扁切碎、辣椒切碎、洋蔥切丁備用。
2.所有調味料拌勻備用。
3.起油鍋蒜頭辣椒炒香,倒入豬絞肉炒散變色,加入洋蔥丁炒透明,倒調味料翻炒上色,最後後加入九層塔拌炒均勻,完成。
..
#打拋豬肉 #打拋豬 #泰國料理
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狗吃 到 蒜頭 怎麼辦 在 年獸兩隻-家有三千金 Facebook 的最佳貼文
👩🏻封肚+斷奶後的減肥分享~
真的很多人問😂
我私人臉書有分享,這邊也分享一下
基本上減重不二法門就是毅力!!!
我是非專業的生酮飲食減肥(該說偏低碳)
從今年4月底到現在(金寶大概4月斷奶)
今天8/22成功紮實減下9公斤
😩只是革命尚未成功,還有8公斤要努力甩
說不專業是因為我沒有在計算攝取量
油也是沒有特別認真攝取
頂多早上吞DHC亞麻仁油,晚上從原型食物攝取
只遵守大原則,避開「碳水化合物(糖/澱粉)」
然後每天海量喝水(我本就沒有喝水障礙)🙂
因為每天要處理家務、小孩、狗
我是讓自己完全沒有餓肚子,因為也餓不著
菜肉吃到飽
S也跟著我這樣吃,他也減下7-8公斤😂
後面的速度開始緩下來
是因為慢慢開始少量攝取碳水化合物
加上沒有加入運動(全職媽媽哪有時間?)
🙄️S上週開始增加平板撐,可能想變身型男
——————
不少人問我這樣生酮/低碳的飲食
小孩怎麼辦?怎麼煮?
我是都簡單煮,因為早上睡得晚
中午比較常直接讓小美煮一鍋肉菜菇湯
(排骨/雞肉+百菇+蒜頭+紅白蘿蔔+玉米筍之類)
晚上是1肉+1魚+1-2菜+1豆腐/蛤蠣之類這樣
我跟S沒有吃飯,兩個小孩有吃飯
所以我會一次洗1-2杯米
她們兩個一餐大概吃掉半杯米
我煮2杯米可以吃4餐(2天)
今天煮2杯米,剩的用保鮮盒冰起來
之後要用取適量蒸熱這樣😆
🔺下面是驚人對照圖
左邊:2018/3月金寶抓周,媽媽還是豬
右邊:2018/8/22今天拍的(但其實還是胖的)
狗吃 到 蒜頭 怎麼辦 在 索艾克 Youtube 的最佳解答
▼文字食譜在下方喔▼
中元節要到啦!每次拜拜都剩下一堆罐頭不知怎麼辦?
本週我們要超前部署,教廢寶兩款罐頭入菜的料理,影片也會教大家一些小撇步,讓罐頭料理吃起來不會有假假的塑膠味,只能說實用yo簡單,露營也很適合~
這支影片我們跟 @搞神馬 串連了 #居家納涼特輯 ,平常口袋沒有準備鬼故事,只好跟大家分享廚房裡的恐怖故事,講到都發火了我
這次串連還有許多hen讚ㄉ創作者參與,都放在下面ㄌ自己找來嚇自己吧哈哈哈我真的是要尿了
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搞神馬:https://youtu.be/wlk1SiACWOw
三原JAPAN:https://youtu.be/L5nbpH4A64Q
Lucky Mercenery幸運傭兵:https://youtu.be/rcFz06nTyg0
柴柴過生活:https://youtu.be/zFJtE0Ru23A
黑羽:https://youtu.be/MdjF2CYDkew
希露弟弟啃雞腿:https://youtu.be/0MzDJhFRWqY
阿倫與廢大叔:https://youtu.be/jGCUhk_Y0TA
微疼:https://youtu.be/4U-HLGRVtpc
異色檔案:https://youtu.be/gDBFrZGWqC8
隻隻:https://youtu.be/dtJhpcVTYul
銘銘就:https://youtu.be/F6zRV4Xg-_Q
BusBoy巴士司機:https://youtu.be/PuTNTqpIPjc
Soya手癢計劃:https://youtu.be/SydVhuUeeC4
arhoTV:https://youtu.be/RLtYWz2hL6w
Podcast 偷聽史多利:https://reurl.cc/R0VeNx
八婆BESTIES:https://youtu.be/hT2GmTI6njQ
跑腿女孩:https://youtu.be/bfDG7U8CF2s
霸軒與小美:https://youtu.be/XkBcQqyq_CE
We Want JAY 士杰:https://youtu.be/0hQcqqcu5I0
崔璀璨:https://youtu.be/YBWW2ij2qQI
王狗:https://youtu.be/RDDSgMBeoOs
八三夭:https://youtu.be/ZINk2MC0T6Y
黃氏兄弟:https://youtu.be/MyWfGjKtwEE
Yo Cindy:https://youtu.be/e_OPXEuLoE0
索艾克:https://youtu.be/BY9Nu3LLDi0
靈偵探 - 謝沅瑾老師:https://youtu.be/H2YANvFf3Q4
技安:https://youtu.be/jdbPwU7_bJg
鵝肉麵feat 賤葆,163braces, 戴安娜:https://youtu.be/3sb6ma_LVho
喪屍老爸:https://youtu.be/88vrJKJb5Po
胃酸人:https://youtu.be/uBiGfLjakiM
胃酸人:https://youtu.be/hI39KJy8uT4
超強系列:https://youtu.be/3riLq-Rtadg
FJ234:https://youtu.be/Olw5FizVpYk
Hi a day:https://youtu.be/ZMuDDBna8kI
解密工作室:
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罐頭肉醬義大利麵
材料 2人份
蒜頭 5顆,拍過後切碎
辣椒 1/2根,切碎
廣達香肉醬 1罐
義大利麵 2人份
小番茄 15-20顆,對切
九層塔或羅勒 1小把,撕碎
帕瑪森起司 適量(買不到整塊的可用綠色瓶裝的)
鹽巴、胡椒 適量
特級橄欖油 適量
做法
1.下油熱鍋,用中火把蒜頭、辣椒炒出香氣,微微上色即可
2.把火轉大,加入肉醬罐頭,盡量將肉的香氣煎出來,可去掉罐頭不自然的味道
3.放入番茄,用中大火把番茄炒到黃色、軟化,想要有番茄湯汁的人,可加多一點番茄並額外放入少許的水燉煮
3.燒滾一鍋水,加入一把鹽巴後,放入義大利麵烹煮,依照包裝上建議的指示時間,提早1-2分鐘起鍋
4.麵夾入炒鍋裡,並加入1-2大勺的煮麵水,開大火把肉醬的味道炒進麵裡
5.加入少許的鹽巴、胡椒調味,等醬汁收乾、麵條熟透但彈牙時熄火,試吃確認硬度、鹹度
6.加入九層塔碎,用餘溫拌入,試吃一下調整鹹度,起鍋後撒上帕瑪森起司,並淋上少許特級橄欖油
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涼拌玉筍雞絲
材料 1大盤
雞胸肉 1大塊
鹽、白胡椒 少許
五香粉 ½-1大匙,看個人喜好
米酒 1大匙
特級橄欖油 少許
小黃瓜 1/4根,切片
香菜或蔥 切碎
玉筍罐頭 1個
糖、醋、醬油、香油 適量
(依不同罐頭品牌鹹度、甜度自由調整)
做法
1.雞胸肉混合鹽、白胡椒、五香粉、米酒和特級橄欖油,抓一抓靜置15分鐘入味
2.放入氣炸鍋內,攝氏180度烹調12-13分鐘,雞肉越厚時間越長,取出後靜置3分鐘讓肉汁休息
#氣炸鍋有不同品牌,功率不盡相同,如果還沒熟就再進去幾分鐘,如果覺得過頭了下次就減少幾分鐘
3.小黃瓜對開一刀後,切成薄片,香菜大概切碎
4.雞肉放涼後,切碎或用兩隻叉子扒成絲
5.打開玉筍罐頭把多餘的油濾掉,混合所有的食材,試吃一下鹹度
6.依照個人口味,此時可以加入
糖增加甜味
醋增加酸味
醬油增加鹹味
香油或麻油增加油潤口感和香氣
7.最後撒上香菜就完成囉
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雞胸煎鍋烹調法
大火煎1-2分鐘上色,翻面一樣煎上色再翻一次,轉成中小火,蓋鍋煎6-8分鐘直到中心熟透
取出後靜置3分鐘讓肉汁休息
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00:00 開始
02:30 涼拌玉筍雞絲
05:45 罐頭肉醬義大利麵
08:16 試吃
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廚房廢寶索艾克
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