之前覺得猴頭菇乾貨料理麻煩,
沒想到,原來新鮮的猴頭菇這樣簡單料理就很好吃😋
隨手再配上最近種的芝麻葉、自己做的油漬番茄乾,玉米筍也一起入鍋煎烤,好像也有模有樣~
👇🏻香煎猴頭菇佐巴薩米克醋(紅酒醋)做法
https://glorialyu64.pixnet.net/blog/post/359207876
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沒想到,原來新鮮的猴頭菇這樣簡單料理就很好吃😋
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#1. 乾猴頭菇- 優惠推薦- 2023年8月| 蝦皮購物台灣
生猴頭菇乾猴頭菇乾貨猿頭菇乾燥猴頭菇. $205. 已售出22. 臺中市南區. 猴頭菇~ 又稱猿頭菇,素中葷,泡水浸泡再擠乾,熬湯、炒煮或加蛋醃製紅燒好吃又Q彈! $150 - $570.
猴頭菇 鮮食極美,乾燥後香氣馥郁、口感更Q更紮實,可直接煮水飲用,香氣清雅順喉,泡發後,湯汁可煮雜炊飯,回軟的猴頭菇耐燉煮可做各式燴菜,還可裹粉酥炸,吃法多樣豐富 ...
#3. 有機乾猴頭菇 - 永豐餘生技
來自雲林當地海拔1300公尺的專業天然菇場,山區終年雲霧繚繞水氣旺盛、日夜溫差大,環境相當適合菇類生長。 高山有機栽培,香氣濃郁,口感紮實,以龍眼木柴燒低溫60度 ...
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(左)新鮮的猴頭菇,形狀呈橢圓形,茸毛細長,與雞肉質感相似。 · 只花了40分鐘,洗乾淨乾貨猴頭菇之餘,也辟走苦澀味,隨即可入饌烹調。 · +9 · 簡單的家常 ...
猴頭菇.品嘗起來口感細緻柔嫩..質感細嫩.很接近肉類.若烹调得法.其滋味美妙. 是素食者最愛的食材之一。 猴頭菇烹煮前:要用冷水浸泡15分鐘.後擠乾水份重複數次.然後炸過或 ...
商品特色: 高山有機栽培,香氣濃郁,口感紮實,龍眼木柴燒低溫60度烘培48小時。 食用方法: 需泡水、擠乾、換水,每次泡水10分鐘,重複3~4次,再進行烹調。
步驟一:浸泡川燙去苦味 · 乾猴頭菇略為沖洗,抓菇身去除污水。 · 準備溫開水,加入適當紅糖、與玉米澱粉化開,將猴頭菇浸入。 · 乾猴頭菇會浮於水面,可使用 ...
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猴頭菇 外觀乍看之下,像猴子的後腦勺而得名,在中國是一種美味的山珍,和熊掌、魚翅、海參並列為四大名貴食材,雙園南北貨商行提供全台灣客戶乾貨,猴頭菇批發零售服務。
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先將猴頭菇吸飽的水擠壓出來,剛開始菇的中心還是硬的,只需擠出花朵部分,浸泡超過一小時後,菇應該已經軟化,每次換水務必將水擠壓出來,再清洗一兩次擠 ...
#15. 萌到融化!來吃國產猴頭菇,新鮮安全大勝進口中國菇
猴頭菇 喜好冷涼,生長從粉嫩轉白 · 菌種強勢影響菇包供應,栽培時澆水不能遲疑 · 新鮮猴頭菇料理簡單,煎蛋煮湯都好吃 · 進口乾貨反覆受潮乾燥,質地堅硬、 ...
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#18. 乾猴頭菇的處理方法食譜與作法by Mango Hsu - Cookpad
步驟1. 猴頭菇剛泡水時水是黃色的。 · 步驟2. 必須經過泡水, 擠乾後, 繼續沖洗、換水至少10次, 至水清澈。 · 步驟3. 將猴頭菇剝成一塊一塊的, 放入沸水中煮3 ...
#19. 乾猴頭菇的處理與料理。... - 樂芙Vegan蔬食生活 - Facebook
乾猴頭菇的處理與料理。 市面上調理好的猴菇產品或餐館的猴頭菇料理幾乎都含蛋奶,而且也貴,吃不過癮。既然這樣不如自己來處理乾燥猴菇吧!乾猴菇售價還只是乾香菇 ...
#20. 乾猴頭菇|ETMall東森購物網
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猴頭菇 ,又稱猴頭菌、猴頭蘑、猴菇、刺蝟菌、蝟菌、猴蘑,傘菌綱,猴頭菇科,是真菌中最為名貴的品種,肉嫩、味香、鮮美可口被譽為山珍之冠。 每100克猴頭菇含 ...
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#28. 乾猴頭菇- 認識猴頭菇的8種功效與營養素,不只料理
螷? · 大包乾猴頭菇買來要怎麼做成半成品自己做除了便宜外,最重要是知道添加內容物,吃起來才安心#素不素好料理#食材處理 · 猴头菇,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、 ...
#29. 如意-猴頭菇素雞丁系列/3種口味任選(全素) | 冷凍宅配(與常溫 ...
沒想到素食也能吃得好滿足 吃得健康又環保! 搭配生菜變身豪華雞丁沙拉 串上竹籤變身五星級串燒 下鍋拌炒變身日常料理 搭配料理多變又快速 無論是單身貴族或是家庭主婦
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#33. 入廚貼士乾貨猴頭菇快速浸泡去苦澀2材料5步驟40分鐘起菜! 香港
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考拉海购猴头菇干货专题,是国内正品猴头菇干货网上购物商城,提供猴头菇干货价格, ... 配乳酸菌大人儿童肠胃男女士成人肠道益生元酵素梅果冻饮代餐粉芦荟胶囊猴头菇茶.
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屏東大仁科技大學王進琦教授的研究團隊,近年發現猴頭菇在人體中具有有效的抗氧化成份,其萃取物並能降低血糖與血脂。 * 圖說: 1.猴菇乾貨 ...
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有機乾猴頭菇. 缺貨中. 台灣有機農業資訊查詢. https://www.tw-organic.com/product/detail427. 複製以上網址分享給你的好友. 商品介紹; 商品規格; 注意事項.
#37. 年節必備「乾貨」為什麼要先泡發?再學一道麻油猴頭菇燉高麗菜
在冬日裡,能讓大家的味覺感到溫暖,又實質能對生理上帶來滋補的食物,大多跟食材本身擁有的特性和入口後的口感有關。猴頭菇是蕈菇類裡的高級材料。 乾貨 ...
#38. 養生乾貨~~猴頭菇料理 - 瑛瑛無代誌いただきます
養生乾貨~猴頭菇很多人知道菇類含有豐富的多醣体,多食用菇類可促進身体健康,一般的菇類大家都知道如何食用,但對於近年來流行的猴頭菇, ...
#39. 猴头菇干货- 商品搜索- 京东
在京东找到了猴头菇干货4233件猴头菇干货的类似商品,其中包含了猴头菇干货价格、猴头菇干货评论、猴头菇干货导购、猴头菇干货图片等相关信息.
#40. 中國乾猴頭菇農藥殘留嚴重違規!今年已11批不合格食藥署
衛生福利部食品藥物管理署今(11/29)公布最新邊境檢驗不合格名單,來自中國的「乾猴頭菇」再度檢出殘留農藥不合格,今年1月至10月以來已累計達11批不 ...
#41. 猴頭菇 - hocom.tw
食品飲品食材批發、乾貨、食品雜貨、南北貨批發零售、食材物料配送代理.
#42. 猴頭菇(4兩) - 安記
特色: 猴頭菇是一種素菜中常見的菇菌,更有「素中葷」之稱,因其口感似肉,製作素食菜式常代以其取代豬肉及雞肉。猴頭菇天然帶有苦澀味,需多次浸泡才能去除苦澀,浸泡 ...
#43. 新鲜猴头菇干货精选250g/500g天然无硫熏农家干货新鲜生态 ...
收藏. 新鲜猴头菇干货精选250g/500g天然无硫熏农家干货新鲜生态食用菌 · 其他小伙伴们说(0) · 为您推荐.
#44. 猴頭菇- 糖果(名產食品) - 人氣推薦- 2023年7月| 露天市集
猴頭菇 網路推薦好評商品就在露天,超多商品可享折扣優惠和運費補助。現貨熱銷【仁和】猴頭菇橘皮沙棘茶調理腸胃胃寒胃脹養胃茶口臭口苦養生茶上新新貨無添加猴頭菇 ...
#45. 茶陵县猴头菇干货新鲜猴菇猴头100g
商品 详情 评价 ; ¥38 ; ¥32 ; 茶陵县猴头菇干货新鲜猴菇猴头100g · 促销优惠满1000免运费 ; 发货地. 湖南省株洲市.
#46. 干猴頭菇怎麼泡發 - 每日頭條
干猴頭菇怎麼泡發 · 1、食用鹼泡發. 先將猴頭菇洗淨,再放入沸水鍋中,加入適量食用鹼,用小火慢慢燜煮,直至將猴頭菇發透,這之後用清水先漂洗後沖洗, ...
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天貝益菌竹鹽麻油猴頭菇(全素)700g. 冷凍商品. 700g/包. 優惠售價. NT$180. 商品編號: 3200910. 請選擇. 加入購物車. 取消 完成. 此商品參與的優惠活動.
#48. 樂芙Vegan蔬食生活乾猴頭菇的處理與料理。
製法︰、瘦肉洗淨汆水;二、猴頭菇及乾螺頭浸洗30分鐘;三、紅蘿蔔洗淨去皮切塊; ... 猴頭菇多為乾貨,想品嚐猴頭菇的鮮美菇菌味,新鮮猴頭菇絕對是最好的選擇呢!
#49. 推薦 盛耳猴頭菇250g乾貨新猴菇猴頭候頭菌新鮮猴 ... - 奇摩拍賣
推薦☀盛耳猴頭菇250g乾貨新猴菇猴頭候頭菌新鮮猴菇食用非喉頭菇純粉【小檸檬優品】 | 重量超過5KG的請直接下單宅配,避免耽誤您的到貨時間哦,謝謝.
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锄头先生猴头菇干货猴菇蘑菇干猴头菌500g是锄头先生旗下的,善融商仅售69.00,正品保证。
#51. 云南发干猴头菇干货散装批发食用猴头菌产地菌食用农产品
云南发干猴头菇干货散装批发食用猴头菌产地菌食用农产品. 2023-02-27 11:181690已售. 价格:¥85.00/千克起订:2千克供应:3433千克发货:7天内.
#52. 猴頭菇料理包-發宇國際貿易股份有限公司
公司出產的素食冷凍食品打破大家對素食單調、營養不足的既定印象,特別推薦糖醋猴頭菇和乳酪絲,超乎您的想像,口味多變任君挑選,兼顧營養的菜色設計也為您的健康 ...
#53. 大順無蛋猴頭菇(600克/包)奶素 - 來素購
大順無蛋猴頭菇(600克/包)奶素-來素購素食網購商城|素食產品零售·批發|首次購物贈送購物金.
#54. 乾猴頭菇- 素食生活網頂級猴菇梅干醬
入廚貼士乾貨猴頭菇快速浸泡去苦澀2材料5步驟40分鐘起菜! 猴頭菇前置處理這樣做沒有苦味好吃又Q彈@Amanda生活美食料理. 攵? 遆 ...
#55. 厂家包邮福建古田猴头菇干货批发3斤袋装干鲜食材养胃去蒂猴 ...
厂家包邮福建古田猴头菇干货批发3斤袋装干鲜食材养胃去蒂猴头菌. 2023-03-24 11:11199. 价格:¥100.00/件起订:2件供应:9984件发货:7天内.
#56. 新鮮猴頭菇 - bettimask.fr
猴头菇 ,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,有“山珍猴头”之称。这种齿菌科的菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约1~3厘米,它的子实体圆而 ...
#57. 鮮的好!【麻油猴頭菇湯】喝出新鮮猴頭菇的好滋味
猴頭菇 多為乾貨,想品嚐猴頭菇的鮮美菇菌味,新鮮猴頭菇絕對是最好的選擇呢!素食料理常用猴頭菇乾煮麻油料理,用新鮮猴頭菇來料理,也是風味絕佳喔!
#58. 小紀素食料理DIY˙ 乾猴頭菇料理(全素)
1.乾猴頭菇先泡水2-3H至軟,泡至没有白色硬芯即可 · 2.將水倒掉,清洗幾乾水份,檢查底部有無黑黑,如有需清除,否則會有苦味 · 3.放入滾水中煮,約5分鐘, ...
#59. 純素猴頭菇絲苦行生化科技有限公司
成 分:植物性大豆蛋白纖維【大豆蛋白(非基因改造)、小麥澱粉、小麥蛋白、碳酸鈣、硫酸鈣)。】、調和油(棕櫚油、大豆油、芥花油)砂糖、豌豆粉、低筋麵粉、新鮮猴頭 ...
#60. 雅家达福建土特产猴头菇干货严选猴头新品独立装老猴菇250克
品牌:雅家达品名:猴头菇包装:袋装净含量:250克储存方式:置于阴凉干燥处特点: 精心挑选优质原料,质量严格把关,让您用的安心!
#61. 猴頭菇料理包- 菇湯料理- 47 篇食譜與家常做法Cookpad>猴頭 ...
猴頭菇 蛋飯材料: 白飯1碗麻油猴頭菇1包蛋液3顆香菜碎適量作法: 生活教煮入廚貼士乾貨猴頭菇快速浸泡去苦澀2材料5步驟40分鐘起菜! 撰文:尹嘉蔚出版: 更新: 心好想 ...
#62. 御品猴頭菇
營養標示:依包裝所示。 【一件代发】菌妍猴头菇60克古田猴菇干菌菇干货批发福建特产新货回头率: ...
#63. 新鮮猴頭菇
猴頭菇 多為乾貨,想品嚐猴頭菇的鮮美菇菌味,新鮮猴頭菇絕對是最好的選擇呢!素食料理常用猴頭菇乾煮麻油料理,用新鮮猴頭菇來料理,也是風味絕佳喔! ·毛絨 ...
#64. 猴頭菇(全素) - 永發生鮮素食專賣店
猴頭菇 (全素). NT$450. 立即購買此產品並賺取4 購物金! - 猴頭菇(全素) 數量 +. 加入購物車. 貨號: SKU-1119 分類: 乾貨類, 南北雜貨 ...
#65. 御品猴頭菇
长白山野生猴头菇干货山猴菇头新货养胃粉可打东北新鲜菌菇复购率:12% 1年¥13.74成交11笔宜春市御参坊猴头菇干货东北仿野生蘑菇长白山农家菌菇猴菇食 ...
#66. 猴头菇干货250g 深山猴头菇菌菇 - 丽水食用菌
猴头菇干货 250g 深山猴头菇菌菇. 产品说明. 相关产品. 商品. 猴头菇干货特产深山猴头菌菇. 取消. 图片. 服务. 完成. 商品属性. 完成. 完成.
#67. 新鮮猴頭菇 - mikkohaikonen.fi
【關鍵字】:麻油猴頭菇、荷包蛋、猴頭菇湯、沙拉油、陶鍋、剝皮辣椒、枸杞大火起锅加油,待油冒烟倒入蘑菇片翻炒至金黄色。. 猴头菇,是中国传统的名贵 ...
#68. 新鮮猴頭菇
猴頭菇 多為乾貨,想品嚐猴頭菇的鮮美菇菌味,新鮮猴頭菇絕對是最好的選擇呢!素食料理常用猴頭菇乾煮麻油料理,用新鮮猴頭菇來料理,也是風味絕佳喔! ·毛絨絨的 ...
#69. 猴頭菇絲-素(200g) - 梅珍香
猴頭菇 以來與燕窩、熊掌、海蔘齊名為稀有食材,一直被尊為朝廷供品的御膳佳餚,其獨特之鮮美、味香風味、可搭配粥。
#70. 猴頭菇 - 木子禮– 香菇商城
猴頭菇 是高營養價值的作物,尤其對於「素食者」來說更能說是「山珍」,是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質與維生素的好食材,並含有不飽和脂肪酸與多醣體與多種氨基酸, ...
#71. 【伍鳴食堂】清蒸、原味!市面上找不到的猴頭菇料理法!
如果想吃原味,就不需要多次浸泡(比如每兩小時換一次水,總共泡十二小時之類的,營養都沒了。)。若你的猴頭菇乾貨品質優良,其實可以乾吃,和其他香菇 ...
#72. 乾猴頭菇
猴头菇 对增强人体免疫力尤为突出,可提高人体食材简介猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”。菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。 猴头菇的形状很 ...
#73. 御品猴頭菇
东北野生猴头菇2斤起批长白山蘑菇菌类批发绿色珍品白山市参芝源特产有限公司12年白山市八道江区¥13.74成交8笔长白山野生猴头菇干货山猴菇头新货养胃粉 ...
#74. 八荒古田猴头菇干货猴头菌菇蘑菇刺猬菌味苦汤美150g - 返利网
返利网提供八荒古田猴头菇干货猴头菌菇蘑菇刺猬菌味苦汤美150g限时折扣,并包括八荒古田猴头菇干货猴头菌菇蘑菇刺猬菌味苦汤美150g价格、图片、评论、网友爆料等信息, ...
#75. 大地素养-菌菇-干货礼盒-猴头菇 - 找商网
找商网优质猴头菇,姬松茸厂家直销,所在地浙江省丽水市庆元县,价格是298,更多猴头菇价格和批发信息,请与供应商浙江百兴食品有限公司联系!
#76. 古田猴头菇农家特产优质精选干货猴菇新鲜干货煲汤(精选猴头 ...
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#77. 【盛耳】盛耳猴头菇干货深山猴头菌菇猴头蘑特产干货250g ...
... 地4层厂家联系方式:4008-557-866 配料表:猴头菇储藏方法:密封干燥处保存保质期:365 天食品添加剂:无净含量: 250g 包装方式: 包装品牌: 盛耳系列: 猴头菇规格: ...
#78. 御品猴頭菇
云南野生猴头菇干货500g猴头猴菇头粉特产养胃粉食品无熏硫特级零售价¥98.00成交27笔淘宝东北猴头菇干货500g 特级野蘑菇煲汤猴头菌茹补胃特产2袋装包邮 ...
#79. 东北猴头菇干货非特级野生粉蘑菇干猴头菌诗翠堂猴头菇1罐
东北猴头菇干货非特级野生粉蘑菇干猴头菌诗翠堂猴头菇1罐. $35.79. 预计到货日期(月/日/年): 09/01/2023 - 10/05/2023. Option:. Upload Image for option (Optional):.
#80. 泡猴頭菇時,只加水是不對的,加這樣「東西」 - 壹讀
泡猴頭菇時,只加水是不對的,加這樣「東西」,1小時就能泡發好!乾貨猴頭菇快速浸泡去苦澀,2材料5步驟,40分鐘起菜!心好想吃猴頭菇,無奈想起又浸 ...
#81. 猴頭菇 - PChome 24h購物
低溫 如意-猴頭菇全素系列*6包入(原味/麻油/三杯/泰式檸檬/麻辣臭豆腐/口味任選). $ 1380; 適用折價券. 低溫 【吉恩x享吃美味】暖胃湯品6包組(牛肉湯/排骨湯/四神湯/猴 ...
#82. 三杯菇食譜
如果買的是猴頭菇乾貨, … 三杯筍菇. 杏鮑菇、竹筍以滾刀法切塊備用。. 夏日是麻竹筍與綠竹筍產季,麻竹筍可選用適合炒滷的基部、並經30分鐘煮熟, ...
#83. 草菇食譜 - sosber.online
猴頭菇 能助消化,利五臟,補虛損,特別是消化系統疾病,對胃炎,胃潰瘍, ... 【消暑利水—苦瓜蟲草雙菇湯】 乾貨茯苓20克北蟲草15克(蟲草菌菇類喔!
#84. 三杯菇食譜 - jktfdsa.online
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#85. 三杯菇食譜 - gfh7o.online
如果買的是猴頭菇乾貨, … 三杯筍菇. 杏鮑菇、竹筍以滾刀法切塊備用。. 夏日是麻竹筍與綠竹筍產季,麻竹筍可選用適合炒滷的基部、並經30分鐘煮熟, ...
#86. 三杯菇食譜 - ulanhayat.online
如果買的是猴頭菇乾貨, … 三杯筍菇. 杏鮑菇、竹筍以滾刀法切塊備用。. 夏日是麻竹筍與綠竹筍產季,麻竹筍可選用適合炒滷的基部、並經30分鐘煮熟, ...
#87. 【省57元】其他品牌南北干货_茶树菇净重100g*4袋多少钱
茶树菇净重100g*4袋48.8元(需用券)什么值得买甄选出京东优惠促销商品,包括其他品牌南北 ... 88VIP:盛耳银耳100g*4袋白木耳干货古田特产雪耳糯耳 ... 猴头菇100g*4袋.
#88. 草菇食譜 - nujklp.online
猴頭菇 能助消化,利五臟,補虛損,特別是消化系統疾病,對胃炎,胃潰瘍, ... 【消暑利水—苦瓜蟲草雙菇湯】 乾貨茯苓20克北蟲草15克(蟲草菌菇類喔!
#89. 台北素食吃到飽懶人包。80到800元葷食人也愛的6間素食 ...
一生值得吃一次的蔬食吃到飽,鎮店猴頭菇排、多國料理讓你忘記在吃素. 51820185023 2847a00663 b. 果然匯新竹竹北遠百店。一生值得吃一次的蔬食料理吃 ...
#90. 遠百竹北 - 遠東百貨
【果然匯】香煎猴頭菇. 【果然匯】香煎猴頭菇 ... 以新鮮大骨為基底,添加多種蔬菜慢火熬製,以「秘製乾貨」提升鮮甜度,嚐一口,清香撲鼻不搶味,讓美味真・實・呈・ ...
#91. 乾螺頭處理 - anhud.online
今次介紹12款美味螺頭配搭湯水食譜,加入不同材料,如猴頭菇、霸王花等, ... 製而成,鮮曬響螺頭,由新鮮響螺頭加工鮮曬而成,浸發過程同乾貨紅螺頭 ...
#92. 民生银行非柜面出金日累计限额 - 抖音
金日美食城 · 金日饮品公众号 · 金日不上班 · 金日生鲜榴莲 · 玲珑十块金日买爷爷后续 · 金日牛肉饼团购 · 金日阳光猴头菇牛奶燕麦片 ...
#93. 靚湯王:肉類乾貨篇 - Google 圖書結果
... 津白雞湯開胃潤腸健脾養胃銀耳雞湯補中益氣補血養神北芪桂圓雞湯生津理氣補血養顏荔枝紅棗淸雞湯開胃健脾益氣潤肺猴頭菇老雞湯祛風止痛健脾暖胃生薑雞湯滋補養顏補 ...
#94. 恋与制作人 - 微博
每一分努力都为了酝酿成功的果实,时光无需理由便可闪闪发光。 恋与制作人超话碳素笔与玻璃珠:主题活动开启全新SSR羁绊【李泽言·岁月无忧】限时上架许愿树!
猴頭菇乾貨 在 乾猴頭菇的處理與料理。... - 樂芙Vegan蔬食生活 - Facebook 的推薦與評價
乾猴頭菇的處理與料理。 市面上調理好的猴菇產品或餐館的猴頭菇料理幾乎都含蛋奶,而且也貴,吃不過癮。既然這樣不如自己來處理乾燥猴菇吧!乾猴菇售價還只是乾香菇 ... ... <看更多>