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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|Lexus vs Volvo|50萬老闆車拍得住德國三巨頭 凌志ES250設備多啱齋坐 富豪S90好揸適合自駕 在香港,50餘萬元高級行政房車這個市場往往是被德國三大品牌壟斷,不過這樣就是否代表市場上沒有其他選擇?為了證實這個說法,CarMan兩位主持就決定各自選擇一部自己心儀的行政房車,但前提...
獲證者名人榜 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
|Lexus vs Volvo|50萬老闆車拍得住德國三巨頭 凌志ES250設備多啱齋坐 富豪S90好揸適合自駕
在香港,50餘萬元高級行政房車這個市場往往是被德國三大品牌壟斷,不過這樣就是否代表市場上沒有其他選擇?為了證實這個說法,CarMan兩位主持就決定各自選擇一部自己心儀的行政房車,但前提是它不能是德國車。Toby Leung今次就選擇了剛剛小改款的Volvo S90 B4 Momentum,而Toby Chan走和風路線選擇了Lexus ES250 Premium。
從外觀上看,兩者的設計風格可謂各走極端,一方面是崇尚簡約主義北歐風的S90,另一方面就是標榜多稜角動感設計的和風ES250。不過值得一提的是,今次試駕的S90為中期小改款版本,因此尾燈造型有些微改動,指揮燈更加入了走馬燈設計。ES250方面則未見Facelift版出現,不過作為更高級的Premium版本,原來的圓眼頭燈就升級至三顆十分銳利的LED頭燈。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210508/KDIPI5D2GVGH7GL26AGJLBFSLI/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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獲證者名人榜 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
|米芝蓮2021—燒鳥名店Yardbird奪星秘密 新鮮三黃雞分割20個部位考刀工 備長炭800度高溫鎖緊肉汁
港澳米芝蓮2021在1月27日公佈,其中最高榮譽三星和二星餐廳變動不大,一星餐廳則有7間餐廳新上榜。其中位於上環、日式燒鳥名店Yardbird,開業近十年終上榜,但其實世界各地的大廚早已把Yardbird當成他們訪問香港時的飯堂。Yardbird兩位創辦人,分別是主廚Matt Abergel和經理Lindsay Jang一同在加拿大長大,是少數燒鳥店主廚不是日本人,而是外國人。
美國《紐約時報》記者Julia Moskin曾經這樣形容Yardbird,「即使Yardbird已經開業8年,但是在香港這個美食林立的地方,仍然成為一間受歡迎和有影響力的餐廳。」外國人主理的燒鳥店,對食物的認真和要求不少於日本人半分。「在過去的20年,經常有人認為我不是日本人,我不能煮日本料理,但我認為我的優勢,反而是因為我不是日本人,我可以試試別的方法,選取我覺得重要的東西。」Matt 說。在加拿大成長的Matt,更加寫了一本關於燒鳥的著作,證明他們對燒鳥是非常認真。「關於Yardbird開業最重要的是,我不想把它經營得像一家日本餐廳,他們把所有尊重放在一個主廚身上,我對此不感興趣,我不想成為那個主廚,一個主廚只專注做一樣事情,而我想每個人在廚房中都知曉所有事情。對我來說,燒鳥中重要的東西,是新鮮的雞,是首要的事情;而這裏的雞,是我嚐過全世界最好吃的雞,在30個國家做過燒鳥,我從未嚐過比這更好的雞。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210128/MOLSVSWZJREVBHSFP47FE3EYOI/
影片:
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|2020回顧—CarMan盤點最佳新車波子992平治A45跑出 Tesla Model 3拍住寶馬新3系製造驚喜
相信大家都見識過2020年是如何多災多難,人人都希望2020年快點完結。然而就算更難過,我們也成功捱到年尾。CarMan兩位主持在2020年最後一天,跟各位讀者回顧一下今年本地車壇發生的大事,寄望疫情盡快過去,汽車業界以至全球能早日回復正常。
「我不能忘記你」組別
顧名思義,這個組別是兩位CarMan主持在今年試過,最難以忘懷的車款。Toby Leung選了數部他玩得非常開心的車,例如現代i30N、本田S660,以及新一代保時捷911。他對i30N的鍾愛程度,相信大家從影片中都能看出來;然而S660對他而言,是一部非常驚喜的K-Car,只因他從未想到這部迷你跑車竟然擁有如此美好的聲浪和駕駛樂趣。至於保時捷911,他認為新車顛覆了他對日用跑車的定義,無論在操控、性能和舒適性各方面,保時捷均取得極佳平衡,讓人耳目一新,亦不負車系多年來的好評和獨特性。Toby Chan則挑選了平治AMG A45 S,他認為這部「地上最強揭背車」在性能上本已經稱霸車壇,今代的2公升直四turbo更突破400匹馬力大關,以一部原裝車來說性能實屬瘋狂。然而最厲害的地方,是當大家認為新款A45 S一味求快的時候,廠方竟然加入飄移功能(Drift Mode),提升新車的駕駛樂趣,令人感到鼓舞。
年度驚喜之車
這一組別兩位Toby均選了「兩個3」,它們正是Tesla Model 3和寶馬3系。今代寶馬3系的操控性毋庸置疑,無論是本地或外國的汽車傳媒,均對它的操控性大讚一番。Toby Chan認為寶馬在現今講求開源節流的沉悶車壇當中,仍能造出一部如此好玩和平民的3系,同時卻保留了以往3系的獨特駕駛樂趣,令眾人非常驚喜。至於Tesla Model 3,Toby Leung說未試真車之前,一直很討厭Model 3,認為它的造工差劣。可是試車過後,發現它無論在內櫳的人體工學、電池設計和實用性各方面,均令他喜出望外,試過之後更令他深深愛上Model 3。
年度電動車
Toby Leung表示今年他試過很多電動車,好像是Tesla Model S Performance、Model 3、奧迪e-tron、平治EQC和保時捷Taycan等等。他認為奧迪e-tron的電子倒後鏡極有新鮮感,可是新車的充電速度和定價是其最大缺點。而平治EQC保持一貫平治的造車水準,令人期待它們下一部電動車。至於Toby Chan,則選擇了保時捷Taycan Turbo S和Tesla Model 3。他認為Taycan Turbo S是證明了保時捷真的能把造內燃機汽車的駕駛感覺,應用在電動車身上。而且Taycan Turbo S的超強加速感、以及攻彎能力讓他一試難忘,這種革命性的駕駛感將印在他的腦海中。
年度最失望的車
如此得罪別人的東西,CarMan還是留待各位讀者自行理解。只能說兩位主持均選了一部配用2公升直四turbo引擎和四驅佈局的hot hatch,名字大概是MXXXi……兩位Toby認為這部車的上一代造得太好,引致大家均對新車抱有很高期望,而期望越大、失望當然也越大。他們還選了另一部失望之車,便今年試過的唯一一部強國車。不過正常香港車迷對強國車一向沒太多期望,因此還是算了吧。
年度車壇轟動事件及最Mean留言大獎
二人認為奧迪和福士本地代理權易手,是本年香港車壇最轟動的事件。不少奧迪和福士車主均擔心轉代理後的保養質素和問題,但Toby Chan認為新代理花了很多心機和時間去給予車主們信心,同時Toby Leung則認為兩家車廠明年均有多款新車推出,因此新代理的形勢定會越來越好。至於「最Mean留言大獎」,二人當然頒給實至名歸的網友Anthony Cheung,他在Toby Chan處男作的留言,最終一語成讖,讓Toby Chan受了腳傷。兩位主持寄語網民在留言時盡量不要作出人身攻擊,因為大家不知到底自己是「開口中」或是「燈神」。
2021年展望
最後CarMan兩位主持希望2021年疫情能結束,汽車業界和人類生活都能回歸大致正常的狀態,因他們都希望能到海外拍攝更多有趣的汽車專題和試車。至於二人期待的新車,Toby Leung挑選了福士第八代Golf GTI和Golf R,以及福士的ID.4。因為福士現在將研發新車的預算一分為二,他很好奇這些福士新車能否保持福士一貫造車水準,以及標榜入門級數的ID.4會在車壇帶來甚麼衝擊。Toby Chan則選擇了極為豪華和高科技的平治S-Class,以及它夢寐以求的近期最愛豐田GR Yaris。他認為這部車將不少車廠在90年代推出、用作homologation的越野賽街車再次光復,他很想試試到底新車能否跟它的前輩們一樣,帶來同樣的熱血感受。
影片:
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