【365日のパンとスープ】いちじくとクリームチーズの冷製スープ
(Instagramアカウント uukanuba さん考案レシピ)
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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない?
365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します
合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan&(スタイルブレッド)の冷凍パンです✨
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■材料(2人分/20分)
・玉ねぎ:1/8個
・セロリ:20g
・いちじく:3個
・水:200cc
・チキンブイヨン:小さじ1杯
・卵黄:1個分
・クリームチーズ:100g
・バター:10g
・塩:少々
・こしょう:少々
<トッピング>
・ディル:適量
・粗挽き黒こしょう:少々
■下ごしらえ
・玉ねぎ、セロリはみじん切りにします。
・いちじくは皮をむきます。
■作り方
①鍋にバターを入れて中火で熱し、玉ねぎ、セロリを炒めます。
②チキンブイヨン、水を加えてフタをして10分煮込み、粗熱をとります。
③②に卵黄、クリームチーズ、イチジク、を加えてハンドブレンダーで撹拌します。
④塩、こしょうを加えて混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やします。
⑤器に盛って黒こしょうをふってディルを飾って完成です。
■コツ・ポイント
・いちじくを冷凍させたものや冷凍いちじくを解凍せずにミキサーに入れて撹拌すると、冷蔵庫で冷やさなくても簡単に冷製スープが作れますよ。
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↓詳しいレシピはこちら↓
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同時也有424部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Genの本棚食堂,也在其Youtube影片中提到,■材料 【A】パウダースパイス クミン 7g コリアンダー 8g チリペッパー 0.5g ガラムマサラ 1g シナモン 2g ターメリック 2g 【B】ホールスパイス クミン ...
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玉ねぎ みじん切り ミキサー 在 macaroni Facebook 的最讚貼文
【365日のパンとスープ】柿のチーズ風味ポタージュ
(Instagramアカウント iitomogram さん考案レシピ)
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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない?
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■材料(2人分/20分)
・柿:1個
・にんじん:1/4本(40g)
・玉ねぎ:1/6個(30g)
・白ワイン:大さじ2杯
・バター(有塩):15g
・水:200cc
・牛乳:200cc
・コンソメ:小さじ1杯
・とろけるチーズ:30g
・クリームチーズ:25g
・塩:少々
・こしょう:少々
・ローズマリー:適量
■下ごしらえ
・柿はひと口大に切ります。
・玉ねぎ、にんじんはみじん切りします。
■作り方
①鍋にバターを入れて熱し、溶けたら玉ねぎ、にんじんを加えて玉ねぎが透き通るまで炒めます。
②柿を加えて1〜2分ほど中火でサッと炒め、水、コンソメ、白ワインを加えてひと煮立ちさせます。アクを取り、フタをして柿が崩れるまで中火で10分ほど煮込みます。
③火を止め、ブレンダーでなめらかになるまで撹拌し、牛乳、とろけるチーズ、クリームチーズを加えて弱火にかけ、塩、こしょうで味を整えて完成です。おこのみでローズマリーの葉をトッピングして召し上がれ。
■コツ・ポイント
柿の食感を残したい場合は20秒ほど撹拌してください。ミキサーを使用する場合は粗熱を取ってから撹拌してくださいね。
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玉ねぎ みじん切り ミキサー 在 macaroni Facebook 的最佳解答
ビーツとポテトのポタージュ
(Instagramアカウント akokaricafe さん考案レシピ)
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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない?
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合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
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■材料(5人分/60分)
・ビーツ:1/4個(50g)
・玉ねぎ:1/2個(100g)
・じゃがいも:2個(300g)
・バター(有塩):15g
・コンソメ:小さじ1杯
・塩:少々
・水:400cc
・豆乳:600cc
■下ごしらえ
・ビーツは皮ごと鍋に入れかぶるくらいの水(分量外)、酢を少々(分量外)を加え柔らかくなるまで30分ほど煮て、使用する1/4個分を一口大にカットします。
・玉ねぎはみじん切りにします。
・じゃがいもはさいの目切りにします。
■作り方
①鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎを加えてサッと炒め、じゃがいもを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
②水を入れ、沸騰してからコンソメを加えてフタをし、じゃがいもが柔らかくなるまで15分弱中火で煮てアクを取ります。
③ビーツを加えて一度火を止め、ハンドブレンダーでなめらかにして豆乳を加えます。再度加熱して温め、塩を加えて味を整え器に盛り付けて完成です。お好みで刻みパセリや生クリームを加えて召し上がれ。
■コツ・ポイント
豆乳は牛乳に変えても美味しく仕上がります。豆乳を入れた後はあまり煮立たせると分量してしまうので注意して下さいね。また、ミキサーを使う際は粗熱を取ってから撹拌してください。
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バルミューダ(BALMUDA)
チェリーテラス (Cherry Terrace Inc)
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玉ねぎ みじん切り ミキサー 在 Genの本棚食堂 Youtube 的精選貼文
■材料
【A】パウダースパイス
クミン 7g
コリアンダー 8g
チリペッパー 0.5g
ガラムマサラ 1g
シナモン 2g
ターメリック 2g
【B】ホールスパイス
クミン 5g
鶏もも肉 500g
玉ねぎ 中1個
にんにく 一欠片
しょうが 一欠片
ほうれん草 一束
トマト缶 1缶(400g)
生クリーム 30ml
ヨーグルト 40g
バター 30g
塩 小さじ1~
砂糖 小さじ2~
■作り方
①鶏肉の皮を取ったら一口サイズに切り分け、【A】とヨーグルトと塩小さじ1/2
を入れ、1時間程度冷蔵庫で寝かせる。
②にんにくとしょうがをみじん切りにする。
③玉ねぎは薄切りにしたら、バター10gを加えたフライパンできつね色になるまで
よく炒める。
④ほうれん草は1分程度下茹でしておく。
⑤トマト缶と③と④をミキサーに入れ、ペーストにする。
⑥フライパンにバター10gと【B】、にんにくしょうがを加えたら、焦げないよう弱火
で温める。
⑦スパイスが泡立ってきたら、①と⑤を加え、10分程度煮込む。
⑨鶏肉に火が通ったら、塩、砂糖、生クリーム、バターで味を整える。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/fO71YwKKpWw/hqdefault.jpg)
玉ねぎ みじん切り ミキサー 在 Genの本棚食堂 Youtube 的精選貼文
■材料
【A】パウダースパイス
クミン 8g
コリアンダー 7g
チリペッパー 0.5g
ガラムマサラ 1g
シナモン 2g
ターメリック 2g
【B】ホールスパイス
カルダモン 4粒
クローブ 2粒
赤唐辛子 1本
黒胡椒 5粒
鶏もも肉 500g
玉ねぎ 中1個
にんにく 一欠片
しょうが 一欠片
カシューナッツ 20g
トマト缶 1缶(400g)
生クリーム 30ml
ヨーグルト 40g
バター 60g
塩 小さじ1~
砂糖 小さじ2~
■作り方
①カシューナッツを全体が浸る程度の水で1時間程度浸水させる。
※時間がない場合は10分程度煮てください。
②鶏肉の皮を取ったら一口サイズに切り分け、【A】とヨーグルトと塩小さじ1/2
を入れ、1時間程度冷蔵庫で寝かせる。
③にんにくとしょうがをみじん切りにする。
④玉ねぎは薄切りにしたら、バター10gを加えたフライパンできつね色になるまで
よく炒める。
⑤トマト缶と①と④をミキサーに入れ、ペーストにする。
⑥フライパンにバター10gと【B】、にんにくしょうがを加えたら、焦げないよう弱火
で温める。
⑦スパイスが泡立ってきたら、⑤を加え、水分が軽く飛ぶまで炒める。
⑧②を加え、10分程度煮込む。
⑨鶏肉に火が通ったら、塩、砂糖、生クリーム、バターで味を整える。
※お好みでカスリメティやシナモンを加えてお召し上がりください。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/oYVKDs3dSRk/hqdefault.jpg)
玉ねぎ みじん切り ミキサー 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最佳解答
材料を入れてぶんぶんするだけで、あっという間に完成!
火も使わず、洗い物も少ないので手軽に作れちゃいます。
もう市販のタルタルは買わない!
簡単レシピを是非お試しください
★タルタルソース
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
(材料)2人分
玉ねぎ 1/4個
たまご 1個
水 50㏄
マヨネーズ 大さじ4
砂糖 小さじ1
レモン汁 小さじ1
乾燥パセリ 適量
塩コショウ 適量
0:00 タイトル
0:34 下準備
2:18 タルタルソース
3:37 完成
#ぶんぶんチョッパー #時短レシピ #レンジで簡単調理
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