0725 #3Q日誌
【台中市沙轆盃籃球賽】
這半年工作行程非常繁忙,幾乎沒有完整的休息日,很多人擔心我的健康,怕我沒好好吃、怕我沒好好睡、怕我沒好好運動。前陣子,有一群愛好籃球運動的好朋友,悄悄訂製球衣約我一起組隊報名參賽,大家都知道我愛打壘球,其實我的籃球也打得不錯。雖然很久沒打球了,身手還是很過得去的!
【烏日服務處茶會】
雖然服務處早已營運好幾個月,直到疫情趨緩,終於可以在服務處辦開幕茶會,了卻心頭一件大事,今天是壓軸的烏日服務處茶會開幕,明天我們還會邀請滅火器來場不插電演唱會。
疫情延後了開幕儀式,團隊的在地服務可沒停過。前幾個月疫情緊繃時,某位好心的東勢大哥,看到疫情新聞,很心疼前線醫事人員的辛勞,希望能夠將他親手栽種的橘子,分享給前線醫事人員。知道東勢大哥的心意,我也很感動,我和團隊將愛心橘子,親手送到烏日林新醫院,將祝福的心意轉達給前線的醫事人員,感謝大家為了疫情的付出。
協助媒合愛心店家與地方團體,是我們一直在努力的目標,之前我和團隊也參與了捐贈九德國小愛心傘的活動。此外,我也要特別謝謝烏日區飽格咖啡的善心,持續提供許多愛心餐點,與團隊合作,在成功社區發展協會理事長、媽媽親子樂樂屋-劉督導、華山基金會烏日愛心天使站-林社工等人多方協助之下,我們分別將愛心餐點提供給弱勢家庭、獨居長輩等需要協助的對象。
最近我的團隊也協助在地青年舉辦暑期水環境的推廣教育,也持續關心烏日社會住宅進度、前竹區段徵收進度,並爭取學田下水道工程、河川地退租幫助農民權益、光德國中人行道環境污染改善等,另外也爭取公車路線,與三榮路、溪南路一帶的交通改進。
有支持者很擔心,說大烏龍峰鹿五個地方都開服務處,資源這麼有限,是否會壓力太大?但,我覺得五個選區的民眾都一樣重要,不管是烏日,還是霧峰、沙鹿、大肚、龍井,我都想認真照顧,這是我對台中鄉親的心意。
很謝謝奕齊主席、前輩吳音寧,以及我在立院的好同事黃國書委員、友黨主委李天生議員、黃守達議員到場的祝賀。也謝謝在地烏日玉闕朝仁宮請來媽祖以及千里眼、順風耳為我們坐鎮,庇佑活動順利,以及在地仁德社區發展協會等團體帶來精彩的薩克斯風與國樂表演,還有獨立音樂歌手吳志寧令人感動的演唱。
這半年我常說我何德何能受到這麼多人的照顧,我真的無以回報,只能在政治路上傾盡全力!
【喜宴祝福】
忙完了茶會,我要去給支持者一個驚喜,是支持者的爸爸親邀。其實我真的不知道自己的行程能不能趕上,但明白大家的期待,我也很想前往給予祝福,最後終於能赴約,看到全場的騷動和歡呼,新人開心的笑臉,新人爸爸感動的表情,對於自己能帶給大家快樂,我也很高興。
【與佳龍部長聯手推動觀光】
佳龍部長今天特地來到霧峰,和我一起拍觀光短片。霧峰是個好地方,有農產有建築有人文,好吃好喝又好看。
我們先到了霧峰民生故事館用餐。霧峰民生故事館的前身是阿飛仙、林鵬飛醫師的診所。林鵬飛醫師出身臺北帝大醫專,為人親切視病猶親,不論是偏遠村落還是山區,只要有重症患者需要他,林醫師就會騎上腳踏車、摩托車出診,醫術精準到位,所以民眾都暱稱他是阿飛仙。
林醫師口碑漸漸廣傳,患者增加,診所空間開始不敷使用,1949年時診所遷至現今的中正路與峰谷路口,1954年林醫師買入現在民生診所所在地,1957年開始動工、1959年完工落成,直至1990年,林醫師行醫50年,才決定退休。
現在的民生故事館,保留了許多林醫師當初診所的文物和老照片,在此用餐除了可享用結合霧峰當地無毒、自然農法的美味食材外,也會舉辦農夫市集,成為極具教育意義的「農學食堂」。
民生故事館旁邊就是霧峰農會酒莊,也是我在台中拍攝第一支影片的地方。霧峰酒莊的前身是「萬豐舊穀倉」。霧峰農會使用埔里甘泉,以及霧峰在地的益全香米,研發釀造出拿到國際酒類評鑑的酒。
益全香米為什麼叫做益全呢?這就要說到行政院農業委員會農業試驗所,那時有位郭益全博士自美學成回台,那時八零年代,香米在國際間價格很漂亮,一公噸可以喊價美金400~500元,農試所往這方面努力,以適應台灣天氣、病蟲害、天氣,培育出有茉莉香味、芋頭香味的台灣香米。可惜在台農71號的台灣香米問世的兩個月前,郭益全博士因為積勞成疾離世,為感念郭博士的付出,台農71號特地以益全命名,這也是台灣唯一以人名來命名的稻米品種,為以紀念郭博士的付出。
而霧峰酒莊,則取用霧峰種植的益全香米和埔里山泉,釀造出台灣的清酒傳奇。農會的黃景建總幹事親自向佳龍部長和我,介紹霧峰知最出名的初霧及各項酒類,除了大吟釀、吟釀、清酒、濁酒、燒灼,還有取用霧峰荔枝、蜂蜜特產製作的蜂蜜荔枝酒,每一隻酒種都是費盡心力的作品,不騙你,我推薦給每一位來訪的親友,每一位都買到喊說要剁手了。 #kám-án-ne? #3Q用力點頭
接著,佳龍部長帶著我參訪光復新村的青年創業聚落,這是他特別在意的地方,因為是他市長時期很努力推動的聚落,這裡每逢假日就是網美打卡的熱點,不管哪個角落,拍起來都很厲害。除了品嚐好喝的咖啡、點心之外,我還挑戰做手工藝,這個手工藝和環保、回收有關,但挑戰完後我覺得我還是專心從政就好。我也很關注霧峰光復新村的現況與發展,希望能持續讓這裡注入活水,讓青年人在這裡扎根成長。
到時影片出來你們就知道我去了哪些地方!敬請期待! #跟著3Q一起吃一起玩
【假訊息工作坊】
大家都知道,台灣基進黨和我,很在意假訊息在台灣的問題。
因特殊國際情勢與地位,我們台灣身處在假訊息、假消息的海嘯第一排,總是承受各種最新的攻擊手段。假消息利用媒體製造輿論,造成公眾恐慌,進而達到控制社會風向的目的。根據台灣事實查核中心調查,台灣民眾接受到的假消息多數源自中國,透過各種管道散佈,混淆民眾視聽,藉此分化社會並控制輿論,資訊戰儼然已成為新型態戰爭。今晚我們和台中好過日協會合作,舉辦《大外宣身世之謎-假消息從哪來?》,了解中國「假消息」如何滲透到台灣民間,期望散播知識的種子,分進合擊,正面迎戰假訊息!
#充實的一天 #天天都很充實
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【 有片睇!/《酒勻全香港》今晚香港開電視77台首播 】
一個沒有綁死藝人,能夠讓他們在不同平台曝光的電視業界環境才稱得上真正健康,所以阮小儀「離開」無綫後四圍走,身體力行改變現有規限,絕對值得支持。她與和泉素行為香港開電視77台主持的《酒勻全香港》將於周日(21/6)晚上10點半首播,由ViuTV《衝三小喪玩星馬泰》班底主理,《教束》編劇之一吳振忠(Steven)執導、《最熟悉的陌生人》的莫至剛(Jan)和蘇永基聯合監製,合共13集,每集小儀和Soko會走勻港九新界,無論老字號抑或新品牌,都不會放過,誓要尋找每位釀酒師的製成品與故事。
《酒勻》包含兩大題材:土炮佳釀 —— 本地酒故事以及飲飽食醉 —— 以酒入饌。前者探訪香港本地釀酒廠,由百年老字號到2020年新開張的都有。小儀跟Soko親身見識各種獨特釀酒秘技,比如釀玉冰燒要用陳年肥豬肉、本地Gin會加入花椒八角,又會試勻每款土炮玫瑰酒、啤酒、葡萄酒、大補酒、烈酒,包羅萬有。後者當然不是普通「紅酒燴牛尾」、「清酒煮蜆」咁簡單!整靚鹵水靚叉燒要用傳統酒、不同手工啤亦可以做出不同菜色,就算清酒梅酒一樣可以做到Food Pairing。用Gin煮中菜、用Whisky整蛋糕,好多新舊酒餚,兩位食勻全港的主持都未試過,觀眾真係咪「酒」雞!
(21062020)
#游大東 #游大東影視筆記 #酒勻全香港 SOKO 和泉素行 Kitty Yuen Siu Yee 阮小儀 #和泉素行 #阮小儀 #香港開電視 香港開電視 Hong Kong Open TV 做乜膠睇電視 Hatou 蝦頭 楊詩敏 快樂的 William on the way
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《紐約時報》好文選讀
「2018年最值得去的52個地方(5/5)」
〜〜《紐約時報》精選2018年最值得去的52個地方,不妨安排一個假期,跟隨紐時的介紹,為自己的身心靈來一次放鬆的旅行吧!
《紐約時報》
41. 迪士尼之泉 (佛羅里達州)
雞尾酒取代玉米熱狗。
緊挨著華特•迪士尼世界的迪士尼市中心,現已經過重新設計拓展,成了迪士尼之泉(Disney Springs),變成一個主要面向成年人的、出人意料的美食目的地。裡克•貝利斯(Rick Bayless)、森本正治(Masaharu Morimoto)、沃爾夫岡•帕克(Wolfgang Puck)和阿爾特•史密斯(Art Smith)都在這裡開了餐廳,喬治•米利歐蒂斯(George Miliotes)也將在2018年春天推出一個葡萄酒吧,它將是該州唯一一家由侍酒大師主理的葡萄酒吧。這裡還有精品店、一家藍調之屋(House of Blues),以及許多參加派對的機會,這一切讓成年人前往迪士尼有了新理由。
42. 默熱沃 (法國)
既適合全家遊,又彰顯法式奢華。
由皮埃爾-伊萬•羅切(Pierre-Yves Rochon)設計的默熱沃四季酒店(Four Seasons Megève)總共有55間客房,裡面裝點著酒店所有者羅思柴爾德女男爵(Baroness Rothschild)的藝術收藏,從酒店大門可滑雪到上山纜車,前往滑雪場,適合全家人出遊。酒店的房間不大,但四壁都鑲著胡桃木板,配有燒木柴的壁爐,由專門打理壁爐的人負責添柴和清掃,一家居酒屋風格的餐廳提供清酒和日式酒吧小吃,客人還可享受酒店新推出的直升機滑雪遊。默熱沃正在對滑雪設施進行投資,到2020年將達到9400萬美元,用於包括若干輛高檔新纜車車廂,兩個全新的青少年雪道滑雪區,以及一條兩英里長的穿越森林的新雪橇滑道——這是上薩瓦省的首條——所有這些都將在2017/18滑雪季與遊客見面。
43. 昌迪加爾 (印度)
一座綠色城市,建築愛好者心中的聖地。
雖然印度北部的昌迪加爾不在大多數遊客的行程上,但這座擁有寬廣林蔭道、大片綠地和值得注意的建築的大都市,終於受到應得的重視。由知名瑞士裔法籍建築師勒•柯布西耶(Le Corbusier)設計的政府辦公樓群——國會建築群(Capitol Complex)已於2016年被納入聯合國教科文組織的世界遺產名錄;2017年,另一位知名建築師皮埃爾•讓納雷(Pierre Jeanneret)的故居,變成了一家致力於紀念他對這座城市的貢獻的博物館。主城區外也有新發展:位於在8000英畝森林之中的奢華度假村、昌迪加爾的歐貝羅伊沙可維拉斯(The Oberoi Sukhvilas)已在最近開張,其中包括一個大型水療中心,為來者提供各種各樣的養生項目。這個度假村本身有望成為一個旅遊景點。
44. 西雅圖 (華盛頓州)
一座不斷演化的城市裡的新建築和更新後的地標。
西雅圖的面貌將在2018年有大的變化。太空針塔(Space Needle)的翻修已經進行了多年,包括上面的旋轉餐廳,這家餐廳的地板將換成玻璃的,並定於今年春天開業。在市中心,由NBBJ設計的巨球狀亞馬遜公司總部將於2018年初向遊客開放,球體內種了數百個物種的植物。美國太平洋西北部地區最大的酒店、45層樓的西雅圖凱悅酒店(Hyatt Regency Seattle)將於今秋開業。此外,北歐傳統博物館(Nordic Heritage Museum)將搬進一棟由Mithun事務所設計的新建築,新館位於歷史上的斯堪地那維亞人社區巴拉德(Ballard),新館弧線形大廳的設計靈感來自挪威兩岸峭壁間的峽灣。
45. 羅托魯瓦 (紐西蘭)
為泥浴而來,因它的美麗住下。
含有硫磺的間歇泉,以及富含礦物質的溫泉,讓羅托魯瓦的空氣中瀰漫著特有的味道。這座城市是紐西蘭北島毛利文化的中心。首屆泥巴狂歡節(Mudtopia Festival)於去年12月拉開帷幕,活動內容包括在泥巴中比賽和泥巴按摩,今後每年都會舉辦一次,以慶祝該市得天獨厚的地熱資源。在羅托魯瓦的法卡雷瓦雷瓦森林(Whakarewarewa Forest),大自然以新形式呈現在人們眼前。那裡由紅木林中21條懸索橋組成的紅木森林空中步道(Redwood Treewalk),推出了一個叫紅木森林夜燈遊(Redwoods Nightlights)的項目。天黑後,三十件出自設計師戴維•特魯布里奇(David Trubridge)之手的奇妙燈光裝置,給壯美的森林襯托了浪漫氣氛。
46. 伊普爾 (比利時)
第一次世界大戰的倖存者100歲了。
2018年11月11日,歐洲各地都將慶祝第一次世界大戰結束100週年。位於弗拉芒大區的伊普爾是舉辦慶祝活動的主要地點,這裡見證了一戰期間幾場最血腥的戰役——該市的法蘭德斯戰場博物館(In Flanders Fields Museum)有對這段歷史的理解深刻的記錄。紀念停戰日的活動將包括音樂會、罌粟花遊行,以及在紀念失蹤將士的門寧門演奏動人軍樂《最後崗位》(Last Post)的典禮。
47. 丹吉爾 (摩洛哥)
高速鐵路和高級世外桃源。
摩洛哥北部的這座港口城市繼續走向復興,這裡有新近重建的濱水區和碼頭,一個經過擴建的遊輪港,以及預計今年開通的非洲首條高速鐵路,高鐵將把丹吉爾與卡薩布蘭卡和拉巴特連接起來。距此約50英里的塔姆達灣(Tamuday Bay)的海濱也變得愈發時尚,那裡新近落成了一家麗思卡爾頓度假酒店(Ritz-Carlton Resort),Banyan Tree度假村不久前也已在那裡開業。
48. 杜埃羅河岸 (西班牙)
在西班牙的「第二」葡萄酒產區把酒言歡。
雖說屈居里奧哈之下,但杜埃羅(Duero)河畔的這片地區(經此流入葡萄牙境內後,這條河就是杜羅河[Douro]了)出產的美酒深受葡萄酒行家喜愛,比如普羅多思(Protos)——產自由理查德•羅傑斯(Richard Rogers)設計的酒莊——以及阿爾蘇阿卡(Arzuaga)。很容易從巴利亞多利德市來到杜埃羅河岸(巴利亞多利德位於馬德里以北,兩者間有一小時的高鐵車程),這裡的Abadia Retuerta Le Domaine酒店被很多人認為是全西班牙最好的酒店之一。此外,不要錯過佩尼亞菲耶爾城堡(Peñafiel Castle)的葡萄酒博物館,以及國家雕塑博物館(National Sculpture Museum)——它堪稱西班牙雕塑界的普拉多(Prado)。
49. 蒙哥馬利 (阿拉巴馬州)
一座種族恐怖主義受害者的紀念館在曾經的南部聯邦首都拔地而起。
蒙哥馬利有數十座頌揚南部聯邦的紀念館。一座將於今年4月與觀眾見面的紀念館,則要為奴隸制和種族偏見的受害者代言。由非營利組織「平等正義倡議」(Equal Justice Initiative)創辦的和平與正義國家紀念館(National Memorial for Peace and Justice),佇立在一個山頂上,俯瞰著這座城市,它將包含800根懸空的柱子,上面刻著4000多名受害者的名字。另外800根柱子將平放在旁邊的花園裡,它們是給每個發生過用私刑處死人的縣製作的,直到這些縣前來認領,並將其豎立在自己的土地上。
50. 南蒂羅爾 (義大利)
一個養生勝地的重生。
南蒂羅爾是義大利的一個說德語的自治區,通往其首府博爾扎諾主要機場的航班,於2015年被全部取消,以順應民意——此前有人就應否讓該機場繼續運轉做過民意調查。南蒂羅爾人沒有哀嘆旅遊業的損失,而是從澄澈的天空和遊客人數減少上得到了好處,這裡已成為一個養生勝地。新開的設施包括:西霍夫天然度假村(Seehof Nature Retreat),這個環湖度假村裡有套房和桑拿房,湖邊長滿了蘋果樹;還有蒙特木屋酒店(Montchalet),位於奧爾蒂塞伊,有16間套房,配備適於冥想的漂浮床。一些老字號酒店,比如位於著名的「鐵徑」(Via Ferrata)登山道上的阿爾彭皇家酒店(Hotel Alpenroyal)也進行了升級,新建了一個面積為5.4萬平方英尺的養生區,配有散發著乾草香的桑拿浴室,還有藥草蒸氣浴室和溫泉池。2017年底,這裡還舉辦了新的上阿迪傑葡萄酒峰會(Alto Adige Wine Summit),以展示鮮為人知的當地葡萄酒品種。
51. 英國
一座經常不受注意的英國城市加大了投在文化上的賭注。
前衛且極富創造力的布裡斯托力爭在2018年博得另一個名號:文化重鎮。英國最古老的仍在運營的劇院布裡斯托老威克(Bristol Old Vic)將推出一個有188個座位的實驗劇場。聖喬治音樂廳(St. George’s Bristol)正在增建一個現代化的演奏空間。用以紀念偉大工程師伊桑巴德•金德姆•布魯內爾(Isambard Kingdom Brunel)的取名「成為布魯內爾」(Being Brunel)的新博物館,即將在他的傑作——大不列顛號(SS Great Britain)遠洋班輪周圍亮相。此外,大西部鐵路公司(Great Western Railway)將在2018年推出更寬敞的列車,倫敦與布裡斯托之間的火車也將在2019年初從每小時兩趟增加到四趟,更便於遊客從倫敦來這裡。
52. 琅勃拉邦 (寮國)
進了世界遺產名錄,但沒有擁擠的人流。
這座半島城市位於湄公河和南康河的交匯處,最好騎著單車遊覽。可以在清晨向身披藏紅色袈裟的佛教僧侶布施,然後去發現數目不清的金頂寺廟,或者徒步前往附近的瀑布。為什麼要現在來?趁著遊客還不多的時候趕緊來吧。琅勃拉邦已有一些新度假酒店——Rosewood和Sofitel——還有價位不太高的奢侈品牌Azerai(該酒店將在3月份改名為Avani)。此外,這裡有通往亞洲大多數主要城市的航班,還計劃修一條通往中國的鐵路,從而使遊客更容易抵達。
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冬天到了,總是想在學校宿舍溫暖舒服的歸在電腦前面喝溫酒,於是想到了清酒!
目前在附近的便利商店Family好像只有玉泉這牌子的清酒,看到的好像是這隻
請問各位會建議是喝冰的還是熱一下再喝?
請問這隻味道好嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.10.112
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1449235809.A.020.html
※ 編輯: kingfsg7326 (101.14.10.112), 12/04/2015 22:13:20
※ 編輯: kingfsg7326 (101.12.119.199), 12/07/2015 09:53:00
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