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專為小家庭打造，包含舒肥、煎炒、燉煮都能做到，而內鍋不沾設計非常好清洗，還能24小時預約，免瓦斯，免流汗，只要插電就能做料理❤
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想知道怎麼煮，可以點圖片看詳細介紹，就可以快速學會了
這幾天我還會再來試試舒肥和蛋糕功能，你們期待嗎？
記得Yuki的粉絲團追起來，就能學到更多快速料理
話說回來，先不論功能
這台外型直接就讓人淪陷想要擁有，可愛的提把設計，輕巧方便挪動
2L容量，適合2~3人的料理，像我們一家3口其實用起來就很剛好
💜直覺化的設計 #9大料理功能 即便是新手也能輕鬆上手
內建模式包含 白米、快煮、糙米、稀飯、煎炒、燉煮、蒸煮、舒肥、蛋糕
很誇張吧！這個親民入手價格連舒肥也可以做~
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💜#2L容量 適合2~3人小家庭，但其實煮一鍋湯的份量很多喲~
💜#簡單操作 很直覺化的設計，其實一看面板上顯示就會操作了
💜最重要的是它 #極簡外型 根本意圖讓人腦波弱直接手滑帶回家
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📣認證：國家 BSMI 合格認證（R3D198）
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金小萬大概是這幾年最最最紅的廚房神器。
不過因為它功能太多，剛要上手可能要下一點功夫研究。
這支影片就是希望大家看完之後，可以快速的學會使用金小萬最最最基本的幾個好用功能，
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1) 清蒸海鮮盤+蔬菜雞肉粥
排出多餘蒸氣，海鮮不會熱過頭
A/蔬菜雞肉粥
材料：
鮮香菇20g shiitake mushrooms
紅蘿蔔20g carrot
高麗菜120g cabbage
雞胸肉絲120g chicken breast
芹菜末適量 Chinese celery
白飯220g rice
水900㏄ water
調味料：
鹽1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉少許
米酒少許 cooking rice wine
B/清蒸海鮮盤
材料：
綜合海鮮適量
mixed seafood
作法：
1.將綜合海鮮擺入蒸籠中。
2.電火鍋開Ⅱ大火力將水煮滾，放入白飯攪勻。
3.再煮滾後，放入鮮香菇、紅蘿蔔、高麗菜。
4.再煮滾時，放入雞胸肉絲與調味料。
5.放上蒸籠，蓋上鍋蓋。待蒸氣孔冒出蒸氣，即改Ⅰ小火，蒸煮5分鐘即可。
6.取出海鮮盤，最後將芹菜末撒入粥中。
2) 蒸雞腿+蔬菜湯
蒸氣強，雞肉鮮嫩不柴口感好
A/蔬菜雞湯
材料：
高麗菜200g cabbage
紅蘿蔔50g carrot
西芹50g celery
洋蔥80g onion
番茄60g tomato
水900㏄ water
調味料：
鹽1茶匙 salt 1tsp.
黑胡椒少許 black pepper powder
B/蒸雞腿
材料：
大雞腿1支 chicken thigh
薑片15g ginger
蔥花少許 scallion qs.
醃料：
鹽適量 salt
米酒適量 cooking rice wine
作法：
1.雞腿較厚處切刀(較易熟)，抹上適量米酒和鹽。
2.電火鍋開Ⅱ大火力將水煮滾，放入所有蔬菜與調味料。
3.放上蒸籠，擺入雞腿和薑片，蓋上鍋蓋。
4.待蒸氣孔冒出蒸氣，即改Ⅰ小火，蒸煮約30分鐘即可。
5.取出雞腿剁塊，撒上蔥花即可。
3) 蒸五花肉+玉米排骨湯
蒸盤容量大，整條五花肉也放得下
A/玉米排骨湯
材料：
汆燙過排骨200g pork spare ribs
玉米段300g corn
水900㏄ water
調味料：
鹽1小匙 salt 1tsp.
米酒適量 cooking rice wine
B/蒸五花肉
材料：
五花肉350g pork belly
蔥段15g scallion 15g
薑片15g ginger
醃料：
鹽適量 salt
米酒適量 cooking rice wine
作法：
1.五花肉抹上適量米酒、鹽略醃一下。
2.電火鍋開Ⅱ大火力將水煮滾，放入汆燙過的排骨、玉米以及調味料。
3.放上蒸籠，擺入五花肉，蓋上鍋蓋。
4.待蒸氣孔冒出蒸氣，即改Ⅰ小火，蒸煮約25分鐘即可。
5.取出五花肉切片，可搭配蒜蓉醬食用。
蒜蓉醬製作：
醬油膏2大匙、糖少許、烏醋少許、蒜末15g、涼開水1大匙，全部混合均勻即可。
4) 清蒸蘆筍+香菇肉燥
火力夠強，爆香炒菜沒問題。
A/香菇肉燥
材料：
絞肉600g minced pork
泡發香菇丁100g dried shiitake mushrooms
水300㏄ water
調味料：
醬油120g soy sauce
米酒50g cooking rice wine
糖1大匙 sugar
鹽 少許 salt
白胡椒粉1/4茶匙 ground white pepper 1/4tsp.
五香粉1/4茶匙 Chinese five spices 1/4tsp.
B/清蒸蘆筍
材料：
蘆筍150g asparagus
作法：
1.蘆筍洗淨，放入蒸盤中。
2.電火鍋開Ⅱ大火力加熱，用少許油爆香香菇丁。
3.放入絞肉炒至肉色變白。
4.加入所有調味料，炒約1分鐘至香味溢出後，加水煮至滾沸。
5.放上蒸盤，蓋上鍋蓋，即改Ⅰ小火，蒸煮5分鐘即可。
6.取出蘆筍，淋上蒜香醬食用。
蒜香醬製作：
醬油膏1.5大匙、糖少許、蒜末10g、辣椒末適量、溫開水1大匙，全部混合均勻即可。
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楊桃美食網
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大黃瓜四道快速料理 夏天一瓜四吃(教你如何挑選和保存) 薑絲黃瓜雞湯、大黃瓜玉米排骨湯、大黃瓜鑲肉、大黃瓜炒蛋
＃大黃瓜料理 ＃怎麼挑選才好吃
大黃瓜的果肉較軟、含有高達90%的水分，口感清脆、含糖量低，是一款低熱量又高纖的高飽足感蔬菜，燉煮、快炒或涼拌生吃皆可！今天就要來用一條大黃瓜做三種料理。
到底＠巧鈴Ling聽到什麼笑成這樣？？？
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一瓜四吃食譜：https://lingmami.com/blog/post/big-cucumber-cooking
如果買回來沒有馬上要煮來吃，可以用廢紙包起來，外面灑點水放入冰箱，可以冷藏一週左右。
食譜系列：https://www.youtube.com/watch?v=JLjuOhgCGjA&list=PLW_MER1esOXDBqYWTbXCWKpuTZs3cVYWG
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👉TG頻道網址 https://t.me/lin00ff77
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🔺巧鈴Ling : https://pse.is/lingfb
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