#波堤寶寶POTYBABY五種常溫寶寶粥推薦
👍業界唯一雙醫師認證推薦的寶寶粥
✅無鹽、無糖、無人工添加物、無防腐劑
✅以適當比例的滴雞精入粥
✅使用花東的優良米,純淨度高且穀粒充實飽滿
✅精選台灣各地的食材,包括了白花椰菜、藜麥、南瓜、洋蔥、蔬菜、地瓜、魚肉及肉類等,獲取各種營養素。
✅食材的大小都落在2mm-5mm間,以「微乳化」的技術加強寶寶對食材的吸收
✅可常溫存放,攜帶方便,加熱只需要3分鐘
身旁好友的介紹接觸到波堤寶寶POTYBABY,波堤寶寶POTYBABY為了提供寶寶安全、天然、衛生且健康的食品而成立,目前推出5種寶寶粥口味;五種口味可以依寶寶喜好挑選,米寶這五種都很喜歡,來者不拒通通吃光光。
五種口味包括:
🐠好鈣鮭魚昆布粥
🐓活力雞肉蔬食粥
🍠寶飽南瓜地瓜粥
🐂好壯牛牛蘋果粥
🌽順暢豬肉玉米粥
寶寶粥是常溫保存,只要簡單加熱就可以讓寶寶食用:
電鍋加熱、隔水加熱、微波加熱
波堤寶寶粥的出現造福忙碌的媽媽們,口味多元,天然食材讓媽媽安心;無添加的純粹口感最得寶寶的心。
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寶寶食用心得👉https://sslife.tw/potybaby-baby-food/
波堤寶寶 Poty Baby - 最專業的寶寶副食品
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,特選經典年菜組 (6~8人份)滿額送304不鏽鋼湯鍋 年菜免煩惱(可指定出貨日) → https://goo.gl/F5v4hn 香菇雞湯材料: 全雞 1200公克 whole chicken 1200g 紅棗 8顆 red dates 8 泡發香菇 80公克 shiitake mushroo...
玉米雞肉粥電鍋 在 大象發福廚房 Facebook 的精選貼文
雞茸玉米粥
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今天很榮幸跟好好食房合作,想跟大家分享一道非常美味電鍋料理—雞茸玉米粥!以後每個月也都會有一篇專欄介紹這款雞湯如何運用~大家可以參考看看唷!
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今天這款雞茸玉米粥,走的是雞湯濃郁型風味,輔以玉米淡雅的甜味與口感,吃起來會有種在餐廳吃粥的高級感!而且作法非常家常也非常簡單,用電鍋就能輕鬆完成!
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好吃的粥品秘訣光加水是不夠的,必須運用好的雞高湯,透過電鍋慢慢煨煮,讓米的澱粉質釋放,成為一鍋帶有雞湯鮮味以及米飯甜味的粥!另外在雞茸的處理上也很重要,可以透過打水的步驟讓雞肉更多汁,並且入鍋後比較不容易結塊,玉米粒則是用市售甜玉米罐頭即可!
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前些日子有推薦過好好食房
@soup_up_official 的原粹鮮熬雞湯,他與市售的雞高湯完全不同,毫無化學味且是屬於濃郁的雞白湯,味道十分鮮美,並可為你省下大量熬煮的時間,重點是味道跟自己熬4-5小時的濃白雞湯無異,熱量還非常低~喝起來完全不油,足見店家在湯的處裡有多麼用心!
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這款湯一直以來是我宴客必備的秘密武器~通常簡單搭配泡發乾香菇(香菇雞湯),蛤蠣及蒜泥(蒜頭蛤蠣雞)、剝皮辣椒(剝皮辣椒雞湯),都能在5-10分鐘之內端出超越餐廳等級的湯品!
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希望大家會喜歡這款簡單又好做的粥品,有興趣的朋友也歡迎嘗試好好食房的雞湯,照著做保證會讓你的粥料理達到前所未有的高度!有機會不仿試試看唷!
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好好食房暖心鮮熬雞湯:https://bit.ly/39u6eT8
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🌀材料&調味料
🔸米150克
🔸雞高湯1050cc
📝電鍋煮粥米:水比例為1:7
📝1杯米160克
🔸雞胸肉1片(150克)
🔸玉米罐頭1罐(200克)
🔸蔥1支
🔸鹽、白胡椒粉1/4小匙
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🌀雞肉醃料
🔸水2大匙
🔸米酒1/2大匙
🔸鹽1/4小匙
🔸白胡椒粉1/8小匙
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🍳作法
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1️⃣蔥切蔥花、雞胸肉切小塊,以攪拌機絞碎,並以雞肉醃料醃10分鐘備用。
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2️⃣將米掏洗乾淨瀝乾水分,放入電鍋內鍋並加入雞湯,外鍋2杯水蒸至跳起,接著放入醃好的雞茸攪拌均勻,再放入玉米粒再次攪拌均勻。
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3️⃣承上,攪拌均勻後,確認雞胸肉皆熟透,最後調味及撒上蔥花即完成!
📝雞茸用餘溫即可燜熟,若真的量太多沒熟透,可以外鍋1/4杯水將其蒸熟,但記得不要蒸太久以免過柴!
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📖小知識
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雞茸指以雞肉製成的肉泥,傳統做法是將去筋的雞里肌刴爛成泥後,加入雞湯、蛋白、澱粉、調味料拌均而成。
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玉米雞肉粥電鍋 在 Facebook 的最佳解答
【 副食品 】適合7-9M寶寶的 #山藥雞肉玉米蘋果七倍粥
✰ 完整影音:goo.gl/WGrdQQ
用電鍋同時煮出兩種口味的七倍粥。將山藥搭配上雞里肌一起攪拌,它的黏液可以提昇雞肉的口感,增進寶寶食慾,再搭上微甜的玉米或蘋果,孩子接受度就會大大提昇囉。
材料(約900ml):生米70g、雞里肌100g、冷飲用水490ml、玉米粒100g、蘋果100g、山藥100g、外鍋水一杯
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玉米雞肉粥電鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
特選經典年菜組 (6~8人份)滿額送304不鏽鋼湯鍋
年菜免煩惱(可指定出貨日) → https://goo.gl/F5v4hn
香菇雞湯材料:
全雞 1200公克 whole chicken 1200g
紅棗 8顆 red dates 8
泡發香菇 80公克 shiitake mushroom 80g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
薑片 15公克 ginger slices 15g
水 1400cc water 1400cc
作法:
雞肉先用開水汆燙去腥。
將全雞放入鍋內,接著放入薑片、紅棗、香菇、米酒與水(水須蓋過材料)。
外鍋放入兩杯水後按下開關,待時間運作完畢開關跳起,放入鹽巴調味即可。
麻油雞飯
材料:
鮮香菇 100公克 shiitake mushroom 100g
雞肉 600公克 chicken 600g
米 3杯 rice 3cups
薑 30公克 ginger 30g
芝麻油 2大匙 sesame oil 2tbsp
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
枸杞 10公克 goji berry 10g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tbsp
水 3杯 water 3cups
作法:
米洗淨瀝乾備用。
鍋內倒入芝麻油爆香薑,接著將雞肉倒入一起爆香至肉變白,加入香菇拌炒。
將料舀出一半,將米放入後,倒入枸杞、鹽與米酒,攪拌後再將剩下的料舖平於上方。
最後倒入水後,外鍋倒入1杯水,待電鍋時間運作完畢開關跳起即可。
美味秘訣:料要平均舖平米的上方,米才會均勻熟透
蘿蔔排骨湯
材料:
排骨 500公克 pork ribs 500g
白蘿蔔 600公克 radish 600g
薑片 20公克 ginger slices 20g
紅蘿蔔 100公克 carrot 100g
玉米 1根 corn 1
水 1500cc water 1500cc
鹽 1/2茶匙 salt 1/2 tsp
作法:
1.排骨先以開水燙過,接著將所有食材放入鍋中,以大火煮至滾後,放入鹽調味即可。
美味秘訣:肉類先汆燙過湯才會清澈好喝。
滷肉
材料:
豬五花 600公克pork belly 600g
油豆腐 100公克 deep fried tofu 100g
水煮蛋 5顆 5 hardboiled eggs
紅蘿蔔 100公克 carrot 100g
薑片 20公克 ginger slices 20g
蔥段 30公克 scallion 30g
辣椒 20公克 chili 20g
醬油 250公克 soy sauce 250g
糖 2大匙 sugar 2tbsp
水 1000cc water 1000cc
作法:
電磁爐開小火,鍋內放少許油爆香蔥段、辣椒與薑片。
放入豬五花塊拌炒至肉表皮變焦,加入油豆腐、紅蘿蔔與水煮蛋。
倒入醬油、糖、水煮滾,將浮沫撈走,放入電鍋,外鍋倒入兩杯水,待電鍋開關結束後即可。
蒸蛋
材料:
蛋 12顆 12 eggs
水 1200cc water 1200cc
鹽 1大匙 salt 1tbsp
作法:
蛋打勻與水調勻,過濾蛋液至鍋內,外鍋倒入1.5杯水,待時間結束電鍋開關跳起即可
美味秘訣:蛋液與水比例 1杯vs.2杯,在蒸時鍋蓋留一個縫隙,表面才會平滑細緻。
紅豆湯
材料:
紅豆 500公克 adzuki bean
水 1500cc water 1500cc
糖 適量 sugar some
作法:
1.將紅豆洗淨,瀝乾後到入鍋內,與適當的水混合,外鍋放兩杯水,待時間結束電鍋開關跳起後,外鍋再放兩杯水,待電鍋開關結束後即可依自己喜好調味。
地瓜粥
材料:
米 0.5杯 rice 0.5 cup
水 5杯 water 5 cups
作法:
米洗淨後瀝乾,倒入鍋中與水混合,外鍋1杯水,待電鍋時間運作完畢開關跳起即可。
米飯
材料:
米 1杯 rice 1 cup
水 1杯water 1cup
作法:
米洗淨後瀝乾,倒入鍋中與水混合,外鍋1杯水,待電鍋時間運作完畢開關跳起即可。
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