【優惠中!】〈啤酒教父王鵬——啤酒專門學院全套組〉
啤酒線上課程,三部曲,總算全部上架了。
第三門課是〈晉升職人等級的啤酒品評必修課〉即將上架。
隆重推薦(注音差點打成吞劍)。(不吞劍,先吞口水再說)
隆重推薦,由我特別規劃的三門啤酒系列課程,以入門、初階、進階分別為不同程度與需求的你,量身設計。讓你深入淺出、循序漸進認識啤酒、賞析啤酒,以及正確品評啤酒!
套組課程包含:
《做你自己的啤酒侍酒師》(入門)
https://ontheroad.today/course/33
《啤酒世界的路標》(初階)
https://ontheroad.today/course/46
《晉升職人等級的啤酒品評必修課》(進階)
https://ontheroad.today/course/61
(預購中,將於10/12完整上架課程影片)
這套課程的形式是線上影音課程,永久觀看。
三門課總共有43節課,總播放時數13小時。
【錯過之前的兩門課,想要一次擁有整套課程的你】
2021年9/14-10/11 優惠期間,三門課程全套組只要4,998元(原價 7,140元)
https://ontheroad.today/course/62
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過75萬的網紅志祺七七 X 圖文不符,也在其Youtube影片中提到,✔︎ 成為七七會員(幫助我們繼續日更,並享有會員專屬福利):http://bit.ly/shasha77_member ✔︎ 購買黃臭泥周邊商品: https://reurl.cc/Ezkbma 💛 ✔︎ 訂閱志祺七七頻道: http://bit.ly/shasha77_subscribe ✔︎ 追...
王 鵬 啤酒 在 酒類專家 王 鵬 Facebook 的精選貼文
【課程資訊】〈輕鬆學・世界啤酒〉線上課程
【課程特色】
這是短而強悍的啤酒線上課程。(這門線上課程,是與老師真人互動的課程,不是預錄的影片喔!)
你只需要三堂課,每堂40分鐘的時間,就可以把啤酒的知識精髓,打包帶走,現學現用。這門課程,特別適合無法參加實體課程,但願意用更划算的價格參加線上課程的你!
【適合對象】
不論你是初學者,或是想要提升探索啤酒世界的樂趣,都適合參加這門知識型超短課程。學起來輕鬆,輕鬆學起來!
【課程進度】
第一堂課:真正認識啤酒⋯⋯有些啤酒竟然不冒泡?
第二堂課:從原料與釀造來認識啤酒,徹底解決埋藏心底多年的疑問
第三堂課:類型就是啤酒世界的路標,懂得類型就不會迷路
【課程時間】
2021年9月15日(三)20.00-20.40
2021年9月22日(三)20.00-20.40
2021年9月29日(三)20.00-20.40
(每堂課都包含5分鐘團體問答時間)
【個人指導】
除了團體問答,這門線上課程特別安排5-10分鐘,一對一的個人指導,你可以與老師線上對談,直接把自己的問題提出來,老師將替你解答。
這門課程也會安排課後作業,讓你藉由特別設計的題目,幫助深度思考、理解與領悟。
【溫馨提醒】
這門線上課程沒有安排實際品酒喔!
【課程費用】
每人 2,280元
【報名方式】
一律以電子郵件報名,請勿透過臉書的私訊洽詢報名事宜。報名程序由王鵬老師的助理林小姐統籌。請寫信到王鵬老師助理林小姐的信箱(yinbarbe@gmail.com)。說明欲報名的課程,並附上你的聯絡電話、中文全名。
助理在收到你的來信之後,會在第一時間替你保留名額。請你在接到預約成功的通知信之後,前去匯款(如果在銀行匯款,可附言你的名字)。然後再次來信通知已經完成匯款(如果是用ATM轉帳,請附上末五碼以供核對)。
銀行:中國信託銀行(822)雙和分行
戶名:王鵬酒類顧問有限公司
帳號:130 540 471 470
王 鵬 啤酒 在 酒類專家 王 鵬 Facebook 的最讚貼文
【在家喝的米其林】
這兩天餐飲圈內的熱門話題,就是米其林最新名單出爐了!
你可能不知道,有些國外的米其林餐廳,會販售餐廳自己向生產商訂製的專屬酒款。甚至在市面上也買得到,也就是說,在家也可以喝到米其林餐廳的專屬酒款。
最近一集的Podcast〈王鵬談酒〉,主題是黑啤酒,節目裡聊到了西班牙米其林星級餐廳 El Bulli 的專屬啤酒 Equilater Damm Imperial Stout(#黑鑽啤酒),誠品酒窖代理,台灣也喝得到!
這款啤酒,是餐廳侍酒師 François Chartier 用風味分子作為發想,設計出來的啤酒,目的在全面提升餐酒搭配能力,一款啤酒,可以搭配多種菜系。藉由繁複的麥芽配方,賦予啤酒燒烤、烘焙、堅果、焦糖與巧克力的香氣,利用茴香與無花果乾做為釀造的風味添加物,創造繁複的風味層次,最後還用栗木桶熟成兩個月。
這款酒入杯之後,隨著回溫的過程,風味會漸漸鋪陳開展。觸感稠密而不滯重,風味密密層層地發展出來,無花果乾的風味特別奧妙,釀造加了無花果乾,卻又不像是加了無花果乾,比例拿捏恰到好處。我建議從6°C開始品嘗,如果喝到最後一口,啤酒的溫度還在18°C之內,你會體驗到這款啤酒最完整漂亮的表現。
在家喝米其林,杯子要選對。我推薦用半品脫杯,或者短腳的鬱金香型聞香杯。誠品酒窖跟我說,他們推薦使用德國蔡司 Schott Zwiesel 的Life長飲杯。他們還跟我說,買一箱啤酒送六個杯子,只到8月底,還有幾天的時間可以搶購。當我收到誠品酒窖寄給我試用的酒杯時,我還滿驚訝的,因為我沒有想過,我推薦的半品脫杯與短腳鬱金香型聞香杯,其實兩者之間,可以不是「或」的選擇關係,而是可以用德國蔡司 Schott Zwiesel 的Life長飲杯,一個酒杯,兩種功能!既滿足了半品脫杯的需求,也滿足了聞香杯的功能。
詳情請電洽 誠品酒窖 eslite wine cellar 各門市:
信義店 | 02-6639-9907
安和店 | 02-2755-2889
台中店 | 04-3609-5755
王 鵬 啤酒 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的最佳貼文
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#啤酒 #精釀啤酒 #適飲溫度
各節重點:
00:00 前導
01:09 啤酒的「適飲溫度」
02:59 啤酒不能喝冰塊的理由
04:59 有些地方,啤酒就是要加冰塊!
06:05 其實有人在喝溫啤酒?
08:01 只有啤酒有加冰塊這問題嗎?
09:20 我們的觀點
09:49 提問
10:07 結尾
【 製作團隊 】
|企劃:艾拉諾
|腳本:艾拉諾
|編輯:土龍
|剪輯後製:鎮宇
|剪輯助理:珊珊、歆雅
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
→精釀啤酒怎麼喝才好喝?讓自釀啤酒大賽冠軍告訴你:https://bit.ly/3eyEsIO
→喝精釀啤酒可不可以加冰塊?:https://bit.ly/3coIZdW
→喝啤酒可不是統統「越冰越好」!達人告訴你:喝啤酒一定要知道的4個常識:https://bit.ly/30L2s37
→Why don’t we put ice cubes in beer?:https://bit.ly/38FFYoK
→Why isn't ice put in beer?:https://bit.ly/3eEyfuT
→Long Island Iced Beer 長島冰...啤!? :https://bit.ly/2OU6G5M
→什麼是 Real Ale? What is Real Ale?:https://bit.ly/2OvFFGa
→Is It Really So Wrong to Put Ice in Your Wine?:https://bit.ly/3lhcxyd
→威士忌純飲才是真正會喝?加冰塊很浪費?:https://bit.ly/3qKi01H
→世界啤酒品飲大全:原料‧製程‧文化‧品飲,經典啤酒500選,王鵬,寫樂文化:https://bit.ly/3rSnPvq
→開始享受啤酒的第一本書,財團法人日本啤酒文化研究會, 日本啤酒雜誌協會,聯經出版:https://bit.ly/2NoBxr2
→漫畫啤酒入門, 藤原ヒロユキ,積木:https://bit.ly/2Q51E7l
\每週7天,每天7點,每次7分鐘,和我們一起了解更多有趣的生活議題吧!/
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王 鵬 啤酒 在 SmashRegz Youtube 的精選貼文
呂士軒 2020全新個人專輯 《市井小明》
數位發行► https://www.soundscape.net/a/11533
2020《小明來ㄌ》Trout Fresh呂士軒個人首場演唱會
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在演藝圈有著超好人緣的呂士軒此次包下台北知名夜店KLASH拍攝,除了找來破百位好朋友、藝人、人氣YouTuber一起大喝特喝!更加入武打動作戲碼!挑戰MV爽度最極限....
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製作人:呂士軒/Trout Fresh、RGRY、斐立普/Felipe.Z
作詞:呂士軒/Trout Fresh、黃宣YELLOW
作曲:呂士軒/Trout Fresh、黃宣YELLOW、M.A.T.H、RGRY
編曲:RGRY
錄音編輯/配唱製作人:呂士軒/Trout Fresh、M.A.T.H
混音師:斐立普/Felipe.Z
母帶工程:Mike Bozzi
母帶後期錄音室:Bernie Grundman
製作公司:轉轉影像事業有限公司 SHIFT STUDIO .CO
監製:邱亮
專案管理:邱亮
專案助理:蔡宜珊
導演:呂士軒、亞歷山小、薩禾豐
執行導演:陳昱廷
導演助理:張智軒、周定璿、林姵萁
剪接:薩禾豐、亞歷山小
調光調色:蘇佩@時間軸
平面照片:李庚霖
製片:孫偉強/Luputa@太陽不逃
執行製片: 曹新祐/Sou Shinyu
製片組:王琦凱/ Kai
演員管理:黃麗綾/00
武術指導:楊志龍/Gino Yang
攝影:塗士謀/tosmall
攝大助:李世溫 Gary lee
攝二助:陳威德/ CHEN,WEI-DE、葉辰威/ YE,CHEN-WEI
攝影二機:李金勳、薩禾豐
攝影二機助理:安綺
動態花絮:後院影像
攝影組實習生:柯奕甫/ KE,YI-FU
攝影器材:用力拍電影/Togofilm
燈光師:曾泓銘/ ZENG,HONG-MING
燈大助:林祐聖/ LIN,YOU-SHENG
梳化:劉于華/ LIU,YU-HUA
梳化助理:蔡智峰/ TSAI,CHIH-FENG
字體設計:林艾格
主要演員:
呂士軒、黃宣、恩熙俊
動作演員: Angus Tsai、劉鎮銘/Grimp 6、林柏丞/Chris、翁灝文、伯丞、KOB、張智軒、谷德剛/GOODGUN
武行:林于凱/Duke Lin林于翔/Shaun Lin
其他演員:林米奇、阿達、美麗本人、喬治季恆、謝乾乾、梁士華、張伍、劉捏捏、反正我很閒、Lily、建志、RPG、杜文楠/大寶、陳冠羽/edison、張婷茜/茜茜、丁培倫 /DinPei、王克文、王靖淇、王瀞玉、田宜昀/Tia朱茵 / Ayo、江偉綸/小綸、艾娃/Asta、余宗哲/Evan、吳姿瑩/Zoyi、呂亞儒/小Mo、呂尚霖、李佳儒、李政峰、李時輪/輪輪、林于凱、林秉伸/ ILLPA、林于翔、林毅庭、施郡欽、RED芮德、洪克勤/湯姆、洪宜君、洪芷雁 wawa、洪祥修、洪翊敏 / 敏敏、胡莎拉、胡荏苹/Niija、夏士峯 Sonic、孫楚甯/大可、馬士媛、張又元 super、張采婕、張惠婷、張懷瑄/水兒、張瓊文、曹維芝/該該、莫康笙/老莫、許芫豪 /oxox、許唐峻、陳金燕、陳奕凱、陳建宇、陳政羽 /Steven、陳昱安、陳柏廷/羅柏、陳柔薇、陳炳勳、陳惠芬、陳甯亞/Mia、陳筱錡/小錡、陳爾佑/佑一、陳曉慧、陳璿翔/shawn、麥庭芸/麥麥、傅亭瑀、彭暐翔、曾博恩、游心惠、馮玟璇/Bernice、黃子恩/恩恩、黃偉倫、楊婷、楊竣諺、楊黃文/Gary、葉弘晉/葉子、董姿绣/Betty、廖冠傑、管子芊/大美、趙福臨、劉慈敏/阿敏、歐陽士祥/阿提濕、蔡京翰、蔡柏均、衛柔伊/Zoe、鄭如純 、鄭雅云、鄭嘉誠、蕭伃廷/火球、蕭逸玫/Amy、蕭裕璋、賴重宏/賴皮、應奇軒/DJ QuestionMark、戴岑樺、謝甫申、Piers Gopsill、上官子娟、王又增、王子綺、王泓鈞、王筑貞、王靜涵、丘庭亦、朱昱衡、何信甫、何姿慧、何勝傑、吳承杰、吳俋錡、吳紹寬、吳澤岷、李文瑄、李佳宜、李孟潔、李柏葳、李祖維、李晴、李詩晴、李嘉鵬、卓彥欣、周大任、周光謹、周怡潔、周昀佑、周育丞、林子筠、林伶潔、林欣兒、林欣誼、林采榆、林奐希、林家譓、林展毅、林翊蕛、林渼洪、林詠鈞、邱翠芳、邵佳琪、姚亮伃、姜津郁、姜瀚翔、柳珮玲、徐敬軒、翁子蕎、高伊平、高慎妤、高暉智、高萱彤、高碩亨、張峻榮、張峻銘、張凱翔、張富鈞、張智玫、張寧心、曹昌炘、符瑜庭、莊庭維、許巧臻、許祐榮、許皓然、連亮綸、郭芸穎、陳尹翔、陳文馨、陳帆君、陳佑筑、陳沁琳、陳明彤、陳昕佑、陳奕琪、陳姵吟、陳柏宇、陳猷和、陳耀宏、曾卉喬、游子諏、游嘉民、黃子珊、黃泓仁、黃姿瑋、黃柏竣、黃茹驛、黃揚淋、黃雁翎、黃鄭皓辰、黃麟驊、楊文、楊承戰、楊奕泓、楊智皓、葉昭政、詹杰穎、靳翔理、廖禾楷、廖亭凱、廖紫彤、趙宏睿、趙芃怜、趙御翔、劉欣翰、劉雨璇、劉冠宏、劉柏賢、劉庭瑜、劉維心、潘博均、蔡佳霖、蔡孟琦、蔡欣怡、蔡青樺、蔡奕軒、蔡詠翔、蔣得奎、鄭景文、鄭智元、鄭智元、蕭宇柔、蕭逸萱、蕭鈺騰、賴曼菁、戴雨珊、謝帛軒、謝承洋、謝承恩、謝育誠、謝紹勳、鍾瑞柏、顏孜恩、顏湘芩、羅建崴、羅員竑、羅章禧
特別感謝:Klash Taipei、百威啤酒
非常感謝所有來相挺的各位,希望沒漏掉任何一個人。
本作品獲文化部影視及流行音樂產業局補助
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入夜時刻不適合勒得太緊 Alright
理智的警報不適合開機 Alright
今晚遠離塵囂的敗筆 床邊的泰迪
就要擺脫世俗的爛命 Alright
先痛快地乾一組爽到天上飛了
就割了肩膀揹的帳
沿途多噴點垃圾嘴巴邊的辣
旁邊忙著扣板機
Shot個沒完也沒看到有喊停
Shot Shot Shot Shot Shot
就沒再躲閃避
看對眼就勇敢去
駕 駕 駕 駕 駕
一哈 才沒在怕你個大西瓜
就拎啦 乾的時候才沒再放屁話
I got balls and I'm super bad
把過了妹也乾破了杯
別問我今晚喝夠了沒
喝個大特醉
鑽進霓虹的風頭上
沒差杯子多碰撞
讓那些公狗怕
順便造點瘋狗浪 就R爆
乾了幾杯甜頭都拿竅
都瞎鬧 想撒野就撒尿
牛丸都殺掉
快活輕鬆就達標
看不順眼通通都砸掉
早忘了謙虛 原來杯裡早加了點狼的野性
都茫的前進忙著多把個美女再扛著回去
一切都是天意當最棒的點心 接力 乾完 玻璃 裝的
We party like 壞蛋 so call me Dr.醉
I got balls and I'm super bad
把過了妹也乾破了杯
別問我今晚喝夠了沒
喝個大特醉
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