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#東京 #迷徒之旅 ✅追蹤瑪格IG: margaretlai1122
Hario一百年了！
種不出ㄧ株咖啡樹的國家，卻創造全世界最專業、最多元的咖啡萃取器具。 #日本hario一百年
💗3年前在東京的巧遇～https://margaret.tw/hario-cafe-tokyo/
日本知名耐熱玻璃製造商，二戰後開始製造咖啡虹吸壺。HARIO名稱英文發音即是日文「玻璃王」。「玻璃王者」在日本橋開設第一家實體店鋪，一樓是「HARIO Lampwork Factory」，販售職人手作玻璃飾品。二樓是咖啡館，精銳盡出。
#hario #hariolampworkfactory #hariotokyo #hariocafe #tokyo #coffee
蘋果宣佈加碼投資玻璃製造商康寧4,500萬美元，更表示近4年更已投資累積達4.5億美元以上，為何這間供應商如此獲得蘋果青睞？
【🌙HBR深夜經典／避開黑天鵝】
企業科技計畫雖然對轉型或其他方面來說很重要，但別忽略其中可能暗藏的風險。
英國汽車玻璃製造商「汽車擋風玻璃公司」2006年因不滿財務IT系統，決定轉換訂單管理系統，結果2010年第四季，因銷售量下跌、庫存管理出錯，再加上IT計畫所費不貲，導致公司破產。
#科技計畫 #黑天鵝
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今天來分享一下大家很常問的我們家烹飪道具。因爲有很多，所以沒能做成一篇，所以這次是每天會使用烹飪道具篇Vol.1。
儘量告訴大家製造商等細節，其中也有20年以上的愛用產品、但也有一些製造商和價格不詳的地方，敬請諒解。
不過幾乎都是現在還有在銷售的熱銷產品居多，在日本購買的產品也會登載在樂天ROOM上，敬請參考。
另外因為用便宜的價格買到了大量的香菜，所以用香菜製作的義大利香菜醬（Pesto genovese ）簡單吃了午餐。不用火，可直接吃的代表性夏季調味料。在義大利當地是使用義大利羅勒和松子，但我們用香菜和堅果代替也很好吃，大家也一定要試試^^
0:33 菜刀
1:33 不鏽鋼碗・濾網
3:33 耐熱玻璃碗
4:06 竹籠
5:03 洗米盆
5:34 鐵平底鍋・琺瑯鑄鐵平底鍋
6:13 鐵氟龍平底鍋
7:07 鍋子
8:06 料理小工具
12:15 義大利香菜醬
14:56 做午餐
★我的楽天ROOM：https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外，各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹，往後也從這參考看看喔。
【影片內的修改事項】
5:34 無印良品的平底鍋 ×22公分 →○ 26公分
〜義大利香菜醬 材料（2人份）〜
●香菜 100公克
●冷壓初榨橄欖油 1/2杯
●堅果（這次用烤過的腰果和夏威夷豆）60公克
●大蒜 1顆
●鹽 1/2小匙
●起司粉 3大匙
【相關影片】
●愛用40年日本太太推薦的無印良品 / 做日本令人懷念的媽媽咖哩 / MUJI必買商品&注意商品 / 上午一個人的時間 / 大家所不知道的MUJI的世界
https://youtu.be/u6x-RlnkqRE
●週末逛迪化街買東西/ 100年的茶葉批發店 / 200年的香舖 / 便宜又好吃的意麵
https://youtu.be/cAHszQgaZr4
●用咖樂迪的水煮鯖魚罐頭&義大利番茄罐頭做簡單義大利麵 /サバ缶でスパゲッティー
https://youtu.be/xwLdKV9IthA
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
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Music：
Invisible Beauty - Aakash Gandhi
Lifting Dreams - Aakash Gandhi
Prelude No. 13 - Chris Zabriskie
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Prelude No. 23 - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Prelude No. 13，Laserdisc，Prelude No. 23 は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #厨房愛用品 #香菜醬
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施華洛世奇都聽說過吧？
就是那個用天鵝做LOGO，萬千少女夢想首飾的製造商，他們最近要關掉3千家店面表面上它們關店是因為疫情，但其實它們跟自己的對手大哥戴比爾斯一樣，都是被大陸製造的人工鑽石給擊垮了，施華洛世奇本來就是一場跨世紀的行銷套路，這個品牌會這麼紅就是靠著鑽石的高人氣，號稱要打造適合所有人的鑽石，然後用廉價的玻璃做一些好看的設計，在找明星代言一下，就把幾十塊的玻璃賣出了幾千塊的高價，幾乎等於是一個品質差的真鑽碎鑽飾品的價格，但是它們所謂的人造水晶不過就是玻璃，而他們能靠人造玻璃經營100多年，主要原因就是很多人買不起真鑽石，但是又想帶著那種設計感強而且biingbiing的小首飾，於是施華洛世奇就靠著女人對鑽石的夢想延續到了今天，但是隨著摩星鑽的市佔率提升，大家慢慢發現我買一個施華洛世奇的錢，也可以買一顆摩星鑽了呀，那我為甚麼不買一顆摩星鑽反而要買你一顆玻璃呢？至少人家也是鑽石兩個字，另外呢，現在的人工水晶跟人工鑽石的生產量已經超大了，所以有很多的潮牌跟設計師就崛起了，而且價格更便宜，原來消費施華洛世奇裡面的那些恩客們呀！就分成了兩波，一波想少花錢買好看的，而且不在乎是不是鑽石的乾脆就買玻璃飾品就好了呀，另一波稍微有實力的就會用原本的價格買一個人造鑽石的飾品，總之呀施華洛世奇是沒人買了，原來的那一套行銷策略根本就沒用了，那為了自救施華洛世奇跟他的對手大哥戴比爾斯一樣也開始做人造鑽石品牌了叫做(diama呆馬)，聽上去是不是跟鑽石的英文diamond很像，原本一直是老大哥戴比爾斯走高檔市場，小弟施華洛世奇走低階市場，這一次兩位要在人造鑽石上短兵相見了，留言告訴我你會買人造鑽石還是會買玻璃的鑽石飾品呢
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