這裡,你一定要知道在哪☺️ 和好珈琲店
#最近好喜歡採訪人物,知道越多正面向上的故事,就更有前進的動力。
「你的夢想是什麼?」
「長大以後開個咖啡店,過一生吧」
很多人心中都有一家咖啡店,而這裡是我心中理想的咖啡店,這對夫妻,其實我們已經認識十年多,從一開始他們是加盟麥味登,到現在變成這家充滿堅持和夢想的咖啡店,應該說算是我看著這家咖啡店出生,慢慢長成我心目中美好的樣子。
這對夫妻把這家咖啡店,當作他們的孩子在經營和照顧,他們有很多堅持,不打價格戰,不做過多華麗的宣傳,他們要的是和他們同好的人,透過這家咖啡店,將這些對生活講究的人聚集在一起,而有了這家咖啡店。
店裡的裝潢和擺設,都是老闆和老闆娘精心設計的巧思,所以格外有質感和溫度,就跟他們的咖啡一樣。
✅瓜地馬拉咖啡:極淺焙,酸中帶有花香,沒有太多雜味,老闆精心挑選
✅手沖拿鐵:拉花的手感就能看出奶泡有多濃密
✅套餐:搭配他們製作的下午茶套餐,都是現烤現做,新鮮又真材實料,經典是優格,口感佳,配上手作果醬,健康沒負擔。
✅肉桂捲:特製肉桂捲,是手工製作,不馬虎,如果你特愛肉桂,這絕對是你最佳選擇。
✅蔓越莓奶酥厚片:我說真的厚片不是每家都能做的好吃,又酥又香是這家特色。
商家資訊
和。好咖啡店
高雄市三民區興隆街21號
07-3809876
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韓國DIY甜點盒Funsiamo Homekit開團 👉 https://gbf.tw/clo51
從開始做第一盒就想大這個給大家了,在週末的時候可以一口氣打發孩子一個下午的時間,連下午茶也一併解決實在太棒了。
本來跟女兒有報名親子烹飪課,但因為疫情的關係取消了,發現這個韓國的DIY甜點盒實在太方便啦!每一盒都是一款甜點喔,使用的原料則是 Funsiamo 獨家配方調配而成的嚴選預拌粉,只要step by step 跟著說明書做,就可以輕鬆完成喔,每款需要耗費的時間大約是一個小時左右,重點是0失敗率!做出來超級好吃超級有成就感啊!
而且不用特別備料真的太方便了,真的不會做的話還可以掃QR Code跟著教學影片做喔!真的非常非常好玩啊,不管男孩女孩都會愛上烘焙手作的,而且做出來的甜點真的是PRO級的好吃,價格上也比坊間的親子烹飪划算呢,在家自己動手做,安全衛生免群聚!
#免備料一次就上手(有些需要備雞蛋、鮮奶)
#輕輕鬆鬆享受自己做甜點的樂趣
有很多款甜點可以挑選喔,這次開團還有中秋節限定的甜點啊!我自己挑了五盒是以自己愛吃的款式為主。
如果不想要太複雜的製造過程,想先從入門的甜點開始,我會推薦香酥杏仁瓦片、韓國麻糬小麵包、美式軟巧克力餅乾,這幾個基本上只要把備料混合在一起,再送進烤箱就可以了喔!
尤其麻糬小麵包太好吃了,我本來就超愛QQ口感的麻糬小麵包,自己在家現烤的更是美味啊,我也超愛杏仁瓦片喔,但是韓系的是用蛋糕粉是比較軟的口感,但也是超好吃啊!
還有繽紛手指泡芙做起來是比較華麗的款式,做起來真的超美的,吃起來則是近年來很紅的閃電泡芙,也是很好吃喔喔!
基本上我選的這五款都好玩又好吃,做起來也不會太困難,讓我這次團購也想挑戰新品啦!感覺葡萄奶酥菠蘿會比較困難呢!還有中秋限定的玉兔檸檬塔感覺也很高級,要送人的中秋節禮盒可以自己做啦!
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【全台 • 麥當勞】🥯
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圖文詳細好讀版:【https://bit.ly/31iqOER】
品名:現烤焙果
售價:55元
發售日:2021年11月24日
販售時段:上午10:30以前
販售地點:麥當勞台灣
入手地點:麥當勞 台北民生店
前言:
雖然這款跟著另外兩款貝果系列在部分店家一起推出過一陣子了,不過實際上我是一直等到這次11月24正式上架才吃到,剛好我這邊的兩間店都沒賣,推斷是因為隨貝果附贈的Cream Cheese乳酪抹醬供應穩定度不佳,所以先前才無法列入常駐菜單。
而比起先前是賣的版本,這回又加碼贈送草莓果醬,至於是長期加贈,還是短期活動就不清楚了,看官網,英國跟加拿大的麥當勞似乎也只有提供乳酪抹醬,沒有額外果醬的樣子。(有駐外的鄉民再麻煩幫忙確認了)
然後你們愛的秤子這回也沒少,別要我把貝果裡的奶油去掉就是了。
草莓果醬為台灣生產。
乳酪抹醬則是由美國生產,不過這裡的包裝印刷並非原裝,而是針對台灣出口版印刷中文,而從進口商的夏暉物流來看,能明顯得知這是麥當勞供應鏈自行進口的。
而針對Pauly的Cream Cheese這裡特別補充一下,因為好像蠻多人特別喜歡這個乳酪抹醬,整條的其實德麥食品有進口,烘焙材料行蠻好找的,不過這款抹醬款的應該目前只有麥當勞有,兩者雖然都是Cream Cheese不過還是會有些差異,主要在於抹醬版的調味與滑順感會再來得更高些,但有需求的人還是可以買塊狀的再自行微調就基本一樣了,但問題是在於一般家庭一次可能用不了那麼多Cream Cheese,保存上要比較注意。
抹醬的量還是給的很充足,給兩個貝果抹也足夠。
草莓醬就是薄薄一層,然後是偏向果膠感較多,果泥較少的那種。
心得:
整體來說因為麥當勞的貝果本身體質就不錯,我個人還蠻喜歡的,口感跟香氣都很優異,貝果也是預先切好,並且有抹點奶油煎烤過,蠻香的。
抹上乳酪抹醬與草莓果醬兩種醬料混在一起的吃法也還是蠻棒蠻經典的,Cream Cheese更加中和草莓醬的甜味,味道是真的蠻耐吃。
總結:
雖然味道上是好評,但相較於沒肉沒蛋的版本來說,飽足感確實有些低,我大概得吃個兩三個或是在脖子上圍一圈才吃得飽吧。
對於單純喜歡貝果的,或是喜歡味道純粹一點,單純當麵包來吃的話,麥當勞的這款貝果還是蠻推薦的,價格55元單看小貴,不過是配著抹醬一起賣,總結來說還能接受,貝果系列我是肯定會回購的。
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