在地人都買不到的好滋味❤️
太狂啦！甘甜入味真的好好吃！連蛋黃都捨不得不吃啦❤️
還沒開門就大排長龍。
https://hululu.tw/gugu/
甘甜入味 在 台南愛食 花露露 Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅阿慶師，也在其Youtube影片中提到，【家常滷味！加入麥芽糖增色提香】 超開胃的「家常滷味」上菜囉！🥢 阿慶教大家用高湯來增加鮮甜度👍 還加了秘密武器「麥芽糖」✨ 更提升了滷味的油亮感以及香氣 滷出來鹹香入味帶點微微的甘甜 保證讓你吃到停不下來😋 嘴饞想吃點心或消夜，就決定是它啦！ ---------------------------...
甘甜入味 在 Facebook 的最佳貼文
今日午餐：豆皮烏龍麵
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拿出之前在裕毛屋買的日式醬油，跟味醂、糖、高湯調成豆皮的煮汁。烏龍麵淋上柴魚昆布高湯，搭配甘甜入味的豆皮，撒些蔥花與七味粉，嗚嗚嗚，想日本了
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以往下調味料的時候，總是隨意地憑感覺，現在沒辦法隨時想去補（日）貨（本）就去，開始會拿量匙精準的控管用量
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突然發現冷凍庫裡還有一包好市多的牛小排燒肉片，超級開心，差不多是挖到金礦的程度，以前只會覺得怎麼還沒吃完
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以為住都會區，要什麼有什麼，沒有的宅配就好，方便！沒想到貨運量太大，直接癱瘓物流，都會區變重災區，24小時到貨變成24天，跟團+1都被公告暫不送雙北，嗚嗚嗚
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疫情帶來一些改變，心裡的、現實的都有，學著靜心接受這些改變
端午我們不返鄉，就地避疫，希望以後回想起這段能覺得自己很棒，自律又有耐心：）
（回憶裡應該也會有一些崩潰的片段XD）
#三級日常
#stayhome
甘甜入味 在 米米瘋快樂星球 Facebook 的最讚貼文
#防疫食療 你今天吃便當了嗎？
難笑軒出特色便當 噢不是蘭笑軒
居家防疫孩子在家Day21
三寶媽已經在懸崖邊惹😅
煮不出什麼料理也變不出把戲～
感謝朋友 米兒情事 仙女下凡來解答送上幸福食療😋
大名鼎鼎的 蘭笑軒-深夜和牛肉飯 推出外帶外送❤️深夜和牛肉飯特仕版、❤️紅酒燉牛肉飯、❤️壽喜燒牛肉定食、❤️炸深海鱈魚排、❤️和牛油炸鴨蛋、❤️防疫湯，外帶餐點菜色豐富美味之外，老公說第一次吃到主菜肉比飯還多的🤣
老公吃壽喜燒牛肉，甘甜入味肉超多，我吃紅酒燉牛肉又香又濃，醬汁配飯好吃到炸，小孩吃和牛肉飯再加點一個炸鴨蛋，媽媽牙口不好吃深海鱈魚排，非常滿意的吃光光啦！
#蘭亭 副品牌， #深夜和牛肉飯「 #蘭笑軒」特別推出各式便當🍱 讓您的防疫生活有更多不同的選擇！每兩周更換一次菜單，菜色內容會公布在臉書上，提供兩種價位以供選擇，豐富的內容，讓你吃飽、吃巧又能省荷包！
現在訂餐蘭亭為大家送上孫安迪博士為了增加免疫力而研發的安迪湯(黃耆紅棗枸杞湯)為大家增加免疫力，為生活加把勁！為家人打打氣。
❤️本週菜單❤️
🔆150主菜區🔆
👉咖哩雞腿飯
👉烤西京六白豬五花
👉培根蛋奶麵
👉和牛滷肉飯特仕版
🔆250元主菜區🔆
👉紅酒燉牛肉飯
👉壽喜燒牛肉定食
👉炸深海鱈魚排
更多詳情🔎在留言裡面😋
甘甜入味 在 阿慶師 Youtube 的最佳貼文
【家常滷味！加入麥芽糖增色提香】
超開胃的「家常滷味」上菜囉！🥢
阿慶教大家用高湯來增加鮮甜度👍
還加了秘密武器「麥芽糖」✨
更提升了滷味的油亮感以及香氣
滷出來鹹香入味帶點微微的甘甜
保證讓你吃到停不下來😋
嘴饞想吃點心或消夜，就決定是它啦！
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料：
✅蔥 4根
✅蒜頭 8~10顆
✅薑片 15g
✅滷包 1包
食材：
✅五香小豆乾 6塊
✅水煮蛋 6顆
✅雞翅 5支
✅海帶 6條
✅豆輪 100g
（以上份量可依個人喜好而定唷！）
調味料：
✅醬油 10大匙
✅醬油膏 5大匙
✅甜辣醬 4大匙
✅米酒 200cc
✅二砂糖 4大匙
✅麥芽糖 3大匙
✅油 2大匙
✅香油 適量
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅豬骨高湯 2000cc
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.鹽水煮蛋去殼，雞翅剪掉尾翅備用。
2.熱鍋加油下蒜頭、薑片、蔥，中火爆香1分鐘後下雞翅煎1分鐘，倒入高湯中。
3.熱鍋加二砂糖，小火炒至微融化倒入高湯中。
4.湯鍋下醬油、醬油膏、甜辣醬、白胡椒粉、米酒、麥芽糖調味。
5.加入海帶、豆干、豆輪、水煮蛋，小火滷40分鐘，再關火蓋鍋蓋燜20分鐘。
6.盛盤切塊後，淋上滷汁、香油、蔥花即完成。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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甘甜入味 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳解答
蒲燒鯛魚飯 鯛魚這樣煮 不會有土腥味 魚肉甘甜入味 吃完還想再來一碗
所需材料 : 鯛魚片 3片(約320公克) , 低筋麵粉 少許 ,熟白芝麻少許
醃料:米酒3大匙 , 鹽1/2茶匙 , 白胡椒粉少許 , 薑15公克 ,蔥1支
調味料: 日式和風醬油露(鰹魚露) 3大匙 , 米酒4大匙 ,味霖2大匙 ,細砂糖2大匙 ,蜂蜜1茶匙,薑泥1茶匙 ,
水120cc
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家常菜系列:
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/1of7El6yaWM 韓式炸雞
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/6QmpXHxunVA 芝麻蔥燒餅
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/z3yqHiQxlhg 魚香豆腐
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
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https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
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https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
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https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
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https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
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https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
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