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Q: 甜感 濾杯Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 在Facebook 的評價

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Q: 甜感 濾杯Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 在Facebook 的評價

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甜感濾杯在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的精選貼文

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2021-09-28 11:17:40 有 108 人按讚

【手沖數據的解讀】
昨天在台南萃行咖啡館訓練咖啡師
使用黑鏡雙秤比對了我和兩位咖啡師的沖煮參數
我們都用一樣的沖法，但圖像卻有明顯的差異
結論非常有趣，和大家分享

1.關於香氣
和悶蒸的停水能力有關
兩位咖啡師悶蒸時都可以在濾杯內留下更多的水，不會流到下壺
我們都給40克水+悶蒸30秒
我大約留下20克，他們可以留下25-28克水
因此他們的香氣集中力，都比我略好一些

2.關於前段果酸的表現
和第一段的萃取【最高流速和平均速度】有關
這一點就是我的強項
我可以非常快就飆速到每秒萃取6克的水
而且連續10幾秒都維持這個高速
但兩位咖啡師大約到每秒4.5克就上不去，而且流速忽快忽慢
因此在果酸的清晰表現上，我佔有很大的優勢

3.關於後半段甜度和口感
這點我們三個的表現都很不錯
都可以維持一個明顯穩定的萃取流速
大約每秒萃取3克的水，並且維持長達15秒，均勻而綿長
因此我們三人的甜度表現都很顯著
從這個手法就可以看出我們的甜感絕對一脈相承

4.關於層次感
這點因為我的果酸萃取流速可以飆速
因此酸值的感受更為清晰，相對後半段的甜值會很有差異性
我的層次變化還是比較威猛的

但兩位咖啡師雖然層次沒那麼顯著
但整體的甜度和圓潤度也很強
用來表現果酸較多的豆子，甚至比我的表現更為討喜

----小結----

分析完萃行兩位咖啡師的手沖圖像後
兩位立刻調整了第一段果酸的沖法，並且把萃取流速提高了
果酸的表現確實也更為清晰，真的非常科學也非常神奇

我考慮把我的各種手法都用黑鏡雙秤記錄下來
一來可以給咖啡師做訓練的參考
二來似乎可以為未來的手沖課程做一些資料的佐證
三來自己訓練一下對圖像有更深的理解

改天來做個影片深度討論一下好了
各位有想過圖像可以對照出那麼多風味和手法意義嗎？

Tags: 甜感濾杯

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2021-09-15 20:30:31 有 117 人按讚

-【日本三洋産業有田焼円すいフラワードリッパー花瓣濾杯】
#下單免運 #濾紙加購優惠

做甜感風味的時候，第一個想到的就是【 cafec花瓣濾杯】
#因特殊的肋骨設計讓水位到6-7分滿時流速減緩的變速現象
而給水只要維持水位在6-7分滿，適當的流速正好是萃取甜感的好位置！
簡易即可做出甜感集中，有支撐力又有特色的討喜咖啡

🔻學長超甜感咖啡沖煮法分享→https://youtu.be/qFNPhMh6liA

-
✅搭配使用 CAFEC的濾紙系列【麻纖維.淺焙. 中焙. 中深焙】不同流速會讓咖啡增添更多的方向性
-
①麻纖維濾紙：基本款流速前後一致風味平衡均勻，酸甜比例適中，適合表現咖啡豆原始風味（ 180元/包）
② 搭配淺烘焙專用濾紙：層次最多流速前快後慢香氣和果酸增加，body也增加，喝起來非常有特色+有力道（140起/包）
③ 搭配中深烘焙專用濾紙：香氣酸感強化流速前快後快香氣和果酸大幅增加，甜度和body減少，愛好果酸者首選（140起/包）
④ 搭配深烘焙專用濾紙→圓潤甜感爆發流速前慢後慢果酸降到最低，甜感綿長圓潤，層次簡單舒適（140起/包）
-
濾杯顏色共五款可選：粉黃.粉紅.粉藍.粉綠.雪白 ➡️售價 NT.765元起 #內附豆匙一支
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2021-09-11 15:57:01 有 18 人按讚

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wifa 是挪威的家電品牌，為了打造優質的北歐咖啡生活，所有咖啡商品的研發設計都委託Tim Wendelboe合作開發

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極簡、功能性、親和力 -簡化咖啡萃取的核心精神

(1).你可以先把流速開關整個關掉，就可以做悶蒸或攪拌，讓咖啡粉可以完全浸濕

(2).然後你就可以把流速開關打開，如果你覺得流速太快或口感太清淡，可以研磨得細一點或把流速開關開小，讓咖啡粉可以完全浸濕 ~

只要透過旋轉的方式就可以讓濾杯以8種不同的流速進行萃取,包括全關
藉由這個精巧的設計就可以形成不同的萃取速度>>>>>

*流速快:香氣、酸質突出

*流速慢:甜感、口感顯著

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2021-09-24 11:00:11 有 16,935 人看過有 577 人喜歡

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守護神薇薇特南果 ▶ https://bit.ly/39xwDiF
Lido OG 手搖磨豆機 ▶https://bit.ly/2VID9zO
10週年冰裂紋手捏杯 ▶ https://bit.ly/3ybG3v5
川流濾杯經典款 ▶ https://bit.ly/3ldlyJk
02川流濾紙 ▶ https://bit.ly/3hfzbpW

★★小霸王IG 追踪起來＠alexhan

00:00 超過十個問題小活動
00:38 不要糾結2分鐘
01:46 面對競爭
03:11 混出新滋味
04:03 實體店面的狀況
05:17 CREMA很重要
05:51 美好記憶是永遠的！
06:44 是哲學問題
07:41 奎可豆挑掉
08:09 要什麼焙度
09:15 喝就知道～
09:55 結構比材質重要
11:42 御用豆在途中
11:49 咖啡渣用途
12:28 多喝就對了
13:13 自己感受才有趣
14:06 沒梗時就弄一下
14:27 IG快追蹤起來

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●虎記週報。每週四上午8點出刊
蝦皮 ▶ https://shopee.tw/alexhan.tw

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By Tigers' Coffee Roaster

2021-08-08 17:27:27 有 7,334 人看過有 159 人喜歡

本期節目粒徑分析兩次比對截圖，感謝Kaiwen提供
https://drive.google.com/file/d/1-rYnhWcsqCopNk3ME9V-SRCmgWVyqAj9

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日曬耶加雪菲酷梅 ▶ https://bit.ly/3ir1bIj
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(即日起至8/15 買川流送酷梅（≧∇≦）)

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10週年冰裂紋手捏杯 (現貨供應中) ▶ https://bit.ly/3ybG3v5
焦糖奶油小杯 ▶ https://bit.ly/3yxd6K8
手工藍染汗巾 ▶ https://bit.ly/3fztMJH
★安清玻璃壺進度報告 ▶ https://bit.ly/3uWmOmH

00:00 來直播聊聊天吧
03:26 安清玻璃壺進度
06:57 玩玩4支古董磨豆機
19:18 如何保養法蘭絨濾布
27:35 徵求各位的老古董
35:45 感覺~高科技的古董
43:13 粒徑分析來測測
57:48 40年前新手包
1:01:04 酷梅的故事
1:27:52 新品種-酷梅
1:32:54 開放10分鐘QA

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甜感濾杯在 Tigers' Coffee Roaster Youtube 的精選貼文

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2021-07-25 17:01:21 有 10,971 人看過有 238 人喜歡

★今日直播好康大放送，關鍵字『我愛虎記 + 最喜歡哪支影片』
在7/23星期五的影片下方留言 ▶️ https://youtu.be/aEo5CWkQDS8
抽獎送川流帽子、冰瞳濾杯 (一樣運費自付哦～)
（抽獎活動已截止，中獎名單請看置頂留言！）

★小霸王用的～
10周年虎記冰裂紋手捏杯 ▶ https://bit.ly/3zvablm
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川流濾杯經典款 ▶ https://bit.ly/3lKV1ox
黑曜版2.0 K-Pro ▶ https://bit.ly/3zzGbow
『私房豆系列』秘魯日曬慢乾 ▶ https://bit.ly/3i4aNIN
安清玻璃壺進度報告 ▶ https://bit.ly/3uWmOmH

●新品上架
衣索比亞水洗西達摩 ▶ https://bit.ly/3eILB8E
谷吉烏拉加紅蜜 ▶ https://bit.ly/2V5eCEF
日曬耶加雪菲科契爾 ▶ https://bit.ly/3iOFykh
安提瓜聖塔克拉那莊園 ▶https://bit.ly/36U2AAv

00:00 先煮個咖啡來直播
01:43 川流濾杯新版本
02:46 頻道4週年了
04:12 虎記周邊商品
08:56 不太跑店的原因
13:24 為什麼開始拍片
14:56 我第一代網紅咧
22:13 達到100個訂閲
24:41 無視、嘲笑、批鬥
30:05 再來就是勝利之日了
32:20 天生有感性的體質
36:29 觀眾喜歡的！我喜歡的！？
42:02 一起產出的moment
48:39 隱私！兩難呀～
54:33 拍片有什麼優點？
57:57 轉換成 do re mi
1:00:35 很幸運有人認同
1:03:03 IG小霸王歌單
1:04:46 我喜歡的影片
1:12:08 超級感謝YT新功能
1:12:43 虎記虎年新想法

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沖煮濾杯各具不同材質及肋骨設計，材質、設計迥異會呈現不同的口感風格 ... 強的陶瓷濾杯更為明亮，藉由沖煮溫度的維持，還能表現出變化豐富的甜感。

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【Mr. Clever】聰明濾杯HandyBrew C-70688 L(免用濾紙沖茶沖咖啡濾杯神器) ... 【日本東洋】KYUEMON麥飯石濾器＋白瓷濾杯(免濾紙過濾水質甜感提升).

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V60偏快的流速確實比較容易造成過多的酸感而三洋花瓣濾杯，特殊的溝槽結構導致了水位到6-7分滿時→流速減緩的變速現象而且只要維持水位在6-7分滿適當的流速正好是萃取甜感 ...

#26. 為何「咖啡濾杯形狀百百種」？達人帶你掌握材質與設計

#27. 手沖咖啡系列+甜感風味杯+150ml+(三色) - 松果購物

大家都在買的【+LOVERAMICS+愛陶樂+】+|+手沖咖啡系列+甜感風味杯+150ml+(三色) 就在松果購物！回購率超高， ... loveramics 愛陶樂| 陶瓷咖啡濾杯底座(金屬色) 濾杯架.

#28. 日本三洋CAFEC花瓣濾杯-變速濾杯(墨黑色限量版 ... - 奇摩拍賣

日本三洋CAFEC花瓣濾杯-變速濾杯(墨黑色限量版) 手沖咖啡錐形濾杯2-4人份甜感加強日本製有田燒(附豆匙) | 墨黑色日本陶瓷咖啡濾杯.理想結構花瓣造型設計.

#29. Gaze 手沖濾杯組

三洋花瓣濾杯/kinto oct八角濾杯：強化甜感的小變速濾杯. ... 然而手沖濾杯的設計百百款，到底要怎麼選HMM手沖咖啡系列專注錘鍊獨特又人性化的細節，並以貼近自然的 ...

#30. 手沖咖啡杯

tw 手沖咖啡免濾紙不銹鋼濾杯115mm350ml (手沖咖啡304不銹鋼濾杯極細濾網免濾紙不留 ... 基礎穩定了，用來追求特色&搭配豆子打造更多的甜感效果. 4.

#31. landing-page - 智造所

史上最美的的變速濾杯, 讓咖啡沖煮滿滿的儀式感, 藝術品級且實用的咖啡濾杯, 讓在家沖煮變得更簡單, 更有儀式感. ... 肋骨立體，讓酸值、甜感、體脂感平衡萃取.

#32. 你也有用過花瓣濾杯嗎？有時候依造當天的心情選擇沖煮的 ...

... 【花瓣濾杯沖煮分享】今天要來跟大家分享一個很漂而且能沖出很棒甜感的錐形濾杯#花瓣濾杯⁡ ▪️往右滑有詳細解釋: ) 你也有用過花瓣濾杯嗎？

#33. 國際咖啡大師推薦過的萃取濾杯！【 Tricolate】真的有這麼神?

整體的甜感佳、舒適度高。圖5.Tricolate的整體甜感、舒適度高。 Tricolate的沖泡數據，. 咖啡液:206g、TDS濃度:1.22%、粹取率:17.39%.

#34. 咖啡濾杯Patio

以日本瓷土為主體，泥漿釉燒為表層釉燒・增加沖煮穩定度，手沖新手也能有滿滿成就感・降低苦澀味，讓甜感均勻釋放. 全店，滿千贈HMM徽章，送完為止. NT$1,500. 數量.

#35. 三洋花瓣濾杯/KINTO OCT 八角濾杯強化甜感變速濾杯(現貨供應)

多色設計，小功，高顏值之外，設有特殊的溝槽結構，在水位到6-7分滿時，流速會減緩只要維持水位在6-7分滿時，流速剛好是萃取甜感的最佳位置輕鬆強化甜感.

#36. 咖啡濾杯5大挑選重點：掌握自己的沖法是關鍵！

不同材質的濾杯差異性在哪？貴的濾杯沖出來的咖啡真的會比較甜嗎？便宜的濾杯風味真的比較平淡嗎？魔鬼藏在細節裡。今天我們一起了解挑濾杯的秘訣吧！

#37. CAFEC 花瓣濾杯日本有田燒（1~2人份 - 三分之二生活設計

商品特色 · 日本設計、製造，產地為知名的佐賀縣有田燒 · 流暢溝槽肋骨，保持水流順暢 · 獨特花瓣形構造，釋放溫柔甜感 · 握把一體成型，方便掌握 · 單孔鋸齒底部，確保流速穩定.

#38. V60滤杯的中心定点注出甜感三段式

V60 滤杯的中心定点注出甜感三段式. 5787 3 2022-02-10 21:43:29未经作者授权，禁止转载. 主人，未安装Flash插件，暂时无法观看视频，您可以…

#39. 〖咖啡沖煮攻略〗三洋花瓣濾杯之超甜感咖啡完全攻略+ 創辦人...

一步一步跟著學長沖花瓣濾杯 - 甜感水位】 #昨天字幕打錯補發正確版本這幾天和學員聊天，被抱怨‍♂ ‍♂ ‍♂竟然沒有PO過花瓣濾杯的沖法我 ... Read More ...

#40. KINTO OCT八角滤杯甜感冲法示范怎么冲煮？ - 手冲咖啡

最后更新2022年07月18日KINTO OCT八角滤杯甜感冲法示范怎么冲煮？ KINTO 2017年年底发表了全新系列，包括OCT八角滤杯、玻璃壶、马克杯、咖啡杯盘组 ...

#41. 喜歡甜感要買星芒還是花瓣濾杯？ - 咖啡討論 - Drink QA

手沖新生目前只有一支V60在使用，想要入手新的濾杯來玩，喝咖啡喜歡甜感跟尾韻的清新茶感，原來有考慮川流跟星芒，看了網友評價以後決定入手星芒 ...

#42. 手沖咖啡技法探秘班

這堂手沖課，要幫你建立非常多的味覺經驗：什麼是甜感？什麼是厚度？又要如何透過不同的萃取手法與濾杯，來呈現特定的風味？我們會有大量的實際操作與品飲，透過這些 ...

#43. 世界頂尖手沖選手沖煮參數

在沖煮完成後會將咖啡更換到另一個盛裝杯具 ... 使用Hario V60陶瓷濾杯沖煮. 20克咖啡粉. 300克水 ... Mikaela Wallgren增加咖啡的甜感有四大因素。而第四個因素?

#44. 新改版LilyDrip 手沖濾器手沖咖啡沖煮神器手沖陶瓷濾器利利珠 ...

商品介紹. 專新款GIO為新款聯名(與菲律賓沖煮冠軍聯合開發) 結合甜甜圈樣式再進化流速更快甜感更提升 LilyDrip-咖啡濾杯優化手沖神器V60 LilyDrip > 減少粉層厚度

#45. 入門選購指南#3：3種焙度的基礎手沖指南 - Fancy 凡希咖啡

⑤ 待濾杯內的咖啡濾完，即能享受一杯甜感充足的中焙咖啡。 03 中深焙. 中深焙手沖概念.

#46. EP93.用花瓣濾杯做出甜感強化的咖啡 - 咖啡簡單說

贊助連結: https://pay.firstory.me/user/ck6e0e6crh9qs08735s91my5k Podcast powered by Firstory.

#47. 濾杯

濾杯 · 入門手沖咖啡套組(贈半磅精品豆) · HARIO Zebrang 可攜式V60濾杯ZB-VDF-02B 濾杯露營戶外可折疊 · HARIO x I RO SE 聯名款真皮革編織手沖壺組皮革編織茶壺皮革編織杯 ...

#48. 慢活的手沖咖啡濾杯設計__臺灣博碩士論文知識加值系統

創作二「手沖甜甜圈」：以味覺聯想到咖啡與甜食的關聯作為概念，將甜甜圈的意象轉化於濾杯形式，圓潤簡潔的造型並配上原木質感，呈現出有如木製玩具的童趣感。改.

#49. RS-16濾杯 - 達文西咖啡

... 杯中的咖啡居然能不苦不澀且香氣甜感油脂風味俱佳， RS-16濾杯數量有限，售完 ... 【搭配Three Winged金屬杯架】德國Coffee Consulate 全玻璃RS-16濾杯免濾紙無雜 ...

#50. 三刀流手沖咖啡法-甜中帶酸,多層次感

暖窩咖啡老闆—黃明志老師要來教大家沖： #扇形濾杯#甜中帶酸#層次感豐富#三刀流#手沖咖啡———————————————————— 『三刀流手沖咖啡』分三次注水， ...

#51. 松屋式的幾個測試 - 燃木咖啡研究所

松屋金枠：層次分明，網球蘋果、蔓越莓乾、蜂蜜水的甜感和香氣，尾韻綿長. 可以明顯地感覺到V60濾杯的萃取不足，但是如果將研磨度變細的話，粉層的 ...

#52. 手沖甜感、甜感濾杯、咖啡豆甜在PTT/mobile01評價與討論

在手沖甜感這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者privilege也提到咖啡版各位大家好目前手上的磨豆機為Lido E-T（可折疊把手版）買了robot之後基本上 ...

#53. 聞山四月誌：動手沖杯好咖啡！梯形濾杯

再次強調這個觀念：咖啡風味溶出的先後順序，最先沖出來的是果酸與花果香；再來是焦糖甜香、烤堅果味道與厚實口感的部分，最後是苦澀感，而苦澀會掩蓋 ...

#54. 【行者最常推薦的濾杯】 #手沖器材

行者在沖煮的時候，常常會遇到客人問我們有沒有推薦的濾杯； ... 多的變因能帶出較明顯的風味層次；#浸泡式則減少變因，簡化流程提升穩定度及甜感。

#55. 產品項目GT川流濾杯02-天目藍[Coffee driper] - 豐潤

加厚肋骨立體度且短肋更為凸出可以讓濾杯的空氣排出更順暢，並增加流速。中段自動控速可增加萃取效果做出甜度更佳且風味飽滿的咖啡。加厚杯壁厚度增加保溫效果，甜感加倍 ...

#56. 星芒般的閃耀!一刀流手沖茶!｜Eighteen精品茶

星芒濾杯-極M1 Kadou & Hasami，由珈堂咖啡-可樂哥研發，長崎縣波佐見燒製。搭配Eighteen手沖茶， ... 觀察茶葉在水中被水柱推動，但非翻攪；用高水量壓榨萃取甜感。

#57. 粉嫩療癒系－『三洋小花濾杯』 - 劉家企業股份有限公司

大家熟悉的小花濾杯其實就是三洋有田燒FLOWER DRIPPER花瓣濾杯。材質為有田燒陶瓷， ... 小花濾杯能表現出分明的層次、明亮的果酸、及明顯的甜感。

#58. 手沖咖啡的入門提案- 該怎麼選濾杯？

由於這個濾杯特性的關係，燃木通常使用悶蒸後一注到底的方式注水. 可以最大化表現出這個濾杯的特色. 將咖啡前段酸甜感和香氣壓榨出來之後一口氣把層次 ...

#59. 澳洲新型態高萃取沖煮濾杯Tricolate Brewer - 嘖嘖

澳洲新型態沖煮濾杯【Tricolate Brewer】可能是75 美元以下最好的新咖啡沖煮器具，在家就能簡單沖煮一杯高萃取率的好喝咖啡，被知名評論網站SPRUDGE ...

#60. 咖啡濾杯的重要性 - 人人焦點

如果想要以一個濾杯同時滿足所有咖啡豆的沖煮，肯定是有一定的困難的。 ... 雖然和水結合時間短，口感稍嫌不夠厚實，但是其高濃度所帶出來的酸甜感與明顯香氣是一大 ...

#61. LOVERAMICS 愛陶樂| 手沖咖啡系列150ml 甜感風味杯Brewers ...

#62. DRIPDROP咖啡玻璃濾杯實測室Vol.2 - TOAST Living 線上商店

中段口感飽滿，後段留有微微的焦糖甜感，充分展現日曬發酵的豐富韻味。用DRIPDROP濾杯，可透過不同的沖煮手法與流速表現出不同面貌的風味。

#63. 濾杯FAQ - 澗水藍工藝JSL Craft

咖啡色的濾杯特色，手沖表現整體每段都比較均衡，對咖啡的風味的甜感提升以及苦澀味下降比較有明顯的表現，水的口感較爲厚實；較適合中深烘焙的豆子。

#64. 100 種星芒濾杯的沖煮法，你玩過幾種？

利用星芒濾杯流速快的特色，用大水做出對流，強化前段香氣與酸質的萃取。後段再用浸泡手法做出甜感與口感。拉大前後段風味的差異，就能增加這杯咖啡 ...

#65. 手沖耶加雪菲，沖出漂亮花果酸香 - Bodum

我們建議用細粉高溫，加上較大的水柱去萃取，比較能夠把香氣及酸甜感沖出來。 ... BODUM的PUREOVER手沖濾壺是一款連著濾杯與下壺設計的一組玻璃壺， ...

#66. Minos 水母濾杯- 路人咖啡- 自烘咖啡豆舖

路人咖啡加贈單品豆20g，Minos 水母濾杯，純矽膠材質、不易破損且好折疊， ... 甜感與厚實感更容易呈現。 ... 組合式的濾杯，底盤可以任意搭配濾杯使用。

#67. 我們愛用Hario V60 濾杯手沖咖啡

1:16 的粉水比，如果用20 克的粉，就給320cc 的熱水☕ 悶蒸後，只斷一次水，讓整個沖煮過程快一點，會比較乾淨保有酸甜感☕ Hario V60 濾杯：較快的 ...

#68. 家庭咖啡屋的那些咖啡玩意儿——手冲咖啡篇 - 知乎专栏

就是花瓣滤杯的甜感水位法还是刚玩的将将明白。流速比v60慢一些，醇厚度甜感都很好，风味多样性感觉略有不足。这点小问题看在这么好看，原谅她！

#69. 【課程試看】 CH 3-1 用一刀流驗證濾杯流速與風味的關係

【課程試看】 CH 5-3 利用推粉法掌握果酸和甜感的變化. 12:06. CH 5-4 利用繞圈原理掌握甜感和Body的變化. 16:30. CH 5-5 了解風味層次的意義.

#70. [器材] 喜歡甜感要買星芒還是花瓣濾杯？ - Coffee | PTT Web

[器材]喜歡甜感要買星芒還是花瓣濾杯？@coffee，共有40則留言，26人參與討論，23推0噓17→，手沖新生目前只有一支V60在使用，想要入手新的濾杯來玩， ...

#71. 標竿：Hario-V60 陶瓷濾杯 - 1980 CAFE 咖啡豆專賣店| 喝淺焙

這是我們所使用最喜歡的濾杯之一，樂趣很多，每次沖咖啡都探測濾杯與豆子的極限，面對接二連三不同焙度的豆子總是驚喜連連，透明感非常強烈，甜感的回 ...

#72. ‧ *史上最強* 川流濾杯手沖必備濾杯2020 必買超夯濾 ... - 露天拍賣

你在找的‧ *史上最強* 川流濾杯手沖必備濾杯2020 必買超夯濾杯台灣製造流速順暢口感甜味贈濾紙爍咖啡就在露天拍賣，立即購買商品搶免運及優惠，還有許多相關商品提供 ...

#73. 陳志煌、賴昱權、王策——三位咖啡冠軍的風味新發現：這支豆子

喜歡在上工前、移動到烘豆廠的車程中喝咖啡，慣用聰明濾杯，便利沖煮就能 ... 很亮的野薑花香，入口後立刻感受到荔枝的酸甜，白葡萄酒沁涼的甜感，悠 ...

#74. 咖啡小白，你需要一份Kalita梯形三孔滴濾杯手沖萃取指南

對於新手來說可能有難度，那麼，kalita濾杯會是比較好的器具選擇。 ... 類似蔗糖和蜂蜜的甜感，餘韻還有一絲絲紅糖香氣，質地順滑，乾淨，醇厚度較V60 ...

#75. 【網購咖啡豆推薦】深焙咖啡專家【樹男賣咖啡】咖啡就該輕鬆 ...

在家中用研磨咖啡豆或濾掛或冷泡. 為自己沖上一杯美味的咖啡 ... 用熱水打濕濾紙，同時溫熱濾杯和公分壺 ... 酸苦味低、甜感明顯的均衡口感.

#76. 【網購咖啡豆推薦】深焙咖啡專家【樹男賣咖啡】咖啡就該輕鬆 ...

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#77. 湛盧的手沖咖啡講堂（三）：挑選濾杯的奧義

基本上，傳統的楔型（船型）濾杯總孔徑小，不適合沖淺焙豆子，但用來沖煮深焙豆卻是一絕；Hario V60或Kono的名門濾杯適合深焙到中淺焙咖啡；對極淺焙豆而 ...

#78. 手沖咖啡甜度

喜歡甜感，較不喜酸的朋友可以試試喔！ ... 1- 三段注水法適用於中度烘焙的咖啡豆視頻中使用扇形濾杯+kalita銅質錘紋壺，沖煮的咖啡豆是哥倫比亞娜 ...

#79. 20220715 燕麥全麥鄉村和蕃薯核果鄉村微微的酸也很好雨後的 ...

... 用黃金蕃薯來代替了取消蜂蜜，增加了堅果類上一次用了栗子，不過甜感並 ... 同樣的溫度慢沖極溫柔的給水盡可能地延長水在濾杯停留的時間粉水比1:7 ...

#80. 手沖咖啡濾杯學問大！魔鬼藏在流速裡。

HARIO V60 → KONO → 甜甜圈濾杯 → KALITA → MELITA ... 先用400CC 的水量，直接倒進去沒有放濾紙的濾杯裡面，看要多少時間流完。這個方法對錐形濾 ...

#81. 时萃小甜圈精品挂耳咖啡滤挂手冲美式咖啡165g(赠茶色琥珀 ...

京东此款目前活动售价99元，下单2件叠加商品优惠劵满99减25元，参与拍2件8折优惠活动，实付折合单件低至63.5元，还赠茶色琥珀咖啡杯1个，近期好价，感兴趣的惠友可以 ...

#82. 手沖咖啡濾杯推薦－掌握流速、材質、濾紙的學問

對於喜愛設計感的朋友，設計也是一個考量點，每家廠牌都有設計不同的顏色、款式，甚至是特別款，想蒐集的朋友也可以參考各廠設計。 ☆ 各品牌濾杯推薦／ ...

#83. 吃貨們的懶人早餐首選！超人氣「日式豚燒咖哩派＆經典漢堡 ...

這款日式豚燒咖哩派口味清香不辛辣，且不添加甜味劑、防腐劑、味精、人工 ... 非常方便，有了陽光香草豬肉捲讓身體充滿電，是早晨不可或缺的儀式感～.

#84. 【咖啡開箱(六)】甜感沖法︳HUA 玫瑰濾杯第二代!好用!甜感 ... - KZfaq

【咖啡開箱(六)】甜感沖法︳H.U.A. 玫瑰濾杯第二代!好用!甜感爆發!!! Рет қаралды 7,122. Culkin Cracks Up The Web With His Own Version Of 'Home Alone'.

#85. 【咖啡開箱(六)】甜感沖法︳HUA 玫瑰濾杯第二代!好用!甜感 ... - KZread

【咖啡開箱(六)】甜感沖法︳H.U.A. 玫瑰濾杯第二代!好用! ... KALITA傳統三孔陶瓷濾杯-沖煮實測-元食咖啡-KALITA Three-hole dripper-Classic Dripper-YUAN CAFE-.

#86. 10/10 APOTHECARY POP-UP一次收集英法日瑞典夏日慶典

彩妝品牌3INA今夏以色號「#503輕復古茶玫瑰色」推出濾鏡光感唇蜜、24H釉色眼影霜，掀起討論熱潮後，七夕前夕再與人氣網路女裝品牌SIVIR聯名，將#503的復古 ...

#87. 豆瓣话题- 万物皆可咖啡随行杯

谁说咖啡随行杯一定非得用买？ ... 大家注意活动参与入口在这里哦豆[瓣话题- 万物皆可咖啡随行杯] 发帖参与记得添加分区，可以暂 ... 心动/分享｜无滤杯冰冰咖啡～.

#88. 不只飯店的！月餅持續亂鬥台灣水果味對決小新雪燒蛋糕

會員優惠：cama café 會員好朋友，購買cama café「這咖包甜禮盒」更享1盒600元、2盒1,100元優惠。門市常態禮盒優惠：cama café門市常態咖啡豆、濾掛禮盒， ...

#89. 台南暑假親子住宿推薦，一泊二食焢窯趣 - 輕旅行

抽屜內也有咖啡包及茶包，還有馬克杯可以使用，相當貼心!! ... 自己的晚餐自己烹飪~看到這樣滿滿一桌的食材真的很有成就感，從堆窯、燒窯、悶窯到開 ...

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