🍣🍣🍣#信樂鮨🍣🍣🍣開在台南,
不過並不是壽司羊自己找到的壽司店,
會知道這間日本料理,
是因為有一位粉絲在私訊中問壽司羊說有沒有吃過,
因為那時候算是信樂鮨剛開幕的前幾天,
網路上還沒有食記。
哈,
現在不小心也變成大家的投石問路對象了,
不過那個時候壽司羊確實沒有吃過,
而是等到開幕了大概半年多之後才有機會來試試看。
信樂鮨開在台南文化中心附近,
壽司羊對台南不太熟,目前去台南都只是用google地圖找美食,
比較少四處走走逛逛看風景,
所以不太確定附近有什麼地標可以讓人比較好辨認。
不過信樂鮨的位置還不算太難找,
至少開過來的時候,稍微注意一下,就可以看到信樂鮨的招牌,
附近繞一下之後就可以看到汽車的停車場,
一個小時只要20元,感覺還滿便宜的。
另外比較特別的是,附近還有看到機車的停車場,
而且也還滿大一個的,
回頭想想,
不知道是不是因為附近還有德安百貨跟台糖長榮酒店的關係。
也許在調味上,信樂鮨還有可以更進步的地方,
或是說,還有跟壽司羊喜歡的味道有所不同之處。
但是,這都不影響壽司羊對於信樂鮨的評價,
因為在當天吃到的食材上,
壽司羊只能說......信樂鮨真的非常的划算。
在1500元的無料理料理中,可以吃到超過二十道的料理,
而且就算不要算上招待的鮑魚蒸蛋,也是足足有二十道不同的海鮮料理,
還不是那種濫竽充數的食材,
而是像海膽,生松葉蟹腳,鱈魚白子,厚岸生蠔,大干貝,
大間黑鮪魚中腹,小白蝦,薩摩鰤,信州鱒...等等不錯的食材。
信樂鮨的座位數不多,裏頭也只有兩個師傅跟一個外場,
但是給人的感覺卻還滿不錯的,服務上也有一定的水準。
另外,原本從別的師傅口中得知,
板前長是之前龍鮨处日本料理的板前長,
不過,當天去的時候,
獲得的消息是龍鮨处的板前長早就已經離職,
現在信樂鮨的板前長是從台北新請下來的,
並不是說台北來的就一定怎麼樣或是不怎麼樣,
而只是說出當天壽司羊聽到的事情而已。
不確定之後信樂鮨會不會漲價或是縮水,
但是如果純粹就當天所吃到的食材來看,
信樂鮨的這套1500元的無菜單料理,
可以說是與七撰割烹的商業午餐並列台南CP值最高的日本料理了。
店名:信樂 鮨
地址:臺南市中華東路三段336巷43弄24號
電話:06 289 0178
營業時間:12:00~14:00 / 17:00~22:00(週一公休)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353374558
#台南 #壽司羊 #日式料理 #日本料理 #無菜單料理 #板前料理 #美食 #好吃 #美味 #推薦 #岩壽司 #壽司天 #鮨本味 #城前鮨 #八寸鮨 #澐壽司 #七撰割烹 #私之家壽司 #儲壽司
同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過2,120的網紅汪詩敏 Sylvia,也在其Youtube影片中提到,忙碌的4月後半就用Jolin的ugly beauty演唱會畫下完美句點🤍 原來玩比手畫腳也能消耗不少熱量 Business inquires 合作邀約 📩 dtjobs99@gmail.com About Sylvia: 臉書FB: http://www.facebook.com/sylwang...
生松葉蟹腳 在 Facebook 的最佳解答
下午三點半跑來吃下午「蟹」,雖說是下午時段來,人潮還是滿滿滿,但換桌速度也快,只等了十分鐘就入座了,然後朋友也分享一個知識,說河豚的牙齒很利,雖說螃蟹有硬殼,但他吃螃蟹就像在吃餅乾一樣,可以輕鬆入口。
✅生松葉蟹腳壽司💰80元
✅水煮松葉蟹臂肉壽司 💰60
✅豪華蟹肉拉麵 💰140
✅松葉蟹軍艦 💰40
✅深海紅蟹壽司 💰60
スシロー壽司郎 高雄中正店
地址:高雄市新興區中正三路2號1樓
營業時間:平日11:00–22:00 & 假日10:30–22:30
電話:07-235-7806
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🍣🍣🍣壽司郎🦀🦀🦀在高雄有三間分店,
最早的一間店是在夢時代,接著是中正店,
第三間是在大東藝術中心附近的鳳山店。
夢時代店跟中正店都去過幾次,而鳳山店倒是還沒有去過。
這一次會來到壽司郎吃飯是因為有看到最近壽司郎有螃蟹季的活動,
因為本身也很愛吃螃蟹,所以就想說找個時間來吃吃看。
除了當天缺貨的辣椒蟹軍艦,還有平常就會看到的松葉蟹軍艦之外,
新出的品項基本上都有點來吃吃看。
以這一次季節限定的握壽司來說,
壽司郎是有直接命中壽司羊個人的喜好,
雖然說中間有些握壽司的擺盤有些難看,
吃起來的味道也沒有這麼好,
(並不是兩個銀盤有多難吃,而是跟黑盤相比沒這麼好吃。)
但是如果回過來看看,
一盤只要60元的握壽司,一貫也只要只要30元,
而是還可以吃到平常不容易吃到的螃蟹,
這一點好像也不能太過苛求。
當然,每個人可以接受的價格都不太一樣,
所以也不是要說服所有人都愛上壽司郎或是任何一間餐廳,
只是想說,
雖然吃任何東西都不能只看CP值,
但是也希望在看任何事情的時候,
都要考慮看看這一個商品的價錢究竟是如何。
當然,
這並不表示壽司羊認同,
在宣傳品上放上與實際品項有如此大落差的照片,
然後再說一句照片僅供參考,
這一點還是希望所有台灣的店家都可以好好改進啊......
店名:壽司郎 中正店
地址:高雄市新興區中正三路2號 電話:暫無
營業時間:
11:00~22:00 (週一~週四)
11:00~22:30(週五)
10:30~22:30(週六週日)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353374428
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#七宗罪 #貪吃 #大餓
各節重點:
00:00 前導
00:49「志祺七七徵企劃夥伴」廣告段落
01:49 人類可以多貪吃?
03:36 中世紀時的貪食之惡
05:11 其他宗教與文化對貪食的看法
06:24 貪吃會受到懲罰?
07:59 貪食是生物本能
09:19「貪吃罪」的沒落
10:20 我們的觀點
11:58 提問
12:19 結尾
【 製作團隊 】
|企劃:蛋糕說話時屑屑請閉嘴
|腳本:蛋糕說話時屑屑請閉嘴
|編輯:土龍
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:歆雅
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
→Florent Quellier,《饞:貪吃的歷史》。台北,馬可孛羅,2015。
→The English Standard Version Bible: Containing the Old and New Testaments with Apocrypha. (2009). Oxford University Press.
→Prose F. Gluttony. Oxford University Press. 2003.
→Hill, S. E. (2011). Eating to Excess: The Meaning of Gluttony and the Fat Body in the Ancient World: The Meaning of Gluttony and the Fat Body in the Ancient World. abc-clio.
→Hull, E. M. (2011). Sex, drugs and gluttony: how the brain controls motivated behaviors. Physiology & behavior, 104(1), 173-177.
→The Evolution of Human Gluttony:hhttps://bit.ly/3f8G7VV
→Mythbusting Ancient Rome – the truth about the vomitorium:https://bit.ly/2Pb66kd
→Gluttony: rise, fall, and resurgence of a capital sin”:https://bit.ly/3r0NQaJ
→Gluttony, Gastronomy, and the Origins of ‘French’ Food:https://bit.ly/3s36XSR
→Our gigantic problem with portions: why are we all eating too much?:https://bit.ly/30Uv4qO
→Cargill, K. (2015). The psychology of overeating: food and the culture of consumerism. Bloomsbury Publishing.
→《史記.五帝本紀》:https://bit.ly/3cMAZnn
→Hill, S. E. (2011). Eating to Excess: The Meaning of Gluttony and the Fat Body in the Ancient World: The Meaning of Gluttony and the Fat Body in the Ancient World. abc-clio.
→Schwartz, H. (1986). Never satisfied: A cultural history of diets, fantasies, and fat. New York: Free Press.
→Smith T. (2013) Gluttony. In: Thompson P., Kaplan D. (eds) Encyclopedia of Food and Agricultural Ethics. Springer, Dordrecht. https://bit.ly/3cIkDw4
→破紀錄!28歲男改名「愛台灣鮑鮪鮭魚松葉蟹干貝龍蝦...」36字全台最長 :https://bit.ly/3cMWW5F
→《大餓》正式預告╱11.15 自然就素美!:https://bit.ly/310Fd5g
→「105公斤就該死嗎?」《大餓》血淋淋呈現胖女孩的辛酸減肥史引起熱烈共鳴!5大重點道出社會「微霸凌」:https://bit.ly/2P8L8T4
【 延伸閱讀 】
→饕餮書 蔡珠兒 聯合文學 2006:https://bit.ly/3tAHO23
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生松葉蟹腳 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
松葉蟹五品料理:
清蒸凍蟹腳、蟹箝茶碗蒸、蟹肉雜炊、蟹腳麵豉湯、蟹蓋甲羅燒
材料:
松葉蟹 1隻
日本珍珠米 150克
醬油漬三文魚子3湯匙
雞蛋 3隻
鵪鶉蛋 1隻
昆布 1片
鰹魚片 10克
裝飾伴碟:(可省略)
甘荀
秋葵
海苔
日本萬能葱
食用金箔
大葉
需時:2.5-3小時
足本食譜: https://bit.ly/3p6dNFK
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