＃關於懷孕忌口這件事
阿木我自從懷了第一胎小公主，就超常遇到甲乙丙等路人關心阿木孕期忌口這件事，當然也包含這次的二寶，很多大人看到阿木我什麼都吃有點驚訝，深怕阿木我吃到懷孕時期不該吃的東西！！
其實關於懷孕期間的忌口，阿木我也曾經走過東怕西怕的階段，像是：咖啡只敢聞不敢喝、怕生出過敏兒所以海鮮不敢碰、出門吃東西就只吃那幾樣，那陣子真的整慘自己了，每天都像飢民一樣時時都處在飢餓的感覺，不但自己因為忌口過度讓身體欠安，連那時在肚子裡的小公主的成長進度都比正常小一週～
好在後來阿木我突破盲腸了～不再相信那些以訛傳訛的孕婦忌口禁忌，要不然天天外食的我真的會餓死！因次阿木我的孕期只把持著 ＃藥品不亂碰、＃酒類一定不喝、＃加工食品要少吃、＃生食一定避免 等，其他新鮮的肉品、海鮮、蔬菜、水果我一定照單全收！
生了第一胎後懷孕的心境真的不一樣，比起第一胎的陌生與害怕，第二胎因為多了經驗與實戰膽子大了許多，但這不代表媽咪就如人家說的『第二胎照豬養』，而是堅持的一定堅持、該改善的立刻就改善，因為孕媽咪是孕育著新生命，不該像病人般的被對待著！
當然，一時間要孕媽咪們對於忌口的禁忌改變看法，一定會有不少的擔心和流言流語，建議媽咪們可以把握三原則：淺嚐不過量、不吃不熟悉的食物、如果真的擔心就不要吃，唯有讓媽媽保持心情的愉快，才能讓肚子裡的寶寶也健康開心喔！
＃下面是最近很多人跟阿木要的外食菜單
＃孕期均衡飲食很重要喔
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生食一定避免 在 [駐版] 生食可食否？ - 看板BabyMother 的推薦與評價
請參考好讀網誌版。https://twkid.com/?p=844
從知道懷孕的那一刻起，媽媽們可能都思考過可不可以吃生菜沙拉，起司，生魚片等等問題。
而孩子出生後，大概也會遇到到底何時可以開始吃生食的問題？
答案很簡單：孕婦與嬰幼兒飲食，要盡可能避免生食(沙拉，起司，甚至是冰淇淋)。
為什麼孕婦要避免生食？
成人的免疫系統很成熟，所以吃到未完全殺菌的食物時，還是有能力消滅病菌，
而不會發病。但是孕婦杜子裡面的那個胎兒，是非常脆弱的。
如果今天吃進去的食物沒有完全滅菌，這些細菌進到腸胃道之後，
有可能會跑進血液然後在體內流浪。跑到身體其他部位都有足夠的免疫力消滅這些細菌，
但是萬一這些細菌的落腳處是子宮內，甚至是胎兒的身上，那麼事情就麻煩了。
這些細菌可能會導致胎兒的感染。根據研究，早產兒有一半以上的原因與感染相關。
可能是母親的感染，也有可能是胎兒受到感染了。
而且很多不建議吃的生食可能都超過各位的想像。因為像是起司，冰淇淋，刨冰，
都屬於未完全消毒的食物，要盡量避免。這邊，這邊有病例的新聞可供參考。
也許您會覺得自己吃的生菜，很乾淨很健康。
不過如果連德國這種嚴謹的國家都會爆發嚴重的生菜食安問題，
那表示這件事情是需要非常小心謹慎的。2011年在德國，
有一批受大腸桿菌污染的豆芽菜到處流竄，而爆發一波嚴重的”溶血性尿毒症候群“。
約900個病例，其中49人死亡。下圖是當年受影響的國家。主要災區都在歐盟。
EU_toxic_cucumbers_2011
嬰幼兒何時可以開始生食？
我的建議是盡可能的減少生食的機會。
一歲以前，盡量不要。絕對不可以吃蜂蜜，也盡量不要喝市售鮮奶。那一歲以上呢？
我還是建議盡量不要。沒有全熟的蛋製品也都要避免。因為未經完全消毒的食物，
都有可能會造成沙門氏菌的感染。沙門氏菌是一隻相當毒的細菌，普遍的存在於雞蛋的
表面，與生肉上。如果雞蛋未完全煮熟，那麼蛋殼上的沙門氏菌就有可能跑到食物中而
導致孩子的感染。沙門氏菌會引起嚴重的腸胃炎，甚至是會高燒，腹脹與敗血症。
不可不慎。
Salmonella_typhimurium
如何準備食物？
可是瑞凡，我超愛吃生菜沙拉，我已經回不去了。愛吃生食的家庭，要怎麼準備食物以避免影響孩子的健康呢？這邊提供一些準備食物的原則供大家參考。
隔離。購買魚類，肉類，海鮮等食物時，要把他們跟其他的食物分開。
也要放在冰箱中的不同區域。特別是生食與熟食一定要分開。
不然熟食就有可能會受到污染
保存。這些魚類，肉類，最好是放在冰箱的最下層。這樣他們的"肉汁"就不會滴到
其他的食物。並且確保冰箱冷藏室的溫度是低於四度Ｃ的。
清潔。自己手，與處理食物所需要的工具，都需要充分的清潔。
流水。清洗蔬菜水果時，一定要用流水，不可以泡的，這樣反而危險。
而且如果你打算生食，那就要用飲用水去洗他。
熟食。肉類與海鮮是高度易污染食物。務必熟食！熟食！熟食！(很重要所以說三次)。
如有問題，也歡迎大家提問喔！
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