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【由布院】旅程最後幾天天氣不錯，一早出發去由布院，由博多起行乘坐由布院之森，大概兩小時✍️第一餐揀左由布まぶし心，可能冇乜期望，整體感覺又覺得唔錯，哈。

餐廳有兩間分店，本店靠近金鱗湖，分店位於由布院站前，營業時間不一。店內位置頗多，加上我地到達時間尚早，等左約15分鐘就可以入座。

主菜分三款，豊後牛、地雞、鰻魚，套餐定價¥2269/2453
，附前菜、漬物、湯。餐點選擇唔多，價格略高，好在味道唔錯，亦容許share食。

👉豊後牛まぶし ¥2453/套餐 (+稅)
👉地雞炭火燒 ¥1550/單點
小菜幾多花臣，有牛蒡、玉子、山芋、秋葵、油豆腐；醬汁又係好多款。所謂三食，即係直接原味食，然後加柚子胡椒、山葵、小菜食，最後用自製高湯，變成泡飯形式。

牛肉質素比想像中好，一份約10片，薄身帶脂肪，肉質唔乾，碳烤邊位微脆，不錯食👌雞肉幾香，原本仲以為口感會柴；配柚子胡椒醬好食。由於有醬汁，飯粒偏軟濕，最後吃泡飯，口感清爽。
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由布まぶし心 (駅前支店)
地址：大分縣由布市湯布院町川北5-3 2F
營業時間：11am-4pm；5:30-9pm (週四公休)

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由布院是丸子第一次來九州最想來的景點。
來到由布院最想吃的就是釜飯，從客人點餐後，才把生米放到陶鍋中開始煮，一人一鍋。
▶️詳細食記：https://bit.ly/2NDk4GV
㊙ 釜飯的種類有豐厚牛、鰻魚、地雞三種，一個套餐的份量蠻多的，有小菜、漬物，還可以弄成茶泡飯三吃，是很特別的午餐。
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由布まぶし心 駅前支店 (車站前步行1分鐘)
地址：大分県由布市湯布院町川北5-3 ２F

🐂
上次錯過的大分美食
豐後牛
這次終於被我吃到了😋😋
光是小菜就讓人很驚艷
涼拌秋葵
連平常不太敢吃的我都覺得好吃
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主餐我點牛（還有地雞跟鰻魚可以做選擇
整鍋滿滿的牛肉蓋在飯上
超～級～香～～～
店員拿出中文版三個吃法教學
1⃣️ 先品嚐原味
2⃣️ 搭配旁邊的柚子胡椒跟山椒粉
3⃣️ 淋上高湯做成茶泡飯
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原味就很讚了！！
飯的軟硬適中，牛肉更是不用說
完全入口即化😭😭
柚子胡椒很香 但是加上山椒粉偏鹹一點
比較重口味
個人最喜歡第三個茶泡飯吃法
不會太鹹口味很剛好😋😋
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牛肉套餐一份是2361日幣
而且份量十足 吃超飽👍

我們一放完行李就衝這間（約莫14:00
還是排了15-20分鐘💦
來由布院一定要吃這家啊啊啊啊～～～
底下附上店家資訊👇
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📍由布まぶし 心
金鱗湖本店
🈺10:30～18:30（最後點餐時間17:30）
定休日：毎週二
🔺〒879-5102大分県由布市湯布院町川上1492-1
☎️：０９７７-８５-７８８０
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駅前支店
🈺11:00～16:00（最後點餐15:30）
🌃17:30～21:00（最後點餐20:00）
定休日：毎週四
🔺〒879-5114　大分県由布市湯布院町川北5-3 2F
☎️：0977-84-5825
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這次吃的是由布院站前分店唷
車站出來走不到3分鐘就到了😆😆
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大分特産の絶品豊後牛を堪能しよう！まぶし料理専門店「由布まぶし 心 駅前支店」

由布院駅前にある「由布まぶし 心 駅前支店」は、赤い看板が目印の郷土料理店です。お店の看板メニューは、土鍋で炊かれたごはんの上にたっぷりの具材がのった「まぶし料理」で、今では湯布院名物の1つとして地元民からも愛されているんですよ！地元産の鶏やうなぎを使用した「地鶏まぶし」や「鰻まぶし」も人気がありますが、やはり一番人気は「豊後牛まぶし」！大分特産の絶品豊後牛がたっぷり乗っていますので、ボリュームも満点。湯布院ランチに、ぜひ一度訪れてみてください。
■基本情報
施設名：由布まぶし 心 駅前支店
住所：大分県由布市湯布院町川北5-3 2F
TEL：0977-84-5825
営業時間：11:00～16:00 (L.O 15:30)17:30～21:00 (L.O 20:00)
定休日：木曜日
アクセス：由布駅から徒歩2分
HP：https://www.yufumabusisin.com/

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Let's enjoy Oita's specialty Bungo beef! Mabushi cuisine specialty store "Yufu Mabushi Shin Ekimae Branch"
"Yufu Mabushi Shin Ekimae Branch" in front of Yufuin Station is a local restaurant with a red sign. The restaurant's signature menu is "Mabushi-ryori," which is a rice cooked in a clay pot with plenty of ingredients on top, and is now loved by locals as one of Yufuin's specialties! "Jidori Mabushi" and "Eel Mabushi" using locally produced chicken and eel are also popular, but the most popular one is "Bungo Beef Mabushi"! There are plenty of Oita's specialty Bungo beef on board, so the volume is perfect. Please visit Yufuin lunch once.