▒ ふわふわジューシー
(レシピあり)
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𓎩 #豚こまのあらびきハンバーグ
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078915514.html
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コスパ抜群の”豚こま”を粗く刻んで
肉汁あふれるハンバーグに。
豚こまは刻んで叩くことで
繊維が壊れ柔らか食感に。
ひき肉とは違った
お肉のあらびき食感も楽しめて
男子もお子様も喜ぶ一品に♡
お誕生日や記念日など
お祝いごとはもちろん
普段ご飯としてもオススメですので
機会がありましたら、ぜひ〜♪
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▒ 豚こまのあらびきハンバーグ ▒
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⏰調理時間:15𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
使用した器: #金成潤子 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:2人分❳
豚こまぎれ肉...300g
玉ねぎ...1/4個(50g)
塩...小さじ1/2弱
サラダ油...大さじ1/2
〔A〕
卵...1個
パン粉、牛乳...各大さじ3
こしょう...少し
〔B〕
バター...10g
ケチャップ、酒...各大さじ3
中濃ソース...大さじ1
➊玉ねぎは粗みじん切りにし、耐熱容器に入れてふんわりラップをする。電子レンジ600wで1分ほど加熱し、冷ましておく。
➋豚肉は包丁で叩いたり刻んだりしながらミンチ状にし(ある程度でOK!)、塩を加えてよく混ぜ合わせ、粘りがでたら〔A〕を加えて再度よく混ぜ合わせ、2等分にして成形する。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、2を並べる。2分ほど焼き、焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で7〜8分蒸し焼きにする。全体に火が通ったら、取り出して器に盛る。
フライパンをペーパータオルなどで拭いて綺麗にし、〔B〕を加える。バターが溶けてとろみがついたら火を止める。
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またまた重版が決定しました
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✔︎レシピ数:過去最高の𝟷𝟾𝟶品(新作レシピ半数ほど)
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
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そんな願いを叶えたくて
この本に全てを詰め込みました✍️💕
もし店頭で見かけましたら
お手にとってご覧いただけると嬉しいです🥰
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,270的網紅Yuuのラクうまクッキング #LaCOOK,也在其Youtube影片中提到,鶏肉とトマト缶さえあればできる超簡単スピードおかず!煮込み時間もたったの5分なので、めちゃめちゃスピーディーにできます♡ポイントは、酒をたっぷり加えること!こうすることで、トマトの酸味の角がとれる上、旨味がマシマシに!!!控えめの味付けでもしっかり美味しく、男子もお子様も喜ぶこと間違いなしですよ〜。...
男子もお子様も喜ぶ 在 Facebook 的最讚貼文
▒ 飽きずに食べつくす😋
(レシピあり)
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𓎩 #そうめんアレンジレシピ𝟺選 〜𝚙𝚊𝚛𝚝𝟸〜
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078702899.html
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まだ梅雨明けしていなというのに
真夏のような暑さの日もありますね😵💫💦
ということで、リクエストの多かった
そうめんレシピをまとめました🍜
前回のまとめはこちら
🔻🔻🔻
#そうめんアレンジレシピ𝟺選
男子もお子様も喜ぶガッツリレシピや
胃腸にやさしいあったかレシピまで💓
どれもとっても簡単で
夏休みのランチにもぴったりなんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️✨
▫️———————————————
➊そうめんビビン麺
➋ごま油香る♡豚こまとなすのあったかつけそうめん
➌牛すき釜玉そうめん
➍悪魔のそうめん
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\ 📺テ レ ビ 出 演 の お 知 ら せ /
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✎𝟼月𝟸𝟷日(月)𝙰𝙼𝟻:𝟸𝟶〜
𝙵𝙱𝚂福岡放送「バリはやッ!𝚉𝙸𝙿!」
❥今回のテーマは
「とうもろこし🌽を使った絶品レシピ」
たった𝟷𝟶分で
「屋台のあの味」を再現しますよ〜🤭‼️
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「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ😇💕
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています✍️
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対象の書店にて、新刊をお買い上げいただいた方に
もれなく特典レシピをプレゼントしております✨
野菜が苦手なお子様も
モリモリ食べてくれるレシピを...と思い
何度も試作して完成させた自信作❣️
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𓎩 #お助けランチレシピ10選
✎ #料理教室開催のお知らせ《参加費無料》
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078375831.html
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フォロワーさんから
リクエストをいただきまして
今日はパパッとできる
ランチレシピをまとめてみました!
おうち時間が増えた今
ランチレシピに頭を悩ませる方も
多いのではないでしょうか?
どれもとっても簡単で
お財布に優しいものばかりですので
気になるレシピがございましたら
ぜひ、チェックしてみてくださいね♪
▫️———————————————
➊〜➎はpic2〜6枚目にレシピ掲載
➏〜➓はブログでご確認をお願い致します🙇♀️
(ストーリーズにリンク貼ります✨)
- - - - - - - - - - - - - - - - - -✄
\ マヨ衣で超簡単 /
➊ソース紙カツ丼
\ 出汁がきいてる /
➋絶品♡関西風肉うどん
\ 取り分けOK👌 /
➌豆腐とひき肉の中華あんかけ丼
\ ナンプラー不要 /
➍和風ガパオライス(甘辛ひき肉のっけ丼)
\ 漬けて焼くだけ /
➎豚焼肉丼
\ マヨdeコクうま /
➏豚こまのマヨ生姜焼き丼
\ フライパンで5分 /
➐やわらか豚こまと豆苗のルーロー飯
\ レンジで簡単 /
➑鮭フレークと塩昆布のチャーハン
\ 男子が喜ぶ /
➒豚こまdeビビンバ丼
\ レンジで簡単 /
➓スピードカレーピラフ
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🎀 \ \ 料理教室開催のお知らせ / / 🎀
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3月20日(土・祝) 11:00~13:00
参加人数:限定8名
参加費:無料
会場:九州電力㈱福岡西営業所クッキングスタジオ
福岡市西区姪浜駅南一丁目9番20号
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IHクッキングヒーターを使って
人気のメニューを一緒に作りましょう。
メニューは以下の予定です。
✔︎「煮るだけ♡甘酢チキン南蛮」
✔︎「新玉ねぎのもちもちチーズチヂミ」
✔︎「春キャベツとツナのうま塩サラダ」
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【申込方法】
------------------
✔︎住所・氏名・年齢・電話番号・子どもの有無(年齢)を記載のうえ
下記アドレスにメールでお申込みください。
【Yuka_B_higashijima@kyuden.co.jp】
------------------
【申込〆切】
------------------
⚠️3月14日(日)まで
⚠️15日(月)に当選者のみ九州電力から連絡いたします。
⚠️申込多数の場合は抽選となりますのでご了承ください。
--------------------
【お問い合わせ】
--------------------
九州電力㈱福岡西営業所
092-892-0403(平日9時~17時)
---------------------------------------
楽しくお話をしながら
おいしい料理を一緒に作りましょう!
実際に作りながら
色々なコツや裏技(笑)なんかを
お伝えできたらと思います。
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\ 📺テ レ ビ 出 演 の お 知 ら せ /
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✎3月8日(月)AM5:20〜
FBS福岡放送「バリはやッ!ZIP!」
❥「TOYO'S キッチン」のコーナーで
豊原さんと一緒に
【レンジで作れる絶品レシピ2品】を作ります🍲
今回は、3月8日にちなんで
「サバ缶」と「はちみつ」を使った
激ウマレンジレシピをご紹介します♪
そしてなんと!
今回はホンモノの(笑)
TOYO'S キッチンからお届けします!!
福岡の皆さま
お時間が合いましたら
ぜひご覧になって頂けると嬉しいです。
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🎀 \ \ お 知 ら せ / / 🎀
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ラクうまシリーズ...⑅︎◡̈︎*
✔︎ 『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』
✔︎ 『Yuuのラクうま♡晩ごはん』
Amazon・楽天・全国書店にて発売中です📕
プロフィール( @yuuyuu514 )のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す !
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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男子もお子様も喜ぶ 在 Yuuのラクうまクッキング #LaCOOK Youtube 的精選貼文
鶏肉とトマト缶さえあればできる超簡単スピードおかず!煮込み時間もたったの5分なので、めちゃめちゃスピーディーにできます♡ポイントは、酒をたっぷり加えること!こうすることで、トマトの酸味の角がとれる上、旨味がマシマシに!!!控えめの味付けでもしっかり美味しく、男子もお子様も喜ぶこと間違いなしですよ〜。
動画をご覧いただき楽しんでいただけましたら
高評価&チャンネル登録を
よろしくお願い致します٩(*´︶`*)۶ ҉
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料理研究家/料理ブロガー
長崎出身/福岡県在住
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●ブログ→http://yuu-stylish-bar.blog.jp
●Instagram→https://www.instagram.com/yuuyuu514/?hl=ja
●Twitter→https://twitter.com/innocence_yuu
◎お仕事のご依頼やお問い合わせは
こちらにお願い致します→[email protected]
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誰にでもできる簡単なコツで
いつものおかずがごちそうに Yuuのラクうまベストレシピ (扶桑社ムック)
→https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
●今回ご紹介したレシピはこちら●
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【鶏肉の無水♡トマトクリーム煮】
《材料:2人分》
鶏もも肉...1枚(300g)
牛乳(または無調整豆乳)...1/2cup(100cc)
ピザ用チーズ...50gぐらい
a トマト缶(カット)...1/2缶(200g)
a 酒...大さじ3
a コンソメ顆粒...小さじ1
a にんにく...チューブ1〜2cm ※省いてもOK
塩・こしょう...適量
薄力粉...大さじ1
オリーブ油...大さじ1/2
《作り方》
①鶏肉は一口大に切り、塩・こしょう少々を揉み込み、薄力粉をまぶす。
②フライパンにオリーブ油を中火で熱し、①の皮目を下にして並べる。2分焼いて裏返し、もう片面も2分ほど焼く。
③余分な油をペーパータオルで拭き取り、【a】を加える。ふつふつしたら蓋をし、弱めの中火で5分ほど蒸し煮にする。
④牛乳を加えて塩・こしょう少々で味をととのえる。ピザ用チーズを散らして完成!
《POINT》
●鶏むね肉は固くなる&旨味が劣るので、なるべくもも肉で作られることをオススメします!
●鶏肉は、薄力粉をまぶした方が旨味が逃げない&ソースにとろみがつくのでオススメですが、糖質制限などで粉類を避けている方は、なしで作ってもらってもOKです。
●トマト缶は、ホールでも代用可能です。
●にんにくは、省いてもOKです。
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#簡単
#時短
#節約
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#冷凍保存
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#トマト缶
#レシピ
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