無法控制的大吃特吃:你是否正在夾縫裡求生存?
情緒性進食是透過飲食來幫助心情變好、調節情緒的一種行為,而在美國心理學協會(American Psychological Association)的調查顯示,有四成的人藉由吃東西讓自己舒壓,其中又佔有一半的人,每星期吃的都是垃圾食物讓自己心情變好的一種行為。
然而嚴重的情緒性進食,或幾近暴食的情形,但又不像暴食症狀中會讓自己催吐,則可以評估是不是「嗜食症」。
根據吳張瑀、曾美智、陳志道(2020)談到的嗜食症有以下幾點:
A.重複出現暴食發作,在一段時間內(例如兩個小時),吃下遠大於多數人在類似時間和狀況下能吃的食物量,並且在該時段內對吃東西有失控的感覺(例如覺得自己無法停止或控制吃的食 物和量)。
B.以下五項符合三項以上:吃的比平常快;一直吃到肚子脹的很不舒服;就算不餓也會吃下大 量食物;躲起來吃以免被看見;暴食後伴隨著自我厭惡感、憂鬱、羞愧的情緒。
C.暴食行為出現的時候會覺得壓力很大。
D.暴食頻率每週至少一次並持續三個月以上。
E.不會出現催吐、吃瀉藥、節食等補償性行為,不適用暴食症或厭食症。
在我的實務案例中,我發現這現象出現在女性身上的比例遠高於男性,而通常在談及家庭關係某特定狀態時,即時案主沒有主動跟我談「飲食」的困擾,我也會在詢問之下,容易出現飲食問題的描述。
而他們的生活環境,與心理狀態,特別容易出現「夾縫裡求生存」的感受,也就是生活中出現強烈窒息與壓制的感受,包括有可能是夾在父母兩顆意見不合的大石頭中間,覺得自己難以選邊站;有可能是生活中各種決定都被剝奪與侵佔。簡單來說,是一種空間被入侵的感受,包括物理與心理空間。
飲食問題往往跳脫不出對「控制感」的渴求,雖然在飲食問題中感覺失控,但卻在飲食過程獲得控制的爽感,以及撐爆肚皮的「擴張感」,相對於生活中很多無法控制與被壓制的情境,基本上大吃大喝就是最快紓解的方法了。
而常見的成年女性案例,他們在生活中都容易被當「孩子」般養育或照顧,經常感覺父母對自己「虎視眈眈」,是不是哪裡又沒做好,是不是又被過度關懷,讓他們感覺生活缺乏隱私,也缺乏自主感,但是對關係的恐懼又讓他們無法清楚表達自己的感受,害怕表達真實的心情會引來更多責難與衝突,因此他們選擇壓抑和息事寧人,卻在狹宰的山縫裡匍匐前進,所以,他們也往往有一種覺得自己的人生進展比其他人都更為緩慢的感受。
如何幫忙自己走出飲食的問題,需要能建立起心理界限,也要能自信地表達自我,好好體認自己的存在與「我是誰」,理解對關係的恐懼,為自己破除種種害怕,才不會活在被決定的人生中。
Reference:
原文網址: 是真的餓or壓力大?一張圖教你分辨 4招減少「情緒性進食」 | ETtoday健康雲 | ETtoday新聞雲
吳張瑀、曾美智、陳志道(2020)。飲食障礙症簡介與其合併的身體症狀。家庭醫學與基層醫療,35(5),135-143。
男性厭食症 在 Initium Media 端傳媒 Facebook 的最讚貼文
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「#好女不過百」,爸爸對女孩子體重的看法緊箍在小寧頭頂。初中一年級的一天,她發現自己漲到105斤,超過了100斤的「標準」,立即慌了起來,馬上開始節食,一週不吃飯,只喝大米湯。就是這樣,她踏上了漫長的 #節食減肥 之路。
時不時地,她就會餓上三四天,再猛吃一頓。暴食之後的罪惡感,促使她嘗試作出補償。她高中就開始 #催吐,在大學形成了習慣。
據她了解,#高階催吐人士 擁有著只要彎腰,吃下去的食物就能自動吐出來的「特殊技能」;她需要動手,仍停留在初級階段……
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男性厭食症 在 Kofgym Facebook 的最佳貼文
Jennifer Pietsch是素食主義者的比基尼選手及有NASM認證的私人教練。
佢曾患厭食症之後活躍tiktok分享康復心得,康復後聲稱自己無厭食症之後康復期每日食6000卡路里,其後做咗教練之後聲稱食4000卡路里對於佢來講係好容易仲拍片分享介紹佢「4000卡路里」嘅食物,但就無進食畫面。
《4000 Cals Vegan Food | What I Eat In A Day》影片一出引起網民注意,大部分人都質疑同唔相信Jennifer Pietsch。
網民A:「你講大話!專業嘅男性健美運動員每天大約攝取5-6000卡路里的熱量。而Lenda Murray好著名頂尖女性健美運動員都係每天食3000卡路里。佢準備比賽時每天進行2 x 40分鐘有氧運動同約60分鐘的力量訓練。你根本唔係同佢同一個等級,要吃咁多卡路里嘅唯一方法就係每餐食完後就排便。你個身體並唔係每天吃4000卡路里嘅女性身體!你個身體唔會講大話!」
網民B:「Jennifer Pietsch唔好再講大話!停啦!你係健身同飲食控制方面只係新手,你點解要作大個熱量吸收數字?有啲知識/行內人好容易睇得出係假!」
(不專業翻譯)
Jennifer Pietsch從原本厭食症去到康復接觸健身係好正面嘅印象,但係標榜每日食「誇張」嘅卡路里數字難以令人相信,不禁令人懷疑係咪炒作定係唔識計卡路里呢? 或者有可能係心理疾病令佢想跨大數字?
呢件事大部份外國網民都好理性咁樣用理據去勸佢唔好講「大話」。
你覺得佢係咪每日食到4000卡路里呢?
你又點睇呢件事呢?
影片/圖片來源:
@jen.peach ( instagram)
https://www.youtube.com/watch?v=gKnKjJaOviI&ab_channel=JenPeach
圖/文:Hugo
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