【#我還不吃爆：睽違16年，「山竹」回來了！】
同學，你去東南亞玩的時候有沒有爆吃 #山竹 跟 #紅毛丹？我是有啦。
其實2003年以前，常溫山竹可以進口到台灣，就跟一般水果沒兩樣，但2003年底，卻被政府禁止輸入了——好消息是，#農委會 這幾天宣布，今年夏天要重新開放山竹進口啦！
🏃 為什麼16年前要禁止輸入山竹，這次重新開放又有什麼條件呢？跟著研究員懂一波：
🔴 禁止進口的元凶：#果實蠅
2003年，政府發現印尼、泰國、越南等東南亞國家，是「果實蠅」的疫區。斯斯有2種，果實蠅有9種，泰國是 #楊桃果實蠅 和 #木瓜果實蠅 的疫區，而果實蠅會產卵在山竹的果皮中，寄生在山竹身上。進口泰國山竹，很容易讓上述兩種病蟲入侵台灣，感染我們的本土水果，造成災難。
因此，2003年底，台灣禁止9種果實蠅寄主植物的果實進口，其中包括了山竹、紅毛丹、波羅蜜、石榴等。此後雖然有台灣團隊嘗試種植好吃的山竹，但因為技術及環境差異等問題，難以廣泛種植，大家只能吃冷凍殺蟲過的山竹或是本地的少量山竹，但共通點都是 #貴鬆鬆。
🔴 山竹進口大解禁，但要「#蒸熱」才可以？
這16年來，泰國為了再次出口山竹到台灣，多次向台灣申請審查是否符合我國檢疫標準；目前泰國提出的方法是 #蒸熱處理，也就是在46度C高溫中將果皮蒸熱58分鐘，這個方法由我國 #行政院農委會動植物防疫檢疫局 評估、實地查證後，已確認可以殺滅楊桃果實蠅及木瓜果實蠅。
因此農委會依國際規範修正預告，最快 #7月就可開放泰國山竹登陸台灣！不過果皮蒸熱後，山竹的口感會不會不一樣呢？🤔 這就要同學們到時候自己品嚐啦。
🔴 #感染容易防疫難，守護台灣農產需要你我一同努力！
各位同學可以看到，泰國因為果實蠅的疫情，有許多好吃的本地水果無法向外輸出，過了 #16年 的時間，才終於找到解方。
可見，農產品病蟲害等疫情爆發，會對一國造成莫大的損害，需耗費長久的心力和時間才能根除（也可能難以根除）。
這就是為什麼政府那麼重視 #非洲豬瘟疫情，嚴防疫區肉品進入台灣！除了豬瘟病毒外，最近台灣還要面對正在中國肆虐、造成重大農業損失的害蟲 #秋行軍蟲，真的是一場防疫硬仗！🐛🐛🐛
📡 明天，研究員就要和大家聊聊 #非洲豬瘟 和秋行軍蟲 的疫情現況啦，各位同學別忘了準時收看！（山竹哭哭，原來只是煙霧彈）（沒有啦山竹真心好吃）
#留言區開放揪團開山竹趴
