溫媽媽在開箱的時候用很驚訝的語氣說:「這是醬油禮盒嗎?這也太漂亮了啊,我會不捨得用啊!那怎麼辦呢?」
自從我們家改用 豆油伯 - 六堆釀興業有限公司 的 #金桂醬油 後,深深愛上它的滋味,我們家的廚房裡永遠有一箱備用金桂醬油。
這次收到的是 #阿咧版金藏限量 禮盒,是好友 李祿祿 精心研發的夢幻逸品,而且只有限量紀念5000瓶,非常的感謝。❤️❤️❤️
#疫情雖然艱困還是要用心提昇品質讓人感動
#台灣的醬油終於有了新風格的年輕樣貌
#謝謝願意為品質不斷付出的職人
#夢想不怕遠大最怕連做夢的勇氣都沒有
#謝謝Lulu🙏🙏🙏
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2019我許了一個願…
把原本釀好的金桂,再釀一個次…..
金桂的釀造…
在業界已是瘋狂之舉⋯⋯
比一般黑豆個頭都小2/3的的台灣原生種黑豆
除了產量少、價格高
再釀造過程中更是讓我們嚐盡苦頭….
這幾年下來…
因為,金桂的釀造,這原本不起眼,機乎終被遺忘小黑豆,得以讓更多人了解它、也讓它免於有可能走向「滅絕」一路😆
醬油的釀造,需將蒸好的豆子入麴,再打入各家配比的鹽水或鹽,經4-6個月的發酵後取汁裝瓶而成…
我想在50歲前,再瘋狂一次…😆😆😄
如果將第一次釀好的醬汁不作爲,再蒸一批這難處理的黑豆入麴….以這醬汁取代鹽水,再釀一次…..
兩倍的時間
兩倍的原料
做一件事….
沒想到….
喊口號搖旗吶喊的壞朋友極多(這些人完全沒想成本及是否能獲得親睞…只知挖洞挖坑的😆)
其實,過程我很害怕…
因為,要投入的人力、金錢有可能打水漂外…就算商品完成,也未必多數人懂它…..
2021年,台灣沒有躲過疫情….
但,我堅信在這土地上,還是有好多美好的事,一直在發生…..❤️❤️❤️
謝謝阿咧先生想什麼創作的「不太討厭的討厭鬼」等四寶創作…讓這對豆油伯而言特別的作品,及LS主廚口中「全世界最好的醬油」,不再單調…也讓大家品嚐這瘋狂5000瓶的味道(其實…我不知道我弟還願不願意陪我瘋下去😆)時,還有些感觀與視覺上的享受
衷心感謝🙏
在風味評鑑上給我建議美麗心善的Lanshu Chen
被我折磨開發的公司同仁,與我搞到白髮蒼蒼的老弟
還有這次在藝術授權上,鼎力相助的Yesart Gallery 意識畫廊伙伴們❤️
這瘋狂5000瓶,同事們取名「金藏」,在這小小盒子裡,1瓶金藏、1瓶豆油伯常銷款醬油-缸底,兩款皆為台灣豆釀,不同品系台灣豆,釀出不同風味的「台灣醬味」,是我珍愛的滋味,希望您也喜歡❤️
祝疫情早日退散、台灣加油💪
為方便大家訂購,以下限量販售:
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阿咧版金藏限量預購
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瘋狂世界豆豆先生 在 皇后皮箱 QueenSuitcase Facebook 的最讚貼文
FB 上面大家都在回顧與展望是吧?(來啊!我們的很長喔)
那麼,今年不知道哪顆星在那邊亂走,真是多愁善感的一年啊,以下是以卡菈視點安排的皇后皮箱年度大事。
💼 Coffee Tea and You 💼
先感謝團員們支持我瘋狂的想法,為了歌頌「愛與美」跟「吃吃喝喝」「悠悠哉哉」的世界(根本就只是為了歌頌金牛座的人生態度嘛你!)而舉辦了 Coffee Tea and You 微型野餐。
當然也有些意外插曲,颱風攪局、炎熱酷暑、集體中暑;每次擔心太陽太大,又怕下雨,不知道多少個夜裡只能躲裡來默默剪烏龜燒烏龜,只為換得一個晴天。
以往我們都是參加別人所準備好的活動,這次我們嘗試著自己租借場地、租借器材、宣傳、借道具巴拉巴拉,團員把一拖拉庫的器材扛上海扛下海,多次的來回確認場地申請。我不經想說 God!台灣的音樂節是怎麼撐過來的?辦活動真的很辛苦。
當然還要感謝我們每一場的“午茶好朋友”,每個都義氣相挺、犧牲形象的演出,Easy 、Trash 阿夜、Frandé 法蘭、宜農、八十八顆芭樂籽 阿強、 隨性 蛋糕,人生有個真正的朋友實在太好了,乾杯。
我真的很喜歡 Coffee Tea and You ,也謝謝你們喜歡這個活動、謝謝你們的餵食,不過還是將邁入尾聲,“一月是最後一場”這次的午茶好朋友我現在真的不能說,不過可以提示:如果他是7-11裡頭的便當,那他絕對是「國民便當」,最樸實、最親民、不論旁邊多有噱頭的便當都換了好幾輪,他就是永遠不會下架的那種便當。(如果你猜的出來,那你真的很有想像力)
💼 黑輪結婚 💼
這件事情對我個人來說很重要,跟黑輪從認識組團到現在也快十年了。你總是可以看到路上有那種步伐很快,不知道總是在趕些什麼的人,有一副快爆肝的臉,警察先生就是他!他就是黑輪。
你知道男生玩樂團的最大阻礙是什麼嗎?
答案:「當兵」跟「女朋友」,沒了。
(在這邊暫且稱他老婆為「魚板」好了)
這些日子看著黑輪忙著開會又趕來練團又忙著開會又趕著練團,十年裡分配在魚板身上的時間極少,但很少聽到魚板的抱怨。
魚板一直陪著黑倫16年,今年他們終於結婚了,雖然黑倫的幸福完全寫在體型上,不過,夥伴總算有歸屬,也是喜事一樁,也謝謝魚板讓黑倫可以好好的泡在關東煮的湯裡,不是啦!亂說,是謝謝你可以包容黑倫為了樂團付出這麼多的時間。
💼 美國南方音樂節 SXSW、SSTV 台日交流演出 💼
今年去了兩個從未去過的國家演出,感覺都不太一樣,我記得在日本的時候,有個樂迷他聽不懂中文,但是他說他在聽 〈Dreamer 〉的時候哭了,我超 shock ,“音樂可以超越語言的隔閡”這次我終於扎扎實實感受到威力了。(雖然我平常聽一些聽不懂的英文也是會落淚啦)
在 SXSW 隔天的演出,我們出了一點錯誤,有個人告訴我
「It is a LIVE , LIVE is true. 」這句話真的引響我今年很重大,以往我很容易把所有的事情都當成是考試,我一定要完美100分,但我們都忘了,沒有完美,你盡興了盡力了,就是好的。
這也是我們喜歡現場的原因,就那麼一次,不管錯了不管對了,就這麼一次,每一場演出都是獨一無二的。
當然,還有音樂上的衝擊,我們希望可以把這些被衝擊的過程呈現在明年的作品裡(然後衝擊你們),我們會把一切的重心都擺在明年的專輯,希望它會跟健達出奇蛋一樣,一次給你三種驚奇,好玩好聽又有趣的作品。
最後,天啊,好害羞,我寫的好像小學生的日記。
皇后皮箱總是少一根筋,好像都比別人慢半拍,總之,我們就是不隨波逐流,因為我們根本不會下水,我們會躺在岸上喝馬丁尼,像個007一樣的帥氣的解決我們明年度的任務~(以我的個性應該會像是豆豆先生般地解決任務吧!?)
台北落落長的回顧文打完了。
Happy New Year 皇后皮箱祝您佳節愉快
瘋狂世界豆豆先生 在 跟隨Shelly 漫步英倫 Facebook 的最佳解答
【從倫敦各項成功活動來展望2017年的台北世大運】
今天是國慶日
台灣生日快樂
藉此來分享和台灣有關的小故事
今早去拜訪在倫敦很大規模的Events Marketing公司
他們在世界30個城市都設有據點
也早已幫忙籌劃 策略 行銷無數個
在世界上曾舉辦過盛大運動賽事的國家們
活動項目包括奧運 冬季運動會 世界盃足球賽
各洲賽事和各國聯賽
其中Director突然提到2017年的臺北大學世界運動會
他說比起英國對活動管理規劃的能力相比
目前台灣可能還沒有那麼強
但是他說已看到大家正在努力當中
政府也到處在找最頂尖的人員過去支援
後來會議結束之後
我和Director說 I am from Taiwan
他問說你住台北嗎?我說對
接著他說上禮拜才剛去大巨蛋
也去了台北市政府討論世大運的議題
說一切都在順利進行當中
還說比起香港 上海和北京
他喜歡台北更多
因為環境很好 交通較不壅塞 人也非常友善
還說去爬了象山看城市景 哈哈
倫敦對我來說
一直都是很有生命力的城市
我無時無刻都能参與到
各項精彩的活動和展覽
這也是為什麼不管待了多少年
我依然對這個首都 如此死心塌地
因為我看得到各種種族 感受到各式文化 聽得到各種語言
我也同時體會出大城市的眾人
是如何包容看待或對待每個人
這更是為什麼2012年的倫敦奧運能舉辦的如此成功
那一年
我花了自己在倫敦賺錢的半個月薪水
買了這輩子 更是史上最貴的門票
只為了看一場倫敦奧運開幕典禮
但卻是我經歷過最感動 最震撼和最難忘的演出陣容
看著各國選手紛紛進場 我對著他們瘋狂揮手
表演則從一開始的田園鄉村生活到工業革命
再到007主角與女王的互動
加上豆豆先生超搞笑的演出
之後還有帥氣貝克漢傳遞聖火
結尾有披頭四Paul Mccartney的Hey Jude大合唱
最後有美麗的煙火畫下完美句點
每一段場景畫面都充分融合展現出英國當地的特色
絕對讓人印象深刻 值回票價
雖然我不是英國人
但卻為我努力生活這麼多年的國家感到無限驕傲
倫敦另外的優勢
就是他們早已習慣每天和那麼多外來人和觀光客共處
再加上是英語系國家 完全不會有語言隔閡的問題
重點還是講那麼迷人的英國腔
很多標示也都不用再另外做翻譯
所以面對這些超大型的活動盛事時
他們早就有所準備 蓄勢待發 迎接世界
英國也的確是個很懂得行銷和包裝自己的國家
他們驕傲卻不高傲
他們有自信卻不自大
這也是為什麼 在世界上的每個角落 每個國家甚至每個人
只要提到英國或英國人時
都給予超正面的評價
似乎都還有多些崇拜 尊敬 嚮往的感受
就連那處處都要為敵的美國人
講到英國人時 也要甘拜下風
話題再轉回展望2017年的台北世大運
雖然台北在世界的地位不可能像倫敦那樣強大
但老實講 我覺得台北真的很棒
只是觀光業這塊可能沒有做好
每次從倫敦飛回台北 中間都會在曼谷轉機
此時機上的英國人通通都下機了
只剩下孤單的台灣人獨自飛回台北
很多人去過台灣後 都說最美的風景是人
不過外國人也不可能會在還沒來台灣前就得知這件事
但世大運 將是臺灣有史以來最大層級和最高的國際運動賽會
世界上有多少國家能如此幸運當到主辦國
這無疑是給台灣最棒的行銷機會和禮物
當來自世界各地的學生們 國內外媒體和觀光客湧入台北時
正是一個能馬上快速幫台灣做國際廣告的最佳時機
我滿心期待2017年的台北夏天
歡迎來自全世界的朋友們
雖然在倫敦 我早已習慣看見那麼多的外國人
但我從來都沒有看過自己的家鄉台北
有這麼樣的一天 會湧進各國種族和文化的畫面
我相信那一定會是個充滿世界村的美麗城市
還蠻想要報名當志工培訓的
只可惜現在不在台北
當然語言也將不會是問題
走遍了那麼多不是英語系國家的地方
發現了最重要的溝通
真的是肢體語言和燦爛的微笑
也希望台灣能少一點無意義的政治鬥爭
好好推廣台灣和愛台灣
就像英國人那麼愛護英國般
才能讓我們在這場賽會邁前一大步
再透過各種活動宣傳
把台北那豐富多元的文化
以及這座城市的活力 健康 友善態度
傳遞到國際上的每個角落
讓台灣躍上國際的美麗舞台 : )
台灣 我愛你
生日快樂 ❤️