最近都在家裡吹冷氣、喝冰飲,覺得身體的濕氣很重
就來煮除濕氣的肉骨茶吧!!
煮一鍋有菜有肉的肉骨茶當晚餐,配白飯剛剛好~
不想顧爐火,也可以直接丟電鍋
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,福建豬板筋炒椰菜 https://bit.ly/3i3eBbw 材料: 豬板筋150克 椰菜1/2個 芽菜6両 紹興酒1/2湯匙 大地魚粉1湯匙 新加坡黑醬油2湯匙 馬拉盞1湯匙 米糠油 5湯匙 薑20克 葱2棵 鹽 少許 油1/2湯匙 糖1.5湯匙 怡保芽菜雞 https://bit.ly/3...
白胡椒肉骨茶食譜 在 法蘭爸 Daddy Frank Facebook 的最佳貼文
上上週節令當日(大雪12/7)太忙了,忘了上傳這道超級美味的養生美食料理!趕緊補上。下個節令(冬至12/22)也有超級好料等著你喔~
#79 #肉骨茶 | 冬天・大雪 |【特別企劃.第三季】 養生食療、養生食譜 77 #新加坡 #馬來西亞 #排骨湯 #藥膳排骨 #美味 #美味い #scrumptious
溫中和胃、健脾養血、開竅活絡、散寒袪濕
平常吃這排骨可以對身體很好,寒冬吃更好
Youtube觀賞: https://youtu.be/uJFbWperbZE
肉骨茶包是由多種藥材,如當歸、熟地、川芎、黑棗、黃耆等組合而成,多是在中醫學裡具有補氣效果的藥食材,在現在營養學上是能增加體內循環與新陳代謝的。
各種肉骨茶包配方,會因為添加不同香料,讓風味大大不同,並且來源多為植物成分的辛香料,不僅維生素與礦物質相當豐富,有抗氧化與促進血液循環、增進腸胃蠕動的效果。另外,有文獻指出,肉骨茶可能具有調節免疫功能與抗發炎的作用,不僅有益提升新陳代謝,對於預防感冒、流感、腸病毒等秋冬常見疾病,也有不錯的效果。
材料
排骨 1000g
蒜頭 25-30瓣
當歸 2錢
陳皮 1.5錢
黑棗 2粒
玉竹 2錢
甘草 1錢
川芎 2錢
丁香 5分
八角 2粒
北耆 1錢
桂皮 1錢
月桂葉 2片
小茴香 1錢
白胡椒粒 4錢
枸杞 適量
肉骨茶的調味料主要有幾種,包括︰大蒜、白胡椒粒、八角、丁香、陳皮。大蒜消食理氣;而大蒜、白胡椒粒、八角和丁香均溫中散寒;陳皮具溫中、健脾、化痰功效。
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。(其他影片,不定期 額外更新)
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白胡椒肉骨茶食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
福建豬板筋炒椰菜
https://bit.ly/3i3eBbw
材料:
豬板筋150克
椰菜1/2個
芽菜6両
紹興酒1/2湯匙
大地魚粉1湯匙
新加坡黑醬油2湯匙
馬拉盞1湯匙
米糠油 5湯匙
薑20克
葱2棵
鹽 少許
油1/2湯匙
糖1.5湯匙
怡保芽菜雞
https://bit.ly/38xlsqB
材料:
雞1/2隻
芽菜 300克
葱2棵
薑 30克
辣椒1隻
紹興酒1湯匙
鹽1/2湯匙
魚露1茶匙
台式醬油膏1湯匙
糖2茶匙
米糠油 2湯匙
蛋黃奶油蝦
https://bit.ly/2Xyy62o
材料:
蝦10隻
鹹蛋黃1隻
雞蛋黃1隻
淡奶1湯匙
辣椒1隻
九層塔1棵
鹽1茶匙
糖1茶匙
胡椒粉1茶匙
米糠油 3湯匙
鬼馬肉骨茶
https://bit.ly/3i5WBxe
材料:
排骨450克
油炸鬼1條
冬菇7隻
蒜頭2個
薑30克
玉竹30克
川芎10克
當歸10克
熟地12克
黨參20克
圓肉8粒
丁香1/2茶匙
白胡椒1両
桂皮1枝
甘草2片
八角3粒
鹽 適量
紹興酒1湯匙
胡椒粉1茶匙
老抽1湯匙
杞子10克
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足本食譜: https://bit.ly/39nFWRN
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肉骨茶包是由多種藥材,如當歸、熟地、川芎、黑棗、黃耆等組合而成,多是在中醫學裡具有補氣效果的藥食材,在現在營養學上是能增加體內循環與新陳代謝的。
各種肉骨茶包配方,會因為添加不同香料,讓風味大大不同,並且來源多為植物成分的辛香料,不僅維生素與礦物質相當豐富,有抗氧化與促進血液循環、增進腸胃蠕動的效果。另外,有文獻指出,肉骨茶可能具有調節免疫功能與抗發炎的作用,不僅有益提升新陳代謝,對於預防感冒、流感、腸病毒等秋冬常見疾病,也有不錯的效果。
材料
排骨 1000g
蒜頭 25-30瓣
當歸 2錢
陳皮 1.5錢
黑棗 2粒
玉竹 2錢
甘草 1錢
川芎 2錢
丁香 5分
八角 2粒
北耆 1錢
桂皮 1錢
月桂葉 2片
小茴香 1錢
白胡椒粒 4錢
枸杞 適量
肉骨茶的調味料主要有幾種,包括︰大蒜、白胡椒粒、八角、丁香、陳皮。大蒜消食理氣;而大蒜、白胡椒粒、八角和丁香均溫中散寒;陳皮具溫中、健脾、化痰功效。
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白胡椒肉骨茶食譜 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
簡單煲出記憶中的好滋味!【飄香千里肉骨茶】
大家好我是簡單哥啦!!
大家聽到肉骨茶
可能會覺得很麻煩
所以今天簡單哥想跟大家分享
一個簡單的作法
希望大家會喜歡
這道 飄香千里肉骨茶!
🍴需要準備的材料🍴
👉排骨 200克
👉蒜頭 2球
👉白胡椒粒 2湯匙
👉油條 1條
👉枸杞 少許
🍴要準備的調味料有🍴
👉滷包 1包
👉胡椒 適量
👉鹽 適量
🥘開始簡單製作啦🥘
①冷水下排骨去血水、濾雜質後,起鍋備用
②將白胡椒粒炒香,加入滷包、洗過的蒜頭
③蓋上壓力鍋煮10分鐘
④洩壓後,放入枸杞,並加入鹽巴、胡椒粉調味,即完成
⟢ 可以試試看搭配油條一起吃,也很美味喔!
📢做菜跟著簡單哥 賴蛤蟆也能吃天鵝
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白胡椒肉骨茶食譜 在 Eat Cook Play - 【新加坡胡椒肉骨茶】 材料: 汤料 - Facebook 的推薦與評價
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