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#台北美食 #百貨公司美食街甜點
金豬年粉絲團的第一篇分享就來點甜頭吧^^
香港的佳佳甜品來台灣展店已經是2018年初的事了QQ
從市府店到現在新光三越和SOGO都有分鋪，年初上台北快閃聚會硬是約了好友一起來嚐嚐甜頭 佳佳甜品台灣 就在SOGO忠孝店B1的輕食區，冷颼颼的台北街頭喝點暖呼呼的甜品真的是暖心又暖胃的好選擇，我們嚐的白果薏米腐竹、芋茸蓮子西米露、芝麻糊加芝麻湯圓每一道都深得我心
http://suchen119.pixnet.net/blog/post/48777693
台北忠孝SOGO店(忠孝復興站)
台北市大安區忠孝東路四段45號B1
基隆路店 02-27697998
台中市信義區基隆路一段145號之2(靠近市府站)
新光三越A11店(近101捷運站)
台北市信義區松壽路11號2F空橋
#一打二 #做甜點 #烘培小日子
老婆不在家，一打二的日常總是枯燥乏味卻又不能不看著兩個小孩，為了讓他們消耗體力，不找點事情做，消耗他們過度旺盛的體力怎麼行！
住在新莊，附近就有「宏匯廣場」，帶小孩放電到百貨公司再適合不過，有冷氣可以吹，上廁所也很方便，肚子餓了就找美食街，又剛好宏匯廣場裡有吃又有玩的「Home.培小日子」🍰。
帶著雙寶來學做甜點，對於甜點也是超級新手的我，其實早就帶屁寶來做過一次，跟著他們提供的步驟，幾乎不會錯，又帶給小孩很大的成就感，但這次要一打二，還要一次做兩個甜點，會發生什麼事情呢❓
讓我們看下去❗
#歡迎各位爸鼻媽咪提供1打2好去處
by人夫謙
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接著，讓我們一起看下去💕
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#Home培小日子 #雙寶日常 #神隊友 #夫妻生活 #甜點 #檸檬餅乾 #草莓泡芙
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#甜麵包 #奶油麵包 #麵包擀捲
過去非常喜愛羅宋麵包，每回與朋友相約在百貨公司美食街用餐，途經某間知名麵包店門市時，目光一定會被裏頭堆疊成小山、呈現金芒色澤的羅宋所吸引，那怕指匆忙一撇，但也足以幻想聞它所散發的濃郁奶油香氣。當然羅宋不僅具有高辨識度外型，她宛如層層花瓣般開啟的貝殼外型，表層烤到黃澄澄的誘惑，還有那底部因浸潤大量滴流奶油，才烤到微酥的焦黃感，光是用看的，就能不自覺多吞嚥幾口口水，因此那怕在美食街已經吃得很撐，離場前一定得夾一塊帶回家才能安心。
源自Russian (俄羅斯) 的羅宋麵包，中文名稱起源正是英文發音直譯，她不是一般高的熱量，應該已經到了巔峰造極的頂天程度！自己移居加拿大後，就徹底把她拋諸腦後，幾乎忘了有這麼一道食譜存在，直到2020停留台東期間，食冊Café的麥寇阿焙，要我幫忙割開入爐前的羅宋割線，這才喚醒了我所有對羅宋麵包的罪惡記憶。
[ 材料 ]
高筋麵粉：200g
中筋麵粉：180g
速發酵母：4g
細白砂糖：40g
濃縮牛奶 (Evaporated Milk)：130g
常溫雞蛋：2顆 (110g)
鹽：6.5g
常溫無鹽奶油丁(A)：40g
塗刷融化無鹽奶油(B)：80g
香草精(無可省略)：1茶匙
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長輩們都特別愛吃些什麼美食
去長輩家作客，都會買些什麼呢?!
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常常在百貨公司樓下的美食街看到麵包店的櫃位最上層擺著顏色較為「偏黃」 ... 的糖比例高所以口感非常柔軟、香甜、富有空氣感在法國的烘焙裡她可是被歸類為甜點家族的 ... <看更多>
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