#雀兒食譜chelsearecipes 只要三顆蛋就能做的巨型舒芙蕾!無糖無油無麵粉,蓬鬆柔軟一整個吃完也0罪惡感😇FLOURLESS SUPER FLUFFY SOUFFLÉ (SUGAR & OIL FREE)
❤️Tag愛吃甜點的他
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我終於擁有人生第一支打蛋器了!
自從家裡有了烤箱之後
開始愛上烘焙
為了研發更多元的健康甜點與各式料理
也入手了德國百靈的手持式攪拌棒組合
以前都是看著人家打發蛋白流口水
曾經自己手動打發過
手超酸還失敗🥲
跟自己發誓不再嘗試😤😤
不過現在
我終於也能實現打發蛋白自由了!
所以決定把處女秀送給巨型舒芙蕾
只要三顆雞蛋就能做
無麵粉無糖無油
超神奇的一個甜點
家裡有香草精的寶貝們
記得可以加一點更好吃
蓬鬆柔軟
等一小時
五分鐘吃個精光
追奧運吃
也毫無罪惡感
絕配☺️☺️
趕快做做看吧!
材料:
25g赤藻醣醇
三顆蛋
海鹽適量
四分之一檸檬汁
作法:
1⃣️三顆雞蛋蛋白蛋黃分離
2⃣️擠點四分之一顆檸檬汁到蛋白中,15克赤藻糖醇分兩次加入打發至蛋白呈彎鉤狀即可
3⃣️蛋黃加入赤藻糖醇海鹽打發至發白兩倍大
4⃣️輕柔的將蛋白與蛋黃拌勻
5⃣️倒入放了烘焙紙的烤模中
6⃣️放入氣炸烤箱180度50分鐘(家裡烤箱比較小的話記得20分鐘時在上面放一張錫箔紙
7⃣️取出,脫模,上頭撒上纖維粉與裝飾薄荷葉,完成✅
期待你們的分享,家裡雞蛋別再放到過期啦!試試這個食譜❤️
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🔸全組內容:專利金鐘罩攪拌器、打蛋器、切碎盆、咖啡香料研磨器
🌟氣炸烤箱:https://bit.ly/3yb52yB
🌟赤藻糖醇:https://iherb.co/ngTCAaG
🌟香草精:https://iherb.co/JwK3YYE
Ingredients:
3eggs
25g Erythritol
Sea salt
Lime juice
Vanilla extract (optional)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Chelsea Chiang 雀兒,也在其Youtube影片中提到,♡ Instagram : https://www.instagram.com/chelsea.chiang 🌟S u B s C r I b E ! 訂閱我的頻道 👉https://goo.gl/XXnKD1 只要三顆雞蛋就能做 無麵粉無糖無油 超神奇的一個甜點 家裡有香草精的寶貝們 記得可以加...
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德國百靈BRAUN手持式食物處理機MQ7087X
👉https://bit.ly/3x4RiVv
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不知道大家還記不記得前兩週發的居家好生活食譜,從搭配吃菜大作戰的兩道蔬食料理到經典的排餐,應該都有發現好的廚房好夥伴是必不可少的吧,今天就要來開箱介紹這一組剛入手的廚房小助手 - 德國百靈BRAUN手持式食物處理機
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整個組合總共包含有14大配件,搭配功能包羅萬象,從絞碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發 到調製揉麵等... 基本上都可以透過手持調理機的組合搭配來完成,對於廚房中給西越積越多的人來說,一台就足以取代以往各種大小工具
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以往切絲切碎等功能總會沾滿食材汁水滲入孔隙,久而久之往往藏汙納垢;不過這組配件由於拆裝輕巧方便所以非常容易清洗,多種刀片等均可以拆卸後妥善收齊,可以說是整理廚房的一大福音
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另外對於喜歡自製醬料或果汁的盆油們來說,其獨家設計的堆進式伸縮刀頭更可以快速打碎堅硬食材,強力動能但卻不會造成過大噪音,並且更能縮短調理時間,在這個炎炎夏日打一杯冰沙來解暑更是愜意;搭配金鐘罩防飛濺及防吸鍋的設計,也讓料理後廚房的清潔簡便不少
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偷偷告訴大家,目前下單另外還送BRAUN研磨器喔~ 將新鮮香料研磨成粉,香氣更為濃郁;希望疫情下的大家廚藝大增,而搭配廚房好夥伴更是能如虎添翼
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哪裡買👉 https://bit.ly/3x4RiVv
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百靈攪拌棒哪裡買 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的精選貼文
#關於乾拌麵的各種吃法
#持續推廣嘉義拌手禮不遺餘力的嘉義阿魚
是,關於乾拌麵的創意吃法,我又來了
要怎麼把一包只有醬料和麵條的乾拌麵發揮到極致
關於乾拌麵的各種吃法,一直是我努力專研的目標😆
發揮一點想法,結合 #脆皮蔥燒雞腿排,這碗乾拌麵從此不簡單
還能帶給你更多的飽足感
一個人用餐也可以很滿足,吃得很過癮!!
今天依舊是用嘉義之光,也是敝人在下最愛的 小夫妻拌麵 來做示範
影片中用的是 #嘉義限定款 #雞肉飯風味乾拌麵
這個口味真的豪豪豪豪豪吃啊~
🎞收藏小夫妻脆皮蔥燒雞腿排麵影片👉https://youtu.be/0XrBam9p7uE
好吃好方便的小夫妻拌麵哪裡買?
官網👉https://www.littlecouples.com.tw/
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材料:
25g赤藻醣醇
三顆蛋
海鹽適量
四分之一檸檬汁
作法:
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2⃣️擠點四分之一顆檸檬汁到蛋白中,15克赤藻糖醇分兩次加入打發至蛋白呈彎鉤狀即可
3⃣️蛋黃加入赤藻糖醇海鹽打發至發白兩倍大
4⃣️輕柔的將蛋白與蛋黃拌勻
5⃣️倒入放了烘焙紙的烤模中
6⃣️放入氣炸烤箱180度50分鐘(家裡烤箱比較小的話記得20分鐘時在上面放一張錫箔紙
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