【非常時期,好好擺盤,好好吃飯,好好生活!】
全民抗疫非常時期,週末宅在家裡。有時議瑩會下廚自己煮,有時外帶也很方便,而生活不能沒有「儀式感」,除了食物要好吃外,擺盤可不能少!
今天響應我在立法院的好姊妹 蘇巧慧委員的 #鶯歌好食器活動要來推廣鶯歌瓷器,這次巧慧提供給我的是大謙堂Peterkuo 的食器,把自己炒的客家小炒、皇帝豆排骨湯,配上鳳梨酥、芒果、綠豆湯,每一道放進陶瓷盤碗裡都瞬間美味升級,檔次升高好幾倍!
議瑩幫忙巧慧推薦給大家以下幾間店家,動動手指上網下單陶瓷器,就能擺出美味好心情!
【宅在家安心選購】
傑作陶藝-台灣工藝之店
https://reurl.cc/Gmgg9x
新旺.集瓷The Shu's Pottery/集瓷 Cocera
https://reurl.cc/qgaaj3
安達窯
https://reurl.cc/gWNNyz
鶯歌新太源 陶瓷印花藝術工坊
https://reurl.cc/bXeeOv
台華陶瓷有限公司
https://reurl.cc/NrOOV9
Mao's樂陶陶
https://reurl.cc/xGeeMb
大謙堂Peterkuo
https://reurl.cc/eEQQrj
議瑩當然也沒忘了可以與鶯歌齊名的 #美濃窯,其陶藝也在南部非常有名,有興趣的朋友請待我們之後另一篇專文介紹來美濃窯囉!
美濃窯官網:https://www.mei-nung.com.tw/about.php
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過50的網紅泰國小媳婦สะไภ้เมืองไทย,也在其Youtube影片中提到,...
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【關於 #母親節 】
如果可以,當然希望一年不只休息這一天~
但、至少在這一天讓媽媽回家就有熱騰騰的晚餐,並陪她一起吃個飯🌹
#5月7日用餐 就加送 #呷好麵 #滷肉拌金蔥雞油彩色麵 總共有豪華4菜
#5月加入長期訂戶 再送 #日式醃蘿蔔
🥰小家庭晚餐 https://forms.gle/WcSoLviwjXcaVCee7
5/3(一) 腐乳燒雞、乾煎魚、時蔬。山藥排骨湯
5/4(二) 玉米香菇肉燥、蔥爆透抽、時蔬。地瓜雞湯
5/5(三) 香滷雞腿、樹子蒸魚、時蔬。皇帝豆排骨湯
5/6(四) 回鍋肉、薑絲蛤蜊、時蔬。香菇雞湯
5/7(五) 蛋香雞片、醬燒魚、時蔬、胡瓜排骨湯。母親節滷肉彩色麵。
🧐生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
5/3(一)茄子鮮蚵、紅燒豬腳、時蔬。薑絲虱目魚柳湯
5/4(二)乾煎香魚、鳳梨木耳炒牛肉、時蔬。佛手瓜排骨湯
5/5(三)蒜香鮮蝦、咖哩豬、時蔬。牛蒡雞湯
5/6(四)醬燒透抽、彩椒雞柳、時蔬。雪菜鱸魚湯
5/7(五)清蒸龍虎斑魚、香菇肉燥、時蔬。枸杞紅棗雞湯
🥗蔬食在這 https://forms.gle/R4ozyTUi9NVc4DD5A
#呷好麵有愛在裡面
#感謝呷好麵贊助本活動 #薑黃麵 #紫心地瓜麵 #金蔥雞油
#我的愛就是這麼澎湃
#滷肉拌金蔥雞油簡直不要太香
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宵夜特別注文 香死人鹹酥蝦
#鄰居森七七
#香成這樣很壞
下週菜單來囉
小家庭晚餐 https://forms.gle/WcSoLviwjXcaVCee7
4/19(一)乾煎豬里肌、紅燒魚、時蔬。青葱雞湯
4/20(二)三杯雞、吻仔魚蝦仁蛋、時蔬。蛋香鱸魚湯
4/21(三)冬瓜燒肉、金沙魚片、時蔬。薑絲蛤蠣湯
4/22(四)咖哩雞、蕃茄蛤蠣、時蔬。蘿蔔肉丸子湯
4/23(五)照燒豬五花、蒜香乾煎魚、時蔬。蒜香雞湯
生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
4/19(一)蒜香虱目魚肚、花雕雞、時蔬。皇帝豆排骨湯
4/20(二)櫛瓜蝦仁烘蛋、古早味滷肉、時蔬。山藥雞湯
4/21(三)乾煎黃金鯧、蕃茄雞柳、時蔬。大黃瓜排骨湯
4/22(四)鹽烤鯖魚、蘋果炒牛肉、時蔬。白菜雞湯
4/23(五)蔥香赤鯮魚、蘆筍炒肉、時蔬。薑絲牛肉湯
蔬食在這 https://forms.gle/R4ozyTUi9NVc4DD5A
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1.排骨川燙洗好確定表面無雜質備用 · 2.湯鍋放入排骨、薑片、清水、米酒放入鍋內, 大火煮滾再 小火燜煮30分鐘! · 3.放入皇帝豆和胡蘿蔔,繼續蓋鍋小火燜煮10~15分鐘! · 4.起鍋 ... ... <看更多>
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可能從小媽媽就不煮黃帝豆關係
所以我也跟黃帝豆沒有很熟
前幾天我同事給我一大包的皇帝豆
我想了很久
把它丟進魯鍋裡魯
好鹹唷……
請問還有什麼方式可以煮它呢????
我想要做出好吃的皇帝豆
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