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#二十四節氣養生 #立冬
#節氣就是要進補
#麻油雞 #薑母鴨 #小火鍋
立冬就是要減醣健康進補
許多女生在冬天會有手腳冰冷，月經不調的問題，長期會造成新陳代謝下降，氣血不足，反而不能順利瘦身！
建議在節氣的時候可以好好的聰明進補，吃對了讓妳冬天瘦身計劃事半功倍喔！
【聰明吃補小撇步】
1.外帶買回家稍微放涼撈掉浮油
2.加入新鮮的花椰菜跟紅椒
3.搭配很多菇類
4.主食選南瓜
5.湯頭加水稀釋避免過鹹
6.菜比肉目測比例二比一
7.吃完還是要多喝水
8.適當的散步或是搭配有氧促進循環
你今天進補了嗎？
#為何我可以在不到一年的時間內真的完全沒運動只是改變日常飲食就可以無痛瘦了十幾公斤甚至還變健康了
#會分不同主題與大家分享我個人這幾個月的飲食心得
#請大家持續密集鎖定哦
#我現在還是胖呀還要繼續認真執行才能繼續變瘦變更健康
❤️婷婷不負責任的飲食分享－特別章節 ❤️
『 １６／８斷食法 』
⭐️根治飲食的飲食比例原則為：
以整個圓形餐盤為例（請用""煮好的食物體積""大約目測比例就好）優質蛋白質佔４０％，新鮮蔬菜要佔４０％，而且蛋白質跟蔬菜內都要含有優質油脂，每種優質蛋白質肉類都要輪流吃，每種蔬菜也要輪流吃，每一種好油也要輪流吃，不能偏食某一種哦。
同一餐的最後，還要吃２０％以內的優質澱粉，並盡量以天然原型的好澱粉為主，像米飯麵食麵包甜點水果這類的高醣分澱粉，拜託，請偶而為之，如果自己都不忌口，又怎麼能變瘦變健康呢？！
最重要的還有一件事情：一定一定要多喝水！（我說的是純水，不是氣泡水也不是加味水，就是純水）
⭐️今天婷婷想特別跟大家分享，
我個人對１６／８斷食的心得經驗，給大家參考一下。
間歇性斷食法，是這幾年很流行的一種飲食時間調整，對大多數已成年的人，這種斷食法並沒有什麼不妥，甚至對於身體有很多不錯正面效果，可以抗發炎、抗氧化、抗老化、改善血糖…並促進脂肪代謝...幾乎都是正面的效用，但是並不是每一個人都適合哦！
若你已經是糖尿病的患者，為了避免反而造成低血糖的危險性，拜託你，千萬別輕易亂嘗試任何斷食法！必須要好好跟你自己的主治醫師好好討論可行性，千萬別造成生命上的風險呀。
婷婷，有時候也會一週之間，也會挑選連續的三天或五天時間，來進行１６／８斷食法，對於『體重卡重』是非常有效的，很容易就突破撞牆期。
萬一斷食了，還是沒有突破撞牆期，也不要氣餒，表示你身體可能正在慢慢恢復，總是要給身體時間去重新平衡，這時候，請繼續好好飲食根治，身體過段時間自然會慢慢恢復，此時體重就會自然慢慢下降。
只是，如果你是故意吃很少，我們的身體就會以為我們遇到了什麼飢荒或災害，這時候，就算你都吃少少的，你的身體會害怕沒有下一餐，就會全部馬上吸收並儲存，這是身體的一種防衛保護機制。就像是沙漠中的仙人掌一樣，長期處於缺水狀態，一但一有水分，就會狂吸收並儲存是一樣的道理，所以千萬別讓你的身體處於這種防衛狀態，少吃並不會真的健康地瘦，要吃對每餐的比例與順序，然後不挨餓，每種食物都輪流平衡攝取，這樣才是持久健康的方是哦。
好，回來繼續分享『１６／８斷食』：１６／８斷食，就是一天之內，只有８小時內進餐，並不限哪８小時，在８小時內也不限餐數（但也不能狂吃就是了）然後，剩下的１６小時內，就只能喝純水...
這就是１６／８斷食法的基本原則，當然更極端的１８／６斷食法，或是比較平緩的１４／１０斷食法，試驗比較之後，我覺得比較能持久做到的
婷婷自己的經驗：我大多時候會選『中午１２點～晚上２０點』這８小時來完成所有的一天飲食。少數時間也會選擇『早上一起床開始起算～往後推８小時』的時段來進行。
大家可能都不知道，經過一夜的睡眠休養，人體在起床時，我們的空腹血糖值是屬於比較偏高的數值哦！
也就是其實剛起床，人體的血糖並沒有變比較低，所以如果你這時候再吃進大量醣類的早餐（像是白粥飯糰饅頭夾蛋或是漢堡麵包吐司鬆餅這類的）如果再很誇張地搭配一杯含糖豆漿或是奶茶...我的天呀，這樣吃，完全就是血糖先瘋狂爆表，怎麼可能不震盪血糖？！
如果你的身體常常處於血糖瘋狂震盪的情況下，身體為了要平衡血糖，早就已經耗盡精力，哪還有辦法去進行排毒修復等重要工作呢？！
而且，這時候就算你有記得前三口要先吃蛋白質，也完全拉不住血糖呀～
我發現有些人會偷吃步，會說：
唉唷那我就這餐的蛋白質跟油多吃一點，這樣就有足夠量的蛋白質＆油脂來穩定住血糖了呀，然後，就可以放心地大吃澱粉？！<~~這樣完全是錯誤的做法！
當你為了這餐要多吃澱粉，故意先吃大量的蛋白質跟油脂，只為了符合４０％４０％２０％的比例，卻份量自己大幅提高，這樣的下場，只會越吃越胖，越吃身體負擔越重...
不是狂吃肉＆狂吃油就可以瘦身！
更不能像上面寫的那樣，為了多吃一些澱粉，卻故意增加蛋白質與油脂的份量，這樣只會變更胖啦！
而是要依照自己的食量，正常地照比例吃，不要過量，因為過多的肉和油（就算是好油），也是會胖的哦。
當然，更不要緊張兮兮地每餐只吃一點點，然後就不敢多吃了，拜託你，就請你放心地好好享用每一餐，吃飽了就停下來，如果真的不餓（不是故意不吃），就不用勉強自己吃下一餐，我們的身體自然會有一種平衡機制。
我個人進行１６／８斷食期間，在可以進食的８小時內，我不會刻意控制食慾，但我一定會嚴格遵守根治原則，絕不會亂吃，更不會有補償心態狂吃，在８小時內因為都正常吃到自己覺得飽，所以，即便到睡前，都完全不會覺得餓，就算偶而半夜睡前嘴饞，我也會多喝水早點去睡覺，一定要撐過去！
剛開始執行時，可能會有人不習慣１６／８斷食，沒關係哦，不要給自己太大壓力，有時候壓力情緒也會讓我們身體血糖波動，這時候婷婷建議大家可以循序漸進：
先從１４／１０斷食開始做起（也就是把一天的飲食全部控制在１０小時內完成，時間自選）等身體習慣了，就可以進一步進行到１６／８斷食...
間歇性斷食法，比起傳統的長時間降低卡路里，好太多了。第一，你不用神經兮兮去想說，這個食物熱量多少？或是這個食物含醣量多少？
我個性很怕麻煩，我不會把生命的寶貴時間，拿去花時間去計算這些數據，所以我會選像１６／８這種的間歇性斷食法。
第二，因為在８小時內，我們還是正常飲食（必須仍遵守飲食根治哦），在這樣的情況下，我們身體的基礎代謝率也比較不會下降，身體更不會因為長期處於饑餓飢荒狀態，可能忽然哪一天就補償心態，失去控制反而卯起來大吃特吃，反而讓之前的一切努力一次全部破功（很多人越減越胖就是這樣）
但是，斷食法也不能常常或是每天進行！
因為萬一身體處於一種比較偏激的斷食狀態，一但恢復正常飲食，就很容易體重上升。
一週內選個三天（最多五天）來進行就好。
如果外出旅遊好幾天，就請放過自己吧，不要堅持一定要進行斷食，好好放鬆享受你的美好假期與家人好友聚餐的美好時光吧，只是這時候還是要遵守飲食根治原則哦！
一個好的飲食法，應該是可以無痛長時間進行下去的，而不是逼自己，讓自己壓力很大去執行，這樣撐不久的！
喔對了，平日我們進行飲食根治時，真的最好不要亂吃宵夜，但是，萬一晚餐吃太少，到睡前真的有點餓而且還餓到睡不著，那怎辦？！
哈哈哈哈，很簡單呀，這時候我通常就用我們現在開團預購的這款好油，再用婷婷前一篇分享的好吃荷包蛋煎法，自己油煎兩顆荷包蛋吃，就可以完全止住莫名的食慾囉！
凡事，過與不及都是不好的！
聽從你自己身體的聲音，好好開心享受每一餐，挑對好食物好食材＆好油，放鬆心情攝取，不要斤斤計較份量（盡量遵照飲食根治比例就好）這樣就可以開心地變瘦變更健康囉！
照片裡是我們家某天的午餐餐盤，請參考：是的，我跟我老公就是一人一大盤！
慢慢吃，吃得很滿足，如果到傍晚也不會餓，就晚餐省略。如果，到傍晚有餓，就會比照這個餐盤的比例，只是『 換小一點的餐盤 』來當晚餐。
⭐️這個飲食根治身體的方式，當然不是我原創的（超感謝賴宇凡老師創立這個飲食法），我更完全不是專業領域的，我寫的都是只是我個人的心得分享，不一定適用每一個人的體質與狀況哦（完全就是不負責任的個人心得分享啦，哈哈）所以拜託本身就有慢性病的朋友們，絕對要問過你的醫師，再決定能不能這樣改變飲食哦！
⭐️由於ＦＢ的演算法會擋文章， 有興趣的朋友們請幫忙按讚＆從粉絲專頁最上方的追蹤那邊，點下搶先看，這樣就不會被ＦＢ擋文章囉！
好啦，今天終於找時間分享了大家一直敲碗的１６／８斷食法，其實，不管是哪種斷食法，真的只能偶而為之，絕對不能長時間進行哦！
畢竟：吃對食材（多吃原型食物）＆吃對比例（參考飲食根治比例）與順序（前三口一定先吃蛋白質）＆更要搭配好油脂，一定要多喝水，偶而進行正確的斷食法，這樣才能長時間地持續下去並有明確效果呀，一起加油！💪
💙更多日常，歡迎追蹤
My IG：carriechen930
#減醣30天 之 #Day2
媽啊，認真執行起來我自己都會怕，哈哈哈！
白天的都是快速型減醣餐
早餐是超商的外食沙拉＋茶葉蛋＋自己煮的無糖豆漿，約16g醣、419大卡。
午餐因為沒胃口，打了加羽衣甘藍的 #減醣綠拿鐵 配氣炸檸檬雞腿排，一樣控制在20g醣以內，約550大卡，因為最近比較少吃水果，所以用少量去打成細緻綠拿鐵喝可以幫助吸收維生素。
晚餐是我備料、惱公回家負責炒跟加熱，這個都是目測挾取，先幫自己挾好一盤再配一碗明日葉熬的排骨湯(剛好超市看到就買了，葉子有點苦但熬湯還蠻清爽好喝)
整天我覺得自己根本是水牛，餐與餐之間喝到2500ml完全不會餓好嗎! 本人的經驗就是，會常覺得餓除了真的沒搭配好餐點外，還有個最大的原因就是 #水喝不夠、#食物沒好好咀嚼。這兩部份也做下去試看看，相信不但不會餓，整天還會像我一樣很有精神!
＊補充說明：因為我的工作是文字工作者，我的活動量並不高、只有家務勞動多，所以我吃這樣絕對是足夠的。瘦身的醣份攝取建議每天50～60g（高活動量的人可以放寬到150g以內),可以照著吃看看，覺得不夠再增加蔬菜份量跟好油脂就好
轉眼又快23點了，等等核桃豆漿吐司烤好放涼要請韋德幫我包好，本人要趕快去洗洗睡了~
#因為我想擁有好代謝
重點是早睡早起、充份忙碌、好好吃減醣餐、多喝水的一天度過後，這時間也自然愛睏了。
經過前陣子常熬夜的荒唐，我深深覺得其實熬夜只有難得幾次沒啥影響，時常熬真的對代謝不好、易累積脂肪，所以，快忙一忙去洗洗睡了知道嗎! (對，我很囉嗦)
晚安!
對了，今天我有把過程拍成影片哩，想看更詳細的一些內容可以等我陸續剪片喔，哈!
🔽我的節目頻道底家🔽
📍 https://bit.ly/35FbqAD
#娜塔 #減醣日記
以為乳酪是一款高難度的烘焙蛋糕，
沒想到隨便喇隨便好吃，
一嚐到甜頭一連好幾烤，
整條奶油乳酪全部烤光了，
當然配著電視劇全都進肚子裡了（掩面），
苔苔烤個蛋糕也有內心戲，
食譜寫得落落長，
長話短說就是:喇Ａ烘Ａ冰Ａ.就醬紫～
當他們在烤箱結合的那瞬間我心好澎湃，
中年鼻樑之酸，感性一發不可收拾，
還是很理智的一天只吃1/8片（約200卡），
.................好啦1/4片（我誠實），
運動菜單會跟上的！
這可惡的中年腹圍滯洪池（低頭捏）～
🎎演出陣容：
奶油 20G（紳士的油頭）目測開兩指。
餅乾 60G（底餅紳士）麗滋18片。
奶油乳酪 280G（女主角）。
希臘優格 100G（女二）米杯一杯。
雞蛋 一顆 （新生之喜）
玉米粉 10G（綿密劇情）1 .5大匙。
白糖或糖醇 80G （貓膩之甜）米杯6。
檸檬汁 15ML（清爽的離別）約半顆。
檸檬皮屑 （紛飛的綠意雪花）搓30下隨意。
🖼片場規模：
7吋活動模
一張 可以輕易叛逃的烘焙紙 剪圓
一張 防止表面黑化的錫箔紙 備用
🧸全劇透：👇👇
1.模具邊邊塗奶油，
底部鋪上一層剪圓的烘焙紙。
壓碎餅乾，混合隔水加熱成液體的奶油。
將以上”油碎底餅紳士“
填平模具底部冷凍雪藏10分鐘以上。
2.奶油乳酪室溫軟化，批次加入貓膩糖攪拌。
看不到結塊就可以加入女二希臘優格糾結。
深交之後蹦出 私生子 蛋黃君繼續糾纏。
糾纏到一半玉米粉加進來拌讓舊情綿綿。
心酸檸檬也倒進來，
（沒有離別沒有熱淚沒有收視率）
3.剛剛被排擠的蛋白在一旁被打發掉了。
現在把全部混合的汁液過篩混入起泡蛋白。
剛剛的油碎底餅紳士硬氣地從冰箱拿出來。
倒入全部汁液。
4.外面包兩三層錫箔紙（活動模才需要）。
放一條豆漿巾在烤盤上再注滿水。
放下層用160度C烤上天荒地老的一個半小時（或更久）。
熟了不要急著抽出來他們會全部歪腰。
（忙著談情說愛他們一定沒有時間鍛鍊核心）
讓他們在烤箱適應一下世間炎涼大約半小時。
5.取出後搓上檸檬皮，打入冰箱冰上一夜，
讓感情昇華。～隔天～脱模～吃掉！
👀後記：
👩💻以上可以試試不過篩不分批加入劇情人物，
保證一片混戰，粒粒糾結剪不斷理還亂！
👩💻如果搓弄感覺不出水丟丟是什麼ＦＵ，
用一支筷子邊邊狠狠插到底，
沒有糊狀就差不多熟了，
👩💻熟成時間天荒地老的久是真愛我們不要嫉妒。
👩💻如果還沒熟表面已經開始黃掉，
就罩上錫箔紙免得全部的角色都變黑變壞。
（表面上色有個焦香人味）
👩💻搓上檸檬皮讓它頭變綠更有看頭更有滋味！！
好了！追劇就是這麼殺時間！
恭喜又浪費了一個晚上的寶貴人生！
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！
粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG：local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie
攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 Ａ力地方媽媽
音樂資訊-
Joy Of Lindy Hop/Freesound Music
https://www.youtube.com/watch?v=iH2fca1XlIc
Ryan Nevis - Just A Dream (ft. Amber Shae)
https://goo.gl/cjBbTE
茄子，是國人最討厭蔬菜排名第四名，
但它那烏青樣的身子，卻對我們的身體很好，
「綠原酸」可以降低腸道吸收糖分的速度，
紫色的外皮也含有抗自由基的多酚類化合物....
茄子的好處多多，
但是如果不用很多油去烹調，
吃起來真的是很有距離感，
以前每次煮茄子再怎麼小心，
都會讓它變成蕃薯色，
用鹽水用醋用蒸的小心翼翼還是很難搞，
現在乾脆等水滾後，
直接粗暴的丟進去用滾水燜死它，
雖然沒有很完美，但也還算不差，
果然我還是適合步驟少的方法啊！
第一次吃到好吃不油的茄子，
是用噴槍灼出來的，我不敢裝備這種武器，
怕自己吵架時忍俊不住，
用烤箱溫度不夠，烤出來的顏色總是差強人意，
乾脆也給它埋起來眼不見為淨！（茄生悲歌請下）
減重的時候我也是吃起司的，
就是只敢薄薄一層這樣，
但這樣就烤不出來焗烤那種可口樣，
所以我試試用希臘優格充數，
這視覺很滿足，口感也是七八分像，
就這樣一盤，幾乎營養都顧到了，
增加運動強度的時候，
給自己這樣一份澎湃餐，
身體與心理都得到大大的滿足啊！！
🍆🧀奶焗茄子備料🧀🍆
茄子一根。
希臘優格三大匙。
起司三大匙。
豆皮兩片。
牛或豬絞肉一碗。
洋蔥。
番茄一顆。
九層塔一把。
糖醇一大匙。
薑黃粉一中匙。
鹽一小匙。
（量目測就好無需精準）
🍆🧀奶焗茄子作法🧀🍆
一條茄子切片漬鹽。
洋蔥番茄蒜頭九層塔切碎。
一鍋炒香絞肉加薑黃。
不怕酸的鍋炒洋蔥番茄蒜頭九層塔。
以上肉醬混合。
茄子洗掉鹽份吸乾水份。
茄子片與豆皮薄油煎香。
烘焙紙揉軟鋪烤盤。
依序鋪上
豆皮：肉醬：茄子：番茄：九層塔：希臘優格：起司。
包起來烤箱200度烤15分鐘。
打開烘焙紙烤箱轉上火。
再烤五分鐘讓起司金黃啊嘶開吃。
＊表面可上撒起司粉添香。
＊豆皮茄子不煎也可以會比較軟。
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！
粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG：local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie
攝影-我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-苔苔我/彭佳琳
音樂資訊Track Info:
Title: Cha Cappella by Jimmy Fontanez, Media Right Productions
Genre and Mood: Jazz & Blues + Happy
License: You're free to use this song and monetize your videos.
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Track: Besomorph - 84 (ft Salvo) (Magic Records & Nightblue Co-release)
Provided By: Magic Records
Listen To The Original:https://www.youtube.com/watch?v=ijA4vimUoV0&feature=youtu.be
Free Download: Stream/Download: https://fanlink.to/c679
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NO COPYRIGHT Comedy Music / Sneaky
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"Music: Funny Quirky Comedy by Redafs.com,
Licensed under Creative Commons:
By Attribution 3.0 License"
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戮世摩羅拉攏月牙誠(最後的笑聲，你沒流眼淚)
https://www.youtube.com/watch?v=H9LMGH9aewY
