相信大家這陣子應該都在找些冷凍食品,
但能做到好吃的冷凍食品,真的有夠少!
薇媽我真心推薦以下這兩家品牌給大家💕
❤️知名港點名店 易牙居
❤️國宴金牌主廚黃景龍 儂來餐廳
易牙居港式點心
儂來餐廳黃景龍美味台菜
這邊下單⬇️
https://bit.ly/2GVlgpD
直接把最受歡迎的家常菜大集合給大家!
我自己也是做吃的,
好吃不好吃一試就知道!
不好吃的東西,絕對不推薦😎
那就先來說說易牙居的心得分享唄~
我們試吃的有水晶蝦餃、蝦仁燒賣、紫米珍珠丸、黑金奶皇流沙包跟薇媽用掉地板的沙茶鳳爪(超難過)
⭐三大推薦原因,
1. 料給的有夠大方
蝦子至少一口有兩隻吧!珍珠丸子也是肉塊直接來!
流沙包真的滿滿奶油鹹蛋黃。
2. 皮的Q度保持剛剛好
之前吃過幾家整個粉粉的...
3. 吃起來真的不輸給現出籠的!
而且價錢算起來,真的也很合理!
以流沙包來說一顆是銅板價三十有找捏~
再來說說黃景龍老師的儂來餐廳台菜,
真的超剛好!
過年時候好友才帶黃景龍老師的年菜來~
今天竟然又讓我吃到~
偷偷說我覺得他這次又更好吃捏😂😂
最推薦的就是 #極品鯧魚炊粉
不吃魚的賴瓜與小千金讚不絕口!!
用料實在太實在了啦~~~
這一鍋就有整隻富貴金鯧魚、芋頭、白菜、墨魚貢丸等。
每一口吃起來有夠新鮮!
該綿密該Q該翠都符合😘
還特別選用雞高湯唷~暖心又暖胃❤️
今天我們還又開了一包養生黑蒜骨排,
那個軟骨真的軟Q,
還有黑蒜頭跟茶樹菇!!!
而且只要熱三分鐘,直接上桌👍
基本上,
我覺得冷凍食品能做到,新鮮此味!
真的要給他五顆星。
而且他還做到每一口吃起來跟新鮮現煮差不多喔~
好啦分享到這邊!
現在宅在家時期也能吃上這些好料,
真的覺得很感恩~
要我天天煮飯也是滿累的!
感謝冷凍食品之發明🤟
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真心台菜年菜 在 小環妞幸福足跡 Facebook 的精選貼文
【#全台北中南14間餐廳60道年菜合賣🔥】快搶⚡⚡
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全台14間超夯的餐廳聯合年菜團購,只要你有退好冰,每一道年菜都是10~20分鐘就可以加熱上桌,而且都超好吃真心不騙(都是名店),0廚藝媳婦也可以變出一桌料理,婆婆刮目相看阿😏。放上婆家復古桌布的餐桌,突然有股我們現在在圍爐的感覺哈哈哈,圍爐就是要這樣有點復古,有點鄉下,才有那個古早味農曆年的氣氛,一桌子的年菜,讓我突然回味起小時候真的好期待過年呢~~~💕
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這次的年菜是 #史上最強北中南14間餐廳60道年菜合賣
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跟大家說明一下,開團約1週,年菜已經進入第二次追加的部分,有追加的年菜分別是:(大家點進去看到有就秒買,不然會後悔的)
🔹吉祥如意櫻花蝦米糕(瘋搶的一道,開賣第一天就沒了)
🔹紅酒肋排
🔹奶黃流沙包
🔹藥膳醉蝦(我超愛這個)
🔹密汁叉燒酥(超多人買幾乎冠軍,一下就搶完)
🔹蝦仁燒賣
🔹魚子醬燒賣(也是讀者狂問的一款)
🔹經典鮮蝦餃
另外 #嘉義林聰明砂鍋魚 全數售完🔥,連去本店也買不到了,當初小環超推這個的,果然賣出紅盤,也無法再追加了,有買到的人真心恭喜啦!!
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今天試了幾道都很喜歡!以下是我試吃的評比喔,也推薦大家必買的幾道:
🔺【易牙居】黃金蟲草蛤蠣鹿野雞湯(必買👍)
好喝好喝,一整隻雞下去熬煮,湯頭濃郁,我超推薦雞湯!
🔺【迎客松】鮮蝦粉絲煲(600g±20g)
蝦子很新鮮,粉絲也入味。
🔺【肉大人】金豬報喜(麻辣滷豬腳)(必買👍)
本盤是今晚最受大家推薦的一道,大家都稱讚那個麻辣的香氣跟豬腳超搭,你們一定要來這道!
🔺【紅豆食府】鳳凰獅子頭(850g/盒)
獅子頭裡面有蛋黃耶,很特別!
🔺【紅豆食府】紅燒元蹄(1100g/盒)
這道比較重口味,我覺得偏鹹,很適合很重口味的過年😁
🔺【紅豆食府】無錫排骨(500g/盒)(必買👍)
好吃,熱熱的根本超下飯,來人阿幫我添飯(我在喊誰,我根本就是小媳婦而已😁)
🔺【寶來發】蜜汁金華火腿(必買👍)
很喜歡的滋味,圍爐桌上不可以或缺。
🔺【易牙居】黑金流沙包-10入 (330g)(必買👍)
最棒甜點!!!!!我吃過最好吃的流沙包(真心不騙),金色還代表財源滾滾~~
🔺【易牙居】經典鮮蝦餃-10入 (260g)
易牙居的港點每個都超讚。不愧是名店
🉐手刀搶購年菜網址:http://bit.ly/3rLbqtH (欲購從速阿)
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👉👉👉必買這檔年菜的原因:
🔺總共有14間年菜名店同時販售,不拘泥一定要訂哪一間(會一起寄貨),想想在餐桌上有各家名店的年菜同時存在多棒啊!!
🔺不用再吃那種吃膩的一整套的年菜,還配一堆不喜歡的飲料甜點,自己挑選想要的菜,也可以自己煮幾道拿手菜搭配,這樣是最棒最讚的!!👍👍👍
🔺如果是小倆口的小家庭,或是超過10人的大家庭,也可以按照人數去決定要訂的年菜數量,全部讓你自由搭配,愛吃什麼就訂什麼,愛吃多少就訂多少!
🔺重點是全部價格都是比店內便宜或是跟店內價一樣,然後可以一次訂很多不同間🉐(但是會一次寄送)
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【#本次年菜團購重點】
🔸出貨時間:1/25 開始出貨,2/5前出貨完畢
🔹運費說明:年菜全可併運,運費290,滿3500即免運
🔸保存期限說明:冷凍年菜約可以保存一個月左右,都是可以保存到年節都很新鮮,但要記得一定要先清冷凍庫空間喔(因為要放年菜進去)
🔹團購名店有:紅豆食府、圓山大飯店、嘉義林總明、儂來餐廳、老新台菜、易牙居、十得私廚、寶來發、迎客松...等
🔸這次團購不推套裝組合唷,就是怕大家有甚麼特別不愛的,大家自由搭配,可以參考小環的推薦清單。
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真心台菜年菜 在 戴戴愛吃 Facebook 的最佳解答
[真心台菜]
#戴戴愛吃
魷魚螺肉蒜,這是我的小時候的味道,以前很常出現在年菜或是辦桌的場合中,漸漸的就很少了,突然很想念的時候,就找到了真心台菜,約起來!
這天下班和朋友一起來找尋這想念的滋味,當然不會只點一道菜阿,菜單有許多經典的台菜,一直有個信念我們一定吃得完,便忍不住手滑點了一堆菜。
一開始的冷盤超滿意,醬肝讓人驚艷,豬肝口感軟綿,不用沾醬卻完全沒有腥味,搭配蒜苗還帶出甘甜的滋味。黃瓜鮮中卷光看就覺得好吃,以黃瓜為主的涼拌菜塞滿整個中卷,軟Q的中卷和脆脆的黃瓜雙重口感在口中,吃起來極度爽口。鯊魚煙肉質滑嫩,而且非常大方,每一塊都切很厚,多了咀嚼的時間享受煙燻留在口中的滋味。
脆皮鹹酥蝦表皮炸得酥脆,整隻蝦帶皮我都吃下去了,不會過鹹也不會太油,搭配蔥蒜辣椒酥,吃起來非常香,這時候來一杯啤酒超搭。真心肋骨酥炸的也是香酥脆口,一口咬下,骨肉分離,不用費力的啃,肉質嫩且不柴。
大推一下麻油雞飯,雖然我也常煮,但還是要說好好吃唷,用砂鍋煮出來的麻油飯,蓋子一掀開整鍋飯被滿滿的雞肉蓋住,看不到飯,但聞的到濃濃的薑、麻油、米酒香氣,底下的飯吸收了麻油雞醬汁,濕軟不黏,恰如其分,確實比我做的好吃一點(笑)。
今天主角魷魚螺肉蒜,不得不稱讚,料超多,螺肉每一顆都超大顆,湯濃又甜,我還忍不住問這湯怎麼這麼甜,廚師說主要甜味來自於螺肉的湯搭配魷魚、芹菜、蒜苗一同燉煮,沒有額外再加糖,我真的喝了好多碗。
芋見真心一開始以為就是有鹹蛋黃的芋泥球,店員說一口吃是最棒的,但很燙,所以我咬了一半,想不到會爆漿,流出來熱熱的金沙,搭配綿綿的芋頭,要是一口吃真的不得了😅
真心台菜是以宜蘭口味為主的料理,口味和一般常見台菜會有點不同,餐點感覺都很精緻份量不大,所以我們真的不客氣點了超多菜,還有超厚菜脯蛋、鑲菇蚵嗲、金沙豆腐、三杯肥腸、吻仔魚干貝燴角瓜、宜蘭棗餅,吃完超撐的走出餐廳,回家也不想動了。
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真心台菜南山店
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