#處長的日常
#超強眷味市集
#不能只有我吃到
#虎尾建國眷村文化季
謝謝 #虎尾眷村協會 理事長 魯姐 #魯耘湘 、#胡娜姐 與負責眷村文化季的 #李依倪 以及 #漫畫家陳小雅 ,謝謝您們對 虎尾建國眷村 文化保存所做的一切!!話說要不是這幾位女力就不會有今天的建國眷村啊!
特別感謝昨天專程返鄉來參加 #眷味市集 的眷村媽媽們,讓大家品嚐的最最道地的懷舊眷村美食!👏👏
最後我要跟魯姐說:這麼棒的眷味市集不能只有我吃到,應該多辦幾次,你說對不對啊?!
今天是三八婦女節,也祝福每一位堅持著理想的女性朋友們快樂平安!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「屏時三餐:走走屏東,國境最南的台灣滋味」介紹 訪問作者:凱南Kenan 內容簡介: 千萬人氣美食部落客嚴選, 帶你深入走訪屏東市區美食散策! 【吃在屏東,發現台灣小吃的百搭變化。】 跟著屏東人吃三餐,早餐得把主食、配菜、熱湯全都點齊,不只分量可觀...
眷村文化季的 在 Facebook 的最讚貼文
#處長的日常
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#雲林運動健康旅遊年
《 XL重量盃戰備水池Skate game滑板比賽》
狂野不羈遇上歷史文青會擦出什麼火花?
今天我們 虎尾建國眷村 熱鬧非凡,忠棟有我們 #眷村文化季的 #眷味市集,草坪上人潮洶湧的 #免廢市集,己棟的戰備池聚集了一群滑板小子,眾人使出渾身解數,博得現場滿堂彩!!
去年結識了 螺生若响 Xiluo life longboard/skate 協會的朋友,人稱燒餅的理事長陳建蒝與老婆都是滑板狂熱份子,常年在縣內積極推動滑板運動,去年6/21 在西螺進行了世界滑板日的活動,愛上我們 虎尾建國眷村 這戰備池的燒餅,去年底便開始策劃這場 #XL重量盃戰備水池skate game,其中XL正是Xiluo life的簡稱,藉此傳達協會是由一群熱愛滑板、熱愛生活的西螺青年所組織。
滑板運動這幾年在台灣十分盛行,尤其在奧運將滑板列為正式比賽項目後,國內霎時又掀起一股滑板熱潮,今天現場有來自全國熱愛滑板的選手,激烈的比賽引來現場人聲鼎沸,也為這個充滿歷史人文的建國眷村注入全然不同的生命力!
謝謝有愛的玉米幫同學們,處長只是很像明星但不是明星➰😝😘
眷村文化季的 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「屏時三餐:走走屏東,國境最南的台灣滋味」介紹
訪問作者:凱南Kenan
內容簡介:
千萬人氣美食部落客嚴選,
帶你深入走訪屏東市區美食散策!
【吃在屏東,發現台灣小吃的百搭變化。】
跟著屏東人吃三餐,早餐得把主食、配菜、熱湯全都點齊,不只分量可觀,內容更是精采。肉圓+豬皮+豬血湯、排骨飯+米糕+味噌湯、麻醬麵+切料+蛋湯......,而這些還只是早餐呢!午、晚餐時,飯湯混合尤其夯,網路上紅極一時的炒飯泡羹湯,就是出自屏東老店的自家隱藏版料理。午茶點心也展現了在地特色,有用歸來特產牛蒡做成的清蒸肉圓,特製鹹蛋和米糕等中式口味的古早圓筒冰,就連豆腐也能做成甜點,搭配傳統紅甘蔗汁、藥燉青草茶。因爲族群多元,這裡也有許多地方特色料理,如眷村牛肉麵、客家鹹湯圓、北方熗鍋麵、西安褲帶麵......等等。來到屏東,連鎖餐飲、便利商店、手搖飲,統統不用考慮,只有台灣味才能滿足台灣人的胃!
【代代相傳,超過半世紀的經典味道。】
本書介紹經營50年以上的老店超過25家,有許多已傳至第三、第四代。屏東的老店家大多堅持不改祖傳的烹調作法和配方,例如,用新鮮魚肉、魚丸、魚皮和蛤蜊熬煮8小時的虱目魚湯;浸泡多種中藥材和香料5小時,再用高溫蒸煮的塩水鴨;先將多種食材拌炒調味,倒入米漿與高湯,再用竹籠炊蒸並放涼,製程超過10個步驟才完成的肉燥粿......,無論多麼費時費力,也不假手機器、偷工減料,每日現做,並引以自豪。走走屏東,台灣傳統美食的細膩樸實,在這裡被用心地保存起來,經過時間考驗依然不衰不褪,絕對值得來細細品嘗。
作者簡介:凱南Kenan
1992年生於屏東市。是旅人,也是美食愛好者,大學在學期間開始了旅行部落客之路,至今累積千萬瀏覽量,夢想有一天能走遍全台灣、遊遍全世界,永保對旅行與分享的熱忱。
畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。
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