當防疫成為日常
從一開始的不適應無奈
慢慢成為習慣
孩子停課在家 先生在家上班
24小時和孩子先生朝夕相處
每一個媽媽都在磨練心性
雖然內心在呼喊很想要有喘息的空間
但後來想想或許這是和家人最親密的時候
未來生活恢復正常
孩子繼續求學 家人繼續為生活忙碌
說不定反而會懷念這時相偎在家裡的時光
所以我們要珍惜現在在一起的時光
能夠健康平安就是幸福❤️
最近我們在家很常包水餃
包水餃真的是一種親子同樂的好活動
多包一些放冷凍 想吃時就拿出來煎餃
我和Mia都很喜歡吃冰花煎餃
好愛底部那層酥脆的薄片冰花
我實驗很多次 終於做出我喜歡的薄脆口感
而且我是用葛根粉取代麵粉地瓜粉去調煎餃水粉漿
我非常喜歡將葛根粉運用在料理上
營養豐富的純天然研磨葛根粉
在料理上是絕佳的樹薯地瓜粉代替品
也可以代替太白粉勾芡使用
葛根滋陰,可以調節內分泌
對心肌代謝產生有益作用
所含的黃酮類化合物有降血脂作用
能降低血清膽固醇,降低油三酯
而且葛根對學習記憶障礙有明顯的作用
可促進孩童發育、提高智力、記憶力
對於年長者可防止失智、抗氧化
而且葛根粉沒有特殊的味道
不用擔心影響料理的風味
用葛根粉調製的煎餃粉漿水煎出來的冰花大成功
#冰花煎餃 做法:
https://coookies.pixnet.net/blog/post/36027247
那層冰花金黃色薄脆像是餅乾一樣太好吃了😋
Mia在外面從來不喜歡吃餃子 她說媽媽做的煎餃最美味
誰能抵擋的暸這一顆顆黃金餃子的魅力 ^^
佐餐茶是牛蒡養生茶
清香回甘的牛蒡養生茶很適合佐餐飲用
牛蒡可以降膽固醇、減少毒素廢物囤積、防癌,
經常食用牛蒡還可以對抗衰老,淨化保養皮膚的好處
本次料理使用到的食材香料
#研磨有機葛根粉 #牛蒡養生茶
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今天煎餃使用的平底鍋 如下:
簡潔絕美的無印風 #NEOFLAM FIKA系列 28cm 鑄造不沾平底鍋 開箱介紹
https://coookies.pixnet.net/blog/post/35965223
專屬於Lydia粉絲的優惠價 比其他網路通路還要便宜好多!
趕快把無印風格簡潔絕美的平底鍋帶回家 ^^
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Nora Hsu- Barrel Leaf,也在其Youtube影片中提到,這是混亂中而美麗的全素巧克力醬覆盆莓起司蛋糕 (▼ open ▼) This Vegan Chocolate Raspberry Cheesecake is messy in a beautiful way! 前陣子挖冷凍庫看到覆盆莓又對它動了歪腦筋 (?) 加上自己想吃起司蛋糕 (乳酪蛋糕?) ...
「研磨葛根粉」的推薦目錄:
研磨葛根粉 在 Lydia & Mia 美味關係 Facebook 的精選貼文
防疫期間 在家吃蚵仔煎😍
我家的蚵仔煎很營養
不是用樹薯粉太白粉也不是用地瓜粉調製
而是使用營養豐富的純天然研磨葛根粉
葛根粉在料理上是絕佳的樹薯地瓜粉代替品
也可以代替太白粉勾芡使用
葛根滋陰,可以調節內分泌,對心肌代謝產生有益作用,
所含的黃酮類化合物有降血脂作用,
能降低血清膽固醇,降低油三酯,
用於治療高血糖,高血脂病症,有顯著療效。
葛根對學習記憶障礙有明顯的作用
可促進孩童發育、提高智力、記憶力;
對於年長者可防止失智、抗氧化。
而且葛根粉沒有特殊的味道 不用擔心影響料理的風味
這麼好的葛根粉用於蚵仔煎要怎麼調配比例呢?
請看我的部落格分享
蚵仔煎使用我的愛鍋NEOFLAM FIKA 鑄造不沾平底鍋
輕輕鬆鬆不沾煎得很完美
還有搭配蚵仔煎的醬汁是美味靈魂
使用NEOFLAM FIKA單柄湯鍋來熬煮醬汁不怕燒焦黏鍋
研磨有機大蒜粉運用在醬汁熬煮上很方便
讓醬汁有香醇的大蒜香味而不辛辣
有了好鍋 每一個煮婦都是大廚
Mia太喜歡吃又Q又軟的蚵仔煎了!😋
每次都會跟我說媽咪明天可以再煎嗎?
一邊吃蚵仔煎一邊喝自家煮的青草茶
透沁涼的青草茶最近大熱銷
富含抗氧化植物營養的青草茶可以提升免疫力
炎熱的夏天防疫在家比外食更讚呢!😊
#研磨葛根粉 蚵仔煎調製比例:
https://coookies.pixnet.net/blog/post/36009737
#祖傳青草茶
https://coookies.pixnet.net/blog/post/35531257
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#NEOFLAM FIKA系列 28cm 鑄造不沾平底鍋 開箱介紹:
https://coookies.pixnet.net/blog/post/35965223
NEOFLAM FIKA系列鑄造不沾單柄湯鍋16CM+不銹鋼蒸籠
開箱介紹:
https://coookies.pixnet.net/blog/post/35970089
研磨葛根粉 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳貼文
這是混亂中而美麗的全素巧克力醬覆盆莓起司蛋糕 (▼ open ▼)
This Vegan Chocolate Raspberry Cheesecake is messy in a beautiful way!
前陣子挖冷凍庫看到覆盆莓又對它動了歪腦筋 (?)
加上自己想吃起司蛋糕 (乳酪蛋糕?)
所以就來做個 Vegan 純素的巧克力醬覆盆莓起司蛋糕吧!
我愛覆盆莓和巧克力~
你喜歡什麼莓果呢?
The other days when I saw my raspberries in my freezer, I wanted to do something to them again. And I was craving some cheesecake again, So here it is: a vegan cheesecake that is dairy-free, no-bake, and beautiful with the raspberry jam inside.
I love raspberries and chocolate.
Which berries do you like the most?
❤ Nora 葉子
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» 我的厭食+暴食旅程 - https://youtu.be/zbt638hsyLc
» 我如何變成全植飲食者 - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y
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完整食譜 - http://bit.ly/vegan-choc-rasp-cheesecake
可可粉 - https://iherb.co/3doMxatm
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Recipe - http://bit.ly/vegan-choc-rasp-cheesecake-en
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OTHER VEGAN RECIPES 其它純素食譜
3 道暖心早餐食譜 - https://youtu.be/o3iJQc6Fe5U
3 道秋季全素甜點食譜 - https://youtu.be/jHLBGB2q37A
3 個巧克力甜點食譜 - https://youtu.be/Tz9_a7lBEYU
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3 Vegan Desserts - https://youtu.be/jHLBGB2q37A
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#vegan #純素甜點 #純素食譜 #全素 #素食 #純素甜點
研磨葛根粉 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
主持人粉絲頁: 李基銘
本集主題:「有酵,最健康:純天然風潮裸食這樣做」新書介紹
專訪作者: 王嘉霖 Chialin Wang
48度的美麗飲食提案,不開火、不加工,
活用蔬果豆芽酵素,打造勻稱體態與健康生活。
好萊塢名模影星奉行,風靡歐美的極致減法料理!
米蘭達寇兒(Miranda Kerr)、葛妮絲派特羅(Gwyneth Paltrow)、梅根福斯特(Megan Fox)、黛米•摩爾(Demi Moore)熱衷遵行的健康飲食法!
●引領潮流的新時代飲食概念!
●減不了的體重、去不了的毒素、過不去的雜念,全都交給裸食吧!
●48度以內對絕大多數的酵素來說,是得以保持最適活力的溫度,「裸食精神」除了講究純天然的有機食物,於烹調也力求減化,避免溫度破壞蔬果營養素。
●然而裸食不單單是一種新潮的飲食概念,它背後其實是一種平和生活類型的選擇。
●注重環保,友善環境,時時檢視食物與自己的關係,實踐裸食後,你會發現自己變得充滿活力、體態俐落,甚至連心境都開始新陳代謝、煥然一新。
關於本書:
這本食譜,讓我們重新思考料理的可能性。
以堅果製的起司口感一樣濃郁、
發芽後的五榖帶來生機能量,
還有跟在地小農購買的新鮮蔬果,
單純地研磨、混拌、風乾,
調理出來的食物居然這麼美味!
在食安問題日益嚴重、各種化學添加物氾濫的今日,
裸食反璞歸真,以天然取代人工,
帶領您重新擁抱自然食材的原滋味。
研磨葛根粉 在 懷孕可以吃葛根粉嗎 - PTT新聞 的推薦與評價
文章導讀女性都應該不會對葛根粉總感覺到陌生,而葛根粉主要是使用葛根研磨製作出來的粉末狀物質,在豐胸、美容養顏等方面都可以發揮出作用。 ... <看更多>
研磨葛根粉 在 葛根粉的作用與功效【保健養生】生生不息 - YouTube 的推薦與評價
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