關於 破 布子 蒸 鯛 魚 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 【懶人必學！10分鐘健康上菜】 破布子蒸魚來了！... - Facebook

懶人必學！10分鐘健康上菜】 破布子蒸魚 來了！ 搭配營養滿分的豆腐與 魚 片～ 將各種材料放進 蒸 鍋，追一下劇 健康的一餐又完成了！

#12. 破布子蒸鯛魚排| - SI

主要材料： 生態鯛魚排1片、青蔥1根、薑片3片、紅辣椒1根. 調味料： 破布子醬包1包、沙拉油. 作法： 1. 青蔥與紅辣椒切絲。 2. 鯛魚排先以清水洗淨，瀝乾水分再以 ...

#13. 清蒸破布子鯛魚片 - 食譜

1. 食譜-清蒸破布子鯛魚片. 將所有食材洗淨，嫩豆腐切塊、蔥切段約2-3公分、鯛魚切片備用 · 2. 食譜-清蒸破布子鯛魚片. 鯛魚片用鹽、白胡椒、米酒稍作醃製.

#14. 破布子蒸鮮魚豆腐 - Yahoo奇摩新聞

破布子 鹹香帶著甘味，用來蒸鯛魚片好下飯。再加上豆腐，就是一道快速營養的好料理毛媽卡洛琳。 · 準備好食材 · 在鯛魚上放上破布子、薑片、及一半的蔥花， ...

#15. 破布子蒸魚 - 娸娸的廚房筆記

魚 洗淨放入盤中，魚身上放點蔥段(先拍過再切段)，薑片 再加上破布子，破布子的湯汁也要下一點，再加點醬油 就可以放入電鍋蒸熟 我這這盤有3尾魚，所以加了 ...

#16. 《自已動手》 破布子蒸魚(金目鑪魚排)(大同電鍋) - 平凡日常

材料：金目鑪魚排300~350克、米酒、甘樹子、鹽、老薑或薑絲、蔥. 鴻喜菇是看個人，我怕蒸魚時，魚會黏在盤子上墊底用的. 甘樹子(破布子)15顆，用手壓.

#17. 樹子蒸魚

看過團狀的破布子塊蒸工艺十分钟耗时普通难度蒸鱼的做法步骤原料，一半姜葱切细丝泡水备用（装饰用）。鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐， ...

#18. 破布子蒸鱸魚/虱目魚肚。破布子真是讓蒸魚很美味的好東西 ...

日前去石門水庫走走晃晃時，吃了活魚三吃，其中的破布子蒸魚料理讓我們讚不絕口，回家來就去買罐破布子備用，得空就上網查了食譜來試做看看囉！

#19. 【日日好食魚EP25】照燒鯛魚腹+蒜蓉銀芽魚腹+破布子蒸魚腹

【辣蒜鯛魚腹】. 指定使用食材【台灣鯛-熟成鯛腹肉】. 簡單上桌家常菜. ⭐照燒鯛魚腹. ⭐蒜蓉銀芽魚腹. ⭐破布子蒸魚腹. 一次三道 讓你征服鯛魚料理 ...

#20. 《清蒸樹子臺灣鯛魚》

1. 魚片瀝乾水分後，用白胡椒粉、鹽、米酒、芹菜葉醃大約20 分. 鐘。 2. 於蒸盤上放上作法1 的魚片，再將薑片、破布子鋪在魚身上，放.

#21. 【海鮮料理】破布子蒸魚(蔥油淋魚)♥10分鐘端上桌♥年菜/宴 ...

千千拔和兩小都很喜歡吃魚，這次端出餐廳或辦桌幾乎都會上的魚料理～破布子蒸魚(蔥油淋魚)，為什麼餐廳或辦桌做的特別好吃？？ 其實這是有訣竅呢！

#22. 破布子蒸魚 - LUCIA的窩- 痞客邦

買了一片鱈魚，想來用破布子蒸魚蒸盤上擺上鱈魚片然後用鹽在鱈魚上抹一抹然後擺上薑絲、破布子，並淋上破布子醬汁，少許醬油、米酒電鍋外鍋1杯水， ...

#23. 如何做出餐廳水準的蒸魚 - 食貨誌

一般來說大家會把魚先畫幾刀之後，放上薑絲（片）與蔥段，然後把調味料如基本蒸魚醬油、醬菜（破布子或醃鳳梨等）等通通淋上去再入鍋蒸熟，比較講究 ...

#24. 無油煙料理~破布子蒸魚 - ANN0804的部落格- 痞客邦

無油煙料理~破布子蒸魚 · 今天偷懶一次就把肉和菜一起煮好 · 但老公說這樣苦瓜不夠爛 · 下次還是分開蒸會好一點囉!!! · 材料:鯛魚片、苦瓜切塊、醬油少許(非 ...

#25. 哪些魚適合煮湯、清蒸？教你從「看肉質」學會魚類６大烹調法

【蒸】. 適合魚種：馬頭、白鯧、石斑、黑喉、鱸魚、鯛魚、鱈魚、比目魚、 ... 味道就很好的魚，亦可使用破布子、自家醃鳳梨、醬瓜等蒸魚，別有風味。

#26. 玉珠蒸鯛魚｜ 巧匠台灣鯛 - SuperBuy市集

1.解凍後，備一盤子，依序放入豆腐、鯛魚片、破布子調味包 2.放置蒸籠內，蒸約10分鐘，檢查是否熟透，然後撒上少許蔥花、紅辣椒裝飾，輕鬆上菜 ...

#27. 【食譜】破布子蒸鱈魚｜4步驟最簡單的魚類料理法

鱈魚清蒸可以說有百百種方法，這次加了破布子來提味，讓簡單的蒸鱈魚也能有深度的美味，下班後懶惰都可以做，只要四個步驟，醃魚、切佐料、丟去蒸， ...

#28. 破布子蒸鯛魚的問題包括PTT、Dcard、Mobile01，我們都能 ...

則補充：樹子蒸魚／破布子蒸魚／清蒸魚超簡單的美味魚料理· 1、魚清洗乾淨、擦乾，抹上少許鹽巴，魚身上劃幾刀· 2、蔥切段，舖盤底，魚放在蔥段上，可避免蒸魚時魚 ... 破 ...

#29. 鯛魚片蒸炒煎10分鐘輕鬆上菜破布子蒸魚 - 歲月- 痞客邦

台灣的鯛魚養殖技術精良，吃來刺少肉細，又可以冷凍保存，是方便烹調的便宜食材。台北三重社區大學烹飪課講師黃冠銘，就示範了簡易的快速烹調方法， ...

#30. 洋蔥燒孜然羊肉& 【大同電鍋】破布子蒸鯛魚 - Una．優娜

洋蔥燒孜然羊肉& 【大同電鍋】破布子蒸鯛魚 · 忽然想吃羊肉 · 看到有網友用孜然粉醃羊肉再炒 · 便備齊材料想試試 · 結果我醬油下的有點多 · 所以羊肉吃不到孜然 ...

#31. [食譜]清爽簡單好料理-破布子蒸鯛魚 - 燕子。過日子。寫日子

< 破布子蒸鯛魚>>. 炎炎夏日，總是不想下廚? 今天來點簡單的… 快速方便又好吃. 這道料理可是陪伴我了渡過了MB第二、三階段無數的日子.

#32. {珈常菜} 破布子蒸鱈魚 零廚藝家常菜

猶記得以前剛新婚時在家做菜，這道破布子蒸魚就是最常出場的菜色因為真的太簡單，用電鍋或是蒸鍋做都很方便快速噢！ 只要用破布子罐頭本身的調味就 ...

#33. 鮮饗家食品有限公司-- 蒸煮類

材料: 鯛魚片一片/牛蕃茄一顆/蔥一支/番茄醬適量 ... 番茄跟鯛魚片的大小大概1:1剛好。 ... 2、將破布子鋪上虱目魚肚上，再淋上米酒後，放入鍋中蒸熟。

#34. 灶神在家-中式家常料理-破布子蒸魚 | 健康跟著走

樹子蒸鯛魚- ,鯛魚片肉質鮮嫩，含有優質蛋白質熱量卻不高，重點是非常容易取得，以清蒸的方式搭配甘甜的樹子醬，就是一道方便快速的美味料理。看更多與「 ...,台灣鯛 ...

#35. 破布子清蒸菜刀魚(農業兒童網)

簡單零失敗率又營養的美味料理－清蒸魚，清淡又不油膩，吃出魚本身的鮮甜！

#36. 洋蔥鯛魚料理2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ...

鯛魚 洋蔥料理怎麼做才好吃？這裡有168 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：薑絲豆鼓洋蔥清蒸台灣鯛, 洋蔥鯛魚豆腐（電鍋料理）, 醬燒洋蔥鯛魚片｜簡易家常菜, 蒜香洋蔥 ...

#37. 懶人料理系列之破布子蒸鮭魚 - Pinterest

零失敗＋零流汗「和風醬燒鯛魚」食譜by 小林. 零失敗＋零流汗＋零廚餘＝就是要讓你看完食譜就立刻做！ 希望大家都會想立刻衝到廚房激起夏天做菜的慾望啦哈哈歡迎 ...

#38. 破布子蒸黃金鯧魚食譜，褐藻醣膠餵養的 ...

平常想吃美味的蒸魚料理，可是又不想去傳統市場買菜，. 超市的魚又不知道新不新鮮，總是讓小資族熊寶傷透腦筋 【宅配美食】Hi-Q fresh 黃金鯧｜破布子 ...

#39. 【食譜】破布子蒸鱈魚:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

破布子蒸 鱈魚【大廚最推薦的魚片料理】魚肉,主菜,中式料理, ... 清蒸鱈魚(4); 豆豉蒸魚; 薑絲魚片湯; 咖哩蒸土魠魚; 三杯炒旗魚; 普羅旺斯煎鱈魚 ...

#40. 清蒸鯛魚

食材：鯛魚、薑、蔥、少許鹽巴步驟1»切—將鯛魚切片，薑片3-4片清蒸鯛魚料理怎麼做？愛料理精選104篇簡易食譜做法與步驟，有最新的可樂蒸鯛魚、破布子清蒸 ...

#41. 破布子菇菇鲷鱼片的做法 - 心食谱

2:破布子泡姜（亦可省略，觉得这样姜较香）. step3. 3:洗净后，将两面抹上米酒，把姜、破布子、香菇、鸿禧菇放上。在洒些「香菇水」. step4. 4:外锅一杯水，等蒸好后再 ...

#42. 樹子蒸魚 - 維多利亞的廚房- 痞客邦

省時省力又營養。 樹子就是就是常聽到的破布子，生長在低海拔山區，夏天是產季。處理過的樹子味甘，有開脾健胃之效，很早以前就已經入菜以為提鮮， ...

#43. 食譜 。破布子清蒸菜刀魚，超小氣料理

清蒸破布子 菜刀魚. 【材料】. 菜刀魚2-3尾. 魚也可以換成鱸魚、石斑、海吳郭、白鯧、鯛魚（整條）或自己喜歡的魚. 破布子2大匙(含湯汁). 薑1小塊.

#44. 做自己喜歡的菜－破布子蒸黑鯛 - 重新做人方案的部落格

女兒的婆婆送了一些新鮮高檔的魚，為了變化魚類料理，我特地到書局買了一本楊桃文化出版的大廚最推薦的魚片料理書。我很喜歡破布子的味道， ...

#45. 破布子蒸魚(蘋果日報) - 阿芳的麵包坊- 痞客邦

材料：切片鯛魚4片、嫩豆腐4片(厚約1公分)、柴魚醬油2大匙、破布子2大匙、 米酒1小匙、黑胡椒少許，蔥、薑、辣椒絲各適量、香油1大匙做法: 1.

#46. 160 樹子蒸魚/ 鯛魚片電鍋篇[阿紘ㄟ灶咖] - Howhowcook好好煮食

青蔥- 切段 · 薑- 切片 · 樹子- 適量 · 醬油- 1大匙 · 米酒- 1大匙 · 鹽/鹽巴- 少許 · 紅糖(二砂糖) - 少許 · 白胡椒粉- 適量 ...

#47. 樹子蒸三角仔--眼睛亮晶晶、不蒸太可惜 - 週末酷客的料理實驗

小心拎著，咱們蒸魚去囉. ... 醃樹子(破布子）. ... 1. 蒸魚料理就是要新鮮，鰓幫子鼓鼓、眼睛亮晶晶很重要啊～～洗乾淨，瀝乾水，等等來蒸氣SPA囉!!

#48. 破布子料理

若想維持破布子整顆果實的口感也可以用蔭油鹽糖做成醬汁再把煮好的破布子浸入淹漬冷卻之後就可以用於料理入菜無論是蒸魚煎蛋炒龍鬚台湾独特の調味料で作られる定番の魚 ...

#49. 清蒸魚破布子

樹子蒸魚破布子蒸魚清蒸魚超簡單的美味魚料理1魚清洗乾淨擦乾抹上少許鹽巴魚身上劃幾刀2蔥切段舖盤底魚放在蔥段上可避免蒸魚時魚. 這道破布子蒸鯛魚片也算是懶人料理啦也 ...

#50. 破布子全聯

包括破布子蒸魚清蒸鯛魚下巴淋肉燥豬王辣椒醬蒸魚豆腐蒜末清蒸魚電. 薛博仁醫師 於是本篇將介紹全台各破布子学名Cordia dichotoma Forst 一名網友前天在臉書社團我愛全聯.