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#國中生的減醣便當7號
只能說本人誠意滿滿～今天依然上演便當人生！
昨天國中生問我：
「媽媽為何都不做造型便當🍱？」
我好像真的壓根沒想過做造型這件事？
造型便當挖下去的那一刻～
我自己是有心理障礙的😅哈哈😅
也許還是喜歡把菜的配色做好+擺放好看，
其實說穿了～便當最重要的還是味道，
每次做好之後把便當湊近聞，
滿滿的香氣讓人食慾大開，
入口的風味及美味，
最終還是孩子是否願意吃光光的關鍵！
如果他們才三五歲我也許會考慮做造型便當，
小小孩似乎比較吃這一套～～～
❤️大家竟然想要碳烤雞腿排食譜❤️
#是因為那個看起來最簡單嗎？
✨今天是清冰箱便當
✨豌豆芽壞的快連吃兩天
✨酸甜應該很開胃
#花寶減醣便當7號
✔️泰式椒麻雞
✔️蝦仁玉子燒
✔️綠竹筍炒蛋
✔️清炒豌豆芽
《熱量690大卡》
碳水8g(5%) 脂肪48g(61%) 蛋白質60g(34%)
#昨天小孩還是說吃不下
#今天做再少一點
#泰式酸甜應該很開胃
#本週主菜一直沒決定
#待會要去市場
#LCHF #減醣人生 #全家一起健康
#國中生的減醣便當7號
只能說本人誠意滿滿～今天依然上演便當人生！
昨天國中生問我：
「媽媽為何都不做造型便當🍱？」
我好像真的壓根沒想過做造型這件事？
造型便當挖下去的那一刻～
我自己是有心理障礙的😅哈哈😅
也許還是喜歡把菜的配色做好+擺放好看，
其實說穿了～便當最重要的還是味道，
每次做好之後把便當湊近聞，
滿滿的香氣讓人食慾大開，
入口的風味及美味，
最終還是孩子是否願意吃光光的關鍵！
如果他們才三五歲我也許會考慮做造型便當，
小小孩似乎比較吃這一套～～～
❤️大家竟然想要碳烤雞腿排食譜❤️
#是因為那個看起來最簡單嗎？
✨今天是清冰箱便當
✨豌豆芽壞的快連吃兩天
✨酸甜應該很開胃
#花寶減醣便當7號
✔️泰式椒麻雞
✔️蝦仁玉子燒
✔️綠竹筍炒蛋
✔️清炒豌豆芽
《熱量690大卡》
碳水8g(5%) 脂肪48g(61%) 蛋白質60g(34%)
#昨天小孩還是說吃不下
#今天做再少一點
#泰式酸甜應該很開胃
#本週主菜一直沒決定
#待會要去市場
#LCHF #減醣人生 #全家一起健康
在一起六年多... 這次終於成功了(拭淚)
趁Hao在睡覺的時候
偷偷安排這場遲來的生日驚喜
看到她不知所措的表情一切都值得了啦(準備跪算盤...)
這次的餐點全部都是透過 #inline 訂購⬇️
❗️inline美食地圖：https://lihi1.com/ZpFey
❗️inline懶人包新登場：https://lihi1.com/tq40z
[抽獎]
感謝 #光焙若 和 #將進酒
為了讓更多人可以體驗蔬食餐點
我們幫各位爭取到5份餐點
只要在底下留言「想看Hao怎麼幫Yang過生日」
(對我想收集明年的Ideas😝)
我會選出最有創意的5位送出喔✌🏻
抽獎時間到8/13(五)23:59，隔日抽出公布於留言處
這次的餐廳餐點懶人包！請享用～～～
📍SUN BERNO 光焙若蔬食
地址：台中市西區向上路一段79巷50號
電話：04-2302-7613
我們點的：
地中海佛碗 $210 (全素)
青醬野菇三明治 $62 (全素)
韓式炸雞 $140 (全素)
📍飪室咖哩 RenshiCurry
地址：台中市西區公正路168號
電話：04-2301-0857
我們點的：
醬爆咖哩+蔬食 $260 (五辛、去奶蛋)
Aloo Gobi 花菜洋芋咖哩 $260 (五辛、去奶蛋)
📍將進酒-素燒烤殿
地址：台中市西區精誠五街27號
電話：04-2327-8012
我們點的：
松露香煎有機手工鹽滷豆腐蔬食溫沙拉 $159 (全素)
主廚特製碳烤油條 $79 (全素)
手作椒麻雞排 全素 $99 (全素)
手作台式麻辣米血糕 $109 (全素)
手作黃金脆皮轟炸雞腿佐搵醬 $139 (全素)
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Juicy BBQ Chicken Chop / 爆汁 碳烤雞排 - Taiwanese Street Food https://reurl.cc/OqE483 Hi, there! I'm Cate If you enjoy this video, ... ... <看更多>
土耳其烤肉有名氣，烤雞翅的味道更是一絕，土耳其式的調料醃過再碳烤之後，好滋味值得ㄧ嚐！ ... <看更多>
碳烤雞腿排食譜 在 [食譜] 碳烤雞排- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文網誌
https://www.wretch.cc/blog/QQmelon&article_id=3080729
<<哈密瓜自製碳烤雞排>>
材料:雞胸肉、脆酥粉、地瓜粉、蛋
醃料:醬油、米酒、五香粉、蒜末、胡椒粉、糖
醬料:烤肉醬、醬油、番茄醬、蜂蜜、芝麻、蒜末、水
做法:
1.雞胸肉洗淨，去皮，對切成兩塊，拍薄用醃料醃製備用(一小時以上)。
2.脆酥粉加蛋、奶油、水調成漿狀備用(靜置半小時以上)
3.醬料調勻，放入鍋中小火慢慢煮開，待味道調和，成濃稠醬狀即可。
4.醃好的雞胸肉沾上一層漿，在沾地瓜粉，壓實後入油鍋炸，表面變金黃後，提高油溫逼
油，取出瀝乾。
5.炸好的雞排塗上煮過的醬料，放在烤盤上，入烤箱180度烤十分鐘，換面再烤一次即可，
DONE。
心得:
做法有點繁複的碳烤雞排，還是不要輕易嘗試的好...哈哈哈，而且這樣弄下來成本會有點
高喔!!土雞比肉雞貴，加上一堆調味、醃料、醬料雜七雜八的，還有一層漿再來地瓜粉，
成本還真高...，但是相對換來的是超級好吃的碳烤雞排喔!!!付出果然是有代價的!!要提
醒的部分有...如果雞肉有拍薄的話，其實可以省略醃製的步驟，光靠外面的醬料就夠了，
如果雞肉沒有拍很厚的話還是稍微醃一下會比較好；醬料要事先煮過比較好，如果覺得麻
煩，那就直接買一罐蜜汁烤肉醬來塗就可以了，當然會比自己調出來的遜色一些；還有蜂
蜜是可以加熱的喔，只是養分會被破壞掉而已，並不會產生毒素，請安心食用。要吃好吃
的碳烤雞排(雖然是用烤箱烤)，就試試看哈密瓜的食譜吧!!醬料裡面沒有加哈密瓜喔!!
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