［ 好好厚著 Stay Hopeful ］
-
店家手工製作的丹麥土司
再擺上各種配料 變成豐盛的午茶
有鹹有甜 內用、外帶都很可愛
除了經典的 #珍珠焦糖布蕾 外
新口味都很好吃😋
———————————————
⚡️菜單上寫著 #福啊福啊，是取自日文 ふわふわ，代表蓬鬆、柔軟的意思。 #丹麥厚片 使用天然奶油，有5公分厚，最外圈那層的口感脆度十足，烤過的麵包香氣也很濃，中間是比較柔軟的麵包口感。
-
🔻焦糖蘋果肉桂布蕾．福啊福啊 $99
先舖上一層肉桂蘋果丁，再加一顆滑嫩的 #烤布蕾，把布蕾抹均勻，擺上蘋果片，灑上糖粉、炙燒，搭配上脆脆的碎餅乾，口感、味道都很豐富，這個組合意外的不會太甜，肉桂香濃郁。
-
🔻比利時濃心巧克力布蕾．福啊福啊 $99
把巧克力布蕾在丹麥厚片上抹平，放入烤箱，烤過升溫度後，比起單純塗巧克力醬，這種做法讓巧克力風味更濃郁，再灑上OREO碎片和堅果，這個口味熱熱的吃我覺得更好吃😋 推薦給喜歡巧克力的人。
-
🔻瑪格麗特．福啊福啊 $99
這個是鹹口味！圓形白白的是莫札瑞拉起司，和紅醬一起烤過真的很像披薩🍕，再灑上起司粉，是個很涮嘴的下午茶。
-
🔻蜜桃烏龍冷泡茶 $55/蜜香紅茶 $55
⚡️搭配任一幅啊福啊，飲品可折10元
兩款都是無糖，很適合搭配甜口味的厚片，蜜桃烏龍真的有股桃子香氣非常特別！
——————————————
使用店家自製的丹麥土司，每一季都會推出新品，內用只有窗邊兩個位子，如果想要內用建議提前訂位。外帶的盒裝也很可愛～外帶建議提前電話預訂比較不會等候👍
——————————————
［ #好好厚著 ］
（ 高雄市鼓山區文忠路72-3號）
週二～週日：12:00-19:00，週六只營業到16:30
電話：0972-765532（餐點可提前電話預訂）
⚡️可外帶；內用只有兩個位子，可以訂位
⚡️三公里內，滿五個可外送
——————————————
#鼓山大口袋
#巨蛋大口袋
#麵包大口袋
#下午茶大口袋
#高雄美食 #高雄厚片 #高雄下午茶 #高雄點心
謝謝邀請，以上皆為個人真實感受，店家無干涉。
福珍菜單 在 [食記] 福珍排骨酥麵@台北車站華陰街美食- 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：福珍排骨酥麵
消費時間：2020年/5月
地址：台北華陰街42-13號
電話：02 25553337
營業時間：1100-2000 日公休
好讀網誌https://ting1688.me/?p=582
台北後火車站這邊，是個很好尋寶的商圈，商圈附近當然少不了美食。福珍排骨酥麵開了
超過30年，相信是很多附近街訪鄰居從小吃到大的傳統美食。
https://ting1688.me/wp-content/uploads/2020/05/img_3068-1024x768.jpg
菜單在此。
https://ting1688.me/wp-content/uploads/2020/05/img_3070.jpg
福珍排骨酥 菜單
多來幾次後，其實意外的發現咖哩雞肉飯跟牛腩燴飯也蠻多人會點的。這次就點來吃看看
。
https://ting1688.me/wp-content/uploads/2020/05/img_3065.jpg
福珍排骨酥 牛腩燴飯
牛腩很入味，燴飯的味道很好。看圖應該就知道多美味了。牛肉很嫩筋很Q，紅蘿蔔很少
，很好很好。
https://ting1688.me/wp-content/uploads/2020/05/img_3063-1024x768.jpg
福珍排骨酥 咖哩雞肉飯
咖哩偏台式，加一點辣提味更好吃，雞肉跟馬鈴薯也不馬虎。紅蘿蔔也很少，非常好。難
怪這麼多人點。
https://ting1688.me/wp-content/uploads/2020/05/img_3062-1024x768.jpg
福珍排骨酥 排骨酥
炸的酥黑油亮的排骨酥，每一塊都沒有骨頭，每一塊的肉都很入味，不管配什麼都可以來
上一塊，不愧是開了三十年的排骨酥，厲害厲害。
https://ting1688.me/wp-content/uploads/2020/05/img_3064-1024x768.jpg
今天總共點這樣，吃得很飽很滿足。但冷藏櫃的小菜別點，點了兩三次都不太好吃。
https://ting1688.me/wp-content/uploads/2020/05/img_3069-1024x768.jpg
福珍排骨酥
想抱怨一下，衛生紙跟醬料區都在櫃檯，找半天找不到。很不方便其實。但為了排骨酥，
還是值得來一趟。
意外發現福珍竟然還有官網，可以上去看菜色。
https://hocom.tw/web/Home/index?key=1077217681
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.105.33.216 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1589106249.A.FDA.html
... <看更多>