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【書介：《種稻的人- 香港稻米生產的技術與傳承》】

呢度好多朋友介紹農作物時都係以蔬菜為主，可能大家都會問，香港唔係有得種米咩？點解好似冇乜米賣既？

但呢排，又見到農友開始招募新一期種米計劃參與者啦，其實呢個正正係一個好機會，等大家認識香港比種菜更古老的稻米農業！

除左參加活動同認購，我們一位朋友阿手（胡應手）花了兩年時間，走訪了11個本地種米的項目，整理了很多資料，去年出版了《種稻的人- 香港稻米生產的技術與傳承》，收錄一班在香港種稻米的朋友所經歷的事情，亦將不同的耕種日誌、技術好好整理，包括多個農場2017年的種植日誌，也收錄其中！

新界很多地方仲有很多人在努力，目錄裡面記錄的幾個農場，都有各自的故事和經驗，感謝阿手整理，那些在這片土地耕默默耕耘的那些人和事。在未來的日子，這班人仍會繼續努力，讓大家食到我們努力守護的土地，所孕育出來的稻米。

向香港農夫致敬，向香港農地致敬。

這本資訊豐富、重要的農耕記錄，在各獨立書店有售，唔知仲有冇得賣呢？

2020早造招人中：
禾‧花‧雀‧塱原生態農社 荔枝窩自然管理協議 Management Agreement Scheme at Lai Chi Wo Enclave Sangwoodgoon - 生活Kids Club 新興農場。牛潭尾信心米

長春社新一季『禾.花.雀.塱原生態農社』2017春季會員 今個星期日3月12日截止報名喇！想體驗一下種米機會，要把握機會喇！

如果你想了解多一點關於長春社塱原濕地的保育工作，可以瀏覽長春社《禾‧花‧雀‧塱原生態農社》網站（https://www.cahk.org.hk/show_works.php?type=sid&u=110）了解。

#禾花雀塱原生態農社 #塱原濕地 #農地保育 #隨行的話

新年送禮或自用，唔係一定要買國際品牌，本地出品都有優質選擇！#loco #locofood #eatlocal #hongkong #madeinhongkong #cny2016 #chinesenewyear #gift #good

港嘢「開門七件事」新春福袋仲有5份，要訂就快啦！仲可以揀「開門三件事」福袋，跟家人一起支持香港各區良心的農作和日常用品生產！
(訂購表格：http://goo.gl/forms/UKXVh0U48f)
A) 「開門七件事」福袋
1. 柴：土瓜灣 頂好粉麵 金牌蝦子麵 + 菠菜麵 (4個)
2. 米：塱原 禾花雀塱原生態農社 絲苗糙米 (1kg/ 1包)
3. 油：元朗 加油香港 大豆花生油 一樽 (600毫升/1樽)
4. 鹽：屏山 九龍醬園 盆鹽 一包 (4兩/一包)
5. 醬：古洞 悦和醬園 特級生抽 (315毫升/1樽)
6. 醋：港嘢 自家製本地檸檬醋 (150毫升/1樽)
7. 茶：本地洛神花 (1包)
8. 友情價：手工upcycling牛仔布福袋
9. 港嘢：本地新春生產小故事

同場推介：< 2016年 1月份 >港嘢主題晚餐：在城市種食物
日期：1月 31日 (星期日)
時間：19:00 開始 (21：30 結束)
地點：「KUC SPACE」 佐敦佐敦道2號
(前往方法：九龍佑靈堂側旁，近佐敦港鐵站B出口)
名額：32位 (務必訂位，額滿即止)
分享嘉賓：Very MK rooftop farm 旺角天台農場 百呎農場Tree Gun Farm發起人 陳可樂先生
(//九龍公園Tree Gun Farm的最新狀態，以及農場外貌變遷。請見此︰
http://band.us/@treegunfarm//)
費用及報名：http://goo.gl/forms/6xNXtTI7oW