Ⓢⓤⓢⓗⓘ 🍣
喜歡三井極壽司是他們貼心的地方,
曾訂過後便會記錄你偏愛吃的料理口味,
(EX:愛吃蝦、愛吃蟹、比較喜歡熟食多一點)
板前的方式也會讓你與師傅互動更為美食增添趣味,
前幾道的生食料理,表現很不錯
🐟生魚片
#透抽配薑絲 悶熱的夏日這道當開胃菜很適合,馬上來個驚喜感。#平政魚 吃起來甘甜,#秋刀魚配上青蔥 也格外爽口 #鮪魚肚生魚片 吃下去立馬入口即化💕 #炙燒生魚片 炙燒的香氣十足,帶出甜味相當優。另外還加點了大生蠔,滿滿鮮甜味。
🍣握壽司
有我最愛的 #UNi海膽壽司, #甜蝦生魚片握壽司 蝦肉鮮甜超極讚! #鱈場蟹佐蟹膏握壽司也是一流👍 #炙燒比目魚背鰭握壽司 最愛他的油脂在嘴巴裡融化的時刻~還有#烤干貝夾海苔
📝只是有點小插曲,原本服務我們的師傅貌似離職,更換師傅後原訂為時有提醒之前習慣料理方式,但在配菜上熟食部分以往會有變化(烤鱈場蟹、烤明蝦、清蒸毛蟹),但這次熟食是(滷煮魚、烤魚、烤魚)會感到很膩,立馬與店員反應才更改,此師傅較不會與客人互動介紹用心料理,覺得可惜🙄回家查評論也許多客戶覺得水準下降,哭哭
大家有還有沒有推薦的日本無菜單料理啊~讓我去踏踏點💕
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