#中秋烤肉 p2
前天用 #bruno電烤盤 烤肉真的超方便
加熱快速又不怕焦掉
所以這次一次直接拿出二台 #電烤盤
一台專門烤時蔬類
另一台搭配 #摩堤移動雙濾網抽油煙機 來烤肉類
今天的肉是 #東港強 的 #和牛燒肉拼盤
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過了連假也沒關係
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前天切的 #日本山藥 GuMo都說用烤超好吃
momo 還指定一定要切很多
另外再準備一些清爽時蔬菜切片方便烤
馬鈴薯我是 costco 直接買一大袋
然後回來用電鍋全部蒸熟後 再分裝冷涷存放
這次要烤肉就直接切片
因為是冷涷熟食
所以退冰去烤很快就熟
重點是馬鈴薯就是要烤二面微焦
先蒸再烤也可以讓它更快焦熟喔
對了
東港強買燒肉片有附解膩的海帶甘及味粉、岩鹽
它們家的辣粉超好食
敢吃辣的人一定要試
最後用 #哈根達斯 與 #日本蕨餅 做這次甜點 END
烤肉別忘了搭配蔬菜,均衡營養
而且每次烤肉其實吃不了什麼就覺得飽了
所以份量上記得抓一下
我們家食量不大啦
所以乾脆買好一點食材
然後搭配一下種類
反正一年一次的烤肉讓家人吃的開心最重要嘍
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,土地問題,不少蝸居族住在納米樓內,為了令空間更大,不少廚房都是開放式設計,但因為空間所限,未必能安裝抽油煙機,這個台灣品牌MULTEE推出的迷你抽油煙機,或許就很幫得上忙。 體積細小,就如一盞書枱燈的造型,可以放在桌上使用,支架可90度調整角度,方便煮食時調整抽走油煙的角度。雙濾網設計,濾網可以更...
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#今年中秋在家烤
往年中秋若要烤肉
我們家是會在陽台用木碳升火烤肉
不過說真的
陽台很熱
每次開烤不到20分鐘
mo一定是第一個跑不見的人
momo:真的很熱咩,咪咪我會被融化
vici:吵著要烤是妳,最先跑也是你,最好是熱到會融化啦 😒
因為每次烤到最後都剩老公一人苦撐著烤完
所以去年我們家就決定去餐廳烤 🤪
今年Gu說還是想在家烤
原本是計畫周1才要烤
結果周6下午去 #唐吉軻德 看到促銷的這組烤肉組
忍不住就買了一盒回來先 預烤
是的 就是預烤
因為本來就是周1才要烤
所以食材一部份都還沒處理
因此就切了一盤綜合時蔬搭配著現買的新鮮和牛來烤
用 #bruno電烤盤 真的很方便
尤其再搭配 #摩堤移動雙濾網抽油煙機
真的是在家說烤肉就能馬上烤
而且是吹著冷氣 涼涼的烤 😌
這時搭配一樣從 #唐吉軻德 買的 #蘋果汁
吃完再上 #costco #草莓蛋糕 做完這天宵夜的END
天啊~ 真的太滿足了
你們都開始烤了嗎?
分享一下你們必烤或是超推的食材是什麼吧
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今天看到朋友的動態說
他在家裡使用電烤盤差一點將家裡給燻黑了
烏煙瘴氣不知道的人還誤以為失火了
這時候你就很需要一台移動雙濾網抽油煙機啦~
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很多朋友都私訊留言問我4600r和6000r還有沒有貨?
售完會不會再補?
抱歉!真的不知道什麼時候會有貨
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土地問題,不少蝸居族住在納米樓內,為了令空間更大,不少廚房都是開放式設計,但因為空間所限,未必能安裝抽油煙機,這個台灣品牌MULTEE推出的迷你抽油煙機,或許就很幫得上忙。
體積細小,就如一盞書枱燈的造型,可以放在桌上使用,支架可90度調整角度,方便煮食時調整抽走油煙的角度。雙濾網設計,濾網可以更換,隔油煙效果不俗,油煙以外,屋內二手煙、臭味異味都能去除。操作簡單,設有開關掣,亦有可以調校風速的轉鈕。組件能拆裝,方便清洗。
內附變壓器、風速調節器、第二代活性碳濾網(耗材)及油煙過濾網(耗材)。
採訪:劉明慧
攝影:魯雋華、王瑋彤
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