「如再記起,舊日共你的快樂園地。」
燈火光影、街道人群,昔日既尖咀已經
不復再,一間又一間既吉鋪,恐怕仲未
見到疫情既盡頭,好多餐廳都要捱唔住
要倒閉。但另一邊箱,總有人會相信奇蹟,
全名為「寿司を食って、蕎麦で〆る。
日本酒もある、長い名前のレストラン。」
「S u · S o · S h u」近日進軍尖咀,
將三大日本最強文化Sushi、Soba、
Nihonshu配配合日本直送食材,係傳統
同新派之間取得平衡,淨係呢點都抵讚!👇
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📌冷 た い 蕎 麦 -
▪ え び 天 ぷ ら · 蕎 麦 - $198
▫ 第一樣一定要試蕎麥麵,我揀左「虎蝦
天婦羅·蕎麥麵」事關一次過滿足兩個願望。
佢地用既係日本新鮮既十割蕎麥麵,
全由蕎麥粉造成,完全無麵粉,非常
健康。每條麵條食落咬口十足,充滿
蕎麥香味,煙韌彈牙,唔錯;配搭
鬆脆無比既虎蝦天婦羅,兩者
產生化學作用,特別好食。
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📌刺し身 · 寿司盛り合わせ -
▪ 特撰炙り寿司·盛り合わせ·八貫 - $380
▫ 呢個「特選火炙·壽司盛盒」一試過食哂
八樣火炙壽司,由左邊開始食起,鯖魚
質感彈滑,口感煙韌;鰈魚味道清新,
鮮甜爽口;穴子亦姐係鰻魚,用火槍燒過,
份外惹味;鱈魚上面加左紫蘇蘿蔔蓉,
食起上黎有種清甜解膩功效,唔錯;
鰆魚面頭擺放左山葵漬,口感份外豐富。
而最重口味既大拖羅當然留到最後啦,
散發住滿滿既油香,入口即化,正!
而甜蝦同鯛魚都夠新鮮,睇得出師傅嚴選
水產都係由時令食材挑選,呢個價錢好抵食!
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▪ 鮪三味刺し身·盛り合わせ - $318
▫ 試左壽司盛合不妨試埋「吞拿魚三味·
刺身盛盒」,將吞拿魚分成三味,
由赤身開始食先,魚肉被切成鮮紅既
粒狀,口感特別爽彈;而另一邊吞拿魚腩蓉
連埋紫菜、青蔥、三文魚籽,層次豐富。
而最後慢慢細味大拖羅既油香,
作為吞拿魚控既最後享受!
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📌お で ん -
▪ お で ん · 盛 り 合 わ せ - 198
▫ 要有正宗地道風味,「關東煮·盛盒」
就幫到你啦,盛合包括6款精選食材,
當中包括絹豆腐、大根、魚餅、日本雞蛋、
豚肉腸、竹輪卷。大根亦即係蘿蔔,
煮得夠入味,入口即化;浸過後既
絹豆腐食落質感軟腍,幾特別;日本
雞蛋屬於滷水煮,食落非常濃香;
另外魚餅入口軟腍入味,煙煙韌韌好彈牙。
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📌本 日 お ま か せ -
▪ 月 見 チ キ ン - $98
▫ 終於食到唔係用串燒既形式上陣既
「月見·免治雞」,首先雞蛋黃光澤明亮,
非常靚仔;而配上大量香蔥係旁邊,
成個賣相更加吸引。而免治雞肉混合
雞軟骨,食落有咬口之餘,香味仲幾突出;
配搭蛋汁一齊食,成件事更加豐富!
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📌無 濾 過 生 · 原 純 米 酒 -
▪ 風 の 森 · 夏 の 夜 空 - $70/杯
▫ 想歎下sake又擔心怕成枝飲唔哂,唔怕!
因為佢地有推以杯裝比食客,而且佢地
口味同款式多達50幾種,今次揀左呢個
「風之森·Alphalype3」。飲落味道
有種淡淡既微炭酸,非常易入口,
絕對岩哂我呢D清酒新手呀!
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📎 S u · S o · S h u
📍尖沙咀亞士厘道17-19號1樓
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,東京是充滿活力的美食之都,既有新奇食店,也有傳統美食,有貴價的米芝蓮星級餐廳,也有平易近人的B級美食!這次特選四間優質的丼飯食店:傳統的國產鰻魚飯、80年老字號炸蝦穴子天丼、東京第一炸豬扒定食,以及人氣的吉列牛扒。口味各有不同,但他們都有一個共通點,就是價錢親民!去片! 國產鰻魚飯:うな正 去過日...
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穴子鰻魚價錢 在 LoveCath 夏沫 Facebook 的精選貼文
一嘗日本滋味。美登利必食海膽、吞拿魚🍣
進入生日月份,盡情放縱地吃😍
喜歡吃日本料理既我最近日日都食日本野😝
今晚終於試到係日本涉谷排晒長龍既「梅丘壽司美登利總本店」
其實入去之前唔知係呢間😆
朋友約,我就到,食左幾件覺得好正,好奇望下個名先知😆😆
原來美登利開業40年,係老字號
上年先登陸香港,傻更更入左去食都唔知😝唔怪得咁鬼正,
第一舊放落口我已經諗起築地市場,好掛住日本😭
一開波緊係點至愛「香蔥吞拿魚腩軍艦」同「海膽軍艦」,本身其實有兩款
「極上海膽」來自日本
「海膽軍艦」來自加拿大,真的新鮮但不鮮甜
真的,有分別~~~~~~
同日本好唔同,下次都係食返「極上海膽」
呢度所有壽司即叫即握
但價錢又唔算太貴喎~呢個價錢食到日本既味道,值呀~兩個人食左五百幾
喜歡食蝦既我夏沫二話不說點了「海老三貫」
大赤海老壽司真係超級正😍😍😍
海老質感軟糯黏口
新鮮、爽口、鮮甜,就好似上一秒還在跳動一樣
其中一件熟蝦卻沒什麼特別
「火灸帶子」也是必吃的
沒有雪藏味,肉質軟嫩,鮮甜可口
「特選壽司🍣盛合」這個也是足以填飽肚仔,讓人帶著滿足感回家
必吃有吞拿魚由獨家供應商來貨,
赤身、中拖羅同大拖羅,件件份量十足
魚生長過壽司飯,大拖羅睇得出油脂紋理,入口魚味濃郁,魚油甘香。令人回味
元祖原條穴子壽司足有7、8吋長,
穴子配上香甜醬汁,口感比鰻魚腍但更鮮甜,但如果暖暖地咁上桌會更正。
最後一樣必吃的,是特級玉子壽司
足足兩吋厚,味道偏甜,夏沫喜歡
建議放到最後才吃,太早飽肚,
就錯過更多美食了😝
絕對有🌟🌟🌟🌟🌟推薦
梅丘壽司の美登利総本店
地址:旺角彌敦道639號雅蘭中心2樓202號舖
IG 有更多相片分享☺️
https://www.instagram.com/p/ByJOm1FDAbm/…
#壽司 #美登利寿司 #日本料理 #海膽 #拖羅 #吞拿魚 #海老 #美食推薦 #美食日記 #foodie #美食 #hkig #ufoodphoto #Zolarfoodie #influencer #influencers #sushi #model #sashimi #follow4follow #followme #hkig #blogger #kol #picoftheday #夏沫 #photooftheday #hkgirl #hkkol #hongkonggirl #bblogger #girlsssstory #lovecath #catherine LoveCath 夏沫 梅丘壽司美登利總本店(香港) Catherine Ho Sze Ka Catherine Ho
穴子鰻魚價錢 在 食玩買兵團 Facebook 的最佳解答
[旅遊攻略]
關西走訪了多次, 🏯姬路城亦如是~~ 這堪稱✨日本國寶的城✨, 不論什麼季節都是美不勝收😍!! 我們行畢姬路城後再去🛍「姬路駅前商店街」逛逛, 🐟吃個超值穴子鰻魚飯~~
👍很有名的炭燒穴子鰻魚店——🔥🐟「炭燒あなご やま義」就是今回的👀👀目標! 其主打穴子, 價錢非常親民, 所以時常都好多人等位呢~~ 😜要有心理準備呀!!
首先,👩🏫👨🏫 講解一下穴子和鰻魚的不同~~
兩者同屬鰻魚科, 🐟穴子又叫海鰻, 🌊是在海裡住生活的. 反而鰻魚又叫河鰻, 🏞是在河裡生活的.
鰻魚的脂肪比穴子高近一倍, 😋味道較油潤豐富! 穴子相對較清爽.
兩者我們都喜歡😍, 今回就品嚐一下這店的主打--穴子吧!!
📔やま義定食 (特上)及やま義定食 (上), 👏穴子非常甘香酥軟, 微甜醬汁是自家製的, 🤩有誠意!! 而配菜及🥣湯也不錯!! 😊飯都弄得不俗, 口感佳, 熱度剛好! 📸賣相亦相當不錯呀~~😋😋真的好好吃!!
食飽後, 竟然沒有很重的油煙味, 👍讚!!
店面地方不大, 但勝在有著濃濃的🎌日本 feel ~~ 💖喜歡!!
炭燒あなご やま義
兵庫県姫路市駅前町301
電話:079-226-5678
11:00~20:00 (L.O.19:30)
やま義定食 (特上): Yen 2480
やま義定食 (上): Yen 2170
穴子鰻魚價錢 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
東京是充滿活力的美食之都,既有新奇食店,也有傳統美食,有貴價的米芝蓮星級餐廳,也有平易近人的B級美食!這次特選四間優質的丼飯食店:傳統的國產鰻魚飯、80年老字號炸蝦穴子天丼、東京第一炸豬扒定食,以及人氣的吉列牛扒。口味各有不同,但他們都有一個共通點,就是價錢親民!去片!
國產鰻魚飯:うな正
去過日本都知,一客鰻魚飯動輒$300,一家四口,四盒鰻魚飯,就要了$1,200,真誇張,不少鰻魚更是來自台灣和中國。這家位於神田的うな正店則不同,開在神田站,是打工仔常去的地方,早午餐一樣價錢。一客鰻魚飯最便宜$95,要雙層鰻魚,亦不過$129。鰻魚更來自靜岡,更吸引!能夠做到這般便宜,因為老闆已是第三代經營鰻魚店,與供應商是世交,一直以廉價購入鰻魚,望薄利多銷!事實亦成功,店子長見人龍,特別是午飯時間,很多上班族來,吃一口軟滑鰻魚,偷得浮生半日閒。
うな正(鰻魚飯)
地址:東京千代田區内神田3-11-1
電話:+81 3 3256 9288
營業時間:10:30am-2pm;3pm-9pm
前往方法:從神田站行步約2分鐘
80年天丼老店:はちまき Hachimaki
在神保町專賣天丼的はちまきHachimaki,是一間已經營80多年的老店。炸蝦穴子天丼是創業以來的名物,一大碗,有下町風情,因是庶民美食,天婦羅脆漿不走薄的路線,醬油反而是重點,用魚汁煮成,配上炸物,非常好吃。穴子和炸蝦果然是名物,同樣吃得出鮮味,炸蔬菜竟然都出色,以$98一碗來說,認真超值。
はちまき Hachimaki
地址:東京千代田區神田神保町1-19
電話:+81 3 3291 6222
營業時間:11am-9pm
前往方法:從地鐵神保町站步行約2分鐘
東京第一炸豬扒:成蔵豬扒
位於高田馬場車站的成蔵豬扒,是東京數一數二的排隊名店,無論午餐還是晚餐時段,未開鋪已見長長人龍,往往要等一兩個小時才能入座!如此人氣,因為她在日本飲食網站「食べログ」中,得到4.13的高分,被譽為全東京第一的豬扒店!最便宜的霜降高原豚定食,有足足130克的炸豬扒,價錢只售約$110,相當抵食。豬扒炸得香口酥脆,內裏肉質卻軟滑多汁,而且肉味濃郁,令人一試難忘。
成蔵豬扒
地址:東京都高田馬場1-32-11
電話:+81 3 6380 3823
營業時間:11am-1:30pm;5:30pm-8pm
前往方法:從高田馬場站步行約3分鐘即可到達
人氣吉列牛扒:牛かつもと村
除了炸豬扒,近年東京亦非常流行吃吉列牛扒,接二連三開了不少專門店。當中最受歡迎的要數牛かつもと村,每間分店都大排長龍!不過位於東京車站附近的八重州口分店,卻因位置隱蔽,不用排長龍都吃得到!店鋪不大,只有9個座位。最便宜的牛扒定食,有100克的牛扒,附送湯及飯,價錢只是約$78!送到客人面前的牛扒約五成熟,若嫌太生,可以用座位前的小火爐將牛扒煎成心水的生熟程度,煎好後蘸醬油、芥末、洋葱汁或鹽來吃。牛扒的油脂分佈均勻,肉質軟嫩多汁,非常推薦!
牛かつもと村
地址:東京都中央區八重洲1-6-14八千洲會館地下一階
電話:+81 3 3231 0337
營業時間:周一至六11am-10pm;周日及公眾假期11am-9:30pm
前往方法:從JR東京駅八重洲口步行約2分鐘即可到達
編採:《飲食男女》旅遊組
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穴子鰻魚價錢 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
名代宇奈這間鰻魚飯來港不足一個月,已憑「吉野家版鰻魚飯專門店」的抵食價錢打出知名度,晚市未到六時,門前已出現人龍,等閒排半小時以上才能入座,論人氣,絕對一時無兩。
人氣是夠了,但投訴也隨之而來,最近網上討論區及食評網,都有人投訴這鰻魚店,總結來說,有以下四點。
1.座位安排差,等得久
2.鰻魚燒得燶,又不覺有炭香
3.非常多骨
4.鰻魚肝湯竟然無魚肝
實情又如何呢?記者在上星期,特意親身一探真偽,在排隊等候20多分鐘後,終於成功入座,侍應在入座前,已要求顧客點菜,也有提醒顧客點菜後起碼等30分鐘才有菜式上枱。
坦白說,香港人一向愛湊熱鬧,日本過江龍就更加熱門,排隊是理所當然的。雖然坐下後,會立刻發現店外雖有長人龍,但餐廳其實仍未坐滿,但別以為是餐廳為了催谷人氣而想出的手段,因為廚房只有一個炭爐,每次只可燒兩到三份鰻魚,即使廚師已經摩打手出動,但仍然應接不暇,所以不讓客人坐進來也可理解。當晚點一份鰻魚重(特上)及一份鰻魚飯三食,鰻魚重(特上)15分鐘已上枱,另一份鰻魚飯三食也剛好在30分鐘上枱,正好是侍應提醒的時間。
有人投訴不覺有炭香,這點成立。其實透過開放廚房,可以明確看見所有鰻魚是已經煮好,廚師只是把鰻魚放在炭火上燒香外皮就上枱,當然不會有炭香吧﹖燒得太燶這點也成立,記者點的鰻魚重(特上)內側就燒得太燶了。
個人認為最大問題,肯定是多骨,在吃店吃鰻魚,就算多骨也是軟骨為主,這店的鰻魚骨不止多,更是硬,即使是想無視的懶人,喉嚨也抗拒嚥下,最後要邊食邊吐骨,這情況真是罕見。
鰻魚肝湯無肝這投訴是否成立,就視乎你對鰻魚肝的分量怎樣看而定了。說沒有嗎?每碗湯內都的確有一點;但說有嗎﹖一碗湯內,只有比尾指甲還要小一半的鰻魚肝,別說入口甘香了。粗心大意的,真會以為這只是一碗清湯呢。
其他關於味道的投訴,醬汁太鹹就不太覺得,入口帶點甜香,個人認為跟其他鰻魚飯專門店其實差不多。至於一夾即爛、肉質霉,當晚試食並沒出現這問題。
試食前,我們請曾主理星級酒店日本餐廳、入行達40年的資深日本菜廚師,一一分析以上情況。
首先師傅解釋傳統鰻魚店的做法:「在日本,傳統鰻魚飯專門店,一定用河鰻,因為只有養得夠肥的河鰻,店家才能用來奉客。如果是高級的鰻魚飯店處理蒲燒鰻魚,一定會先蒸後燒,再用人手細心夾去碎骨,這樣顧客才會吃到外層燒得香脆,肉質又鬆軟的鰻魚。」
根據以上投訴,師傅就指出以下情況:
「如果是用海鰻的店,日本要寫上「穴子」,因為海鰻可以養得大條,成本會平得多。如果在尖沙咀又賣$68這便宜價錢,基本上都可以肯定是用海鰻了,但肉質會比河鰻缺少彈性。」
「為了節省時間,鰻魚飯店應該會一次先用醬汁處理好鰻魚,先燒至半熟,有客人來時再燒。」但師傅就指出這做法的壞處﹕「鰻魚汁可能會醃得太久,再燒給客人時,就會太鹹;肉質被醬汁醃太久,也可能出現肉霉的情況。」
另一壞處也跟醃太久有關﹕「醬汁中有糖,醃太久就會積聚糖,再放上炭火燒,假如師傅不留神,就可能會搶火,非常容易燒燶。」
至於湯中無魚肝,師傅就指出這同樣出於貨源分別﹕「傳統鰻魚飯店用河鰻,一條鰻魚最多給兩三客,魚肝就一定足夠分給不同客人。」海鰻就不同:「因為大條,一條海鰻可以起肉分給很多客,魚肝就一定不夠分。」
其實這品牌在日本,向來以「鰻魚飯的吉野家」自居。一碗六七十元的鰻魚飯,坦白說,客人要求不會也不該過高。但來到香港,除了最便宜的鰻魚丼($68)或鰻魚飯三吃($88),其他菜式如鰻魚重、鰻魚重(特大)都起碼破百甚至賣二百五十多元,對普通食客來說,絕對有資格要求更出色的水準。
編輯:《飲食男女》編輯部
攝影:《飲食男女》攝影組
名代宇奈備長炭燒鰻魚飯專門店
電話:3580 1550
地址:尖沙咀iSQUARE國際廣場3樓4號鋪
營業時間:星期一至五12nn-11pm;星期六至日及公眾假期11:30am-11pm
詳情: http://bit.ly/2L1XMx9
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穴子鰻魚價錢 在 alex lam Youtube 的精選貼文
天丼TENYA
文字版
http://www.mrlamsan.com/2018/12/tenyahk.html
12月又多一間日本平民專門店來港設店
在日本有近2百家分店的天婦羅專門店
有去過東京相信唔會陌生,四處都有分店,稱佢為天婦羅吉野家也不為過
以後唔需要坐飛機就可以食到
青衣城G02號鋪,即最底層就會搵到
開幕人龍一定長,想食好野唯有排下隊喇大家
基本款式天丼 只售$49
有黑虎蝦,魷魚,鱚魚,南瓜,四季豆
共五款食材
另有多款選擇
上天丼,巨星天丼,淺草海老天丼,海老玉子丼,華味鳥丼,鰻魚玉子丼
海老穴子天丼,海老洋蔥餅天丼,野菜天丼
另可追加單件天婦羅 $8至$38起
其中我個人最喜愛係華味鳥天丼,食過真係回味無窮
來自九州既雞肉,肉嫩多汁柔軟味美,加上半熟溫泉蛋簡直係夢幻配搭
另外招牌海老穴子天丼,巨星天丼都係招牌推薦
海老穴子天丼
黑虎蝦,穴子,本菇,蟹柳,南瓜,四季豆,紫菜
係鰻魚既其中一個品種
香港人統稱為鰻魚,但實際上有分別,一種係淡水生長,一種係海生長
另一種叫法相對熟悉,叫星鰻
成條上好有氣勢
米飯用日本米,醬油也是
虎蝦肉質有彈性,炸漿非常薄身
蟹柳係用相對大條同高品質既貨,吃落有彈性同肉汁
炸紫菜就最考功夫,真係單純一片紫菜沾漿炸脆
炸南瓜味道清甜
每客附有麵豉湯,濃郁好喝,不會水水的
相對於市場平均價要$100上下既專門店
這裡可以用相對便宜既價錢食到由日本進口既食材
原汁原味既地道風味
的確係值得推薦既首選
另外亦有推出定食天婦羅
包括2隻炸黑虎蝦,蟹柳,南瓜,蓮藕,四季豆
配飯,素麵.烏冬,喬麥麵 (四選一)
可選冷麵或湯麵,白湯底或醬油湯底
我個人就推薦熱湯素麵或喬麥麵
麵條嫩滑,湯底濃郁,超好吃
飲品只需加$9
另有豆腐雪糕 $18
同埋可追加單件炸物
天丼 TENYA Hong Kong
https://www.facebook.com/HKtenya
12月12日開幕
當天有限量小禮品送
地址:青衣城 G02 舖 (A2出口) G層即最底層,向下電梯
#天丼TENYA
#日本美食
#東京美食
#天丼
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/YViUVbEF0Ic/hqdefault.jpg)
穴子鰻魚價錢 在 「鰻屋系列 」 日本 直送~真空包裝「原條星鰻(穴子 ... 的推薦與評價
在日本,只有以蒲燒方法製作河鰻,才可稱為「鰻」,壽司店提供的則是海鰻,稱為「穴子」,價錢相對便宜。來自東京的飲食記者甲斐美也子(Miyako Kai)說,「在海生長的叫『 ... ... <看更多>
穴子鰻魚價錢 在 [食記] 台北復興日本橋玉井鰻魚飯(星鰻/穴子) - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:玉井
消費時間:2017年/1月
地址:台北市復興北路313巷23號(捷運中山國中站附近?)
電話:(02)2719-6660
營業時間:11:30~14:30 17:30~20:30
每人平均價位:未知 一般平均應該NT.380 以上
可否刷卡:可吧?
有無包廂:有
推薦菜色:鰻魚飯(箱盒飯)
官網:
圖文網誌版
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=3440049
台北新開幕的 看到廣告就去了
日本橋!(日本那邊風景不錯~有去可以去走走很舒服~) 玉井!
不算很大家
內部座位~也有吧台(我坐的地方),所以一個人來吃也是蠻方便的^^
這是商業午餐(週一~週五中午) 小的箱盒飯
商業午餐都320 還有另一種是花壽司 我忘了照菜單@@
是真的沒有很大啦@@ 大概就是一碗飯平鋪的量吧?
食量小的可能可以 大的可能吃不飽@@ 不過魚一塊還算大條吧 超長
小盒的很像押壽司^^ 很可愛
(實際上星鰻好像也是日本料理店專賣的 因為是海魚^^)
非商業午餐的話 箱盒飯小480 中780(魚兩塊 一般鰻飯盒大小)
還有其他一千多塊/很多小東西的套餐^^ 如果魚一樣我就覺得有點貴啦
因為我雖然沒有到天天吃鰻魚飯 但實際上我還蠻愛吃的XD
(三五百的 才最可能沒事當平常用餐常去吃其實是真的 能吃飽是最好!!)
我加點了啤酒 也有生啤酒可以點^^ 沙拉送的 不知道再來會不會送@@
左邊炸蝦也是我加點的~很便宜!NT.180 ~居然有5隻!嚇死我惹@@
(真的蝦子吃不完XDXD~我吃的時候一直想到那個釣蝦場小開的笑話梗@@)
炸蝦的粉沒有裹很厚 薄薄的 這點我蠻喜歡的^^
鰻魚飯左邊那個鐵皮 好像是橘子皮之類的調味
小盒子裡有山椒粉/芥末/蔥花 我沒照到@@
我這樣中午大約吃了650元 我是覺得不會很貴啦
就一般好一點的鰻魚飯價錢(都說有進米其林了XD)
也真的還OK啦 這等級應該當然刺是吃不出來的
魚肉也不致於太軟無味or都是醬汁的味道 魚肉厚度普通 星鰻本來就比較小條
蛋絲比較粗一點 飯正常也沒有因為泡到醬軟爛XD
其他什麼高深的評論我就講不出來惹@@
如果沒要點其他附餐 建議盒箱飯直接點中的就好 比較有份量 給大家參考^^
(是說 如果平日有商午 其實好像直接點兩盒小的比較划算 才640@@)
我個人是習慣點一兩樣小菜配比較不無聊啦 也不用過多變吃居酒屋
然後穴子是海鰻 口味沒那麼重 魚味淡 好處是比較清爽細緻 我都吃啦^^
這家醬料也有兩種 我下次可以試試看深色的 應該就蒲燒?也有生魚片可點的樣子XD
日本人本來就喜歡吃鰻魚 說補充精力(理由我不知道) 我自己也蠻愛吃的^^
河鰻/白鰻缺點是易有腥味/土味(太肥因為都養殖的吧XD)
味道明顯、感覺吃得飽是真的XD 其實一般蒲燒 腥味幾乎都吃不出來啦
哪一種比較好 這種東西 我覺得說實話不一定
因為白鰻養殖的多 野生極少 好壞等級差異會比較大 料理技巧也有差
(超好吃&很普通的我都吃過 像我其實比較偏好肉較有彈性的 不要太軟/用醬汁蓋的)
DATA
日本橋玉井
日本專門店本店僅有26個座位,
客單價中午約台幣620元~710元左右,晚上則為台幣1400元~1700元
台北市復興北路313巷23號(捷運中山國中站附近?)
(02)2719-6660
折扣只有這三天 要嘗鮮的~快點去喔!中盒變680就真的蠻OK惹
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.210.197
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1483752465.A.DCD.html
※ 編輯: officina (61.64.210.197), 01/07/2017 09:55:51
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