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志摩放題/
承上回又承上上回。這陣子都在交替讀著陳冠中的小說和徐志摩的散文。兩種各異的文風，皆藏著大大塊「酸的饅頭」Sentimental，看得我身若渴，心大喜。
「我恨的是這時代的病象，什麼都是病象：猜忌、詭詐、小巧、傾軋、挑撥、殘殺、互殺、自殺、憂愁、作偽、骯髒。我不是醫生，不會治病；我就有一雙手，趁它們活靈的時候，我想，或許可以替這時代打開幾扇窗，多少讓空氣流通些，濁的毒性的出去，清醒的潔淨的進來。」
節錄自《再剖》
續說，看畢《好好拍電影》，心有感要當個有為之人。再讀志摩的文字，像又被沖擊了多一會。幸獲巧手一隻（左手絕不纖也不巧），怎也得好好化五指為神奇。未盼能在典冊留名千古，只望在世能遺幾頁美言。
#志摩教我要發光自強 #許鞍華教我要敬業如一
#志摩說 #志摩再說 #志摩放題 #好好拍電影
#零星碎唸 #顧店週記 #生活不能沒有花 #文字師開店日常
期間限定店
1:00pm - 7:00pm
荃灣南豐紗廠2樓 Shop 203
Mille Artisan pop up store
Photo by @Flame微光
在國外，老外最喜歡戶外空間，但台灣很少業者會訴求室外的商機。
疫情期間大家都避免待在室內密閉公共場所，也許戶外空間會創造新藍海！
#空氣流通些
調好鬧鐘了？
開學囉！高雄已經做好防疫準備，要讓師生們健康返校。
昨天邀集專家學者一起到新上國小實地訪查。
包括台灣的感控專家長庚林孟志教授、大同醫院洪仁宇院長、高醫公衛莊弘毅教授，在原本的防疫規定外，也給予專業的建議。
專家提到，除了口罩、實聯制、社交距離和用餐規定外，
⭐一定要特別注意通風！
可以用二氧化碳濃度測量儀，檢測學校通風狀況。(標準為800 -1000ppm)
⭐廁所常常會被忽略，但因為有把手、空氣不流通，要特別留意清消和廁所通風。
⭐漂白水酒精或一些防疫用品是刺激性，在標示和物品放置要特別注意，有時候小學生小朋友可能東摸摸西摸摸當作玩具，這樣不行。
高雄高中以下同學，開學的第一堂課也將先上「防疫衛教課」，告訴小朋友們如何正確防疫。
每一個小細節，都不能遺漏，要讓師生健康、家長放心。
📖高雄市校園防疫懶人包：https://reurl.cc/yExKL8
超開心完成這次冰箱大整理！身心超級舒暢~
(#Silicook 冰箱收納盒特價中)
整理前的冰箱像是一個小黑洞，下意識不想面對它，每次採買完都煩惱塞不下;整理後看到五彩繽紛的食材收納整齊、乾乾淨淨的畫面後反而被療癒了，空間其實也很夠了。
總結一下這次冰箱整理 Tips:
1. 第一步清空所有東西、把冰箱擦過一遍，杜絕細菌滋長
2. 冰箱層架重新調整、??蔬菜水果層的濕度調整正確
冰箱內層架、側邊層架都是可調整高度的，我觀察我的使用習慣後把層架位置做調整，確保沒有空間被浪費到、用得更順手。別忘了確認一下冰箱內蔬果層的濕度是否有設定正確 ➙ 蔬菜喜歡高濕度; 水果喜歡濕度較低。
3. 調味料斷捨離：
真的很久很久沒用的調味料就丟了吧，過去一年沒用，非常有可能未來一年也不會用它，只是徒佔寶貴空間。
4. 使用透明食物收納盒，食材一目瞭然
我用的是Silicook冰箱專門收納盒，各種尺寸都有，我喜歡底部的溝槽設計，保持空氣流通，延長食材的保鮮期。是這次整理的大功臣，不僅冷藏有用到，其他滿多Silicook的盒子我用在常溫食物櫥櫃還有冷凍庫，最近有特價55折，請看最下方資訊⇊
除此之外，還有之前有介紹過的Rubbermaid Brilliance 保鮮盒（amazon 連結：https://amzn.to/2T5tGkn）
5. 將調味料、食材重新裝罐：
有些食物只剩下一點點可是還裝在原本容器內非常佔空間，把它們裝在Silicook直筒收納盒放在側邊剛剛好，看起來很一致舒服之外，這個步驟會馬上釋放很多冰箱空間！超有效～不過裝罐後要趁沒忘記之前貼標籤唷?️
復古免插電標籤機“DYMO Embossing Label Maker”：https://amzn.to/3wbNSQp
6. 調味料&食材按主題收納，找東西變快：
我們家什麼料理都愛嚐鮮，調味料自然一罐一罐變多...這次整理完把調味料按照主題收納：中式 / 西式 / 日韓其他亞洲 ，料理時候相關的調味料都在附近，拿取很方便。
另外，我把類似零散的食材做主題收納，有一籃專門給烘焙材料、一籃給各種起司（我用的是Silicook小底座，有把手方便抽取，透明好找）
7. 運用小技巧延長食物保鮮期：
這次影片內介紹的方式都是我自己實驗過滿有效的方法，ex. 真空包裝、香草插在水中、蜂蠟布包覆食材～
其實整理前沒有覺得冰箱有那麼糟，整理後天天開冰箱覺得冰箱好空、東西很好找後，才發現真的差很大耶！大家最近常在家可以趁機做個冰箱大掃除，整理完說不定會像我一樣突然愛上原本的冰箱唷 ?
下一階段的目標是養成好習慣，按照目前的系統好好歸位，繼續保持下去～
PS. 我的冰箱品牌是Fisher & Paykel, 490公升算是中容量，只是它是門面寬、深度淺設計，“看起來”比較大 :)
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Silicook 保鮮盒特色：
• 韓國製全透明保鮮盒，食材一目瞭然
• 底部有凹槽設計，保持空間流通，延長食物保鮮期
• 各種尺寸，扁平、圓筒、方形收納盒、專門為冰箱收納設計
• 耐冷凍、不易變質、不含BPA、不釋放有毒物質
時間：2021/6/15 截止
其他：滿999元免運費（限台灣地區）、可刷卡、ATM轉帳
LINE客服ID：＠addonecs
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