#地中海風味鱈魚🐟
開學第二天,大家還好嗎~
恩恩依然一下課就喊累又喊餓,剛開學很忙碌,先搬書本後移桌椅還要打菜。
每個科目的老師一進班,都要大家先自我介紹,一直講一樣的內容,他自己都覺得害羞了😂
然後碎唸馬上就有功課和小考,這麼緊湊的步調根本整小孩😑
一到家就拜託麻麻先去煮飯,然後在旁邊嘰嘰呱呱的講這個老師怎樣很好笑、那個老師如何重女輕男🤣
看來除了累一點之外,應該算適應國中的生活😆
這道是昨天的晚餐菜,鱈魚和蛤蜊都是優質蛋白質、營養成分豐富的食材,#凍洋海鮮 的厚切扁鱈好大一片,這樣煮湯汁自然鮮美濃郁,吃起來好滿足!給又累又餓的孩子補一下😆
影片中使用的就是 #Arnest日本製燕三条平底鐵鍋24cm(另有20cm) ,是剛到台灣的新品。
感謝官網先給愛上早餐的粉絲們團購~
團購價格很優惠,日本燕三条的品質大家放心❤
窒化鐵鍋經高溫特殊處理,沒有塗層、可以用力刷洗、不需養鍋,正常使用也不會生鏽。
鍋把部分為不鏽鋼一體成型,可以直接進烤箱。
鐵鍋溫度夠,煎牛排鎖住肉汁最適合!
而且直接上桌好看又保溫,非常實用~
新鍋收到時記得先開鍋,之後使用都要記得先熱油後再下食材,就能形成不沾層。
清洗時不要用清潔劑,趁鍋子還溫熱時,用清水刷洗乾淨,小火烘一下就好。
會越用越好用,可以傳家的好鍋喔!
大家有任何疑問,也可以留言討論:)
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窒化 鐵鍋 清洗 在 Daydaycook Facebook 的最讚貼文
【罕有現貨】快啲入嚟搶 -Kanda 神田鐵鍋 - 30cm &33cm
🔥日本制造王牌鐵鍋🔥我哋星期一返到雪平鍋後,眾望所歸,終於都入得到神田鐵鍋 30cm & 33cm,佢有咩好處,咁紅嘅產品,我諗大家都好熟,但責任上我都要用大家講多次架麻,係米先!😌
✅專業匠人精神冶鍊&日本傳統鑄造工藝,每一個鐵鍋都係實打實高純鐵!
✅優秀補鐵能力,用巴西原生態鐵礦石二次提煉,以減少碳含量,過程中高溫燒製不含有害物質!
✅鐵鍋最怕生銹!?佢幫你解決左,創新窒化鐵滲氮防鏽技術,鍋身防鏽處理,不易生鏽,耐用持久壽命更長!
✅輕量化設計,約2-3瓶礦泉水重量,較沒有一般市售鐵鍋的笨重感,拋獲話咁易!😛
✅壁薄可使受熱均勻,注氧氣孔快速導熱,厚底聚熱,掌握火侯省電費。
✅大小均勻槌目紋理,聚熱導熱性能更佳,可縮短食材加熱時間,減少烹飪時間和油煙,通過物理方式防止沾鍋,健康止油,且紋理美觀又質感
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窒化鐵槌目紋無涂層鐵炒鍋 33cm
尺寸:鍋內直徑33cm,總高9.5cm,總長57cm,鍋底厚1.6mm(手量誤差±3%)
材質:鍋身-窒化鐵/手柄-櫸木/鍋蓋-杉木
淨重:1.465kg
適用爐具:IH全對應,不挑爐具
適合3~5人份量
附件:鍋蓋x1/木鏟x1(38.6x9.6cm)
產地: 日本製 Made in Japan
※請勿使用微波爐.洗碗機.烤箱等,會破壞木柄配件。
養鍋提醒:-
*使用前,必須詳閱內文潤鍋程序再使用。
-如果鍋體沒有潤透,出現上色不均勻的話,請重覆「潤鍋」步驟3-4次,基本是可以達到黑亮的顏色。
-如果潤鍋和使用時出現粘鍋現象,請勿擔心,這是保護膜消失後露出的純鐵鍋體本色,雖會影響美觀,
(只要持續按照「養鍋」步驟進行保養,會漸漸形成自然保護膜,這是鐵鍋不粘和可以長時間耐久使用的關鍵。)
*使用時,建議將火控制在鍋底範圍內,禁止空燒,以免造成變形和破損。
-請勿將做好的菜留存在鍋內,特別是湯汁類,以免食物與鍋體發生腐蝕情況,影響鍋具壽命。
-將鐵鍋在爐具上充分加熱,小火-中火-大火,將油倒入使鍋內充分地吸油,油溫控制在170-180度。
*使用後,在鍋體未冷卻前請使用刷子或竹製炊帚清洗,清洗時請用溫水。
-請儘量不要用鋼絲球和洗潔精清洗鍋具,以免破壞鍋體形成的油膜。
-食物焦糊時,請將熱水倒入鍋中內燒煮片刻,鍋底焦糊物會變軟且易脫落再使用刷子或著竹製吹帚清潔乾淨即可。
(請勿放入洗碗機內清洗)
窒化 鐵鍋 清洗 在 Facebook 的最佳貼文
#讓大家久等了
睽違將近一年!
日本製神田鐵鍋第5團終於來了!!
不知收到多少私訊問我何時再開團!?
太好用要再加購其他尺寸~
來來來!日本製的神田鐵鍋終於從日本抵台!
#全台首團強勢回歸
#日本國內款
🉐強力推薦🉐
#一把不需養鍋的鐵鍋!
#錯過再等一年
#母親節送媽媽的最佳禮物🎁
#不需開鍋不用養鍋
#神田窒化鐵鍋讓我超滿意!
由我來為大家把關、請安心訂購。
🇯🇵日本高品質鐵鍋工藝技術、日本高品質用鐵、特殊窒化技術,完美結合而成的高純度鐵鍋。
• 使用安心 🇯🇵日本燕三条製,完全無塗層鐵鍋。
• 使用便利 、不需大火空燒開鍋,不易生鏽、保養容易,且表面顏色均勻、更美觀。
• 保養無負擔 使用完畢,清洗擦乾即可!
第一次始用前請遵照說明書上指示、將鍋洗淨後再用挑撿青菜剩下來的粗葉、先炒一盤青菜,再將高盤菜丟掉。烹煮時請盡量讓菜接觸到所有鍋面。
就這麼簡單⬆️⬆️⬆️
之後每次使用完畢也無須空燒塗油~
特殊窒化技術🇯🇵不用擔心易生鏽。
或參考我的開鍋影片
神田鐵鍋開鍋之注意事項⬇️
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還在擔心塗層想換鍋嗎?
想用鐵鍋又懶的養鍋嗎?
這把神田鐵鍋是您最好的選擇!
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#開團期間:2021/4/13-2021/4/19
匯款期限為3天,請於提交訂單完畢後3天內匯款完畢。
▍運費說明 ▍ 滿3000免運,未滿收$120,台灣本島偏遠地區運費為$150;訂購金額滿$3000免運,外島與國外不寄送。
▍出貨時間 ▍ 預計結團後15天內出貨完畢。
🍱恰恰荷包蛋
神田鐵鍋Q&A請點⬇️⬇️
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🍱深夜食堂 雞肉炒飯影片示範
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🍱神田鐵鍋炒米粉
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🍱肉鬆蛋
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🍱冷凍蔥抓餅無須退冰直接煎
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🍱麻油松阪豬
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