五種口味,一盒二十四格,總共一百二十顆水餃,躺在冷凍櫃裡。
和水餃們近身肉搏爭搶空間的,還有二種滷味組合、四款燉湯、二包雞肉切盤,以葷素生熟不及備載的種種儲糧。其中有許多等著我試吃開箱。
像是編碼一般,我把必須試吃的商品、自己想做的菜、餐廳的外帶外送,交織穿插進每週每週的飲食生活。向來由心情引導食欲,雖時常有工作之不得不,但總能挪挪調調,騰出符合心意的空間,滿足真正想填飽的口腹。
該怎麼一次試吃五種口味的水餃?
食物保存還是第一重要。我取出拍攝需求與二人飽餐的份量,剩餘全部丟進夾鏈袋,寫好保存期限,即刻放回冷凍櫃。五種口味混在一起,每次煮都不知道會嚐到什麼,成了水餃福袋!
不行啊,此刻我必須分辨誰是誰,宋芸樺跟夏于喬還是二個不同的人。所以我決定,先煮五顆水餃,一味一顆,分別剖半,來場斷面秀;再煮五顆,不切開,放上餐盤才好看。我的餐具櫃上唯一一只靛藍色橢圓陶盤,成了最佳舞台。
玉米鮮肉、芹菜大蝦、剝皮辣椒、香菜鮮肉、四季豆鮮肉,五中選一,大家投票給誰?
我投給香菜!🙋♀️
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好的,明天開始的這個禮拜,#美食加的口袋名單 又換上全新檔期,除了水餃滷味,還有天天想來一根的冰棒,著時的台灣酪梨,以及(比較)吃不胖的減醣麵包!
#冰菓手作冰棒:來自 #台東 的人氣水果冰棒,使用天然水果原汁,風味組合受調酒啟發,好看又好吃,大家看圖片就懂我在說什麼!
#慶祝烘焙:就是原本的「野上麵包」天母店,創辦人張家豪師傅是跟隨野上智寬師傅多年的大弟子,也是陳耀訓師傅的師兄。這次開出特殊的低醣麵包,小麥香氣豐盛,以及人氣的羅馬佛卡夏、毛豆起司、肉桂捲,居家必備!
#知果堂:愛吃酪梨的你,該入手台灣酪梨囉!台南大內有機酪梨,油脂細緻,等你做avocado toast或搗一搗guacamole!
#立祥公寓:就是我試吃的五款水餃,還有番茄紅燒牛肉麵、經典紅燒牛肉麵、青花椒麻辣豬腳等等,快速上菜好幫手。
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我最愛「剝皮辣椒水餃」,夏天吃,特別爽口開胃!
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立祥公寓外送 在 郎祖筠 Facebook 的精選貼文
上午在春河劇團開劇本會議
天氣又濕又寒
大家都不想出門
叫外賣嘛!菜單沒有我們要的品項
乾脆直接去電邵老闆訂餐
不一會兒功夫
外送來了
一見嚇一跳
原來是老闆親自送餐啊啊啊⋯
立祥公寓手工水餃
剝皮辣椒豬水餃
芹菜甜蝦豬水餃
牛肉水餃
清燉、紅燒牛肉麵
三寶湯餃(水餃、豆腐、鴨血)
真是好吃啊!
全劇團讚嘆!
謝謝邵老闆啊!
立祥公寓
#邵昕
#珍蜜堂
立祥公寓外送 在 立祥公寓的無論是熟食或是冷凍商品 - Facebook 的推薦與評價
立祥公寓 的無論是熟食或是冷凍商品,提供了既方便又安全的外送服務,無法親自前往享用或是不方便外出的朋友,只要立馬下訂,也可以品嚐到與現場一樣美味的手工水餃以及 ... ... <看更多>