端午節必吃的~粽子
還記得去年一次我痛快的吃了5粒後~
晚上就一直在跟廁所奮鬥了😂😂
這告訴我粽子有些會過膩跟不好消化
所以也是適量即可唷👍😃👍
祝大家端午節快樂唷🤩🤩
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5,210的網紅Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄,也在其Youtube影片中提到,🔥純米純手工料好實在的糕食寤蘿蔔糕開團囉! 限時團購優惠:6/3~6/9 這裏買👉 https://reurl.cc/Y1QOqa 最近大家是不是因為疫情的關係常宅在家, 少了趴趴走的時間連帶地很多美食也吃不到, 幸好我們還保有網路團購的小確幸, 只要動動手宅配美食就送到家。 來分享一下前陣子吃到...
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端午節必吃 在 Facebook 的最佳貼文
大家端午節快樂,昨天就開始吃肉粽跟午時菜了。
我發現好像滿多人沒聽過「午時菜」,網路上資料也不多。
但這是我家每年端午節必吃的菜,用蒜頭蝦米爆香後放一點肉絲炒香,再加入蒲仔、長豆、茄子、絲瓜一起燜煮,今年因為疫情的關係改成網路訂菜,結果蒲仔缺貨讓我的午時菜少了一味,有點可惜。😌
大家的防疫生活都怎麼過呢?
我買了好多泡麵呢!
#祈禱疫情趕快過去大家都平安健康
端午節必吃 在 好立委 楊瓊瓔 Facebook 的最佳解答
#端午節快樂
端午節必吃的美食是粽子,瓊瓔最愛吃楊媽媽牌的肉粽,媽媽做的肉粽是幸福的好滋味!
今年因為疫情的關係,許多離鄉背井的朋友沒有返鄉,不過大家還是可以用視訊跟家人一起共度端午節,等疫情過去後,我們再和家人團聚吧!
#在家也要做好防疫喔
#你吃粽子了嗎
註:照片為去年端午節活動拍攝
現在疫情嚴峻,大家要乖乖待在家喔,戴口罩、勤洗手!
端午節必吃 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最讚貼文
🔥純米純手工料好實在的糕食寤蘿蔔糕開團囉!
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最近大家是不是因為疫情的關係常宅在家,
少了趴趴走的時間連帶地很多美食也吃不到,
幸好我們還保有網路團購的小確幸,
只要動動手宅配美食就送到家。
來分享一下前陣子吃到糕食寤蘿蔔糕、泡菜的小小心得供大家做參考,
網購宅配到家不出門也可以吃美食,
他們的產品都是純手工、精選原料、不添加防腐劑的喔!
#純粹蘿蔔糕
不曉得大家也是去早餐店就會想要點份現煎蘿蔔糕的朋友嗎?
以前覺得蘿蔔糕好像就那樣,
吃過好吃的蘿蔔糕才知道真的不一樣,
糕食寤是經營25年的傳統純素老店 ,
他們家的蘿蔔糕一吃下嘴就有媽媽的味道,
900g的份量拿起來特別有份量,
白淨的蘿蔔糕一切下就可以看到紮實的蘿蔔絲,
除了使用比例嘟嘟好的現磨的在來米製作之外,還會加入新鮮蘿蔔絲,所以每一口都能吃到蘿蔔絲清甜的口感和純米的香氣,
老實說簡單乾煎一下就很好吃,
純米製作軟Q的口感不像外頭早餐店加了一堆粉吃起來偏硬,
就是令人懷念的傳統古早味。
但是為了現一下手藝,Amy還是硬叫老公買了XO醬、韭菜等食材炒了一道XO醬蘿蔔糕炒韭菜給大家視吃。
是說如果平常像我一樣早上起不來的話,
其實乾煎一下最方便快速重點是又好吃。
#港式蘿蔔糕
港式蘿蔔糕從側面就可以看到明顯的台灣冬菇、素火腿、皮絲、蘿蔔絲,
現煎好直接吃即使不沾醬也很美味,
口感更豐富有層次。
#台式泡菜
夏天快到了,台式泡菜酸甜爽脆的口感最對味,
一開始吃起來是酸酸甜甜但是尾韻帶點辣勁喔!
吃起來特別地開胃,
如果怕辣的朋友們店家也貼心準備了不辣的口味喔!
但我私心覺得有辣才好吃,
不管是配蘿蔔糕或是用餐時都很適合來上一盤。
#草仔粿芋粿巧
記得小時候還曾經拔草去給人家做草仔粿,
然後自己完全不會做都吃現成的,
糕食寤除了有單一口味也有推出 #雙粿嘗鮮版本,
可以草仔粿芋粿巧二種口味一次滿足,
平常可以買了直接放冰箱冷凍庫,
想吃時簡單用電鍋加熱♨️就好,
草仔粿外皮Q彈內饀飽滿,
吃起來是鹹甜的滋味,
我個人最愛的則是芋粿巧,
每一口都吃得到芋頭,
建議蒸好之後稍微放涼再吃口感會更有Q勁😋
貼心提醒糕·食寤也有販售端午節必吃的粽子喔!
防疫期間想要美味簡單上桌的朋友們可以訂起來囉! 🍴
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端午節必吃 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的最佳解答
各位美食家和愛做飯的人們,你們好!我是CiCi. 我祝大家端午節快樂!今年的端午節在六月七號。現在就讓我們動手做肉粽!粽子是端午節必吃的美食。千百年來,在中國盛行不衰,而且還流傳到韓國、日本和東南亞許多國家。 粽子的餡料是非常多元化的,從甜到鹹。你最喜歡的是哪一種?
食材:
36片竹葉
8個香菇
1/4杯蝦米
12個鹹蛋黃
2湯匙植物油
糯米:
4杯糯米
2湯匙醬油
1/2茶匙鹽
少許糖
1湯匙植物油
綠豆:
2杯去皮綠豆
1/2茶匙鹽
少許糖
花生:
1杯花生
1/2茶匙鹽
少許糖
五花肉:
1磅五花肉
1湯匙醬油
1湯匙老抽
1 湯匙蠔油
1湯匙紹興酒
1/2茶匙五香粉
1/2茶匙白胡椒
少許鹽
少許糖
醬汁:
1湯匙醬油
1 湯匙蠔油
1/2茶匙五香粉
1/2茶匙白胡椒
少許鹽
少許糖
Click here for English recipes: http://cicili.tv/cantonese-pork-belly-zongzi-recipe/
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