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#道一鍋物 #龍蝦餐 #全魚餐
在竹北這一鍋旁，本來朋友約我過去，想說開在旁邊的道一鍋物是不是有點想不開，價錢看起來跟老四川跟岩漿差不多，嗯嗯，是挺冒險的。
點了兩人套餐(約1400元)，沒想到來了一條海鯽魚姿造(原價598)+綜合肉+海鮮拼盤+菜拼盤+丸類拼盤，滿滿一桌。
PS.龍蝦那個好像旁邊桌吃掉1500左右
#看到整隻魚切片後覺得值得
#不過我明明就不愛魚肉
#我承認我是看到整體畫面覺得加分
＃竹北火鍋 #貪吃影片
光明一路的餐廳真的是選擇很多，
這次吃的是這一鍋旁的川之宴麻辣火鍋，
雖然說是以 #麻辣湯頭 為主打，🥘🥘
但是這次搭配點的 蔬菜湯頭Amy非常喜歡，
#竟然還有鳥蛋好特別，
食材川燙一下就有自然的甜味，
選擇鴛鴦可以一次吃到麻辣口味和清爽的湯頭，
雖然本來想點酸白菜鍋的組合，但推薦大家蔬菜鍋也是不錯的選擇。
湯頭是人頭計費一人100元，鴨血、豆腐、白飯是無限續~
《川之宴麻辣火鍋》
電話:03-6567288
地址:新竹縣竹北市吳濁流路78號
營業時間：週一~週日 11:00~00:00
這一鍋皇室秘藏鍋物來到竹北囉!!
麻而不辣的麻辣鍋,溫和夠味
老火湯也是濃郁香氣十足,肉質也很優♥
又要變天了，火鍋控還在等什麼xD
→http://chen50hero.pixnet.net/blog/post/188782284
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竹北這一鍋 在 Fw: [美食] 竹北這一鍋皇室秘藏鍋物 麻辣火鍋推薦* - 看板Food 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1KtL_-mV ]
作者: sillybaby (牛牛) 看板: Hsinchu
標題: [美食] 竹北 這一鍋皇室秘藏鍋物♥麻辣火鍋推薦*
時間: Fri Feb 13 10:22:49 2015
圖文│https://milk52313.pixnet.net/blog/post/409413223
[ 店家資訊 ]
這一鍋皇室秘藏鍋物‧光明殿
地址：新竹縣竹北市光明一路288號
電話：03-6575151
營業時間：11:30-00:00
♦ 可預約訂位、用餐限時2小時、須收一成服務費、可刷卡
♦ 最終餐點／價格／營業時間請依據店家公告為主
[ 用餐日期：103-11-22 ]
一直忘記要打這篇，照片就一直躺在硬碟裡，最近天氣冷想吃火鍋才想起來
說到竹北地區火鍋推薦，怎能漏了「這一鍋皇室秘藏鍋物」
牛牛在這裡吃到了入口即化、好好吃的神仙牛肉啊
位於竹北美食一級戰區光明一路上
斗大的這一鍋招牌加上氣派的裝潢，經過不注意到也難
裡面的裝潢好誇張，中間有個大水池，兩旁就是用餐的座位
一邊用餐還能聽到潺潺的流水聲
靠水池都是四人座；另有6-8人的座位區，也有包廂
店內空間相當的寬敞又氣派，真的有在皇室用膳的感覺XD
醬料區，提供各式沾醬及白飯吃到飽
他們的醬料都蠻特別的，喜歡沾醬的朋友不妨自己搭配看看
提供皇室暖胃茶，每次提供的茶飲應該不太一樣
這一鍋的消費方式
依照鍋物選擇對照的鍋底金額不同，最便宜的鍋底是110元/人
低消340元/人 ( 還蠻容易達成的...ㄎㄎ )，另有外帶的計價方式
免費招待皇室暖胃茶/嚴選白飯/御用沾醬/私房冰沙
菜單MENU (清晰版菜單請點我)
鍋底有四種口味，御膳麻辣鍋/一品酸菜湯/老火湯/鳳凰回巢鍋
都可以搭成鴛鴦鍋的方式
有牛、雞、豬、羊、海鮮、手工丸子、鴛鴦滑等
一般火鍋店常見的配料也都有
採單點的方式，屬於中價位，如果都想點來吃看看，荷包可要滿一點哦
吃鍋最怕湯汁噴到衣服，他們貼心的提供紙圍兜兜耶
上鍋囉！像鼎一樣的火鍋
我們點了老火湯+麻辣鍋的鴛鴦鍋
老火湯是用豬大骨、雞骨、豬後腿肉等食材熬製而成，充滿精華的肉湯
濃郁的香氣，拿來涮任何食材都還蠻適合的
麻辣鍋以青花椒、四川大紅袍、燈籠椒等多種辣椒調配而成
還有加入大骨湯頭，喝起來比較溫和，麻而不嗆辣，是可以入喉的麻辣湯
裡面有鴨血跟板豆腐，只要點麻辣鍋都可以無限續加，是不是必點!
推薦鴨血，吃起來口感綿密保有彈性，還蠻入味的
御饌鴛鴦滑(三選二) 268元
我們選了干貝珍珠滑及翡翠鮮蝦滑
滑類煮起來就像丸子一樣，口感QQ的，可以吃到十足的鮮味
神仙牛肉 388元
騰雲駕霧，猶如神仙般出場的牛肉，氣勢十足
擁有誘人油花的牛肉一片片掛起來，第一次看到這樣的呈現方式
雖在網路上已經看很多次，但親眼目睹還是有驚喜感
肉片輕涮幾秒，一變色就可以拿起來，還帶點粉嫩色澤是最好吃的
口感好鮮嫩、入口即化，肉香四溢，讓人忍不住一片涮一片的吃，吃完又再續點一盤
培根牛肉 338元
這是第二輪點的，看菜單上的圖片感覺份量很多就點了哈哈
比較是冷凍肉片的感覺，吃來吃去還是神仙牛肉好
建議牛肉的部分就點神仙牛吧，不吃牛也有其他的選擇～
翠絲水蓮 108元
牛牛愛吃水蓮，看到火鍋店有都會點來吃，加在老火湯裡煮很適合
記得不要煮太爛，保有一點脆度比較好吃
招待的私房冰沙，是冬瓜檸檬口味，酸甜解膩好好喝
彷彿實驗室試管的造型超可愛，好喝又好拍
附上餐點明細，我們四個人吃了近兩千五，平均625元/人
其實沒吃到什麼東西，男生有吃飽都是因為多吃了幾碗白飯XD
單點式的火鍋其實價位都差不多這樣，所以還可以接受，他們的服務態度也很好
以後如果想吃麻辣鍋或是朋友想吃，也還是會推薦這一鍋哦!!!
離開的時候還在門口發現古早味的棉花糖耶
有用餐的朋友都可以免費吃到～不知道現在還有沒有呢？
【以上內容純屬個人食後心得，僅供參考3Q】
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※ 轉錄者: sillybaby (220.129.9.238), 02/16/2015 00:46:48
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