仍提供防疫便當的餐廳-芙洛麗大飯店-
解除三級之後,各飯店餐廳陸續開放內用,陸續開放內用的同時,也慢慢減少或停止提供防疫便當。芙洛麗仍提供防疫餐盒,優惠變成「一件九折、兩件八折」(三級期間有「三件七折」),八八節那天晚餐,哥哥幫爸媽訂了芙洛麗,順便幫我們帶,所以我們有機會復習芙洛麗的防疫餐盒,而且我覺得這天吃到的餐點口味比第一次的更棒!(不過點的是不一樣的餐點就是了)
2F野海壽司【日式壽司便當】$259*0.8
選了都是熟食的壽司,醋飯的酸香甜調味調得很好,生菜新鮮、和風醬爽口,兩片薄薄鹹香的燻鵝(?)很好吃,日式煎蛋很厚,但調味太甜,小可惜。附的味噌湯應該很好喝,粲粲喝很多但壽司吃太少。
1F 13Bistro&Bar【西西里碳烤牛肩義大利麵】$318*0.8
義大利麵的醬汁很夠味,但不會辣。炭烤的牛肉好香好好吃~裡面柔軟、近外層的部位則較有嚼勁,但不會不好咬。味道和口感都很好,令人意猶未盡。
那天原本還想點蘿蔔糕,但那天都沒提供港點外帶,後來再上芙洛麗的LINE訂餐系統,雖然還有提供少部分港點,但蘿蔔糕都沒再出現,可惜。看來應該直接去買一條回家自己煎來吃。又不過,外帶訂餐系統沒有提供整條蘿蔔糕的外帶..@@ 然後然後,剛才發現芙洛麗烘焙坊有上外帶訂餐系統的品項變多了,整了整條的蛋糕,居然還增加了【可麗露】!!芙洛麗的可麗露在我心裡仍是新竹第一的可麗露呢!!
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回到標題"仍提供防疫便當的餐廳".....
各大大小小餐廳陸續開放內用,表示台灣疫情降溫,規定鬆綁,當然是好事。
不過因為像我們還沒打算出門用餐的人應該還不少,所以出門還是想外帶餐點回家。
今天中午在竹北想外帶餐點回家,因為在光明一路附近,所以我問了新橋燒肉,但新橋表示平日才提供防疫便當;問了享廚,享廚說今天中午沒提供;打電話到樂陽食堂(應該本來就有在提供外帶吧),沒人接;井町朝食,沒人接;東家製麵館,但用餐時間,外帶要等半小時...... 某人說他回家再出門買好了。最後回到新竹市區,買了父子倆堅持要買的c/p值高的蝦子和魚,才終於去麥當勞得來速外帶三個套餐回家。我十一點爬完山就餓了,但超過一點半才吃午餐.....一整個心很累。扯遠了。
還是衷心期望:Covid-19趕快退散,大家能盡快回到五月之前、甚至2019之前,不用時時提心吊膽、時時提防看不見的敵人的生活。
Fleur Lis 芙洛麗大飯店
新竹市民族路69號
目前週一~日皆仍提供防疫餐盒及餐點外帶服務
而且,仍在1F大門口,提供免下車取餐服務。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,最棒的上班族便當, 每天的吃午餐都讓人十分期待! - #預算餐 #米思香山便當 #高級會議便當 - 米思香山,為您安排最棒的午餐! 高級會議便當、預算餐、下午茶餐盒客製化服務 - 四種配菜的基本款餐盒,只要加點單點小物, 即免費升級成五種配菜的大餐盒喔! 這麼好康的飯盒哪裡找? 只有在 #米思香山 ...
竹 北 新橋 訂 位 在 Sonia小萱。工程師筆記 Facebook 的最佳貼文
//工程師-吃貨筆記//
#新竹不是美食沙漠
#隱藏美食在地人告訴你
#燒烤私心愛店分享
這幾年台中燒烤店崛起
要說燒肉之都,
台中第二應該沒人敢喊第一吧!
不論屋馬或是茶六都是值得推薦再訪的好品牌👍🏻
但在台中崛起之前,說到燒肉,也是很多人會想到新竹
尤其是「新橋燒肉」更是新竹的知名代表性品牌!
但今天我要介紹的不是新橋!
對、都說是在地人私藏愛店、才沒那麼簡單被你猜到咧😏
這次要介紹的,
是我個人在新竹喜好度前三名、
更是最常回訪的燒肉店
就是它
👉🏻「源初燒肉屋」
位於城隍廟附近的源初燒肉,木造的日式建築隱身在北門街上小小的轉角處
店內空間不大,大約只有十桌左右的空間
但座位間距很足夠,分隔開的用餐空間也讓人覺得隱密及舒適
這也是我很喜歡他們店的主因之一👍🏻
不論朋友聚餐或商業聚會都很舒適放鬆。
但由於位子不多加上他們沒有分店!
#全台只有一家哦
一直以來都有絡繹不絕的饕客
#用餐前建議要先訂位喔
✅源初燒肉採單點形式
#除了雞湯跟生菜可無限續
所有品項都是單點選配哦!
✅肉類部分我大推橫隔膜及霜降豬(松阪豬)
由於每頭牛能取下的橫隔膜約只有6公斤,算較珍貴的食材✨
所以橫隔膜在燒烤店並不多見
厚厚的橫隔膜,帶有些許嚼勁、內裏卻軟嫩多汁!!是讓人一試成主顧的好味道👍🏻
✅另外霜降豬(松阪豬)也是必點名單
#這兩項有時我都直接點兩盤🙈
霜降豬品質新鮮沒有豬騷味,我喜歡將表層烤至金黃、酥脆口感的外皮搭配碳火燻的肉香味👍🏻必吃推薦
但是雞肉就不推了
個人覺得口感較柴、沒特色
#目前吃到最厲害的雞肉還是在茶六啊
✅另外來這邊一定要點必吃甜點「起司地瓜」
它可是榮獲2016新竹十大伴手禮之一哦
超濃厚的起司搭配甜地瓜,份量超飽足但熱量也很邪惡😏
我每次都吃不完外帶回家孝親(咦
其餘的餐點不論品質跟份量,我覺得都非常對得起它的價位
我每次吃到飽,差不多$700/1人
並不會到難以接受的高單價
網路評價正反兩極,負評的多半是說口味偏重
但像我這種重口味成癮者,非常推薦大家試試哦
⬇️⬇️⬇️店家資訊在這邊⬇️⬇️⬇️
源初日式燒肉店 (點字體連結粉絲團)
地址:新竹市北區北門街51號
電話:03-525-8286
#先謝謝大家對小娜娜的祝福
#還在休養中但一切都很好哦☺️
竹 北 新橋 訂 位 在 寶靈魔法學院 Facebook 的最讚貼文
2020/8/20 Thursday
向巴洛克學習(三):
巴洛克城市- 移動空間、權力象徵
基督教在文藝復興後期,教廷的腐敗導致16世紀初教派分裂,1517年北方的馬丁路德、喀爾文等人與政治領袖結盟首先引發宗教改革(Reformation)。巴洛克(Barocco)是義大利教廷對宗教改革的具體回應,1545年教廷開始推行反宗教改革(Counter-Reformation),為了維護教廷權威,轉移焦點以藝術為媒介,將藝術作為宗教統戰的手段,傳達宗教母題,鼓勵人民通過藝術重新肯定信仰的價值,以巴洛克作為新時代呈現在建築、藝術和音樂上的一種「高貴藝術」。
後來在民間的路德派巴洛克藝術(Lutheran Barque Art)也受其影響,逐漸在歐洲部分地區發展出另一種比較簡潔的懺悔式的建築形式。到1730年代巴洛克已經演變成更加華麗與裝飾的樣式,俗稱為洛克克(rocaille, rococo ),出現在法國和中歐和俄羅斯,直到18世紀中葉興起啟蒙運動受新古典主義威脅,歐洲巴洛克才漸式微。
*羅馬城市空間改造- 都市節點及方尖碑:
1585年教宗西斯篤五世 (Pope Sixtus V 1521-90)上任之後聘請建築與城市規劃師馮塔納(Domenico Fontana)為執行顧問,在1585-90年短短五年間,有效改造了羅馬都市空間:一是改善供排水系統以增加市區內山坡居住人口,二是整頓主要道路連接主要教堂及廣場以改善都市功能也方便宣教,三是規範都市空間及街道公共美學的統一性。(Morris 1979:143) 西斯篤五世知道偉大的都市計劃是無法即時完成,他說:
「正如一個帶著占卜杖的人定下一個方尖碑的座落,提供一個最重要的廣場位置,給未來世世代代的[都市]發展做參考」(ibid.146)
馮塔納大力整頓羅馬街道立面強化巴洛克建築形式與都市空間的虛實關係,並且在都市的重要建築及廣場上設立方尖碑,作為都市發展座標,加強主要都市空間相互間的視覺導引,放射性的街道系統讓主要建築之間的聯繫更加方便,也更直接。
1588年薄迪諾(Giovanni Francesco Bordino)的版畫以方尖碑及移動系統紀錄羅馬城市空間,可以清楚看見當時西斯篤五世的都市空間組織及道路節點的空間改造成果。然而這些都是對老羅馬城的修補而成,從文藝復興時期留下的都市紋理整理而成,並非剷除創新。西斯篤的羅馬改造功績斐然,然而他的逝世卻阻礙了他計劃的完成。
*巴洛克對都市的影響:
十七世紀之後法國凡爾賽宮(Versailles1667-1710)及花園的設計受巴洛克的影響是清楚的,法王路易十四在宮前以三條輻射性大道整合視覺焦點,以象徵王權的統治。整體建築及花園至1710年才完成,隨即成為全歐洲最醒目,也是最高貴華麗的宮殿。凡爾賽附近地區也受其影響成為全世界的藝術與精品時尚中心。
十九世紀法蘭西第二帝國的的巴黎都市改造,也是受巴洛克都市概念影響的案例。1852年拿破崙三世(Napoleon III)在歷經巴黎社會1848-51年間的動盪與騷亂不安之後,他終於取得政權建立第二帝國(1852-70)。1853年6月他任命奧斯曼(Baron Georges-Eugène Haussmann 1809-91) 開始改造巴黎。
奧斯曼以巴洛克城市設計的原則,建立帝國權力象徵,重新規劃道路及林蔭道以聯繫了市民的日常生活空間,取代天主教的紀念性建築。他為了改善中央市場的交通運輸,拆除了一部分市中心的老舊貧民窟。並且改善南北火車站之間的道路,連接市政中心。他的都市計畫摧毀了大部分的中世紀城區。從1853-70年間,超過2萬棟房屋被拆,也新建4萬棟新房屋。巴黎的基盤設施如下水道系統、新橋、歌劇院、市民公寓等建設都在這個時期完成。
在皇帝的支持下,奧斯曼與他堅強的技術團隊在短短17年間內對巴黎的改造,有了亮麗的成果。哈維說:「這些工程的價值已經獲得證明,建築師和行政官員的聲名大噪,都市計畫的邏輯也受到肯定,人們普遍同意巴黎往後三十多年的發展基本上是完全遵循奧斯曼訂定的路線。」(Harvey, 2003:100)
近世紀的殖民城市規劃受巴洛克城市規劃的影響普遍可見,如尹風(Charles L’Enfant 1754-1825) 的華盛頓首都規劃(1791 Fedral City)、拉金(Edwin Lutyens 1869-1944 )的新德里(New Delhi 1912-30)等。1859年撒達(Ildefons Cerdà i Sunyer 1815-76)的巴賽隆納(Barcelona Extension 1859)都市發展計劃也是。
*反思:
台灣的都市空間結構巨大改變主要是在二十世紀,日本帝國主義者在台灣進行的殖民都市改造。當時除了接受上述巴洛克城市的權力象徵的軸線、圓環與輻射性道路規劃手法之外,亦受衛生功能支配觀念的影響,重視陽光、給排水、防震、防火等安全的「功能城市」需求。殖民前期的台北、台中的市區計畫均受波頓(William Kinnimond Burton 1856-1899)以及濱野彌四郎(1869-1932)等衛生工程師的直接影響(尾辻國吉 1943:143)。
日本帝國主義者為了更進一層對殖民產業的有效掠奪,建立完整鐵道運輸系統是其一,殖民產業空間的規劃是其二。1908年縱貫線鐵道通車,許多酒廠、糖廠、樟腦煙酒專賣工廠等多設置在鐵道車站附近,且在市區中心,往往與行政官署巧妙結合,以達有效權力控制。地方政府在此原則下執行市區改正,塑造台灣的城市成為殖民產業都市類型。這個新的殖民城市規劃與本地傳統的都市象徵及都市紋理產生矛盾,卻屈服在五十年的帝國殖民權威之下,人民原有的集體記憶逐漸地被拭除。
台灣傳統都市空間與都市紋理,目前仍餘留可見者不多。少數如台南、嘉義、新竹等都市仍保有清晰的都市紋理及空間文化特質,都市發展尤其需要謹慎,不能一味地思古濫情保存,也不能一味地都更改造或建設開發。為了擁有城市自明性(Identity)的文化城市,増進觀光產業,今天兼具真實性與時代性的都市保存或都市修補,可能比什麼都重要。
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